专题细胞代谢.pptx

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1、2.与酶有关的曲线分析(见下表)内内 容容曲曲 线线分分 析析右图是表示酶右图是表示酶的高效性的曲的高效性的曲线线与无机催化剂相比，酶的与无机催化剂相比，酶的催化效率更高酶只能缩短催化效率更高酶只能缩短达到化学平衡所需时间，达到化学平衡所需时间，_化学反应的平衡化学反应的平衡点点不改变不改变右图是表示右图是表示酶专一性的曲酶专一性的曲线线在在A反应物中加入酶反应物中加入酶A，反，反应速率较未加酶时明显加应速率较未加酶时明显加快，说明酶快，说明酶A_催化该催化该反应。反应。在在A反应物中加入酶反应物中加入酶B，反，反应速率与未加酶时相同，应速率与未加酶时相同，说明酶说明酶B_催化该反应催化该反应

2、能够能够不能不能第1页/共65页续表续表影影响响酶酶促促反反应应速速率率的的因因素素右图三右图三个曲线个曲线是表示是表示影响酶影响酶活性的活性的曲线曲线酶的活性一般可用酶促反应的速率表示：酶的活性一般可用酶促反应的速率表示：在一定的温度在一定的温度(pH)范围内，随着温度范围内，随着温度(pH)升高，酶的催化作用升高，酶的催化作用_，在，在最适温度最适温度(pH)时，酶的活性最大，超过时，酶的活性最大，超过这一最适温度这一最适温度(pH)，酶的催化作用逐渐，酶的催化作用逐渐_。过酸、过碱、高温都会使酶过酸、过碱、高温都会使酶_，而低温只是而低温只是_酶的活性，酶分子酶的活性，酶分子结构未被破坏

3、，酶经低温处理后再逐渐结构未被破坏，酶经低温处理后再逐渐升高温度其活性可升高温度其活性可_。酶的活性亦可用反应物剩余量来表示。酶的活性亦可用反应物剩余量来表示。其他条件相同的情况下，酶的活性强，其他条件相同的情况下，酶的活性强，则反应后反应物剩余量则反应后反应物剩余量_增强增强减弱减弱失活失活抑制抑制恢复恢复少少少少第2页/共65页影影响响酶酶促促反反应应速速率率的的因因素素右图曲线表示底右图曲线表示底物浓度对酶促反物浓度对酶促反应影响的曲线应影响的曲线在其他条件适宜，酶量一定在其他条件适宜，酶量一定的条件下，酶促反应速率随的条件下，酶促反应速率随底物浓度增加而底物浓度增加而_，此，此时限制因

4、素是底物浓度；当时限制因素是底物浓度；当底物浓度达到一定限度时，底物浓度达到一定限度时，所有的酶与底物结合，反应所有的酶与底物结合，反应速率达到最大，再增加底物速率达到最大，再增加底物浓度，反应速率不再增加，浓度，反应速率不再增加，此时限制因素是此时限制因素是_右图曲线表示酶右图曲线表示酶浓度对酶促反应浓度对酶促反应影响的曲线影响的曲线在底物充足，而其他条件适在底物充足，而其他条件适宜的情况下，酶促反应速率宜的情况下，酶促反应速率与酶浓度成正比。整个过程与酶浓度成正比。整个过程中限制因素是中限制因素是_加快加快酶浓度酶浓度酶浓度酶浓度第3页/共65页1 1。具有专一性的物质或结构。具有专一性的

5、物质或结构酶载体激素tRNA抗原(或抗体)限制性核酸内切酶2.2.高中阶段学过的酶高中阶段学过的酶(1)物质代谢中的酶淀粉酶：主要有唾液腺分泌的唾液淀粉酶、胰腺分泌的胰淀粉酶和肠腺分泌的肠淀粉酶。可催化淀粉水解成麦芽糖。麦芽糖酶：主要有胰腺分泌的胰麦芽糖酶和肠腺分泌的肠麦芽糖酶。可催化麦芽糖水解成葡萄糖。脂肪酶：主要有胰腺分泌的胰脂肪酶和肠腺分泌的肠脂肪酶。可催化脂肪分解为脂肪酸和甘油。需要指出的是，脂肪分解前往往需要经过肝脏分泌的胆汁的乳化作用形成脂肪微粒。废弃动植物油脂与甲醇等反应生产生物柴油，需要先把植物油脂分解为甘油和脂肪酸，植物油脂的化学本质为脂肪，所以也需要脂肪酶水解。第4页/共6

6、5页蛋白酶：主要有胃腺分泌的胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶。可催化蛋白质水解成多肽链。肽酶：由肠腺分泌。可催化多肽链水解成氨基酸。光合作用酶：叶绿体中有参与光合反应形成ATP、NADPH有关的酶类和与暗反应有关的酶系。呼吸氧化酶：细胞质基质和线粒体中存在ATP合成酶等催化细胞呼吸进行的酶。ATP合成酶、ATP水解酶(2)遗传信息流动中的酶遗传信息流动中的酶解旋酶：在解旋酶：在DNA复制或者转录时，解旋酶可以使复制或者转录时，解旋酶可以使DNA分子的两条脱氧核分子的两条脱氧核苷酸链中配对的碱基从氢键处断裂，从而使两条螺旋的双链解开。苷酸链中配对的碱基从氢键处断裂，从而使两条螺旋的双链解开。DNA/

