现代物流管理培训教材(PPT 66页)80444.pptx
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1、现代物流管理广州到都匀物流公司专线正汉物流【TEL:18620280086】020-87433656只要你一个电话让你身在家中坐货在全国走供应链管理与物流管理Supply Chain Management and Logistics Management 介绍面对21世纪的全球性市场竞争环境,企业管理者已经认识到,要想取得竞争优势仅靠单打独斗是远远不够的。于是,供应链管理就成为企业决策者关注的提高企业竞争力的新模式。不同的企业或同一企业的不同产品,都有不同的竞争特性,如何根据竞争特性选择与之相适应的供应链管理模式,是企业实施供应链管理的一个基本问题。集成是供应链管理的最主要特征,如何将非核心业
2、务外包,发挥第三方物流的作用,提升企业的核心竞争力,也是供应链管理的主体内容。本章将先介绍供应链和供应链管理的概念,然后分析传统管理模式存在的弊端,给出供应链管理的主要特征、原则、运行机制和供应链管理的方法和发展,再通过供应链管理与现代物流管理关系,让大家对供应链管理有全新的认识。关键物流术语:供应链 供应链管理 第三方物流 外包16.116.1供应链管理概述供应链管理概述16.1.1供应链、供应链管理和物流管理1、供应链在不同的时期具有不同的内涵,不同的学者从不同的研究角度,对供应链的描述也不尽相同。16.1.1供应链、供应链管理和物流管理美国学者Janyashanker对供应链的定义为:“
3、供应链是自治或半自治的商业实体,它们共同合作,负责管理一个或多个相关产品的采购、生产和分配活动。”国内学者比较强调核心企业的作用,马士华教授认为,“供应链是围绕核心企业,通过信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品和最终产品,并传递到分销商、零售商,直到最终用户而成为连成一个整体的功能网络结构模式。”供应链不仅包括供应商、制造商、分销商、零销商和客户等外部供应链,还包括企业内部供应链,即这此企业内部的实现客户需求的所有职能活动,包括新产品开发、采购、生产、分销、财务和客户服务等活动。16.1.1供应链、供应链管理和物流管理我国国家标准对供应链的定义“生产及流通过程中,涉及将产
4、品或服务提供给最终用户活动的上游和下游企业,所形成的网链结构”。因此,供应链指的是籍渠道关系把产品和服务导向市场的关联企业的顺序组合。16.1.1供应链、供应链管理和物流管理2、供应链管理美国的Evens认为“供应链管理是通过前馈的信息流(需方向供方流动,如订货合同、加工单、采购单等)和反馈的物流和信息流(如提货单、入库单、完工报告等),将供应商、制造商、分销商、零售商,直到最终用户连成一个整体的模式,是对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化各种活动的过程。”供应链管理是“运用信息技术,加快供应商、生产商、分销商和客户之间的整个物流、信息流和资金流的响应速度,以提高客户的满意度并且实
5、现整个链的优化为目的一种管理模式。”供应链管理涵盖了从“供应商的供应商”到“客户的客户”之间有关最终产品或服务的形成和交付的一切业务活动。16.1.1供应链、供应链管理和物流管理供应链管理思想就是以增强企业核心竞争力、追求顾客满意为目的,应用先进的信息技术和管理技术,对企业内外资源进行优化整合,快速响应市场变化和顾客需求,以达到整个供应链增值最大化的一种动态联盟。16.1.1供应链、供应链管理和物流管理3、物流管理物流管理是指在社会再生产过程中,根据物质资料实体流动的规律,应用管理的基本原理和科学方法,对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现最佳的协调与配合,以降低
