有机实验一般知识.pptx

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1、有机化学实验的一般知识 1.学习有机化学实验的目的2.有机化学实验室规则3.实验室的安全与防护4.4.有机化学实验常用装置、设备和应用范围5.5.仪器的清洗、干燥、加热和冷却 6.6.实验预习、记录和实验报告格式7.7.实验内容8.8.实验成绩评定方法第1页/共23页一、学习有机化学实验的目的1、掌握有机化学实验的基本操作技术，正确地进行制备试验，提纯、分离和鉴定制备的产品的能力。2、培养能写出合格的实验报告，初步会查阅文献的能力。3、培养良好的实验工作方法和工作习惯，以及实事求是和严谨的科学态度。第2页/共23页二、有机化学实验室规则1.学生要提前10min进入实验室。并在考勤纸考勤纸上签上

2、名字，应熟悉实验室灭火器材。实验时应遵守纪律，保持安静。2.实验前必须写好预习报告预习报告，预习报告不合格不允许做实验。做实验时只能看预习报告，不能看实验教材和实验讲义。边做边记录边做边记录实验现象和有关数据。3.实验时必须听从必须听从实验教师的指导，不听从指导者，教师有权停止其实验，本次实验按不及格论。第3页/共23页4.学生不能自己擅自决定重做擅自决定重做实验，否则本次实验按不及格论。5.实验中不得有任何作弊行为，否则本课程按不及格论。6.实验结束时，先关水关电关水关电，把用过仪器洗涤洗涤干净放回原处放回原处，整理好桌面的卫生，后把实验记录实验记录交给老师签阅后才能离开实验室 第4页/共2

3、3页三、化学实验的安全防护防毒 大多数化学药品都有不同程度的毒性。有毒化学药品可通过呼吸道、消化道和皮肤进入人体而发生中毒现象。如 :*HF HF 侵入人体，将会损伤牙齿、骨骼、造血和神经系统；*烃、醇、醚等有机物对人体有不同程度的麻醉作用；*三氧化二砷、氰化物、氯化高汞等是剧毒品，吸入少量会致死。第5页/共23页防毒注意事项实验前应了解所用药品的毒性、性能和防护措施；使用有毒气体（如H2S,Cl2,Br2,NO2,HCl,HF)应在通风橱中进行操作；苯、四氯化碳、乙醚、硝基苯等蒸汽经常久吸会使人嗅觉减弱，必须高度警惕；有机溶剂能穿过皮肤进入人体，应避免直接与皮肤接触；实验操作要规范，离开实验

4、室要洗手。第6页/共23页防火注意事项乙醚、酒精、丙酮、二硫化碳、苯等有机溶剂易燃，实验取用不得过多，切不可倒入下水道，以免集聚引起火灾；金属钠、钾、铝粉、电石、黄磷以及金属氢化物要注意使用和存放，尤其不宜与水直接接触；万一着火，应冷静判断情况，采取适当措施灭火；可根据不同情况，选用沙、泡沫、CO2 或 CCl4 灭火,谨用水灭火.第7页/共23页防爆化学药品的爆炸分为支链爆炸和热爆炸氢、乙烯、乙炔、苯、乙醇、乙醚、丙酮、乙酸乙酯、一氧化碳、水煤气和氨气等可燃性气体与空气混合至爆炸极限，一旦有一热源诱发，极易发生支链爆炸；过氧化物、高氯酸盐、金属炔化物、三硝基甲苯等易爆物质，受震或受热可能发生

5、热爆炸。第8页/共23页防爆措施对于防止支链爆炸，主要是防止可燃性气体或蒸气散失在室内空气中，保持室内通风良好。当大量使用可燃性气体时，应严禁使用明火和可能产生电火花的电器；对于预防热爆炸，强氧化剂和强还原剂必须分开存放，使用时轻拿轻放，远离热源。第9页/共23页防灼伤除了高温以外，液氮、强酸、强碱、强氧化剂、溴、磷、钠、钾、苯酚、醋酸等物质都会灼伤皮肤；应注意不要让皮肤与之接触，尤其防止溅入眼中。第10页/共23页四、仪器的清洗、干燥、加热和冷却 1、仪器的清洗 水洗、洗衣粉、有机溶剂 2、仪器的干燥 自然风干、烘干、吹干 3、加热（水浴加热、油浴加热、沙浴加热、空气浴加热、电热套加热等）4

