第一章企业物流概述gfv.pptx

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1、企业物流管理企业物流管理 第一章第一章 企业物流概述企业物流概述赵启兰主编，赵启兰主编，企业物流管理企业物流管理第二版，机械工程出版社第二版，机械工程出版社参考书目参考书目乔志强，任淑霞主编，乔志强，任淑霞主编，企业物流管理企业物流管理，科学出版社，科学出版社Ronald H.Ballou著著，王王晓晓东东，胡胡瑞瑞娟娟等等译译，企企业业物物流流管管理理供供应链的规划、组织和控制应链的规划、组织和控制，机械工业出版社。，机械工业出版社。张理编著，张理编著，现代企业物流管理现代企业物流管理，中国水利水电出版社。，中国水利水电出版社。毛禹忠毛禹忠 主编，主编，物流管理物流管理，机械工业出版社，机械

2、工业出版社.高本河，张晓萍高本河，张晓萍 主编，主编，现代生产物流现代生产物流，清华大学出版社，清华大学出版社。2第一章第一章 企业物流概述企业物流概述考核方式考核方式考核方式考核方式平时成绩平时成绩30%30%出勤率、课堂表现、课下作业出勤率、课堂表现、课下作业期末考试期末考试70%70%闭卷考试闭卷考试3第一章第一章 企业物流概述企业物流概述主要内容主要内容内容内容一、企业物流概述一、企业物流概述二、企业物流战略和企业物流组织二、企业物流战略和企业物流组织四、企业供应物流管理四、企业供应物流管理五、企业生产物流基本原理五、企业生产物流基本原理六、企业生产物流的计划与控制六、企业生产物流的计

3、划与控制七、企业库存控制七、企业库存控制八、销售物流八、销售物流九、企业物流绩效与杠杆管理九、企业物流绩效与杠杆管理三、企业物流业务外包三、企业物流业务外包4第一章第一章 企业物流概述企业物流概述第一章第一章 企业物流概述企业物流概述1.1 企业物流的内涵和特征企业物流的内涵和特征1.2 企业物流的分类企业物流的分类1.3 企业物流的重要性企业物流的重要性1.4 企业物流的功能和作业目标企业物流的功能和作业目标1.5 企业物流管理的概念和内容企业物流管理的概念和内容5第一节第一节 企业物流的内涵和特征企业物流的内涵和特征一、企业物流的概念一、企业物流的概念二、企业物流的内涵二、企业物流的内涵三

4、、企业物流的特点三、企业物流的特点四、现代企业物流的特征四、现代企业物流的特征第一章第一章 企业物流概述企业物流概述 “物物品品从从供供应应地地向向接接收收地地的的实实体体流流动动过过程程。根根据据实实际际需需要要，将将运运输输、储储存存、装装卸卸、搬搬运运、包包装装、流流通通加加工工、配配送送、信信息息处处理理等等基基本本功功能能实实施施有机结合。有机结合。”中中华华人人民民共共和和国国国国家家标标准准物物流流术术语语，国家质量技术监督局发布。，国家质量技术监督局发布。一、企业物流的概念一、企业物流的概念1.物流的定义物流的定义7第一章第一章 企业物流概述企业物流概述 “Logistics

5、is that part of the supply chain process that plans,implements,and controls the efficient,effective forward and reverse flow and storage of goods,services,and related information between the point of origin and the point of consumption in order to meet customers requirements.”（物物流流是是供供应应链链运运作作中中，以以满

6、满足足客客户户要要求求为为目目的的，对对货货物物、服服务务和和相相关关信信息息在在产产出出地地和和销销售售地地之之间间实实现现高高效效率率和和低低成成本本的的正正向向和和反反向向的的流流动动和和储储存存所所进进行的计划、执行和控制的过程。）行的计划、执行和控制的过程。）美国物流管理协会，美国物流管理协会，200120018初级加工初级加工原材料原材料零配件零配件供应商供应商物资采购与进厂物资采购与进厂MaterialSupply中中心心仓仓库库生产、加工与装配生产、加工与装配加加工工成成品品库库生产商生产商物料管理与物料流物料管理与物料流Material Flow物流物流 Logistics用

7、用户户批发和零售商批发和零售商实物分拨实物分拨PhysicalDistribution产品配送产品配送逆向物流逆向物流 Reverse Logistics9传统物流的四大行业 交交通通运运输输业业：是是物物流流业业的的主主体体行行业业。它它不不但但包包括括各各种种不不同同运运输输形形式式的的小小行行业业，而而且且还还包包含含为为主主体体交交通通运运输输起起支支撑撑、保保证证、衔衔接接作作用用的的许许多多行行业。业。储储运运业业：是是以以储储存存为为主主体体的的兼兼有有多多种种职职能能，包包含含若若干干小小行行业业，也也包包括括某某些些和和储储存存联联系系密密切切的的运输业运输业。通通运运业业：

