物流成本管理培训教材(PPT 63页)74674.pptx
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1、物流成本管理物流成本管理4赵弘志赵弘志主编主编赵弘志赵弘志主讲主讲第四章第四章 客户服务成本客户服务成本n知识目标知识目标n 了解物流客户服务的含义及重要性;了解物流客户服务的含义及重要性;n 理解物流客户服务与物流成本的关系;理解物流客户服务与物流成本的关系;n 掌握物流客户服务策略的建立步骤。掌握物流客户服务策略的建立步骤。n技能目标技能目标n 能够运用所学知识对案例进行分析;能够运用所学知识对案例进行分析;n 具备对企业客户服务水平进行评价的实际操作能力。具备对企业客户服务水平进行评价的实际操作能力。第一节第一节 物流服务成本概述物流服务成本概述一、什么是物流(客户)服务成本一、什么是物
2、流(客户)服务成本 客户服务成本是隐性成本。它是当物流客户服务水平不客户服务成本是隐性成本。它是当物流客户服务水平不能达到客户满意指数时,所产生的销售损失,包括失去现有能达到客户满意指数时,所产生的销售损失,包括失去现有客户所产生的销售损失,以及失去潜在客户所带来的销售损客户所产生的销售损失,以及失去潜在客户所带来的销售损失。失。有调查显示,每个不满意的客户平均会向有调查显示,每个不满意的客户平均会向9 9个人诉说这个人诉说这种不满,有可能使这些听众打消选择该企业产品或服务的念种不满,有可能使这些听众打消选择该企业产品或服务的念头。头。二、物流服务成本与实际物流成本的关系二、物流服务成本与实际
3、物流成本的关系 1、物流服务成本与实际物流成本的关系物流服务成本与实际物流成本的关系 客户服务成本的降低客户服务成本的降低(也就是客户服务水平的提高也就是客户服务水平的提高)要求要求第一节第一节 物流服务成本概述物流服务成本概述有大量的存货、快捷的运输、充分的仓容和高效的订单处理,有大量的存货、快捷的运输、充分的仓容和高效的订单处理,这必然要增加狭义物流成本。而降低狭义物流成本,又必然这必然要增加狭义物流成本。而降低狭义物流成本,又必然会导致客户服务水平的降低,也就是客户服务成本的上升。会导致客户服务水平的降低,也就是客户服务成本的上升。客户服务成本与狭义物流成本之间的悖反关系客户服务成本与狭
4、义物流成本之间的悖反关系下下图所示。图所示。第一节第一节 物流服务成本概述物流服务成本概述 一般来说,随着物流客户服务水平的提高,狭义物流成一般来说,随着物流客户服务水平的提高,狭义物流成本将加速增长。比如,将服务水平由本将加速增长。比如,将服务水平由9090提高到提高到9494所增加所增加的狭义物流成本要比将客户服务水平从的狭义物流成本要比将客户服务水平从9494提高到提高到9898所增所增加的狭义物流成本要小。同样,随着物流客户服务水平的提加的狭义物流成本要小。同样,随着物流客户服务水平的提高,客户服务成本将减速下降,比如,将服务水平由高,客户服务成本将减速下降,比如,将服务水平由9090
5、提提高到高到9494所减少的客户服务成本要比将服务水平从所减少的客户服务成本要比将服务水平从9494提高提高到到9898减少的客户服务成本要大。减少的客户服务成本要大。当处于高水平的物流服务时,成本增加而物流服务水平当处于高水平的物流服务时,成本增加而物流服务水平不能按比例地相应提高。所以不必再为了追加服务而不惜成不能按比例地相应提高。所以不必再为了追加服务而不惜成本。应该把自己的特色服务体现出来,不必来比拼服务高低本。应该把自己的特色服务体现出来,不必来比拼服务高低标准,要有自己的特色。标准,要有自己的特色。第一节第一节 物流服务成本概述物流服务成本概述第一节第一节 物流服务成本概述物流服务
6、成本概述 2.2.如何处理物流服务与成本的关系如何处理物流服务与成本的关系 一般说来正确处理物流服务与成本的关系有下述四个方一般说来正确处理物流服务与成本的关系有下述四个方面:面:在物流服务不变的前提下考虑降低成本。不改变物在物流服务不变的前提下考虑降低成本。不改变物流服务水平,通过改变物流系统来降低物流成本,这是一种流服务水平,通过改变物流系统来降低物流成本,这是一种尽量降低成本来维持一定服务水平的办法,亦即追求效益的尽量降低成本来维持一定服务水平的办法,亦即追求效益的办法。办法。为提高物流服务,不惜增加物流成本。这是许多企业为提高物流服务,不惜增加物流成本。这是许多企业提高物流服务的作法,
