第二部分果树育苗.ppt
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1、第二部分果树育苗现在学习的是第1页,共64页一苗圃地的条件与规划n1露地苗圃的条件n(1)交通方便,地势平坦,背风向阳。n(2)土壤肥沃,酸碱度适宜。壤土、沙壤土及轻黏壤土保肥水能力强,通气条件好,有利于种子发芽和幼苗生长。熟土层厚度应在30cm以上,并含有丰富的腐殖质而呈团粒结构。土壤PH应在6.57.5之间。n(3)水源充足,排灌方便。地下水位应在lm以下,低洼易积水和遭霜冻的地方,不宜育苗。n(4)无危险性病虫害。立枯病、根头癌肿病、蛴螬、金针虫、线虫及根瘤蚜等病虫害严重的土壤和地区不宜建立苗圃。现在学习的是第2页,共64页2苗圃的规划n苗圃地确定后,还要根据苗圃地的任务和性质分区。现代
2、化专业苗圃的分区主要包括资源区、繁殖区及辅助区。n(1)资源区:又称母本园。主要任务是提供繁殖材料,如良种圃提供果树优良品种的接穗或插条;砧木圃提供砧木种子或自根砧木的繁殖材料。n(2)繁殖区:根据所培育的种苗类型而分为实生苗培育区、自根苗培育区、嫁接苗培育区及名贵苗培育区等。为便于耕作管理,应结合地形划分成小区,一般长度不短于100m,宽度可为长度的1312。现在学习的是第3页,共64页(3)辅助区 道路:结合区划进行设置,要求四通八达,畅通无阻。主干路为苗圃中心与外部联系的主要通道,宽度6m左右。支路宽3-4m,标高高出育苗区约10cm,如兼作排水使用,亦可低于苗区10-20cm。步路宽在
3、2m以内。排灌系统:应沿主要道路设置。利用河流、塘坝、水库等进行自流灌溉时,渠道应高于苗圃地,其比降通常不超过0.1,以减少冲刷。从节水、提高土地利用率和保持水土的角度出发,应逐步发展喷灌和滴灌。低洼易涝地区,应开设排水沟。防护林:苗圃周围应建立高大宽厚的绿色林网,以营造适宜的小气候条件,防止苗木受风沙危害。房舍建筑:包括办公室、宿舍、农具室、贮藏室及厩舍等。应选位置适中、交通方便的地点建筑。现在学习的是第4页,共64页二 实生苗的繁殖 n凡由种子播种长成的苗称实生苗 n1种子繁殖的优点n 种子体积小,重量轻;在采收、运输及长期贮藏等工作上简便易行。n 种子来源广,播种方法简便,易于掌握,便于
4、大量繁殖。n 实生苗根系发达,生长旺盛,寿命较长。n 对环境适应性强,并有免疫病毒病的能力。杂交育种必须使用播种来繁殖,并且可以利用杂交优势获得比父母本更优良的性状。现在学习的是第5页,共64页2种子繁殖的缺点 n 木本的果树采用种子繁殖开花结实较晚。n 后代易出现变异,从而失去原有的优良性状,常出现品种退化问题。n 不能用于繁殖自花不孕植物及无籽植物,如葡萄、柑橘、香蕉 现在学习的是第6页,共64页种子繁殖的一般程序是:采种贮藏种子活力测定播种播后管理。现在学习的是第7页,共64页3影响种子萌发因素 n(1)环境因子n 水分:种子吸水使种皮变软开裂、胚与胚乳吸胀,同时,透气性增加,酶活化起来