8、是是货货主主和和运运输输业业之之外外的的第第三三者者从从事事托运和货运委托人的行业。托运和货运委托人的行业。配配送送业业：以以配配送送为为主主体体的的各各类类行行业业，这这个个行行业业要要从从事事大大量量商商流流活活动动，是是商商流流、物物流流一一体体化化的的行业。行业。小资料10第一章第一章 企业物流概述企业物流概述u按按物流系统性质物流系统性质分类物流：社会物流和企业物流。分类物流：社会物流和企业物流。u社社会会物物流流（External Logistics），物物流流术术语语国国家家标标准准中中也也称称为为大大物物流流或或宏宏观观物物流流：是是企企业业外外部部的的物物流流活活动动的的总总

9、称称。它它是是指指超超越越一一家家一一户户的的以以一一个个社社会会为为范范畴面向社会为目的的物流。带有宏观和广泛性。畴面向社会为目的的物流。带有宏观和广泛性。u社社会会物物流流研研究究社社会会再再生生产产各各过过程程之之间间、国国民民经经济济各各部部门之间以及国与国之间的物流活动。门之间以及国与国之间的物流活动。2.社会物流社会物流11第一章第一章 企业物流概述企业物流概述v企企业业物物流流（Internal Logistics）：企企业业内内部部的的物物品品实实体体流动流动。物流术语国家标准物流术语国家标准v物物流流专专家家王王之之泰泰认认为为企企业业物物流流是是以以企企业业经经营营为为核核

10、心心的的物流活动，是具体的、微观物流活动的典型领域。物流活动，是具体的、微观物流活动的典型领域。v物物流流专专家家刘刘志志学学认认为为企企业业物物流流主主要要是是企企业业内内部部的的生生产产经经营营工工作作和和生生活活中中所所发发生生的的加加工工、检检验验、搬搬运运、储储存存、包装、装卸、配送等物流活动。包装、装卸、配送等物流活动。3.企业物流企业物流12第一章第一章 企业物流概述企业物流概述v物物流流专专家家崔崔介介何何认认为为企企业业物物流流是是指指在在企企业业生生产产经经营营过过程程中中，物物品品从从原原材材料料供供应应，经经过过生生产产加加工工，到到产产成成品品和和销销售售，以以及及伴

11、伴随随生生产产消消费费过过程程中中所所产产生生的的废废弃弃物物的的回回收收及及再再利利用的完整循环活动。用的完整循环活动。v美美国国后后勤勤管管理理协协会会认认为为企企业业物物流流“是是研研究究对对材材料料、半半成成品品、产产成成品品、服服务务以以及及相相关关信信息息从从供供应应始始点点到到消消费费终终点点的的流流动动与与存存储储进进行行有有效效计计划划、实实施施和和控控制制，以以满满足足客客户户需需要要的科学。的科学。”v本本书书作作者者认认为为企企业业物物流流就就是是：生生产产和和流流通通企企业业在在生生产产经经营营过过程程中中，物物品品从从采采购购供供应应、生生产产、销销售售以以及及废废

12、弃弃物物的的回回收收及及再再利利用用所所发发生生的的物物流流活活动动，包包括括供供应应物物流流、生生产产物物流、销售物流、回收物流以及废弃物物流等活动。流、销售物流、回收物流以及废弃物物流等活动。13例：企业物流示意例：企业物流示意销销 售售预预 测测生生 产产计计 划划原原 料料采采 购购存存 货货管管 理理厂厂 内内运运 输输成成 品品储储 存存出出 厂厂运运 输输客客 户户服服 务务订订 单单处处 理理采购部门采购部门物流部门物流部门生产部门生产部门物流部门物流部门销售部门销售部门物流部门物流部门14第一章第一章 企业物流概述企业物流概述二、企业物流的内涵二、企业物流的内涵u从从系系统统

13、论论角角度度分分析析，企企业业物物流流是是一一个个承承受受外外界界环环境境干扰作用的具有干扰作用的具有输入输入-转换转换-输出输出功能的自适应体系。功能的自适应体系。u从从企企业业物物流流内内部部的的视视角角来来观观察察物物流流活活动动，企企业业物物流流可可以以分分为为：供供应应物物流流、生生产产物物流流、销销售售物物流流、回回收收与与废废弃弃物物物物流流.其其中中生生产产物物流流处处于于中中心心地地位位，供供应应物物流流和和销销售售物物流流是是生生产产过过程程物物流流的的外外延延部部分分(上上伸伸和和下下延延)，它受企业外部环境影响较大。它受企业外部环境影响较大。15第一章第一章 企业物流概