7、RNA聚合酶：分别催化脱氧核苷酸聚合成聚合酶：分别催化脱氧核苷酸聚合成DNA链以及核糖核苷酸聚链以及核糖核苷酸聚合成合成RNA链的反应。链的反应。逆转录酶：催化以逆转录酶：催化以RNA为模板、以脱氧核苷酸为原料合成为模板、以脱氧核苷酸为原料合成DNA的过程。的过程。第5页/共65页(3)生物工程中的酶限制性内切酶：一种限制性内切酶只能识别双链DNA分子一种特定的核苷酸序列，并且能在特定的位点上切割DNA分子，产生特定的黏性末端或平末端。DNA连接酶：将两条DNA黏性末端或平末端之间的缝隙“缝合”起来，连接的是磷酸二酯键，不是氢键。纤维素酶和果胶酶：在植物细胞工程中植物体细胞杂交时，需要事先用纤

8、维素酶和果胶酶分解植物细胞的细胞壁，从而获得有活力的原生质体，然后诱导不同植物的原生质体融合。胰蛋白酶或胶原蛋白酶：在动物细胞工程的动物细胞培养中，需要用胰蛋白酶或胶原蛋白酶将取自动物胚胎或幼龄动物的器官和组织分散成单个的细胞，然后配制成细胞悬液进行培养。TaqDNA聚合酶：耐高温，用于PCR。第6页/共65页ATP的合成与ATP的水解不是可逆反应的原因分析(见下表)考点二考点二ATP与与ADP的相互转化及其应用的相互转化及其应用项项 目目ATP的合成的合成ATP的水解的水解反应条件反应条件不同不同是一种是一种_，催化该反，催化该反应的酶属合成酶应的酶属合成酶属属_，催化该反应的，催化该反应的

9、酶属水解酶酶属水解酶能量来源能量来源不同不同能量来源主要是能量来源主要是_和有和有机物分解释放的化学能机物分解释放的化学能释放的能量是储存在高能磷酸释放的能量是储存在高能磷酸键中的化学能键中的化学能反应场所反应场所不同不同细胞质基质、细胞质基质、_和叶绿和叶绿体体生活细胞的需要能量的部位生活细胞的需要能量的部位合成反应合成反应水解反应水解反应太阳光能太阳光能线粒体线粒体1第7页/共65页ATP与ADP相互转化的场所及对应的生理过程(见下表)细胞结构细胞结构ADPATPATPADP主要的生理功能举例主要的生理功能举例细胞膜上细胞膜上的载体的载体葡萄糖、氨基酸、无机盐离子等物质的葡萄糖、氨基酸、无

10、机盐离子等物质的主动运输主动运输细胞质细胞质基质基质细胞呼吸的第一阶段；许多生化反应进细胞呼吸的第一阶段；许多生化反应进行的场所行的场所叶绿体叶绿体光反应产生光反应产生ATP，暗反应消耗，暗反应消耗ATP线粒体线粒体有氧呼吸第二、三阶段可产生有氧呼吸第二、三阶段可产生ATP；自；自身身DNA复制等复制等核糖体核糖体氨基酸合成蛋白质时要消耗氨基酸合成蛋白质时要消耗ATP高尔基体高尔基体植物细胞壁的形成，动物细胞分泌物的植物细胞壁的形成，动物细胞分泌物的分泌分泌内质网内质网有机物的合成、运输有机物的合成、运输细胞核细胞核DNA的复制、转录的复制、转录2.第8页/共65页要注意将ATP的结构简式中的

11、“A”和DNA、RNA的结构简式中的不同部位的“A”进行区分，如下图中圆圈部分所代表的分别是：腺苷、腺嘌呤、腺嘌呤脱氧核苷酸、腺嘌呤核糖核苷酸。温馨提示温馨提示：ATP并非新陈代谢所需能量的唯一直接来源。并非新陈代谢所需能量的唯一直接来源。ATP是生物体是生物体细胞内流通的细胞内流通的“能量货币能量货币”，新陈代谢所需要的能量主要是由细胞内，新陈代谢所需要的能量主要是由细胞内ATP直接提供的，但其他核苷酸的三磷酸酯也可以直接参与生命活动的供能，直接提供的，但其他核苷酸的三磷酸酯也可以直接参与生命活动的供能，如如GTP参与蛋白质的合成、参与蛋白质的合成、UTP参与糖原的合成等。参与糖原的合成等。

12、第9页/共65页1.(2011天津理综天津理综)下列有关酶的叙述正确的是 A酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸B酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率C在动物细胞培养中，胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞DDNA连接酶可连接DNA双链的氢键，使双链延伸答案答案C2.(2011新课标理综新课标理综)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如图所示。下列分析错误的是A甲酶能够抗该种蛋白酶降解B甲酶不可能是具有催化功能的RNAC乙酶的化学本质为蛋白质D乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变答案答案B综合运用能力综合运用能力1.第10页/共65页3.下下图图中中的的实实验验装装