5、,增强了胚的代谢活动,原生质由凝胶态变成溶胶态,大分子贮藏养分分解,束缚态生长刺激物质转化为游离态,从而启动和保证了胚的生长发育,最后胚根突破种皮,种子萌发生长。为保持一定湿度,可采用覆盖(盖草、盖纸、盖塑料薄膜或玻璃)、遮荫等办法。直到幼苗出土,再逐步去除覆盖物。n 温度:适宜的温度能够促进种子迅速萌发。一般而言,温带果树以15一20为最适,亚热带与热带果树则以25-30为宜。变温处理,有利于种子的萌发和幼苗的生长,昼夜温差3-5为好。n 氧气:种子发芽时要摄取空气中的O2并放出C02,假如播后覆土过深,镇压太紧,或土壤中水分过多,种子会因缺氧而腐烂。n 光照:光照条件对种子发芽的影响很小或
6、不起作用。现在学习的是第8页,共64页(2)休眠因素n种子有生活力,但即使给予适宜的环境条件仍不能发芽,此种现象称种子的休眠。n种子休眠是长期自然选择的结果。在温带,春季成熟的种子立即发芽,幼苗当年可以成长。但是秋季成熟的种子则要度过寒冷的冬季,到第2年春季才会发芽,否则幼苗在冬季将会被冻死,如许多落叶果树的种子具有自然休眠的特性。造成种子休眠的原因主要有种皮或果皮结构障碍、种胚发育不全、化学物质抑制等。种子的休眠有利于植物适应外界自然环境以保持物种繁衍,但是这种特性对播种育苗会带来一定的困难。种子需要在低温潮湿的环境中通过后熟过程才能萌发。现在学习的是第9页,共64页4 播前处理 n(1)机
7、械破皮:破皮是开裂、擦伤或改变种皮的过程。用于使坚硬和不透水的种皮(如山楂、樱桃)透水透气,从而促进发芽。砂纸磨、锥刀铿或锤砸、碾子碾及老虎钳夹开种皮等适用于少量大粒种子。对于大量种子,则需要用特殊的机械破皮机。现在学习的是第10页,共64页(2)化学处理 n种壳坚硬或种皮有蜡质的种子(如山楂、酸枣),亦可浸入有腐蚀性的浓硫酸(95)或氢氧化钠(10%)溶液中,经过短时间的处理,使种皮变薄、蜡质消除、透性增加,利于萌芽。浸后的种子必须用清水冲洗干净。用赤霉素(510ul/L)处理可以打破种子休眠,代替某些种子的低温处理。大量元素肥料如尿素、磷酸二氢钾等,可用于拌种。硼酸、钼酸铵、硫酸铜、高锰酸
8、钾等微肥和稀土,可用来浸种,使用浓度一般为0.1一0.2。用O.3碳酸钠和0.3溴化钾浸种,也可促进种子萌发。现在学习的是第11页,共64页(3)清水浸种 n水浸泡种子可软化种皮,除去发芽抑制物,促进种子萌发。水浸种时的水温和浸泡时间是重要条件,有凉水(2530)浸种、温水(55)浸种、热水(7075)浸种和变温(90一100,20以下)浸种等。后两种适宜有厚硬壳的种子,如核桃、山楂、油松等,可将种子在开水中浸泡数秒钟,再在流水中浸泡23d,待种壳一半裂口时播种,但切勿烫伤种胚。现在学习的是第12页,共64页(4)层积处理 n将种子与潮湿的介质(通常为湿沙)一起贮放在低温条件下(05),以保证
9、其顺利通过后熟作用叫层积,也称沙藏处理。春播种子常用此种方法来促进萌芽。层积前先用水浸泡种子524h,待种子充分吸水后,取出晾干,再与洁净河沙混匀,沙的用量是:中小粒种子一般为种子容积的35倍,大粒种子为510倍。沙的湿度以手捏成团不滴水即可,约为沙最大持水量的50。种子量大时用沟藏法,选择背阴高燥不积水处,挖深50100cm,宽4050cm,长度视种子多少而定,沟底先铺5cm厚的湿沙,然后将已拌好的种子放入沟内,到距地面10cm处,用河沙覆盖,一般要高出地面呈屋脊状,上面再用草或草垫盖好。种子量小时可用花盆或木箱层积。层积日数因不同种类而异,如毛桃80-100d,山楂200-300d。层积期