14、述企业物流概述企业物流结构划分图企业物流结构划分图采采购购供供应应库存库存仓储仓储销销售售生生产产供供应应商商1 1供供应应商商2 2采采购购商商2 2生产生产物流物流销售销售物流物流采采购购商商1 1供应物流供应物流16第一章第一章 企业物流概述企业物流概述1.1.企业物流系统的输入企业物流系统的输入v输入输入是指企业生产活动所需生产资料的输入供应，是指企业生产活动所需生产资料的输入供应，即即供应物流供应物流（Supply Logistics），是企业物流过程），是企业物流过程的起始阶段，是保证企业生产经营活动正常进行的的起始阶段，是保证企业生产经营活动正常进行的前提条件。具体包括一切生产资

15、料的前提条件。具体包括一切生产资料的采购、运输、采购、运输、库存管理、用料管理和供应输送库存管理、用料管理和供应输送等。等。17第一章第一章 企业物流概述企业物流概述例：供应物流的组织模式例：供应物流的组织模式取得资源（采购）取得资源（采购）u 供应物流的完成者是谁？供应物流的完成者是谁？企业的供应物流有三种组织模式：企业的供应物流有三种组织模式：委托社会销售企业代理供应物流委托社会销售企业代理供应物流 委托第三方物流企业代理供应物流委托第三方物流企业代理供应物流 企业自供物流方式企业自供物流方式 u 供应物流的基本程序：供应物流的基本程序：组织到厂物流组织到厂物流组织厂内物流组织厂内物流18

16、第一章第一章 企业物流概述企业物流概述19第一章第一章 企业物流概述企业物流概述 供应物流系统主要包括以下功能：供应物流系统主要包括以下功能：v1）采购）采购：是供应物流与社会物流的衔接点。是根据企：是供应物流与社会物流的衔接点。是根据企业生产计划所要求的供应计划制定采购计划并进行原材业生产计划所要求的供应计划制定采购计划并进行原材料外购的作业。料外购的作业。v2）供应）供应：是供应物流与生产物流的衔接点（用料单位：是供应物流与生产物流的衔接点（用料单位到供应部门领料，或供应部门按时按量送料（配送）。到供应部门领料，或供应部门按时按量送料（配送）。20第一章第一章 企业物流概述企业物流概述原材

17、料及设备采购供应阶段的物流原材料及设备采购供应阶段的物流21第一章第一章 企业物流概述企业物流概述u3）仓仓储储管管理理工工作作是是供供应应物物流流的的转转换换点点，负负责责生生产产物物资的接货和发货以及物资储存管理。资的接货和发货以及物资储存管理。u4）库库存存管管理理工工作作是是供供应应物物流流的的重重要要组组成成部部分分，主主要要依依据据企企业业的的生生产产计计划划制制定定供供应应和和采采购购计计划划，并并负负责责制制定库存控制策略及计划的执行与反馈。定库存控制策略及计划的执行与反馈。22第一章第一章 企业物流概述企业物流概述u转转换换是是指指企企业业生生产产物物流流，也也称称厂厂区区物

18、物流流、车车间间物物流等，它是企业物流的流等，它是企业物流的核心核心部分。部分。u生生产产物物流流（Production Logistics）：生生产产过过程程中中，原原材材料料、在在制制品品、半半成成品品、产产成成品品等等，在在企企业业内内部的实体流动。包括：部的实体流动。包括：各专业工厂或车间的半成品或成品流转的微观物流各专业工厂或车间的半成品或成品流转的微观物流各各专专业业厂厂或或车车间间之之间间及及它它们们与与总总厂厂之之间间的的半半成成品品、成品流转成品流转2.企业物流系统的转换企业物流系统的转换23第一章第一章 企业物流概述企业物流概述u生产物流的边界生产物流的边界起源于原材料、外

19、购件的投入，起源于原材料、外购件的投入，止于成品仓库止于成品仓库，贯穿生产全过程。，贯穿生产全过程。24第一章第一章 企业物流概述企业物流概述机械加工企业生产阶段物流示意图机械加工企业生产阶段物流示意图25第一章第一章 企业物流概述企业物流概述宝钢生产工艺流程图宝钢生产工艺流程图26第一章第一章 企业物流概述企业物流概述u生产阶段的物流主要包括：各环节间的物流的生产阶段的物流主要包括：各环节间的物流的速度，物流过程中的质量，物流流程的规划等速度，物流过程中的质量，物流流程的规划等方面的内容。方面的内容。周转速度周转速度物流损耗及搬运效率物流损耗及搬运效率运送路线、物资堆放运送路线、物资堆放27