13、置置用用于于研研究究温温度度对对酶酶活活性性的的影影响响：先先将将酶酶和和乳乳汁汁分分别别倒倒入入两两支支试试管管中中，放放入入同同一一温温度度的的水水浴浴环环境境(温温度度为为T)中中持持续续15 min，再再将将酶酶和和乳乳汁汁倒倒入入同同一一试试管管中中混混合合，保保温温并并记记录录凝凝乳乳所所需需时时间间，不不同同温温度度下下凝凝乳乳所所需需要要的的时时间如下表所示：间如下表所示：装置装置水浴温度水浴温度()凝乳时间凝乳时间(min)A10(不凝固不凝固)B207.0C304.0D401.5E504.0F557.0G80(不凝固不凝固)第11页/共65页(1)装装置置B、D的的结结果果

14、能能说说明明什什么么问问题题？能能否否断断定定凝凝乳乳所所需需最佳温度为最佳温度为40？(2)将将装装置置B内内的的混混合合物物加加温温到到40，则则其其实实验验结结果果的的变变化化 是是 _，产产 生生 这这 种种 变变 化化 的的 原原 因因 是是_。(3)上上图图曲曲线线表表示示不不同同温温度度对对酶酶的的催催化化作作用用的的影影响响情情况况，其其中中纵纵坐坐标标V表表示示未未凝凝固固的的乳乳汁汁量量，横横坐坐标标t表表示示乳乳汁汁凝凝固固所所需需时时间间。则则能能表表示示装装置置D的的实实验验结结果果的的曲曲线线为为_。若若装装置置G内内的的混混合合物物冷冷却却至至40，能能表表示示其

15、其实实验验结结果果的的曲曲线线为为_，理由是，理由是_。第12页/共65页(4)为了使实验更准确，指出实验过程中调控为了使实验更准确，指出实验过程中调控pH的方法。的方法。(5)为什么酶和乳汁混合前在同一水浴环境中保温为什么酶和乳汁混合前在同一水浴环境中保温15 min实验更准确？若将酶和乳汁直接放入同一试管中混合并保温，实验更准确？若将酶和乳汁直接放入同一试管中混合并保温，对实验结果会有何影响？对实验结果会有何影响？答案答案(1)说明酶在说明酶在40 比在比在20 时的活性强；表中提供的时的活性强；表中提供的温度中，温度中，40 时活性最强，但不能断定凝乳酶发挥活性的最时活性最强，但不能断定

16、凝乳酶发挥活性的最佳温度就是佳温度就是40。(2)凝乳速度加快、时间变短在凝乳速度加快、时间变短在20 到到40 范围内随范围内随温度升高，酶的活性加强。温度升高，酶的活性加强。(3)高温时蛋白质变性，高温时蛋白质变性，80 时酶已经丧失活性、时酶已经丧失活性、失去了催化能力，不能再对化学反应产生影响。失去了催化能力，不能再对化学反应产生影响。(4)将将pH调节至该酶的最适调节至该酶的最适pH，以保证酶的最大活性，以保证酶的最大活性，并保证所有的实验过程始终在同一并保证所有的实验过程始终在同一pH下进行。下进行。(5)确保酶在某种特定的温度下的催化作用，排除温度对确保酶在某种特定的温度下的催化

17、作用，排除温度对凝乳实验的影响；酶和乳汁一旦混合，在没有达到研究温度凝乳实验的影响；酶和乳汁一旦混合，在没有达到研究温度时，反应就已经发生，这样实验结果是不准确的。时，反应就已经发生，这样实验结果是不准确的。第13页/共65页 4.将一个土豆(含有过氧化氢酶)切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中(如下图所示)，以探究酶促反应的相关问题。根据实验现象和数据分析回答下面的问题。(1)若土豆片为4片时，每隔5分钟收集一次数据，根据数据绘制出如下曲线图。20分钟后，气体量不再增加的原因是_ _。第14页/共65页(2)若土豆片为8片时，和上述实验所得的曲线(实线)相

18、比，实验结果的曲线可能是下列_图中的虚线。如果要获得更多的气体，在不改变溶液体积的条件下，可采取的方法是_，其结果可用_图中的虚线表示。答案(1)过氧化氢的量有限(2)c增加过氧化氢溶液浓度a第15页/共65页第16页/共65页一、光合作用的一、光合作用的基础知识扫描基础知识扫描问：问：1 1、改变实、改变实验条件验条件,分析分析C C3 3、C C5 5、ADPADP、ATPATP、（CH2OCH2O）的含量的含量变化变化2 2、ATPATP和和ADPADP的的转移方向和含转移方向和含量量3 3、影响因素、影响因素第17页/共65页二二、外外界界条条件件变变化化对对光光合合作作用用中中C3、

