酶的人工模拟讲稿.ppt
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1、关于酶的人工模拟第一页,讲稿共一百零八页哦一、模拟酶的理论基础和策略 酶酶是是高高效效的的催催化化剂剂,它它的的应应用用日日趋趋广广泛泛。由由于于酶酶容容易易受受到到多多种种物物理理、化化学学因因素素的的影影响响而而变变性性失失活活,所所以以不不能能用用酶酶广广泛泛取取代代工工业业催催化化剂剂。模模拟拟酶酶是是人人工工合合成成的的高高分分子子化化合合物物,它它模模拟拟酶酶的的结结构构和和催催化化特特性性,并并且且能能耐耐较较恶恶劣劣的的环环境,活性稳定而持久。境,活性稳定而持久。1.1.模拟酶的概念模拟酶的概念第二页,讲稿共一百零八页哦研制模拟酶的基础 20世世纪纪70年年代代以以来来,由由于
2、于对对蛋蛋白白质质结结晶晶学学、X射射线线衍衍射射技技术术及及光光谱谱技技术术的的发发展展,人人们们对对许许多多酶酶的的结结构构有有了了较较深深入入的的了了解解,对对酶酶的的结结构构及及其其作作用用机机理理能能够够在在分分子子水水平平上上作作出出解解释释。动动力力学学方方法法的的发发展展以以及及对对酶酶活活性性中中心心、酶酶抑抑制制剂剂复复合合物物和和催催化化反反应应过过渡渡态态等等结结构构的的描描述述,促促进进了了对对酶酶作作用用机机制制的的研研究究,从从而而为为人人工工模模拟拟酶酶的的发发展提供了理论基础。展提供了理论基础。第三页,讲稿共一百零八页哦模拟酶的概念 模模拟拟酶酶就就是是根根据
3、据对对酶酶催催化化作作用用起起主主导导作作用用的的因因素素,利利用用有有机机化化学学、生生物物化化学学等等方方法法设设计计和和合合成成一一些些较较天天然然酶酶简简单单的的非非蛋蛋白白质质分分子子或或蛋蛋白白质质分分子子,在在分分子子水水平平上上模模拟拟酶酶活活性性部部位位的的形形状状、大大小小及及微微环环境境等等结结构构特特征征,以以及及酶酶作作用用机机理理和和立立体体化化学学特特性性,以以这这些些分分子子作作为为模模型型来来模模拟拟酶酶对对其其底底物物的的结结合合和和催催化化过过程程,以以求求模模拟拟酶酶保留酶的高效性和专一性,克服其稳定性差等缺点。保留酶的高效性和专一性,克服其稳定性差等缺
4、点。第四页,讲稿共一百零八页哦“主客体”化学 Pederson和和Cram报报道道了了一一系系列列光光学学活活性性冠冠醚醚的的合合成成方方法法。这这些些冠冠醚醚可可以以作作为为主主体体而而与与伯伯铵铵盐盐客客体体形形成成复复合合物物。Cram把把主主体体与与客客体体通通过过配配位位键键或或其其他他次次级级键键形形成成稳稳定定复复合合物物的的化化学学领领域域称称为为“主主客客体体”化化学学(host-guest chemistry)。主主客客体体化化学学的的基基本本意意义义来来源源于于酶酶与与底底物物的的相相互互作作用用,体体现现为为主主体体和和客客体体在在结结合合部部位位的的空空间间及及电电子
5、子排排列列的互补,这种主客体互补与酶和它的底物结合情况相似。的互补,这种主客体互补与酶和它的底物结合情况相似。第五页,讲稿共一百零八页哦超分子化学 另另一一位位法法国国的的著著名名科科学学家家LehnLehn也也在在这这方方面面作作出出了了非非凡凡的的贡贡献献,他他在在研研究究穴穴醚醚及及大大环环化化合合物物与与配配体体络络合合过过程程中中,提提出出了了超超分分子子化化学学(supermolecular chemistry)的的概概念念,并并在在此此理理论论指指导导下下,合合成成了了更更为为复复杂杂的的主主体体分分子子。他他提提出出,超超分分子子的的形形成成源源于于底底物物和和受受体体的的结结