20、第一章第一章 企业物流概述企业物流概述3.企业物流系统的输出企业物流系统的输出u销售物流销售物流是企业物流的是企业物流的输出输出系统。系统。u销售物流销售物流：生产企业、流通企业出售商品时，：生产企业、流通企业出售商品时，物品在供方与需方间的实体流动。物品在供方与需方间的实体流动。28第一章第一章 企业物流概述企业物流概述销售物流销售物流29第一章第一章 企业物流概述企业物流概述例：销售物流的组织模式例：销售物流的组织模式v 由生产者企业自己组织销售物流由生产者企业自己组织销售物流v 委托第三方组织销售物流委托第三方组织销售物流v 由购买方上门取货由购买方上门取货30第一章第一章 企业物流概述

21、企业物流概述销售物流主要考虑的要素：销售物流主要考虑的要素：1）时间因素时间因素：通常指订货周期时间：通常指订货周期时间u 订单传送订单传送u 订单处理订单处理u 订货准备订货准备u 订货装运订货装运31第一章第一章 企业物流概述企业物流概述v2）可靠性因素可靠性因素v3）方便性要素方便性要素32第一章第一章 企业物流概述企业物流概述4.回收物流（回收物流（Returned Logistics）v不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容不合格物品的返修、退货以及周转使用的包装容器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。器从需方返回到供方所形成的物品实体流动。33第一章第一章 企业物流概述企业物

22、流概述消费者消费者维修中心维修中心分公司分公司工厂工厂分公司仓库分公司仓库修复修复不同意返厂不同意返厂良品化良品化返品回收物流流程返品回收物流流程 34第一章第一章 企业物流概述企业物流概述5.废弃物物流（废弃物物流（Waste Material Logistics）v将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实将经济活动中失去原有使用价值的物品，根据实际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储际需要进行收集、分类、加工、包装、搬运、储存等，并分送到专门处理场所时所形成的物品实存等，并分送到专门处理场所时所形成的物品实体流动。体流动。35第一章第一章 企业物流概述企业物流概述1）实现价值的特点）

23、实现价值的特点2）主要功能要素的特点）主要功能要素的特点3）物流过程的特点）物流过程的特点4）物流运行的特点）物流运行的特点5）企业生产物流的连续性）企业生产物流的连续性6）物流流转是企业生产物流的关键特征）物流流转是企业生产物流的关键特征7）企业物流成本的二律背反性）企业物流成本的二律背反性三、企业物流的特点三、企业物流的特点36第一章第一章 企业物流概述企业物流概述四、现代企业物流的特征四、现代企业物流的特征1.现代企业物流与生产的密不可分性现代企业物流与生产的密不可分性2.现代企业物流结构的多样性现代企业物流结构的多样性3.现代企业物流能力的综合性现代企业物流能力的综合性4.现代物流是企

24、业生产营销的重要支持系统现代物流是企业生产营销的重要支持系统37一、按企业性质不同分类一、按企业性质不同分类二、按物流活动的主体分类二、按物流活动的主体分类第二节第二节 企业物流的分类企业物流的分类第一章第一章 企业物流概述企业物流概述1.工业生产企业物流工业生产企业物流v供应物流突出供应物流突出的类型：采用外协生产的机械、汽车制造的类型：采用外协生产的机械、汽车制造等工业企业；等工业企业；v生产物流突出生产物流突出的类型：生产冶金产品的工业企业，供应的类型：生产冶金产品的工业企业，供应是大宗矿石，销售是大宗冶金产品；是大宗矿石，销售是大宗冶金产品；v销售物流突出销售物流突出的类型：小商品、小

25、五金；水泥、玻璃、的类型：小商品、小五金；水泥、玻璃、化工危险品等工业企业；化工危险品等工业企业；v废弃物物流突出废弃物物流突出的类型：制糖、选煤、造纸、印染等工的类型：制糖、选煤、造纸、印染等工业企业。业企业。一、按企业性质不同分类一、按企业性质不同分类39第一章第一章 企业物流概述企业物流概述 2.农业生产企业物流农业生产企业物流v供应物流供应物流：以组织农业生产资料的物流为主要内容。：以组织农业生产资料的物流为主要内容。v生产物流生产物流：区别区别种植业种植业工业企业工业企业生产对象生产对象在种植时不发生生产过程位移在种植时不发生生产过程位移不断位移不断位移生产物流活动生产物流活动的停滞