19、C5及及ATP和和ADP含含量变化的影响量变化的影响即：光停，ATP，ADP，C3，C5第18页/共65页即：即：CO2停，停，C5，C3，ATP，ADP。第19页/共65页三、呼吸作用的三、呼吸作用的基础知识扫描基础知识扫描 问：问：1.为什么酵为什么酵母菌无氧呼吸产生酒母菌无氧呼吸产生酒精，而乳酸菌无氧呼精，而乳酸菌无氧呼吸产生乳酸吸产生乳酸?直接原因是什么直接原因是什么?根本原因是什么根本原因是什么?2.同样是马铃薯植株，同样是马铃薯植株，其块茎细胞无氧呼吸其块茎细胞无氧呼吸产物为乳酸，而其他产物为乳酸，而其他器官无氧呼吸产物却器官无氧呼吸产物却是酒精，这又是什么是酒精，这又是什么原因原

20、因?直接原因是什么直接原因是什么?根本原因是什么根本原因是什么?基因不同基因不同基因选择性表达基因选择性表达第20页/共65页四影响光合作用和呼吸作用因素的图象分析四影响光合作用和呼吸作用因素的图象分析1 1影响细胞呼吸的外部因素及应用外界外界因素因素图示图示原理原理应用应用温度温度氧气氧气影响酶的活性大棚蔬菜的种植，保持一定的昼夜温差，或阴天适当降温，有利于增产在一定范围内有氧呼吸强度随氧气浓度升高而增大；氧气对无氧呼吸有抑制作用作物栽培中，采取中耕松土等措施防止板结，保证根细胞正常呼吸，以促进其对矿质元素的吸收、利用第21页/共65页COCO2 2含水含水量量从化学平衡角度分析，COCO2

21、 2浓度增大，呼吸速率下降在果蔬保存中，如增加COCO2 2浓度，减弱细胞呼吸，降低其代谢强度，达到保鲜目的在一定范围内，细胞呼吸强度随含水量的升高而加强，随含水量的减少而减弱作物种子的储藏，需风干，以减弱细胞呼吸，减少有机物的消耗勤思考：果蔬、种子储藏分别需要什么条件？勤思考：果蔬、种子储藏分别需要什么条件？第22页/共65页酵母菌细胞呼吸类型的判断：1若只产生CO2，不消耗O2，则只进行无氧呼吸(图中A点)。2若产生CO2的物质的量比吸收O2的物质的量多，则两种呼吸同时存在(图中AC段)。3若产生CO2的物质的量与吸收O2的物质的量相等，则只进行有氧呼吸(图中C点以后)。4B点表示无氧呼吸

22、与有氧呼吸速率相等(用CO2释放量表示)，此时CO2的总释放量最低。D点表示O2浓度超过一定值(10%)以上时，无氧呼吸消失，细胞只进行有氧呼吸。第23页/共65页应用：呼吸作用在生活、生产中的应用呼吸作用在生活、生产中的应用3 3、贮藏种子，、贮藏种子，2 2、贮藏蔬菜和水果，、贮藏蔬菜和水果，1 1、中耕松土，、中耕松土，4 4、把植物体下部变黄的枝叶去掉，、把植物体下部变黄的枝叶去掉，5 5、稻田定期排水，、稻田定期排水，6 6、伤口包扎、伤口包扎低温、低氧、湿度适中低温、干燥、低氧减少养分的消耗，使有机物向人们需要的器官积累保证根的正常呼吸作用，促进矿质元素的吸收避免根的无氧呼吸（烂根

23、）防止厌氧菌的感染第24页/共65页2.2.影响光合作用的因素及应用 (1)(1)内部因素植物种类不同，光合速率不同。光合速率取决于叶肉细胞中叶绿体的数量、色素的含量以及光合酶的种类和数量同一植物在不同的生长发育阶段、不同部位的叶片、同一部位的叶片在不同的叶龄时，光合速率不同。第25页/共65页内部因素内部因素图示图示应用应用阳生植物与阴阳生植物与阴生植物的光能生植物的光能利用能力利用能力自身叶面积指自身叶面积指数、叶片生长数、叶片生长状况对光能利状况对光能利用能力用能力阴生植物三点均小于阳生植物，即b b bb、c cc,aa c,aa 因此当图中光照大于c c点所对应的强度时提高光照强度对

24、阳生植物更有利由甲图知，无论是栽培农作物，还是植树、养花，都要合理密植。由乙图知，农作物、果树管理后期适当摘除老叶残叶及茎叶，都是根据该图原理，降低细胞呼吸消耗有机物第26页/共65页(2)(2)外部因素(单因子)因素因素原理原理图像图像应用应用光照光照强度强度COCO2 2浓度浓度影响光反应阶段，制约ATPATP及H H的产生，进而制约暗反应。影响暗反应阶段阴生植物的光补偿点和光饱和点比较低，因此种植阴生植物应避免过强光照a.a.大田中增加空气流动，以增大CO2CO2浓度b.b.温室中增大CO2CO2浓度，即增施气肥、干冰c.c.增施有机肥第27页/共65页因素因素原理原理影响途径或方式影响