6、合合,这这种种结结合合基基于于非非共共价价键键的的作作用用。当当受受体体与与络络合合离离子子或或分分子子结结合合成成具具有有稳稳定定结结构构和和性性质质的的实实体体,即即形形成成了了“超超分分子子”,它它兼兼具具分分子子识识别别、催催化化和选择性输出的功能。和选择性输出的功能。第六页,讲稿共一百零八页哦1987年诺贝尔化学奖获得者 由由于于Cram、Pederson和和Lehn在在合合成成与与天天然然蛋蛋白白质质功功能能一一样样的的有有机机化化合合物物方方面面取取得得了了开开拓拓性性成成果果,他他们们获获得得了了19871987年的诺贝尔化学奖。年的诺贝尔化学奖。Cram Pederson L
7、ehn 第七页,讲稿共一百零八页哦模拟酶设计的前提 在在设设计计模模拟拟酶酶之之前前,应应当当对对酶酶的的结结构构和和酶酶学学性性质质有有深入的了解:深入的了解:酶活性中心底物复合物的结构;酶活性中心底物复合物的结构;酶的专一性及其与底物结合的方式与能力;酶的专一性及其与底物结合的方式与能力;反应的动力学及各中间物的知识。反应的动力学及各中间物的知识。第八页,讲稿共一百零八页哦模拟酶设计时应考虑的因素 设设计计模模拟拟酶酶时时应应考考虑虑如如下下因因素素:非非共共价价键键相相互互作作用用是是生生物物酶酶柔柔韧韧性性、可可变变性性和和专专一一性性的的基基础础,故故模模拟拟酶酶应应为为底底物物提提
8、供供良良好好的的微微环环境境,便便于于底底物物、特特别别是是反反应应的的过过渡渡态态中中间间物物以以离离子子键键、氢氢键键等等结结合合;催催化化基基团团必必须须相相对对于于结结合合点点尽尽可可能能同同底底物物的的反反应应基基团团接接近近,以以促促使使反反应应定定向向发发生生;模模拟拟酶酶应应有有足足够够的的水水溶溶性性,并并在在接接近近生生理理条条件件下保持其催化活性。下保持其催化活性。第九页,讲稿共一百零八页哦二、模拟酶的分类模拟酶可分为:模拟酶可分为:主主客客体体酶酶模模型型,包包括括环环糊糊精精、冠冠醚醚、穴穴醚醚、杂环大环化合物和卟啉类等;杂环大环化合物和卟啉类等;胶束酶模型;胶束酶模
9、型;肽酶;肽酶;抗体酶;抗体酶;分子印迹酶;分子印迹酶;半合成酶;半合成酶;杂合酶;杂合酶;进化酶。进化酶。第十页,讲稿共一百零八页哦1主客体酶模型 环环糊糊精精(cyclodextrin,CD)是是由由多多个个葡葡萄萄糖糖以以1,4糖糖苷苷键键连连接接而而成成的的一一类类环环状状低低聚聚糖糖,可可以以含含有有6、7、8个个葡葡萄萄糖糖单单位位。它它们们均均是是略略呈呈锥锥形形的的圆圆筒筒,其其伯伯羟羟基基和和仲仲羟羟基基分分别别位位于于圆圆筒筒较较小小和和较较大大的的开开口口端端。这这样样,CD分分子子外外侧侧是是亲亲水水的的,其其羟羟基基可可与与多多种种客客体体形形成成氢氢键键;其其内内侧
10、侧是是C3、C5上上的的氢氢原原子子和和糖糖苷苷氧氧原原子子组组成成的的空空腔腔,这这个个空空腔腔具具有有疏疏水水性性,能能够够包包接接多多种种客客体体分分子子,类类似似于于酶酶对对底底物物的的结结合合。在在CD分分子子的的两两面面引引入入催催化化基基团团,就就可可能能具具有有酶的结合底物和催化反应的作用。酶的结合底物和催化反应的作用。(1 1)环糊精酶模型)环糊精酶模型 第十一页,讲稿共一百零八页哦环糊精的结构第十二页,讲稿共一百零八页哦A水解酶的模拟 胰胰凝凝乳乳蛋蛋白白酶酶是是一一种种蛋蛋白白水水解解酶酶。它它的的活活性性部部位位有有His的的咪咪唑唑基基、Asp的的羧羧基基及及Ser的