26、时间的停滞时间停滞时间长且运动时间短停滞时间长且运动时间短几乎不停滞几乎不停滞周期长短周期长短周期长且有季节性周期长且有季节性一般周期较短一般周期较短u 销售物流销售物流：以组织农业产品物流为主要内容。：以组织农业产品物流为主要内容。u 废弃物物流废弃物物流:以重量计，废弃物物流重量远高于销售物流。以重量计，废弃物物流重量远高于销售物流。40第一章第一章 企业物流概述企业物流概述3.流通企业物流流通企业物流v流流通通企企业业物物流流是是指指从从事事商商品品流流通通的的企企业业或或专专门门从从事事实物流通的企业的物流过程。实物流通的企业的物流过程。n1）批发企业物流批发企业物流n2）配送企业物流

27、配送企业物流n3）仓储企业物流仓储企业物流n4）第三方物流企业的物流第三方物流企业的物流n5）零售企业物流零售企业物流41第一章第一章 企业物流概述企业物流概述二、按照物流活动的主体分类二、按照物流活动的主体分类u1）企业自营物流企业自营物流u2）专业子公司物流专业子公司物流u3）第第三三方方物物流流（Third-Party Logistics,TPL 或或3PL）42第三节 企业物流的重要性一、一、物流成本很高物流成本很高二、二、供给和分拨路线拉长供给和分拨路线拉长三、物流对企业战略意义重大三、物流对企业战略意义重大四、物流显著增加客户价值四、物流显著增加客户价值五、客户不断要求快速、个性化

28、的反应五、客户不断要求快速、个性化的反应第一章第一章 企业物流概述企业物流概述u 根根据据国国际际货货币币基基金金组组织织的的研研究究，物物流流成成本本平平均均约占全球国内生产总值的约占全球国内生产总值的12%。u对对企企业业而而言言，物物流流成成本本占占销销售售额额的的比比重重从从4%到到超过超过30%不等。不等。u对对大大多多数数企企业业而而言言，物物流流成成本本仅仅次次于于所所销销售售产产品的成本（采购成本）。品的成本（采购成本）。一、物流成本很高一、物流成本很高442011年年5月月11日日45第一章第一章 企业物流概述企业物流概述u企企业业在在寻寻求求或或已已经经在在实实施施全全球球

29、战战略略，他他们们或或面面向向全全球球市市场场设设计计产产品品，在在原原材材料料、零零部部件件、劳劳动动力力成成本本低低的的地地方方生生产产，或或简简单单地地在在本本地地生生产产，在在全全球球销销售。售。u无无论论哪哪种种情情况况，与与那那些些本本地地生生产产、本本地地销销售售的的厂厂商相比商相比，供给和分拨路线都拉长了。，供给和分拨路线都拉长了。二、供给和分拨线路拉长二、供给和分拨线路拉长46从低成本的从低成本的海外供应点海外供应点采购而不是采购而不是从高成本的从高成本的本地供应商本地供应商采购的经济采购的经济收益收益利润利润营销营销物流物流一般管理费一般管理费原材料原材料劳动力劳动力利润利

30、润营销营销物流物流关税关税一般管理费一般管理费原材料原材料劳动力劳动力国内采购国内采购国外采购国外采购47u丰丰田田公公司司在在日日本本以以外外的的25个个国国家家有有35个个生生产产厂厂，年年产产汽汽车约车约90万辆。万辆。u目目前前，丰丰田田公公司司不不仅仅在在美美国国、日日本本、欧欧洲洲设设厂厂生生产产汽汽车车，而而且且在在南南美美、南南非非以以及及泰泰国国、印印度度尼尼西西亚亚、中中国国、马马来来西西亚和菲律宾等亚洲国家生产汽车。亚和菲律宾等亚洲国家生产汽车。u1993年年，尽尽管管公公司司的的出出口口减减少少了了9%，但但海海外外生生产产却却增增加加了了16%。物流实践物流实践48u

31、例例如如，在在生生产产CAMRYS型型汽汽车车的的肯肯塔塔基基州州乔乔治治城城，丰丰田田公公司司将将适适时时管管理理的的概概念念运运用用于于零零部部件件的的越越洋洋供供应应中中。汽汽车车零零部部件件在在日日本本被被装装进进集集装装箱箱，用用船船只只穿穿越越太太平平洋洋运运到到美美国国西西海海岸岸，再再装装上上火火车车，转转运运到到乔乔治治城城，补补充充到到每每天天生生产产1000辆辆CAMRYS生生产产线线上上。送送货货时时间间精精确确到到秒秒，使使得得库库存存保保持在非常低的水平。持在非常低的水平。u由由于于供供给给线线长长，相相关关的的不不确确定定因因素素多多，对对供供给给渠渠道道的的管管