25、途径或方式应用应用温度温度通过影响通过影响酶活性酶活性进而影响光合作进而影响光合作用用(主要制约暗反应主要制约暗反应)温室栽培应用：温室栽培应用：冬天适当增温，冬天适当增温，夏天适当降温；夏天适当降温；白天调到最适温度白天调到最适温度，以提高，以提高光合作用效率；光合作用效率；晚上适当降温晚上适当降温，以降低呼吸，以降低呼吸作用，保证有机物积累作用，保证有机物积累矿质矿质元素元素矿质元素可通过矿质元素可通过所参与构成的与所参与构成的与光合作用相关的光合作用相关的重要重要化合物化合物对光对光合作用造成直接合作用造成直接或间接影响或间接影响合理施肥合理施肥促进叶面积增大，促进叶面积增大，提高提高酶

26、酶合成速率，增加光合合成速率，增加光合作用速率。作用速率。第28页/共65页因素因素原理原理影响途径或方式影响途径或方式应用应用水分水分1.是光合作用原料是光合作用原料之一；之一；2.缺水时可导致叶缺水时可导致叶气孔关闭气孔关闭，致使，致使CO2供应不足进而供应不足进而影响光合速率影响光合速率保障水的供应，保障水的供应，不仅满足光合作用原不仅满足光合作用原料需求，而且可使植料需求，而且可使植物挺立、气孔开放，物挺立、气孔开放，有利于接受有利于接受CO2适时适量进适时适量进行合理灌溉行合理灌溉第29页/共65页2多因子外界因素对光合作用速率的影响第30页/共65页（3 3）光合、呼吸速率的测定实

27、验探究）光合、呼吸速率的测定实验探究I.I.净光合速率的测定净光合速率的测定(如图如图)NaHCONaHCO3 3溶液溶液的作用：的作用：维持容器内维持容器内COCO2 2浓度的恒定浓度的恒定引起液滴移动的气体引起液滴移动的气体是：光合作用释放的是：光合作用释放的氧气氧气（使容器内气体（使容器内气体压强增大，毛细管内的水滴右移）压强增大，毛细管内的水滴右移）单位时间内液滴右移的体积单位时间内液滴右移的体积即是即是净光合速率。净光合速率。条件：整个装置必须条件：整个装置必须在光下在光下，光是植物进行光合作用的条件。，光是植物进行光合作用的条件。第31页/共65页思考：为了校正由于温度和外界气压变

28、化引起的气思考：为了校正由于温度和外界气压变化引起的气体体变化，应如何设置对照装置？体体变化，应如何设置对照装置？另取一相同装置，其内放等量的死的同种植株，另取一相同装置，其内放等量的死的同种植株，其他条件与该实验保持相同其他条件与该实验保持相同等量的等量的死的死的同同种种绿色植物绿色植物小思考大智慧：小思考大智慧：如果原装置向右移动如果原装置向右移动4.5cm4.5cm，校正装置向右移动校正装置向右移动0.5cm0.5cm，实际向右移动？，实际向右移动？第32页/共65页II.II.呼吸速率呼吸速率的测定的测定(如上图如上图)上图同样可以用于呼吸速率的测定，上图同样可以用于呼吸速率的测定，但

29、要把但要把NaHCONaHCO3 3溶液换成溶液换成NaOHNaOH溶液溶液，吸收植物，吸收植物呼吸作用释放的呼吸作用释放的COCO2 2。引起液滴移动的气体是：植物吸收的氧气引起液滴移动的气体是：植物吸收的氧气（使容器内气体压强减小，毛细管内的水滴（使容器内气体压强减小，毛细管内的水滴左移左移）单位时间内液滴单位时间内液滴左移的体积即是呼吸速率左移的体积即是呼吸速率。材料的选择：材料的选择：种子，动物，酵母菌，种子，动物，酵母菌，绿色植物（必须遮光）绿色植物（必须遮光）第33页/共65页思考：为了校正由于温度和外界气压变化引起的气体思考：为了校正由于温度和外界气压变化引起的气体体变化，应如何

30、设置对照装置？体变化，应如何设置对照装置？另取一相同装置，其内放等量的死的同种植株，另取一相同装置，其内放等量的死的同种植株，其他条件与原实验保持相同其他条件与原实验保持相同等量的等量的死的死的同同种种绿色植物绿色植物小思考大智慧：小思考大智慧：如果原装置向左移动如果原装置向左移动4.5cm4.5cm，校正装置向右移动校正装置向右移动0.5cm0.5cm，实际移动？，实际移动？第34页/共65页3.3.呼呼吸吸类类型型的的判判断断氧气的氧气的吸收量吸收量第35页/共65页1左移左移2不动不动1不动不动2右移右移1左移左移2右移右移1左移左移2左移左移只进行有氧呼吸只进行有氧呼吸只进行无氧呼吸只

31、进行无氧呼吸既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸底物为含脂肪高的种子底物为含脂肪高的种子第36页/共65页1.测净光合V时，必须用绿色植物，必须有光 绿色植物+NaHCO3 死的绿色植物+NaHCO32.2.测呼吸速率时测呼吸速率时，可以用动物、植物、微生物，可以用动物、植物、微生物，用用植物的绿色部分时必须时必须遮光 绿色植物+NaOH 死死的绿色植物+NaOH3.测呼吸类型时，可以用动物、植物、微生物，用植物的绿色部分时必须遮光 绿色植物+NaOH 绿色植物+蒸馏水第37页/共65页无关变量1.为排除物理因素的干扰，需要进行校正2.为防止微生物呼吸对实验结果的干扰，