11、的羟羟基基组组成成电电荷荷中中继继系系统统,参参与与催催化化底底物物的的水水解解反反应应。Bender等等在在环环糊糊精精上上引引入入这这三三种种基基团团,成成功功地地制制备备出出了了模模拟拟酶酶Benzyme(图图中中的的A),此此酶酶催催化化对对叔叔丁丁基基苯苯基基乙乙酸酸酯酯水水解解比比天天然然酶酶快快一一倍倍以以上上。Rama等等人人将将咪咪唑唑基基的的N直直接接与与CD的的C3相相连连,所所得得的的模模拟拟酶酶(图图中中的的B)催催化化对对叔叔丁丁基基苯苯基基乙乙酸酸酯酯水水解解比比天然酶快一个数量级。天然酶快一个数量级。第十三页,讲稿共一百零八页哦以环糊精为主体的模拟水解酶 A B
12、 C第十四页,讲稿共一百零八页哦水解酶的模拟 Breslow在在环环糊糊精精模模拟拟酶酶领领域域做做了了大大量量而而出出色色的的工工作作,他他认认为为模模拟拟酶酶增增加加催催化化效效率率的的关关键键是是要要增增加加环环糊糊精精对对底底物物过过渡渡态态的的结结合合能能力力,最最简简单单的的办办法法是是修修饰饰底底物物来来增增加加底底物物同同CD的的结结合合,从从而而可可能能增增加加CD对对底底物物过过渡渡态态的的结结合合,他他们们设设计计了了一一系系列列以以二二茂茂铁铁、金金刚刚烷烷为为结结合合位位点点的的硝硝基基苯苯酯酯(图图中中的的C),以以CD为为催催化化剂剂可可以以加加速速这这些些酯酯水
13、水解解达达105106倍。倍。第十五页,讲稿共一百零八页哦B核糖核酸酶的模拟 核核糖糖核核酸酸酶酶有有2个个His咪咪唑唑基基及及1个个质质子子化化的的赖赖氨氨酸酸氨氨基基处处于于活活性性中中心心,这这2个个咪咪唑唑基基在在催催化化反反应应中中交交替替起起着着广广义义酸酸碱碱的的作作用用。Breslow等等人人设设计计合合成成了了两两种种环环糊糊精精A和和B模模拟拟酶酶来来催催化化环环状状磷磷酸酸二二酯酯的的水水解解,A催催化化生生成成,而而B催催化化生生成成。这这里里环环糊糊精精底底物物复复合合物物的的几几何何形形状状和和催催化化基基团团的的位位置置对对被被水水解解键键的的选选择择性性起起了
14、了决决定定性性的的作作用用。这这两两种种模模拟拟酶酶的的最最适适pH都都在在6左左右右,说说明明这这两两个个咪咪唑唑基基也也是是分分别别以以广广义义酸酸碱参与催化的,与天然酶的催化机理一致。碱参与催化的,与天然酶的催化机理一致。第十六页,讲稿共一百零八页哦以环糊精为主体的模拟核糖核酸酶第十七页,讲稿共一百零八页哦C转氨酶的模拟 磷磷酸酸吡吡哆哆醛醛和和磷磷酸酸吡吡哆哆胺胺是是许许多多涉涉及及氨氨基基酸酸反反应应的的辅辅酶酶,其其中中最最重重要要的的是是转转氨氨酶酶催催化化的的转转氨氨反反应应。吡吡哆哆醛醛本本身身也也有有催催化化此此反反应应的的作作用用,但但由由于于它它本本身身无无底底物物结结
15、合合部部位位,反反应应速速度度远远不不如如转转氨氨酶酶催催化化时时快快。在在环环糊糊精精上上连连接接吡吡哆哆胺胺(A),它它催催化化苯苯并并咪咪唑唑基基酮酮酸酸转转氨氨基基的的速速度度比比吡吡哆哆胺胺单单独独催催化化时时快快200倍倍,产产物物中中D型型和和L型型异异构构体体的的含含量量不不同同,说说明明该该模模拟拟酶酶具具有有一一定定的的立立体体选选择择性性。Tabushi等等将将催催化化基基团团乙乙二二胺胺引引入入吡哆胺基环糊精(吡哆胺基环糊精(B),使得反应加速了),使得反应加速了2000倍以上。倍以上。第十八页,讲稿共一百零八页哦以环糊精为主体的模拟转氨酶第十九页,讲稿共一百零八页哦D