32、理理比完全在国内生产要更加小心谨慎。比完全在国内生产要更加小心谨慎。49第一章第一章 企业物流概述企业物流概述三、物流对企业战略意义重大三、物流对企业战略意义重大u 高高效效、合合理理的的企企业业物物流流管管理理既既能能使使企企业业获获得成本优势，又能使企业获得价值优势。得成本优势，又能使企业获得价值优势。50u贝贝纳纳通通（Benetton）是是发发源源于于意意大大利利的的服服装装品品牌牌，主主要要销销售售针针织织品品，每每年年面面向向全全球球生生产产、分分销销5千千万万件件服装，大多是套头衫、休闲裤和女裙。服装，大多是套头衫、休闲裤和女裙。u贝贝纳纳通通发发现现，要要使使分分销销系系统统运

33、运行行快快捷捷，最最好好的的办办法是在销售代理、工厂和仓库之间建立电子连接。法是在销售代理、工厂和仓库之间建立电子连接。物流实践物流实践51工厂销售代理贝纳通的配送渠道例如，例如，在洛杉矶某分店缺货在洛杉矶某分店缺货给给80个销售代理中的一个销售代理中的一个打电话个打电话销售代理将订单录入个人电脑，传给意大销售代理将订单录入个人电脑，传给意大利的主机利的主机主机将服装信息传给编织机主机将服装信息传给编织机机器生机器生产出后由工人放入包装箱，送入仓库产出后由工人放入包装箱，送入仓库机器人阅读条机器人阅读条码找出货物及其它运往洛杉矶商店的所有货物，装上卡车码找出货物及其它运往洛杉矶商店的所有货物，

34、装上卡车52第一章第一章 企业物流概述企业物流概述u物流物流控制产品的控制产品的时间和空间价值时间和空间价值，主要通过运输、，主要通过运输、信息流动和库存实现。信息流动和库存实现。四、物流显著增加客户价值四、物流显著增加客户价值企业创造产品或服务中的四种价值企业创造产品或服务中的四种价值:形态效用形态效用空间效用空间效用时间效用时间效用占有效用占有效用原材料生产加工成制成品创造出来的原材料生产加工成制成品创造出来的 通过营销、财务等活动实现所有权转移通过营销、财务等活动实现所有权转移 改变产品和服务的提供地点改变产品和服务的提供地点在消费者需要的时间将产品送达在消费者需要的时间将产品送达53第

35、一章第一章 企业物流概述企业物流概述v供应商提供满足消费者个性化要求的产品供应商提供满足消费者个性化要求的产品u盖盖特特威威公公司司（Gateway）是是一一家家台台式式电电脑脑的的生生产产商商，可可以以按按客客户户的的需需要要组组装装带带有有特特定定硬硬件件的的PC，甚甚至至可可以以安安装装起起所需的软件。所需的软件。u比比恩恩邮邮购购公公司司（L.L.Bean）通通过过商商品品目目录录销销售售服服装装。除除了了提提供供通通用用尺尺寸寸的的格格式式服服装装外外，还还可可买买到到根根据据客客户户的的尺尺寸寸修修改改后后的的服服装装。同同样样，公公司司借借助助联联邦邦快快递递公公司司快快速速送送

36、货货，且不另外收费。且不另外收费。v企业在内部运作中应用快速反应理念企业在内部运作中应用快速反应理念u贝纳通贝纳通五、客户不断要求快速、个性化的反应五、客户不断要求快速、个性化的反应54第一章第一章 企业物流概述企业物流概述v物流是企业成本的重要产生点物流是企业成本的重要产生点u成成本本和和利利润润是是相相关关的的，物物流流作作为为主主体体可可以以为为企企业业提提供供大大量直接和间接的利润，是形成企业利润的主要活动。量直接和间接的利润，是形成企业利润的主要活动。v提高企业的竞争力提高企业的竞争力u物物流流活活动动提提高高了了企企业业对对用用户户的的服服务务水水平平进进而而提提高高了了企企业业的

37、的竞竞争争力力，企企业业通通过过物物流流的的服服务务保保障障，以以其其整整体体能能力力来来压压缩成本增加利润。缩成本增加利润。六、物流成为企业的六、物流成为企业的“第三利润源泉第三利润源泉”55第四节 企业物流的功能和作业目标一、一、企业物流的功能企业物流的功能二、二、企业物流的作业目标企业物流的作业目标第一章第一章 企业物流概述企业物流概述u 运输运输u 储存储存u 包装包装u 装卸搬运装卸搬运u 配送配送u 物流信息物流信息u 流通加工流通加工一、企业物流的功能一、企业物流的功能57 快速反应快速反应：关系企业能否及时满足顾客的服务需求：关系企业能否及时满足顾客的服务需求 最小变异最小变异