32、应将整个装置及所测植物进行消毒处理。3.用植物进行呼吸测定时，为排除光合作用的干扰，因而有必要对整个装置进行遮光处理。第38页/共65页例例1、下图是在一定、下图是在一定的的CO2浓度和温度下，某浓度和温度下，某阳生植物阳生植物CO2的吸收量和的吸收量和光照强度的关系曲线，光照强度的关系曲线，据图回答：据图回答：（1）该植物的）该植物的呼吸呼吸速率速率为每小时释放为每小时释放CO2mg/dm2。（2）b点表示光合点表示光合作用与呼吸作用速率作用与呼吸作用速率。51015202530352520151050510CO2吸收量mg/dm2h光照强度（Klx）abcd （3）若该植物叶面积为）若该植

33、物叶面积为10dm2，在光照强度，在光照强度为为25Klx条件下光照条件下光照1小时，则该植物小时，则该植物叶绿体叶绿体光合光合作用吸收作用吸收CO2 mg；合成葡萄糖；合成葡萄糖mg。5相等相等250170.5第39页/共65页2.黑藻在我国是一种比较常见的水生植物。因其取材方便，常作为生物学实验的材料。(1)如图甲所示，如果适当缩短光源与实验装置的距离，则单位时间内黑藻放出的气泡数量_(填“增加”、“减少”或“不变”)。增加增加改变距离改变距离实际上改变实际上改变的就是的就是光照强度光照强度第40页/共65页(2)黑藻的叶肉细胞处于丙图状态时，对应图丁曲线中_。(3)图丁中如果其他条件不变

34、，CO2浓度增大，B点往_方向移；如果A点时CO2释放量为a mol/(m2s)，C点时的CO2吸收量为b mol/(m2s)，则在C点时O2的产生量为_mol/(m2s)。(4)图丁中曲线的意义是：_ B B点以后点以后 (a(ab)b)左左在一定范围内，光合速率随光照强度的增加而增加，但超在一定范围内，光合速率随光照强度的增加而增加，但超过一定范围过一定范围(光饱和点光饱和点)后，光合速率不再增加后，光合速率不再增加 第41页/共65页3.关闭活塞，在关闭活塞，在25下经下经20分钟读出刻度管中着色液移动距离。设装置分钟读出刻度管中着色液移动距离。设装置1和和2的着色液分别的着色液分别向左

35、移动向左移动x和和y（mm）。）。x和和y值反映了容器内气体体积的减少。值反映了容器内气体体积的减少。请回答：请回答：（1）装置）装置1的小瓶中加入的小瓶中加入NaOH溶液的目的是溶液的目的是 。（2）x代表代表 值，值，y代表代表_值。值。吸收细胞呼吸产生的吸收细胞呼吸产生的COCO2 2氧气的消耗量氧气的消耗量COCO2 2释放量与氧气吸收量的差值释放量与氧气吸收量的差值第42页/共65页（3 3）若测得）若测得x x200200（mmmm），），y y3030（mmmm），则该发芽种子的呼吸），则该发芽种子的呼吸商是商是 。（4 4）若要测定已长出一片）若要测定已长出一片真叶幼苗真叶幼苗

36、的的RQRQ值，则应将该装置放于值，则应将该装置放于何种条件下进行，为什么？何种条件下进行，为什么？对整个装置进行遮光处理。为排除光合作用的干扰，（5 5）为使测得的）为使测得的x x和和y y值更精确，还应再设置一对照装置。对照值更精确，还应再设置一对照装置。对照装置的容器和小瓶中应分别放入装置的容器和小瓶中应分别放入另取一相同装置，其内放等量的死的同种植株，其他条件与原实验保持相同 。设对照的目的是设对照的目的是_ _为排除物理因素的干扰，需要进行校正呼吸商呼吸商RQRQ释放的二氧化碳体积释放的二氧化碳体积/消耗的氧体积消耗的氧体积0.850.85第43页/共65页4.将状况相同的某植物绿

37、叶分成四等组，在不同温度下分别暗处理1h，再用适当的相同的光照射1h，测其重量变化(假设在光下和黑暗条件下，细胞呼吸消耗有机物量相同)，得到下表的数据。请分析并回答问题：根据本实验所测数据，该绿叶细胞呼吸速率最高的温度是_；27时绿叶的净光合速率是_mg/h；29时真光合速率为_mg/h。29294 49 9呼呼吸吸有机物的积累量有机物的积累量1h1h的总光合的总光合-2h-2h的呼吸的呼吸第44页/共65页5 5以以C0C02 2的吸收量与释放量为指标，研究温度对某植物光合作的吸收量与释放量为指标，研究温度对某植物光合作用与呼吸作用的影响用与呼吸作用的影响(其余实验条件均适宜其余实验条件均适