16、含核糖的环糊精酶模型 Han等等合合成成了了一一系系列列含含核核糖糖的的环环糊糊精精酶酶模模型型,它它兼兼具具核核酸酸酶酶、连连接接酶酶、磷磷酸酸酯酯酶酶和和磷磷酸酸化化酶酶的的活活性性。核核糖糖中中的的邻二羟基对催化起着关键的作用。邻二羟基对催化起着关键的作用。R0 R1 R3 R12第二十页,讲稿共一百零八页哦E桥联环糊精酶模型 桥桥联联CD是是近近年年发发展展起起来来的的一一类类新新型型酶酶模模型型,它它的的两两个个CD及及桥桥基基上上的的功功能能基基构构成成了了具具有有协协同同包包接接和和多多重重识识别别功功能能的的催催化化活活性性中中心心,能能更更好好地地模模拟拟酶酶对对底底物物的的
17、识识别别和和催催化化作作用用。Matsui等等将将乙乙二二胺胺偶偶联联到到CD上上,然然后后与与铜铜盐盐作作用用形形成成桥桥联联环环糊糊精精,它它催催化化糠糠偶偶姻姻氧氧化化成成糠糠偶偶酰酰的的反反应应,比比没没有有催催化化剂剂时时大大20倍倍。图图中中A的的两两个个CD协协同同包包接接糠糠偶偶姻姻的的两两个个呋呋喃喃环环,同同时时糠糠偶偶姻姻的的烯烯醇醇负负离离子子通通过过与与桥桥基基铜铜离子的静电或配离子的静电或配位作用得以稳定,从而加速了反应。位作用得以稳定,从而加速了反应。第二十一页,讲稿共一百零八页哦桥联 CD 酶模型第二十二页,讲稿共一百零八页哦桥联CD水解酶模型 Breslow近
18、近年年来来在在桥桥联联CD方方面面做做了了较较多多工工作作,不不仅仅报报道道了了一一系系列列桥桥联联CD的的合合成成方方法法及及其其疏疏水水结结合合能能力力,还还成成功功地地将将图图中中的的C用用于于催催化化双双疏疏水水基基酯酯的的水水解解反反应应。底底物物被被两两个个CD包包接接后后,配配位位于于桥桥基基的的Cu2+正正好好处处于于底底物物的的酯酯基基附附近近,有有利利于于OH对对酯酯基基的的进进攻攻。其其催催化化速速率率比比无无催化剂时提高了催化剂时提高了2.2105倍。倍。第二十三页,讲稿共一百零八页哦桥联CD胡萝卜素氧化酶模型 French等等合合成成了了含含卟卟啉啉的的桥桥联联CD,
19、它它可可以以选选择择性性地氧化地氧化C15=C15键。他们的设计思路是:键。他们的设计思路是:合合成成的的桥桥联联CD对对底底物物胡胡萝萝卜卜素素的的结结合合远远大大于于对对产产物视黄醛的结合,这样避免了产物抑制;物视黄醛的结合,这样避免了产物抑制;引入能催化双键反应的金属卟啉作为活性中心。引入能催化双键反应的金属卟啉作为活性中心。第二十四页,讲稿共一百零八页哦桥联CD胡萝卜素氧化酶模型胡萝卜素胡萝卜素视黄醛视黄醛第二十五页,讲稿共一百零八页哦四桥联CD酶模型 细细胞胞色色素素是是一一类类含含血血红红素素辅辅基基的的电电子子传传递递蛋蛋白白质质的的总总称称,它它们们参参与与氧氧化化还还原原反反
20、应应。Breslow等等合合成成的的四四桥桥联联环环糊糊精精模模拟拟P-450酶酶模模型型,是是将将P-450酶酶活活性性中中心心的的金金属属卟卟啉啉分分子子与与4个个环环糊糊精精分分子子相相连连,构构成成了了既既具具有有底底物物结结合部位又有催化基团的小分子酶模型。合部位又有催化基团的小分子酶模型。第二十六页,讲稿共一百零八页哦四桥联环糊精模拟P-450酶模型第二十七页,讲稿共一百零八页哦底物的修饰 为为了了使使该该模模拟拟酶酶催催化化甾甾体体分分子子的的羟羟基基化化,先先给给底底物物引引入入能能与与环环糊糊精精特特异异结结合合的的叔叔丁丁基基苯苯。在在四四桥桥联联环环糊糊精精模模拟拟P-4
