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1、5-1 植物体内有机物的运输一、有机物运输的途径 高等植物体内的运输十分复杂,有短距离运输和长距离运输。短距离运输是指细胞内以及细胞间的运 输,距离在微米与毫米之间。长距离运输是指器官之间、源与库之间 运输,距离从几厘米到上百米。第1页/共31页1.1.胞内运输 指细胞内、细胞器间的物质交换。有分子扩散、原生质的环流、细胞器膜内外的物质交换,以及囊泡的形成与囊泡内含物的释放等。如光呼吸途径中,磷酸乙醇酸、甘氨酸、丝氨酸、甘油酸分别进出叶绿体、过氧化体、线粒体;叶绿体中的丙糖磷酸经磷酸转运器从叶绿体转移至细胞质,在细胞质中合成蔗糖进入液泡贮藏;(一)短距离运输胞内与胞间运输 第2页/共31页2.
2、2.胞间运输 指细胞之间短距离的质外体、共质体以及质外体与共质体间的运输。1 1)质外体运输 (apoplastic transport)(apoplastic transport)。主要通过细胞壁、细胞间隙、导管等部位。有机物质在质外体的运输基本上靠扩散进行。质外体中液流的阻力小,物质在其中的运输快。2 2)共质体运输 (symplastic transport)(symplastic transport)。主要通过胞间连丝进行。由于共质体中原生质的粘度大,故运输的阻力大。第3页/共31页3 3)质外体与共质体间的运输 即为物质进出质膜的运输,有三种方式:顺浓度梯度的被动转运,包括自由扩散、
3、通过通道或载体的协助扩散;逆浓度梯度的主动转运,含一种物质伴随另一种物质的进出质膜的伴随运输;以小囊泡方式进出质膜的膜动转运(cytosis)(cytosis),包括内吞、外排和出胞等。第4页/共31页在共质体-质外体交替运输过程中常涉及一种特化细胞,起转运过渡作用,这种特化细胞被称为转移细胞(transfer cells,TC)(transfer cells,TC)第5页/共31页1.1.研究有机物质运输的方法 长距离运输主要是发生于器官间的运输,其距离从几厘米到几百厘米不等。植物体内承担物质长距离运输的系统是维管束系统。维管束主要由木质部和韧皮部组成。实验证明,有机物质的运输是韧皮部。(1
4、 1)环剥实验树怕剥皮(2 2)同位素示踪法(二)长距离运输输导组织运输第6页/共31页第7页/共31页2 2、韧皮部的组成 韧皮部是由筛管、伴胞和韧皮薄壁细胞所组成,其中筛管是有机物运输的主要通道。最初筛管分子细胞像正常的细长薄壁细胞,有流动的胞质,明显的细胞核、胞液、线粒体质体、核糖体、高尔基体和内质网。分化时,胞间连丝在将成为筛板的胞壁区出现。在成群的胞间连丝周围,胞壁降解、发育出筛孔,细胞核退化,液泡消失,高尔基体、线粒体不明显。高尔基体丧失分泌功能,核糖体丧失转译位点。细胞质物质呈条状保持分散,并通过筛孔纵向相连。休眠和衰老的筛管细胞其筛孔被胼胝质堵塞失去运输功能。第8页/共31页第
5、9页/共31页伴胞的作用是维持筛管分子结构和渗透平衡。成熟的筛管分子无核糖体和核,其蛋白质的合成依赖于伴胞。筛管分子与它们的伴细胞有很多胞间连丝联系。P-P-蛋白(韧皮蛋白)最常见形式是管状。它是在一种特殊的细胞结构(P-(P-蛋白体)内形成的,它在核和液泡膜破坏时呈丝状体分散在整个筛管分子腔内。P-P-蛋白可能直接涉及运输动力的产生,只存在于被子植物的筛管分子中。第10页/共31页二、有机物运输的方向向上运输到细嫩部位,如幼茎顶端、幼叶或果实。向下运输到根部和地下贮藏器官。有机物质是在韧皮部向上和向下双向运输的。还可以横向运输第11页/共31页指单位时间内被运输物质分子所移动的距离。用放射性