38、宜)，结果如下表。下列对，结果如下表。下列对该表数据分析正确的是该表数据分析正确的是A A昼夜不停地光照，温度在昼夜不停地光照，温度在35 35 时该植物不能生长时该植物不能生长B B昼夜不停地光照，该植物生长的最适宜温度是昼夜不停地光照，该植物生长的最适宜温度是30 30 C C在恒温条件下，每天光照、黑暗各在恒温条件下，每天光照、黑暗各1212小时，小时，20 20 时该植物积累的有机物最多时该植物积累的有机物最多D D每天光照、黑暗各每天光照、黑暗各1212小时，在小时，在35 35 、5 5 的昼夜温的昼夜温差下，该植物积累的有机物最多差下，该植物积累的有机物最多C C净光净光合合呼吸

39、呼吸第45页/共65页6.以测定的CO2吸收量与释放量为指标，研究温度对某绿色植物光合作用与呼吸作用的影响，结果如图所示。下列分析正确的是（）A光照相同时间，35时光合作用制造的有机物的量与30相等B光照相同时间，在20条件下植物积累的有机物的量最多C温度高于25时，光合作用制造的有机物的量开始减少D两曲线的交点表示光合作用制造的与呼吸作用消耗的有机物的量相等A第46页/共65页7.某校生物兴趣小组在玻璃温室里进行植物栽培实验，为此他们对室内空气中的CO2含量进行了24小时测定，并根据数据绘制了下面曲线。以下说法正确的是 A.B、C点表示光合速率等于呼吸速率B.该植物进行光合作用的时间区段是B

40、CC.在AB区段，植物产生ATP的场所是细胞质基质、线粒体D.CD段CO2浓度的变化只与温度有密切关系A A第47页/共65页8.右图为探究CO2是否为植物光合作用原料的实验装置示意图。其中a为实验装置，b为对照装置。有关用塑料袋扎紧花盆的实验设计思路是A确保植株与外界空气进一步隔绝B排除土壤中微生物代谢活动的干扰C防止NaOH溶液对植物根系的影响D避免土壤中自养微生物光合作用形成淀粉 B B第48页/共65页9.9.下图甲表示春季晴天某密闭大棚内一昼夜下图甲表示春季晴天某密闭大棚内一昼夜COCO2 2浓度的变化。乙图曲线浓度的变化。乙图曲线a a表示表示某种植物在某种植物在2020、COCO

41、2 2浓度为浓度为0.03%0.03%的环境中随着光照强度的变化光合速率的的环境中随着光照强度的变化光合速率的变化情况；在变化情况；在B B点时改变某种条件，结果发生了如曲线点时改变某种条件，结果发生了如曲线b b变化。丁、戊分别表变化。丁、戊分别表示在一定实验条件下测得的某植物光合作用速率与光照强度之间的关系、呼示在一定实验条件下测得的某植物光合作用速率与光照强度之间的关系、呼吸作用与氧气浓度之间的关系。请分析回答：吸作用与氧气浓度之间的关系。请分析回答：第49页/共65页(1)甲图中，一昼夜甲图中，一昼夜CO2浓度最高和最低的分别是浓度最高和最低的分别是a、b对应的时刻，对应的时刻，a、b

42、两个时刻的生物学意义是两个时刻的生物学意义是(2)分析乙图在分析乙图在B点时改变的某种条件可能是点时改变的某种条件可能是(列举两种情况列举两种情况)：理由：理由：理由：理由：(3)乙图中乙图中A点与点与B点相比较，点相比较，A点时叶绿体中点时叶绿体中C3的含量的含量_(填填“多多”或或“少少”)，H的含量的含量_(填填“多多”或或“少少”)。乙图中如。乙图中如果在果在C点时温度降低点时温度降低10，则曲线有何变化？请在丙图中表示出来。，则曲线有何变化？请在丙图中表示出来。表示光合作用强度等于细胞呼吸的强度 温度适当增加在一定的温度范围内，随着温度的增加光合作用增强 CO2的浓度增加 一定的CO

43、2浓度范围内，随着CO2浓度的增加光合作用增强 多 少 第50页/共65页(4)影响图丁中影响图丁中E点上下移动的主要外因是点上下移动的主要外因是 。(5)图戊中的数据需要在适宜光照条件下测量吗？图戊中的数据需要在适宜光照条件下测量吗？。温度 不需要 第51页/共65页10.为了探究环境因素对植物光合作用强度的影响，某学习小组做了相关实验，结果如下（以氧气释放量来表示光合作用强度，氧气释放量越多，光合作用强度越大）该学习小组探究的问题是该学习小组探究的问题是温度对植物光合作用强度是否有影响。温度对植物光合作用强度是否有影响。温度温度 氧气释放量氧气释放量（mL）组次组次001010202030

44、30404013.19.314.020.021.522.89.014.620.621.033.19.014.020.320.5平均值平均值3.09.114.220.321.0第52页/共65页请在请在右边右边坐标坐标系系中画出中画出氧气释放量氧气释放量与与温度关系的温度关系的曲线图：曲线图：从表中的实验结果得出的结论是从表中的实验结果得出的结论是 温度对植物光合作用强度有影响。温度对植物光合作用强度有影响。在一定范围内，温度越高，植物光合作在一定范围内，温度越高，植物光合作用越强。用越强。影响光合作用的因素影响光合作用的因素还有还有很多很多，请你请你选择其中一种因素进行探究选择其中一种因素进行