7、是企业在特定顾客或其特定商品面临提高物流服务的作法,是企业在特定顾客或其特定商品面临竞争时,所采取的具有战略意义的作法。竞争时,所采取的具有战略意义的作法。积极的物流成本对策,即在成本不变的前提下提高服积极的物流成本对策,即在成本不变的前提下提高服务水平。在给定成本的条件下提高服务质量。这是一种追求务水平。在给定成本的条件下提高服务质量。这是一种追求第一节第一节 物流服务成本概述物流服务成本概述效益的办法,也是一种有效地利用物流成本性能的办法。效益的办法,也是一种有效地利用物流成本性能的办法。用较低的物流成本,实现较高的物流服务。这是增加用较低的物流成本,实现较高的物流服务。这是增加销售、增加
8、效益,具有战略意义的办法。销售、增加效益,具有战略意义的办法。因此,为了以较低的成本,实现较好的服务水平,应当因此,为了以较低的成本,实现较好的服务水平,应当完全推倒现有的运输、配送、保管、包装等作法完全推倒现有的运输、配送、保管、包装等作法,从零开始从零开始.从这个意义来说,决策层对理想的物流系统形象的创造从这个意义来说,决策层对理想的物流系统形象的创造是十分重要的。要提高了服务就必牺牲了成本(前提是再适是十分重要的。要提高了服务就必牺牲了成本(前提是再适当的条件下)是必然的。没必要再去研究怎么降低成本。最当的条件下)是必然的。没必要再去研究怎么降低成本。最后需要强调的观点是:后需要强调的观
9、点是:“成本成本X=X=服务服务 =业绩业绩”。第二节第二节 物流服务物流服务一、物流服务的概念一、物流服务的概念(一)(一)物流顾客服务的基础知识物流顾客服务的基础知识 1.1.顾客服务(客户服务)的概念顾客服务(客户服务)的概念企业存在之主要目企业存在之主要目的在于满足企业之顾客。广义而言,企业为满足顾客需求所的在于满足企业之顾客。广义而言,企业为满足顾客需求所付出之所有努力,皆可称之为顾客服务。狭义来看,顾客服付出之所有努力,皆可称之为顾客服务。狭义来看,顾客服务乃是企业所提供给顾客之有形产品务乃是企业所提供给顾客之有形产品(或无形产品或无形产品)、价格、价格、促销活动及物流服务促销活动
10、及物流服务。顾客服务常被解释为:顾客服务常被解释为:(1 1)容易做生意)容易做生意(easy to do business witheasy to do business with)(2 2)注意到顾客需求)注意到顾客需求(sensitive to customer needssensitive to customer needs)因此,客户服务是指一种以客户为导向的价值观,它整因此,客户服务是指一种以客户为导向的价值观,它整合及管理在预先设定的最优成本合及管理在预先设定的最优成本服务组合中的客户界面服务组合中的客户界面的所有要素。的所有要素。第二节第二节 物流服务物流服务 2.2.物流服务
11、在客户服务中的重要性物流服务在客户服务中的重要性 营销观念营销观念 (Marketing concept)(Marketing concept)又称为以客为尊的营销又称为以客为尊的营销理念,是由下列三个基本观念所构成:理念,是由下列三个基本观念所构成:顾客需求比较产品或服务本身更为基本;顾客需求比较产品或服务本身更为基本;产品或服务必须可由顾客取得;产品或服务必须可由顾客取得;获利力较诸销售量来得重要。获利力较诸销售量来得重要。3.3.物流服务与其它服务行业的区别物流服务与其它服务行业的区别 首先,相对其它较多服务行业如餐饮,通讯等物流是首先,相对其它较多服务行业如餐饮,通讯等物流是一门新兴的
12、科学。一门新兴的科学。其次,物流的范围十分广泛。其次,物流的范围十分广泛。物流物流公益事业性强,投资回收期长,利润率低,要求前瞻性。公益事业性强,投资回收期长,利润率低,要求前瞻性。物流的总体性、综合性要求物流的总体性、综合性要求,物流是一个复杂而巨大的系统物流是一个复杂而巨大的系统工程工程。第二节第二节 物流服务物流服务 4.4.以客户为核心的物流服务对企业的重要性以客户为核心的物流服务对企业的重要性 在市场经济环境下,尤其在买方市场的环境下,客户是在市场经济环境下,尤其在买方市场的环境下,客户是形成物流需求的核心和动力。形成物流需求的核心和动力。总之,物流服务的本质是达到客户满意,服务作为