6、同位素示踪法可观察到同化物运输的一般速度是3 3150cm/h150cm/h,平均为100cm/h100cm/h。不同植物的同化物运输速度是有差异的,例如大豆8484100100,马铃薯20208080,甘蔗270270,同一作物,由于生育期不同,同化物运输的速度也有所不同,例如南瓜幼龄时,同化物运输速度快(72cm/h),老龄则渐慢(3050cm/h)。三.有机物质运输的速度和速率第12页/共31页大量研究表明,植物筛管汁液中干物质含量占10%10%25%25%,其中90%90%以上为碳水化合物。在大多数植物中,蔗糖是糖的主要运输形式。在某些植物,含有其它糖类,如棉子糖、水苏糖和毛蕊花糖,但
7、这些糖都是由1 1个蔗糖分子与若干个半乳糖分子结合形成的非还原性糖。另外韧皮部运输物中还有维生素、激素等生理活性物质,这些物质的运输量极小,但非常重要。四.运输形式第13页/共31页5-2 有机物运输的机理一、压力流动学说19301930年明希(E.Miinch)(E.Miinch)提出解释韧皮部同化物运输的压力流动学说(pressure(pressure flow flow hypothesis)hypothesis)。该学说的基本论点是,同化物在筛管内运输是由源库两侧筛管-伴胞复合体内渗透作用所形成的压力梯度所驱动。第14页/共31页第15页/共31页“压力流动学说”是最能解释同化物在韧皮
8、部运输现象的一种理论。当然,该理论还有许多方面需要深入研究,许多问题尚未解决。如上述讨论的是被子植物的情况,而裸子植物韧皮部的结构与被子植物有很大的差异,因此,其运输机理也将存在很大的不同,但这方面的研究尚很缺乏。第16页/共31页二、细胞质泵动学说二、细胞质泵动学说二、细胞质泵动学说二、细胞质泵动学说 筛管分子内腔的细胞质形成胞纵连束,束内筛管分子内腔的细胞质形成胞纵连束,束内筛管分子内腔的细胞质形成胞纵连束,束内筛管分子内腔的细胞质形成胞纵连束,束内环状蛋白的蠕动把细胞质长距离泵走,糖分随之环状蛋白的蠕动把细胞质长距离泵走,糖分随之环状蛋白的蠕动把细胞质长距离泵走,糖分随之环状蛋白的蠕动把
9、细胞质长距离泵走,糖分随之流动。流动。流动。流动。三、收缩蛋白学说(我国三、收缩蛋白学说(我国三、收缩蛋白学说(我国三、收缩蛋白学说(我国 闫隆飞)闫隆飞)闫隆飞)闫隆飞)P P蛋白空心管状成束贯穿于筛孔;蛋白空心管状成束贯穿于筛孔;蛋白空心管状成束贯穿于筛孔;蛋白空心管状成束贯穿于筛孔;P P蛋白组成蛋白组成蛋白组成蛋白组成微纤丝,一端固定,一端游离;微纤丝,一端固定,一端游离;微纤丝,一端固定,一端游离;微纤丝,一端固定,一端游离;P P蛋白收缩耗能蛋白收缩耗能蛋白收缩耗能蛋白收缩耗能第17页/共31页5-3 有机物的分配一、代谢源与代谢库(一)源和库的概念有机物运输的方向取决于提供同化物
10、的器宫与利用同化物的器官的相对位置,源(source)(source)即代谢源,是产生或提供同化物的器官或组织,以绿色植物而言,主要是成长叶片。如功能叶,萌发种子的子叶或胚乳。库(sink)(sink)即代谢库,是消耗或积累同化物的器官或组织,如根、茎、果实、种子等。应该指出的是,源库的概念是相对的,可变的,有些器官同时具有源与库的双重特点。第18页/共31页(二)源-库关系 源是库的供应者,源对库的关系是显而易见的,如 而库对源具有调节作用,库的接纳能力对源的同化效率以及运输分配的能力都可产生重大的影响,如 可见,源与库两者之间是相互依赖,互有影响的统一整体。二者要相互适应,供求平衡,否则将
11、妨碍生长,限制产量。库小源大,则将限制光合产物的输送分配,降低源的光合效率;反之,库大源小,超过了源的负荷能力,造成了强迫输送分配,也会引起库的部分空瘪和叶片早衰。第19页/共31页(一)同化物优先向生长中心分配生长中心的特点是年龄小、代谢旺盛、生长快,对养料的吸收能力强。1 1、年幼的器官吸收养料的能力最强2 2、在植物一生当中,分配中心不断发生改变;3 3、不同器官吸收养料的能力不同。生殖器官营养器官,果花;茎、叶根(二)就近供应(三)同侧运输(四)已分配的同化物可进行再分配 二、同化物分配规律第20页/共31页三、同化物运输分配的影响因素及调节 同化物运输分配既受内在因素所控制,也受外界