38、：企业内部和外部物流作业的顺利完成：企业内部和外部物流作业的顺利完成 最低库存最低库存：涉及企业资金负担和物资周转速度问题：涉及企业资金负担和物资周转速度问题 物流质量物流质量：对象质量、工作质量、工程质量和：对象质量、工作质量、工程质量和服务质量服务质量 产品生命周期的不同物流目标产品生命周期的不同物流目标 新产品引入期：新产品引入期：应保持充分提供高水平的物流服务与回避过多应保持充分提供高水平的物流服务与回避过多 支付费用之间的平衡支付费用之间的平衡 成长期：成长期：充分利用物流作业，获取物流利润充分利用物流作业，获取物流利润 成熟期：成熟期：企业物流作业更灵活、多样企业物流作业更灵活、多

39、样 衰退期：衰退期：继续实行相应的配送活动，又要最大限度地降低物流风险继续实行相应的配送活动，又要最大限度地降低物流风险二、企业物流的作业目标二、企业物流的作业目标58第五节第五节 企业物流管理的概企业物流管理的概念与内容念与内容一、一、企业物流管理的概念企业物流管理的概念二、二、企业物流管理的内容企业物流管理的内容三、企业物流管理的一般原则三、企业物流管理的一般原则第一章第一章 企业物流概述企业物流概述u物物流流术术语语国国家家标标准准中中，定定义义物物流流管管理理：为为了了达达到到既既定定的的目目标标，对对物物流流全全过过程程进进行行的的计计划划、组织、协调与控制。组织、协调与控制。u企企

40、业业物物流流管管理理是是对对企企业业内内部部的的物物流流活活动动（诸诸如如物物资资的的采采购购、运运输输、配配送送、储储备备等等）进进行行计计划划、组织、指挥、协调、控制和监督的活动。组织、指挥、协调、控制和监督的活动。一、企业物流管理的概念一、企业物流管理的概念60第一章第一章 企业物流概述企业物流概述供应者供应者原材料储存原材料储存生产过程生产过程在制品储存在制品储存成品储存成品储存顾客顾客供应物流供应物流生产物流生产物流销售物流销售物流回收、废弃物物流回收、废弃物物流物流物流信息流信息流企业物流过程企业物流过程内向物流内向物流（Inbound Logistics）外向物流外向物流（Out

41、bound Logistics）内部物流内部物流（Internal Logistics）61生产生产/运作运作质量控制质量控制详细的生产计划详细的生产计划设备维修设备维修生产能力规划生产能力规划作业作业边缘区域边缘区域生产安排生产安排工厂选址工厂选址采购采购边缘区域边缘区域客户服务客户服务定价定价包装包装零售点选址零售点选址营销营销促销促销市场调查市场调查产品组合产品组合销售人员管理销售人员管理物流物流运输运输库存库存订单处理订单处理物料搬运物料搬运生产与物流生产与物流的交叉的交叉营销与物流营销与物流的交叉的交叉企业物流管理活动企业物流管理活动62 客户服务客户服务 Customer Serv

42、ice*需求预测需求预测 Demand Forecasting 分拨分拨 Distribution 库存控制库存控制 Inventory Control*物料搬运物料搬运 Material Handling 订单处理订单处理 Order Processing*零部件和服务支持零部件和服务支持 Parts and Service Support 工厂和仓库选址（区位分析）工厂和仓库选址（区位分析）Plants and Warehouse Site Selection(Location Analysis)采购采购 Purchasing 包装包装 Packaging 回收产品的处理回收产品的处理 R

43、eturn Goods Handling 废弃物处理废弃物处理 Salvage and Scrap Disposal 运输管理运输管理 Traffic and Transportation*仓储管理仓储管理 Warehousing and Storage 美国物流管理协会提出的物流管理包含的内容理论窗注：标注：标*的为关键物流活动，其余为支持性物流活动的为关键物流活动，其余为支持性物流活动63第一章第一章 企业物流概述企业物流概述企业物流管理的层次企业物流管理的层次 物流系统规划物流系统规划 物流系统控制与绩效评估物流系统控制与绩效评估 采购采购 原材料库存原材料库存计划与控制计划与控制 用料

44、管理用料管理 生产计划与生产计划与控制控制 成品库存计成品库存计划与控制划与控制订货处理与订货处理与顾客服务顾客服务 回收计划与控制回收计划与控制 进货运输进货运输 原材料仓储原材料仓储 厂内运输厂内运输 在制品仓储在制品仓储 发货运输发货运输 成品仓储成品仓储 回收运输与仓储回收运输与仓储 信息流信息流 信息流信息流 物料流物料流管管理理层层控控制制层层作作业业层层64第一章第一章 企业物流概述企业物流概述二、企业物流管理的内容二、企业物流管理的内容1.从功能角度从功能角度u 对物流活动诸要素的管理对物流活动诸要素的管理2.从系统角度从系统角度u 对物流系统诸要素的管理对物流系统诸要素的管理