13、物流总之,物流服务的本质是达到客户满意,服务作为物流的核心功能,其直接使物流与营销相联系,为用户提供物流的核心功能,其直接使物流与营销相联系,为用户提供物流的时空效用,因而其衡量标准只能看客户是否满意。的时空效用,因而其衡量标准只能看客户是否满意。第二节第二节 物流服务物流服务(二)物流服务的概念(二)物流服务的概念 1.1.何为物流顾客服务(简称为物流服务)何为物流顾客服务(简称为物流服务)物流服务是企业为了满足客户(包括内部和外部客户)物流服务是企业为了满足客户(包括内部和外部客户)的物流需求,开展的一系列物流活动的结果。物流服务本身的物流需求,开展的一系列物流活动的结果。物流服务本身并不
14、创造商品的形质效用,而是产生空间效用和时间效用。并不创造商品的形质效用,而是产生空间效用和时间效用。物流服务物流服务(Logisticsservice)是为了满足客户的物流是为了满足客户的物流需求,开展的一系列物流活动的结果。物流服务应包括以下需求,开展的一系列物流活动的结果。物流服务应包括以下三个要点:三个要点:(1 1)拥有顾客所期望的商品(备货保证);)拥有顾客所期望的商品(备货保证);(2 2)在顾客所期望的时间内传递商品(输送保证);)在顾客所期望的时间内传递商品(输送保证);(3 3)符合顾客所期望的质量(品质保证)。)符合顾客所期望的质量(品质保证)。第二节第二节 物流服务物流服
15、务 2.2.物流基本顾客服务能力物流基本顾客服务能力 (1)(1)供应力供应力(Availability)(Availability)供应力之三项绩效尺度供应力之三项绩效尺度 缺货率缺货率;供品率供品率;完整出货订单数完整出货订单数。(2)(2)作业绩效(作业绩效(Operational PerformanceOperational Performance)绩效评量绩效评量的尺度包含:的尺度包含:速度速度;稳定性稳定性;弹性弹性 ;功能失常功能失常/复原复原。第二节第二节 物流服务物流服务 (3)(3)可靠度可靠度 (Reliability)(Reliability)可靠度谈的即为物流品质可靠
16、度谈的即为物流品质(logistics quality)(logistics quality),基本物流品质之定义:遵循预定的存货供应及作业绩基本物流品质之定义:遵循预定的存货供应及作业绩效水准的能力。效水准的能力。物流品质尚包括:迅速提供顾客精确物流作业及订单物流品质尚包括:迅速提供顾客精确物流作业及订单状态信息的能力及意愿。状态信息的能力及意愿。物流品质之重要成分为持续改善物流品质之重要成分为持续改善。追求物流品质的关键乃在追求物流品质的关键乃在 “评量制度评量制度”,又可以称,又可以称为测量系统为测量系统.物流品质之优劣惟靠精确的评量尺度方能测知物流品质之优劣惟靠精确的评量尺度方能测知,
17、而评量制度包含评量变量、评量单位及评量基准。而评量制度包含评量变量、评量单位及评量基准。第二节第二节 物流服务物流服务二、物流服务的内容二、物流服务的内容(一一)物流服务的对象物流服务的对象 1 1、工农业生产企业、工农业生产企业:原材料生产企业原材料生产企业;制造业制造业。2 2、商业贸易企业、商业贸易企业:国际商业贸易国际商业贸易;批发企业批发企业;零售业零售业。(二二)物流服务的内容物流服务的内容 物流客户服务的基本内容包括运输与配送、保管、装卸物流客户服务的基本内容包括运输与配送、保管、装卸搬运、包装、流通加工和物流信息。运输、配送与保管是中搬运、包装、流通加工和物流信息。运输、配送与
18、保管是中心内容,其中运输与配送是物流客户服务中所有动态内容的心内容,其中运输与配送是物流客户服务中所有动态内容的核心,保管是唯一的静态内容。核心,保管是唯一的静态内容。第二节第二节 物流服务物流服务(三三)物流服务类别物流服务类别 物流服务可依顾客特性予以区别化,主要包含下列三类:物流服务可依顾客特性予以区别化,主要包含下列三类:1.1.基本服务(基本服务(Basic serviceBasic service)。物流顾客服务的三个层)。物流顾客服务的三个层次次:基本服务基本服务(Basic serviceBasic service);顾客满意顾客满意(Customer satisfaction
19、Customer satisfaction);顾客成功顾客成功(Customer successCustomer success)。2.2.完美订单服务(完美订单服务(Perfect order servicPerfect order service e)完美订单完美订单(Perfect OrderPerfect Order)定义:顾客订单周期中之相定义:顾客订单周期中之相关作业毫无缺失关作业毫无缺失(均达零缺点,均达零缺点,zero defectszero defects)。第二节第二节 物流服务物流服务第二节第二节 物流服务物流服务 由客户在评估之后,客户服务可能生产客户满足。由客户在评估