12、因素所调节。内在因素:供应能力,竞争能力,运输能力。另外,植物的生长状况和激素比例等都会影响同化物的运输分配。第21页/共31页(一)温度。在一定范围内,同化物运输速率随温度的升高而增大,直到最适温度,然后逐渐降低。对于许多植物来说,韧皮部运输的适宜温度在22222525之间。低温降低运输的原因一是由于低温降低了呼吸作用,从而减少了推动运输的有效能量;二是低温增加了筛管汁液的粘度,影响汁液流动速度。昼夜温差对同化物分配有明显影响,昼夜温差小时,同化物向籽粒分配会显著降低。外界因素第22页/共31页 (二)水分是影响同化物运输和分配的一个重要因素 在水分缺乏的条件下,随叶片水势的降低,植株的总生
13、产率严重降低。其原因可能是:(1)(1)光合作用减弱;(2)(2)同化物在植株内的运输与分配不畅;(3)(3)生长过程停止。综上所述,水分缺乏一方面通过削弱生长和降低光合作用对同化物运输起间接作用,另一方面,通过减低膨压和减少薄壁细胞的能量水平直接影响韧皮部的运输第23页/共31页(三)光 光通过光合作用影响到被运输的同化物数量以及运输过程中所需要的能量。光对同化物由叶子外运也有影响。然而,光作为形成同化物的因素,只是在叶片中光合产物含量很低的情况下才对外运产生影响。第24页/共31页(四)矿质营养 几十年来,许多人研究了韧皮部与根系营养的关系,期望找出控制同化物在株内分配过程的手段。遗憾的是
14、,很难区别开矿质元素对韧皮部运输的直接影响和它们的间接影响。这里着重讨论N、P、K对同化物运输的影响。第25页/共31页1.1.氮素对同化物运输的影响有两个方面一是在其它元素平衡时,单一增施氮素会抑制同化物的外运。二是缺氮也会使叶片运出的同化物减少。第26页/共31页2.2.磷素磷营养水平也反映在同化物运输上,但只是在磷极缺或过多时才表现出来,因此设想磷对同化物的影响不是专一的,而是通过参加广泛的新陈代谢反应实现的,其中包括韧皮部物质代谢的个别环节。第27页/共31页 磷与同化物运输有关的两个功能是,参加糖的磷酸化作用和参加ATPATP及其它磷酸核苷系统的能量传递。在缺磷初期,通常是分生组织的
15、活性受限制,从而同化物向分生组织运输减弱。进一步缺磷时,则涉及到细胞膜的磷脂部分,引起新陈代谢的空间结构的广泛破坏。第28页/共31页3.3.钾素对韧皮部运输的影响与氮、磷相比是较直接的。它以某种方式促进糖由叶片向贮藏器官的运输。借助于1414C C对多种作物进行的试验均指出,钾能使韧皮部中同化物运输加强。已知在筛管成分中富含钾,因此不少人试图把它看作韧皮部运输机制本身的必需组成部分。钾的作用可能首先在于维持膜上的势差,这对于薄壁细胞之间的同化物横向交换特别重要。另外韧皮部从质外体装载中,H+-K+泵也离不开K的参与。第29页/共31页李合生等编,植物生理学(第二版),北京,高等教育出版社,2006.7武维华主编,2006,植物生理学,北京:科学出版社植物生理与分子生物学,余叔文主编,科学出版社,1998 LincolnTaiz&EduardoZeiger.2005.PlantPhysiology(6rdedition).Sunderland:SinauerAssociates,Inc.,Publishers郝建军,康宗利主编植物生理学。北京:化学工业出版社,2005张继澍主编植物生理学北京:高等教育出版社。2006第30页/共31页感谢您的观看!第31页/共31页
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