10、间要注意检查温、湿度,特别是春节以后更要注意防霉烂、过干或过早发芽,春季大部分种子露白时及时播种。现在学习的是第13页,共64页(5)催芽 n临播种前保证种子吸足水分,促使种子中养分迅速分解运转,以供给幼胚生长所需称催芽。催芽过程的技术关键是保持充足的氧气和饱和空气相对湿度,以及为各类种子的发芽提供适宜温度。保水可采用多层潮湿的纱布、麻袋布、毛巾等包裹种子。可用地热线和电热毯等维持所需的温度,一般要求18-25。现在学习的是第14页,共64页(6)种子消毒n种子消毒可杀死种子所带病菌,并保护种子在土壤中不受病虫危害。方法有药剂浸种和药粉拌种。药剂浸种用福尔马林100倍水溶液15-20min或1
11、硫酸铜5min。药粉拌种用70敌克松或50退菌特或90敌百虫,用量占种子重量的0.3。现在学习的是第15页,共64页5播种技术n(1)播种时期:播种时期随种子的成熟期、当地的气候条件及栽培目的不同而异。n一般播种期可分为春播和秋播两种,春播从土壤解冻后开始,以2-4月份为宜,秋播多在8-9月份,至冬初土壤封冻前为止。果树一般早春播种,冬季温暖地带可晚秋播。现在学习的是第16页,共64页(2)播种方式 n种子播种可分为大田直播和畦床播种两种方式。大田直播可以平畦播,也可以垄播,播后不行移栽,就地长成苗或供作砧木进行嫁接培养成嫁接苗出圃。畦床播一般在露地苗床集中育苗,经分苗培养后定植田间。现在学习
12、的是第17页,共64页(3)播种地选择n播种地应选择有机质较为丰富、土地松软、排水良好的沙质壤土。播前要施足基肥,整地做畦、耙平。现在学习的是第18页,共64页(4)播种方法 n有撒播、条播、点播(穴播)。n 撒播:小粒种子多用撒播。撒播要均匀,不可过密,撒播后用耙轻耙或用筛过的土覆盖,稍埋住种子为度。此法比较省工,而且出苗量多。但是,出苗稀密不均,管理不便,苗子生长细弱;n 点播(穴播):多用于大粒种子,如核桃、板栗、桃、龙眼、荔枝等的播种。先将床地整好,开穴,每穴播种2-4粒,待出苗后根据需要确定留苗株数。该方法苗分布均匀,营养面积大,生长快,成苗质量好,但产苗量少。n 条播:用条播器在苗
13、床上按一定距离开沟,沟底宜平,沟内播种,覆土填平。条播可以克服撒播和点播的缺点,适宜大多数种子,如梨。现在学习的是第19页,共64页(5)播种量n单位面积内所用种子的数量称播种量。通常用kg667m2表示。播前必须确定适宜的播种量,在生产实际中播种量应视土壤质地松硬、气候冷暖、病虫草害、雨量多少、种子大小、播种方式(直播或育苗)、播种方法等情况,适当增加0.54倍。现在学习的是第20页,共64页(6)播种深度n播种深度依种子大小、气候条件和土壤性质而定,一般为种子横径的25倍,如核桃等大粒种子播种深为46cm。总之,在不妨碍种子发芽的前提下,以较浅为宜。土壤干燥,可适当加深。秋、冬播种要比春季
14、播种稍深,沙土比黏土要适当深播。为保持湿度,可在覆土后盖稻草、地膜等。种子发芽出土后撤除或开口使苗长出。现在学习的是第21页,共64页7播后管理 n(1)出苗期的管理:种子播入土中需要适宜的条件才能迅速萌芽。发芽期要求水分足、温度高,可于播种后立即覆盖农用塑料薄膜,以增温保湿,当大部分幼芽出土后,应及时划膜或揭膜放苗。出苗前若土壤干旱,应适时喷水或渗灌,切勿大水漫灌,以防表土板结闷苗。n(2)间苗移栽:出苗后,如果出苗量大,应于幼苗长到24片真叶时,间苗、分苗或直接移入大田。移栽太晚缓苗期长,太早则成活力低。移植前要采取通风降温和减少土壤湿度措施来炼苗。移植前一两天浇透水以利起苗带土,同时喷一