21、50酶酶模模型型催催化化下下,此此底底物物能能被被亚亚碘碘酰酰基基苯苯(PhIO)氧氧化化,在在C6位羟基化。此反应表现出相当高的立体特异性。位羟基化。此反应表现出相当高的立体特异性。在在C6位位羟羟基基上上引引入入第第3个个叔叔丁丁基基苯苯,这这样样3个个叔叔丁丁基基苯苯与与酶酶模模型型中中的的3个个环环糊糊精精形形成成3点点结结合合复复合合物物,可可以以催催化化甾甾体体C9位位氧氧化化成成羟羟基基。由由于于羟羟基基化化后后的的甾甾体体可可转转化化成成重要的药物中间体,因此该酶模型具有很大的应用潜力。重要的药物中间体,因此该酶模型具有很大的应用潜力。第二十八页,讲稿共一百零八页哦四桥联CD模
22、拟酶催化的甾体羟基化反应第二十九页,讲稿共一百零八页哦(二)合成的主客体酶模型 除除了了使使用用天天然然存存在在的的主主体体来来构构建建模模拟拟酶酶外外,人人们们还还合合成成了了冠冠醚醚、穴穴醚醚、环环番番、杯杯芳芳烃烃等等大大环环多多齿齿化化合合物物来来构建酶模型。构建酶模型。冠醚冠醚 穴醚穴醚 杯芳烃杯芳烃 第三十页,讲稿共一百零八页哦环番和杯芳烃的结构特点 环环番番(cyclophane)和和杯杯芳芳烃烃(calixarene)是是一一类类具具有有共共同同的的结结构构和和功功能能特特征征的的芳芳香香主主体体化化合合物物,它它们们通通常常拥拥有有两两个个或或两两个个以以上上的的芳芳香香环环
23、,通通过过亚亚甲甲基基或或醚醚氧氧链链连连接接成成空空间间的的环环状状结结构构,由由芳芳香香环环构构成成的的疏疏水水空空腔腔具具有有适适当当的的尺尺寸寸,可可以以与与另另外外一一些些小小分分子子通通过过非非共共价价键键结结合合。为为了了使使这这类类芳芳香香主主体体化化合合物物在在水水溶溶液液中中具具有有一一定定的的溶溶解解度度,一一般般在其外层引入一些亲水性基团。在其外层引入一些亲水性基团。第三十一页,讲稿共一百零八页哦三种不同大小的杯芳烃杯(杯(4)芳烃)芳烃 杯(杯(6)芳烃)芳烃 杯(杯(8)芳烃)芳烃 第三十二页,讲稿共一百零八页哦杯(6)芳烃的杯状结构第三十三页,讲稿共一百零八页哦杯
24、芳烃与杯芳烃与C60的包合物的直接观察的包合物的直接观察第三十四页,讲稿共一百零八页哦环番结构式第三十五页,讲稿共一百零八页哦以冠醚为主体的模拟酶 日日本本学学者者Koga等等采采用用冠冠醚醚为为主主体体,合合成成了了带带有有巯巯基基的的仿仿酶酶模模型型,利利用用此此酶酶可可在在分分子子内内实实行行“准准双双分分子子反反应应”以以合合成成多多肽肽。此此模模型型具具有有结结合合两两个个氨基酸的能力。氨基酸的能力。第三十六页,讲稿共一百零八页哦以冠醚为主体的模拟酶 Lehn等等人人合合成成了了一一种种优优异异的的穴穴状状配配体体24冠冠N6O2。它它能能利利用用静静电电引引力力和和氢氢键键结结合合
25、多多聚聚磷磷酸酸阴阴离离子子。研研究究表表明明此此模模拟拟酶酶在在pH2.58.5之之间间可可明明显显水水解解ATP生生成成ADP或或AMP,在在催催化化过过程程中中形形成成磷磷酰酰胺胺中中间间体体。在在pH7时可加速时可加速ATP水解水解500倍。倍。第三十七页,讲稿共一百零八页哦杯芳烃作为催化剂的优点 在在第第一一代代和和第第二二代代超超分分子子化化合合物物中中,冠冠醚醚在在溶溶液液中中通通常常表表现现为为环环状状结结构构,而而不不是是穴穴状状结结构构,不不能能为为底底物物提提供供有有效效的的结结合合空空腔腔;环环糊糊精精是是一一类类半半天天然然产产物物,其其空空腔腔骨骨架架过过于于刚刚性
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