45、探究，写出简单写出简单的实验设计思路的实验设计思路 答案只要含有一个探究因素（如答案只要含有一个探究因素（如:二氧二氧化碳浓度、化碳浓度、光照强度、光照时间、叶片大小等），光照强度、光照时间、叶片大小等），而且设置成对照实验，就给满分。（而且设置成对照实验，就给满分。（2分）分）第53页/共65页1111、某生物小组利用银边天竺葵（叶片边缘部分的细胞中无叶绿体，呈白色）进行了如下实验：将银边天竺葵放在黑暗处一昼夜。用不透光的黑纸片从上下两面遮盖在图中C处；用装有固体氢氧化钠（氢氧化钠可以吸收二氧化碳）的透明塑料袋将部分枝叶密封。把天竺葵放在光下照射几小时后，摘下叶片M、N，去掉遮光的黑纸片。将

46、叶片M、N放入装有某溶液的烧杯里，隔水加热，脱去叶片中的叶绿素。把经过脱色的叶片放入清水中漂洗。将漂洗后的叶片放在培养皿里，滴加碘液，观察叶片颜色变化。第54页/共65页请分析回答：实验前将植株放到黑暗环境中的目的是 消耗掉叶片原有淀粉 。实验中用于脱色的某溶液是 酒精 。滴加碘液后，发现只有B处变成蓝色，A、C、D处均未变蓝色。则比较A、B两处，可以说明 叶绿体是进行光合作用的场所 。比较B、C两处，可以说明 光是进行光合作用的条件 。比较B、D两处，可以说明 二氧化碳是光合作用的原料 。在整个实验过程中，银边天竺葵的细胞内始终进行的生理过程是 呼吸作用 ，该过程的反应式可以表示为 有机物氧

47、气二氧化碳水能量 。第55页/共65页12.请回答下列问题：请回答下列问题：(1)氮、磷、镁氮、磷、镁3种元素中，构成生命活动所需直接能源物质的元素是种元素中，构成生命活动所需直接能源物质的元素是 _，构成细胞膜的元素是，构成细胞膜的元素是_。(2)缺镁时植物叶片发黄，其原因是缺镁时植物叶片发黄，其原因是 。(3)在提取叶绿体色素的过程中，研磨叶片时通常需加少量二氧化硅、在提取叶绿体色素的过程中，研磨叶片时通常需加少量二氧化硅、碳酸钙及适量碳酸钙及适量无水乙醇无水乙醇 。二氧化硅的作用是。二氧化硅的作用是 ；碳酸钙的作用是碳酸钙的作用是_；无水乙醇的作用是无水乙醇的作用是_。氮、磷 氮、磷 镁

48、是叶绿素的组成成分，缺镁导致叶绿素合成受阻 有助于磨碎植物细胞 防止研磨过程中叶绿体色素被破坏 色素的提取溶剂 第56页/共65页13(2010安徽理综安徽理综，29，)为探究影响光合作用强度的因素，将同为探究影响光合作用强度的因素，将同 一品种玉米苗置于一品种玉米苗置于25条件下培养，实验结果如图所示。请回答：条件下培养，实验结果如图所示。请回答：(1)与与D点相比，点相比，B点条件下限制玉米点条件下限制玉米CO2吸收量的因素是吸收量的因素是_，C点条件下限制玉米点条件下限制玉米CO2吸收量的主要因素是吸收量的主要因素是_。(2)实验结果表明，在实验结果表明，在 的条件下施肥效果明显。的条件

49、下施肥效果明显。除本实验所涉及的因素外，从增加光合面积的角度考虑，采取除本实验所涉及的因素外，从增加光合面积的角度考虑，采取_措施能提高玉米的光能利用率。措施能提高玉米的光能利用率。光照强度(或光强)土壤含水量 土壤含水量40%60%合理密植第57页/共65页（1）甲图中，一昼夜CO2浓度最高和最低的分别是a、b对应的时刻，a、b两个时刻的生物学意义是 。表示光合作用强度等于细胞呼吸的强度（2）分析乙图在B点时改变的某种条件可能是（列举两种情况）：。理由：。理由：。温度适当增加 在一定的温度范围内，随着温度的增加光合作用增强CO2的浓度增加在一定的CO2浓度范围内，随着CO2浓度的增加光合作用

50、增强第58页/共65页（3）乙图中A点与B点相比较，A点时叶绿体中C3的含量 （填“多”或“少”），H的含量 （填或“少”）。乙图中如果在C点时温度降低10 ，则曲线有何变化？请在丙图中表示出来。多少第59页/共65页（4）影响图丁中E点上下移动的主要外因是 。（5）图戊中的数据需要在适宜光照条件下测量吗？。温度不需要第60页/共65页14下下图图表表示示一一株株水水稻稻叶叶肉肉细细胞胞内内的的C5化化合合物物含含量量在在24 h内的变化过程，请据图分析：内的变化过程，请据图分析：(1)C5化化合合物物的的产产生生和和消消耗耗主主要要发发生生在在叶叶绿绿体体的的_中。中。(2)AB段段和和IJ