6、、冷却（冰、冰盐）电热鼓风烘干器第11页/共23页五、有机化学实验常用装置、设备和应用范围五、有机化学实验常用装置、设备和应用范围圆底烧瓶蒸馏头温度计套管尾接管温度计直形冷凝管蒸馏装置第12页/共23页(a)回流反应装置(b)回流干燥反应装置(c)回流干燥吸气反应装置球形冷凝管空气冷凝管第13页/共23页回流控温滴加反应装置三颈烧瓶恒压滴液漏斗分液漏斗第14页/共23页使用标准磨口玻璃仪器注意事项：使用标准磨口玻璃仪器注意事项：1、磨口保持清洁2、装配时，磨口和磨塞轻微地对旋连接，不宜用力过猛。3、用后立即坼卸洗净，散件存放。4、装坼时应注意相对的角度，不能在角度偏差时进行硬性装坼。第15页/

7、共23页六、实验预习、记录和实验报告1、实验预习（按照实验预习要求进行，并备一专用本，备查）实验项目（1）实验目的（2）实验原理（反应原理）（3）原料、产物的物理常数，有机物制备实验预习报告格式（4）装置图（5）实验方法（6）注意事项名称名称规格规格相对分相对分子质量子质量相对密相对密度度熔点或熔点或沸点沸点溶解度溶解度/100克克用量用量理论产理论产量量第16页/共23页 2、实验记录 应做到及时、准确、简明，不应追记、漏记和凭想象记。实验记录本有统一发放，每次实验结束后连同实验产品交老师审查。时间时间实验步骤实验步骤实验现象和数据实验现象和数据 备注备注第17页/共23页 3、实验报告（应

8、按实验报告要求认真完成）制备实验报告格式制备实验报告格式 实验项目实验项目(英文英文)（1）实验目的(英文)（2）实验原理（反应原理）(英文)（3）原料、产物物理常数(英文)名称名称规格规格相对分相对分子质量子质量相对密相对密度度熔点或熔点或沸点沸点溶解度溶解度/100克克用量用量/g(ml)理论产量理论产量/g(ml)第18页/共23页（4）实验装置图(英文)图1 正方体 图2 太阳 (英文)(英文)（5）实验步骤和实验现象(英文)（6）产品外观(英文)颜色,状态,气味,产量,产率.（7）注意事项(英文)（8）思考题或问题讨论(英文)(9)参考文献(英文)实验步骤实验步骤实验现象实验现象备注

9、备注第19页/共23页1 孙彦,李振华,赵卫等.生物分离过程M.北京:化学工业出版社,1998:136-152.2 王桂仙,张启伟.竹炭对水体中重金属离子的吸附规律研究J.化学与生物工程,2008,25（3）:66-68.3 Kei M,Toshitatsu M.Removal of nitrate-nitrogen from drinking water using bamboo powder charcoalJ.Bioresource Technology,2004,95:255-257.第20页/共23页七、实验内容 实验项目 分值1、有机化学实验的一般知识介绍 32、重结晶 73、熔点测定 74、蒸馏和沸点的测定 75、1-溴丁烷的制备 10 6、乙酸乙酯制备 8 87、已二酸的制备 88、肉桂酸的制备 10109 9、实验理论考试 404060分第21页/共23页八、实验成绩评定方法实验成绩以平时成绩占60%60%，期末考试占40%40%评定。实验平时成绩：1 1、预习（10%10%）2 2、考勤及纪律（10%10%）3 3、操作（20%20%）4 4、记录及结果（20%20%）5 5、报告（40%40%）期末考试为理论考试：内容为本期做过的所有实验的基本操作知识END第22页/共23页感谢您的观看！第23页/共23页