15、次防病农药。现在学习的是第22页,共64页播后管理 n(3)松土除草:为保持育苗地土壤疏松,减少水分蒸发,并防止杂草滋生,需要勤浅耕、早除草。可用人工除草,也可机械除草,还可进行化学除草。除草剂的最适使用时间,以杂草刚刚露出地面时效果最好。一般苗圃1年用2次除草剂即可。第1次在播种后出苗前,移植和扦插圃地,可在缓苗后喷施;第2次可根据除草剂残效长短和苗圃地杂草生长情况而定。n(4)施肥灌水:幼苗生长过程中,要适时适量补肥、浇水。迅速生长期以追施或喷施速效氮肥(尿素、腐熟人粪尿)为主;后期增施速效磷、钾肥,以促进苗木组织充实。n此外,苗圃病虫害很多,应及时进行喷药防治。现在学习的是第23页,共6
16、4页三嫁接繁殖 n嫁接即将果树上的枝条或芽,接到另一株植物的枝、干或根上,使之愈合生长在一起,形成新的植株。n通过嫁接培育出的苗木称嫁接苗。n用来嫁接的枝或芽叫接穗或接芽,承受接穗的植株叫砧木。n嫁接用“”来表示,一般接穗放在“/”之前。如桃山桃。现在学习的是第24页,共64页 1嫁接苗的特点n 嫁接苗能保持优良品种接穗的性状,且生长快,树势强,结果早,因此,利于加速新品种的推广应用。n 可以利用砧木的某些性状如抗旱、抗寒、耐涝、耐盐碱、抗病虫等增强栽培品种的适应性和抗逆性、以扩大栽培范围或降低生产成本。n 在果树生产中,可利用砧木调节树势,使树体矮化或乔化,以满足栽培上或消费上的不同需求。n
17、 多数砧木可用种子繁殖,故繁殖系数大,便于在生产上大面积推广种植。现在学习的是第25页,共64页2嫁接成活的原理与影响因素n(1)嫁接成活的过程n当接穗嫁接到砧木上后,在砧木和接穗伤口的表面,由于死细胞的残留物形成一层褐色的薄膜,覆盖着伤口。随后在愈伤激素的刺激下,伤口周围细胞及形成层细胞旺盛分裂,并使褐色的薄膜破裂,形成愈伤组织。愈伤组织不断增加,接穗和砧木间的空隙被填满后,砧木和接穗的愈合组织的薄壁细胞便互相连接,将两者的形成层连接起来。愈合组织不断分化,向内形成新的木质部,向外形成新的韧皮部,进而使导管和筛管也相互沟通,这样砧穗就结合为统一体,形成新的植株。现在学习的是第26页,共64页
18、(2)影响嫁接成活的因子n砧木与接穗的亲和力:嫁接亲和力即指砧木和接穗经嫁接能愈合并正常生长的能力。嫁接能否成功,亲和力是其最基本的条件。亲和力越强,嫁接愈合性越好,成活率越高,生长发育越正常。亲和力的强弱,取决于砧、穗之间亲缘关系的远近。一般亲缘关系越近,亲和力越强。同种或同品种间的亲和力最强,如板栗接板栗;同属不同种间的亲和力较不同科不同属的强。嫁接柿、核桃时常因单宁类物质较多,而影响成活。现在学习的是第27页,共64页(3)嫁接的时期n嫁接成败与气温、土温及砧本与接穗的活跃状态有密切关系。要根据树种特性,方法要求,选择适期嫁接。雨季、大风天气嫁接都不好。现在学习的是第28页,共64页(4
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