45、 3.从职能角度从职能角度u 物流活动中具体的职能管理物流活动中具体的职能管理65 从物流活动从物流活动 诸要素分析诸要素分析从对物流系从对物流系 统诸要素分析统诸要素分析从物流活动的从物流活动的具体职能分析具体职能分析企业物流企业物流管理内容管理内容运输管理运输管理 包括：运输方式、服务方式、运输路线的选择以及包括：运输方式、服务方式、运输路线的选择以及车辆调度与组织等。车辆调度与组织等。储存管理储存管理 包括：原料、半成品和成品的储存策略、储存统计、包括：原料、半成品和成品的储存策略、储存统计、库存控制、产品养护等。库存控制、产品养护等。装卸搬运装卸搬运管理管理 包括：装卸搬运系统的设计、

46、设备规划与配置和作包括：装卸搬运系统的设计、设备规划与配置和作业组织等。业组织等。包装管理包装管理 包括：包装容器和材料选择与设计、包装技术和方包括：包装容器和材料选择与设计、包装技术和方法改进，包装系列化、标准化、自动化等。法改进，包装系列化、标准化、自动化等。流通加工流通加工管理管理 包括：加工场所的选定、机械的配置、技术与方法包括：加工场所的选定、机械的配置、技术与方法研究和改进、作业流程的制定与优化。研究和改进、作业流程的制定与优化。配送管理配送管理 包括：配送中心选址及优化布局、配送机械合理配包括：配送中心选址及优化布局、配送机械合理配置与调度、配送作业流程制定与优化。置与调度、配送

47、作业流程制定与优化。物流信息物流信息管理管理 包括：反映物流活动内容的信息、物流要求的信息、包括：反映物流活动内容的信息、物流要求的信息、物流作用和特点的信息进行搜集、加工等。物流作用和特点的信息进行搜集、加工等。客户服务客户服务管理管理 包括：物流活动相关服务的组织和监督。包括：物流活动相关服务的组织和监督。66 从物流活动从物流活动 诸要素分析诸要素分析从对物流系从对物流系 统诸要素分析统诸要素分析从物流活动的从物流活动的具体职能分析具体职能分析企业物流企业物流管理内容管理内容人的管理人的管理 包包括括：物物流流从从业业人人员员的的选选拔拔和和录录用用；专专业业人人才才的的培培训与提高训与

48、提高;物流教育和人才培养规划与措施制定等物流教育和人才培养规划与措施制定等物的管理物的管理 “物物”是物流活动的客体及物质资料实体。是物流活动的客体及物质资料实体。包括：物的运输、储存、包装、流通加工等。包括：物的运输、储存、包装、流通加工等。财的管理财的管理 指物流管理中有关降低物流成本，提高经济效益等指物流管理中有关降低物流成本，提高经济效益等方面的内容。包括：物流成本计算与控制、经济效方面的内容。包括：物流成本计算与控制、经济效益指标体系的建立、资金筹措与运用等。益指标体系的建立、资金筹措与运用等。设备管理设备管理 包括：各种物理设备的选择与优化配置、各种设备包括：各种物理设备的选择与优

49、化配置、各种设备的合理使用和更新改造、研制、开发与引进等。的合理使用和更新改造、研制、开发与引进等。方法管理方法管理 包括：各种物流技术的研究、推广普及、物流科学包括：各种物流技术的研究、推广普及、物流科学研究工作的组织与开展，新技术的推广普及等。研究工作的组织与开展，新技术的推广普及等。信息管理信息管理 信息是物流系统的神经中枢，只有做到有效地处理信息是物流系统的神经中枢，只有做到有效地处理及时传输物流信息，才能对人、财、物、设备和方及时传输物流信息，才能对人、财、物、设备和方法等五个要素进行有效的管理。法等五个要素进行有效的管理。67 从物流活动从物流活动 诸要素分析诸要素分析从对物流系从

50、对物流系 统诸要素分析统诸要素分析从物流活动的从物流活动的具体职能分析具体职能分析企业物流企业物流管理内容管理内容计划管理计划管理 指对物质生产、分配、交换、流通整个过程的计划指对物质生产、分配、交换、流通整个过程的计划管理。是物流管理工作的首要职能。管理。是物流管理工作的首要职能。质量管理质量管理 包括：物流服务质量、工作质量、工程质量等的管包括：物流服务质量、工作质量、工程质量等的管理。是物流管理工作的中心问题。理。是物流管理工作的中心问题。技术管理技术管理 包括：物流硬技术和软技术的管理。硬技术即是对包括：物流硬技术和软技术的管理。硬技术即是对物流基础设施和物流设备的管理。软技术主要是物