20、之后,客户服务可能生产客户满足。第二节第二节 物流服务物流服务 “满意满意 本身,感受也是不同的,有不同的层次,例如:本身,感受也是不同的,有不同的层次,例如:满足满足服务的实际表现可以容忍或接受。服务的实际表现可以容忍或接受。愉快愉快服务的实际表现可以给客户带来较为积极的体服务的实际表现可以给客户带来较为积极的体验验.解脱解脱服务能给客户解决面临的麻烦。服务能给客户解决面临的麻烦。新奇新奇服务的实际表现能给客户带来新鲜刺激的感觉。服务的实际表现能给客户带来新鲜刺激的感觉。惊喜惊喜服务的实际表现大大超过了客户的期望。服务的实际表现大大超过了客户的期望。3.3.物流附加价值服务(物流附加价值服务
21、(Value-added serviceValue-added service)。)。它它又称为增值服务。它是,通过社会物流企业对客户的又称为增值服务。它是,通过社会物流企业对客户的服务,可以提高客户物流活动的效率和效益,通过社会物流服务,可以提高客户物流活动的效率和效益,通过社会物流企业的物流服务,使客户的物流领域成为企业的物流服务,使客户的物流领域成为“第三个利润源第三个利润源”。第二节第二节 物流服务物流服务(四四)提高物流服务水平提高物流服务水平 1.1.合理服务水平确定的步骤合理服务水平确定的步骤:它主要包括以下几个步骤:它主要包括以下几个步骤:对顾客服务进行调查。对顾客服务进行调查
22、。顾客服务水平设定。顾客服务水平设定。基准成本的感应性实验。基准成本的感应性实验。根据顾客服务水准实施根据顾客服务水准实施物流服务。物流服务。反馈体系的建立。反馈体系的建立。业绩评价。业绩评价。基准与计划的定期检查。基准与计划的定期检查。标准修正。标准修正。2.2.顾客与企业的双赢顾客与企业的双赢 从企业发展看,物流能够支持公司长远发展;从企业发展看,物流能够支持公司长远发展;从公司整体政策看,企业的营销、生产、流通、市场从公司整体政策看,企业的营销、生产、流通、市场第二节第二节 物流服务物流服务运行等和物流密切配合,提高企业运行效率运行等和物流密切配合,提高企业运行效率 提高物流服务水平,缩
23、小供给和需求方的差距;提高物流服务水平,缩小供给和需求方的差距;降低物流成本,即从供应链的角度降低物流占总费用降低物流成本,即从供应链的角度降低物流占总费用的百分比,也是货主企业和物流企业要实现两个目标。的百分比,也是货主企业和物流企业要实现两个目标。第二节第二节 物流服务物流服务三、物流顾客服务要素三、物流顾客服务要素 美国凯斯威斯顿大学巴罗教授提出的交易全过程论。美国凯斯威斯顿大学巴罗教授提出的交易全过程论。1.1.交易前的要素交易前的要素 客户服务政策书面指南:客户服务政策书面指南:把客户服务政策指南提供给客户把客户服务政策指南提供给客户;组织结构组织结构;系统柔性系统柔性;管理服务管理
24、服务。2.2.交易中的要素交易中的要素 缺货水平缺货水平;订货信息订货信息;订货周期订货周期;特殊运输处理特殊运输处理;转运转运;系统准确性系统准确性;订货的便利性订货的便利性;商品的替代性商品的替代性。第二节第二节 物流服务物流服务 3.3.交易后的要素交易后的要素 安装、质量保证、维修和配件安装、质量保证、维修和配件;商品追踪商品追踪;客户投诉、索赔及退货客户投诉、索赔及退货;商品的暂时替补商品的暂时替补.四、物流服务的特点四、物流服务的特点(一)物流服务的本质性特点(一)物流服务的本质性特点 1.1.无形性无形性;2 2不可储存性或即时性不可储存性或即时性;3 3不可分性不可分性;4;4
25、差异性差异性;5.5.从属性从属性;6.6.移动性和分散性移动性和分散性;7.7.需求波动性或不确定性需求波动性或不确定性;8.8.可替代性可替代性。第二节第二节 物流服务物流服务(二二)客户服务的经营性特征客户服务的经营性特征 1 1有偿性有偿性客户为了享受服务必须支付相应的费用。客户为了享受服务必须支付相应的费用。2 2可得性可得性可得性意味着拥有存货,能始终如一地满可得性意味着拥有存货,能始终如一地满足顾客对材料和产品的需求。足顾客对材料和产品的需求。3 3互动性互动性客户服务是企业与客户相互响应的互动性客户服务是企业与客户相互响应的互动性过程过程 4 4独特性独特性 首先,客户服务是专
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