6、物流成本,提高物流效率和经济效益。狭义的物流管理是指物资的采购、运输、配送、储备等活动,是企业之间的一种物资流通活动;广义的物流管理包括了生产过程中的物料转化过程,即现在人们通常所说的供应链。不过,通常人们认为物流管理是供应链管理的组成部分。16.1.1供应链、供应链管理和物流管理现代物流管理是建立在系统论、信息论和控制论基础上16.1.2 供应链管理思想及其产生的必然性1、供应链管理的起源与物流管理物流管理的军事管理理论供应链管理的发展推动企业生存和自我发展壮大内在动力激烈残酷的市场竞争直接动力16.1.2 供应链管理思想及其产生的必然性随着市场上产品供给日趋饱和,企业之间的竞争也日趋激烈、
7、混乱。为了从竞争激烈、混乱的市场中获得竞争优势,提高产品质量就成为企业竞争的核心。为了保证产品稳定质量,企业开始实施纵向一体化战略,即向自己的上游企业和下游企业拓展。但是市场的变化使得企业的纵向一体化经营出现一些严重的弊端,具体表现在:(1)企业“大而全”,“小而全”,导致运行速度慢、效率低。(2)增加了企业的投资负担。(3)丧失市场机会的风险加大。纵向一体化经营大大延长了经营周期,市场机会可能由此而丧失。(4)企业不得不从事自己并不擅长的业务,而且在每个业务都必须面对众多竞争对手。(5)增大了企业的行业风险。核心业务受损,相关业务势必受其影响。16.1.2 供应链管理思想及其产生的必然性2、
8、高新技术的应用范围越来越广泛5、市场竞争全球化4、信息爆炸的压力21世纪的市场竞争表现出的新特征1、科学进步越来越快6、用户对产品和服务的期望越来越高3、产品研制开发难度越来越大16.1.2 供应链管理思想及其产生的必然性纵向一体化模式显然不能适应瞬息万变的市场,,企业开始关注核心竞争力,企业经营逐渐从纵向一体化转向横向一体化,即通过获得竞争对手的所有权或者加强对其控制而提高企业的核心竞争力。供应链管理更注重于企业内部与外部资源的整合。供应链不仅向前、向后延伸,其外延不断扩张,而且开始横向延伸,与纵向供应链连成网络结构,供应链管理从一种作业性管理工具发展成为一种管理性的方法体系。纵向一体化模式
9、与供应链的比较16.1.2 供应链管理思想及其产生的必然性2、供应链管理思想的特征及应用原则供应链管理思想作为一种管理性方法体系和战略管理模式,其具有下列基本特征:1、“横向一体化”的管理思想。强调企业核心业务,狠抓企业核心资源,提高企业核心竞争力。2、非核心业务,尤其是不增值的业务,外包给业务伙伴,并且与业务伙伴结成战略联盟。3、供应链企业间形成的是一种合作性竞争,即“Win-Win”竞争。4、强调以顾客满意为目标的服务化管理。5、借助信息技术来实现管理目标。6、供应链追求物流、信息流、资金流、工作流和组织流的集成。7、更加关注物流企业的参与,强调大物流概念16.1.2 供应链管理思想及其产
10、生的必然性供应链管理思想在实践应用过程中,有些具体的原则。下面是一家美国咨询顾问公司提出的体现供应链管理思想的一些基本原则:16.1.2 供应链管理思想及其产生的必然性16.1.2 供应链管理思想及其产生的必然性3、供应链和价值链辅助活动企业基础结构人力资源管理技术开发采 购进货后勤生产作业发货后勤市场营销服务利润利润Porter 基本价值链基本活动16.1.2 供应链管理思想及其产生的必然性16.1.2 供应链管理思想及其产生的必然性4、供应链管理思想对管理理念的影响供应链管理思想作为一种管理方法和战略管理模式,不仅带来了手段、方法和管理模式上的革新,更重要的是对管理者头脑中的管理理念产生了
11、重大的影响,逐渐促进了管理理念的转变:1、从“纵向一体化”转向“横向一体化”,这是一种重大的、根本性的变化。2、从注重职能管理转向注重过程管理。3、从简单的产品管理转向顾客管理。5、从物质管理转向或扩展到信息管理。4、企业从过去那种简单交易性的管理,转向长期的战略联盟管理。6、从零和竞争转向多赢竞争。7、从重视实有资源管理转向虚拟资源的运用。8、从RMI转向或扩展到9、从简单的多元化经营转向核心竞争力管理 10、成品的终点从制造商延迟到销售商,考虑到用户,这就是延迟制造的原则。16.1.3 供应链系统运行机制供应链系统运行机制1、合作机制2、决策机制3、激励机制4、自律机制体现了战略伙伴关系和
12、企业内部资源的集成与优化利用多厂商、多部门、多层次的颁式网络化组织,是具有开放性的扩展企业,信息多源化是供应链环境下的主要特征包含激励对象、激励的目标、供应链绩效测评和激励方式等内容。主要包括企业内部的自律、对比竞争对手的自律、对比同行企业的自律和比较领头企业的自律。16.1.4 供应链系统的支持平台从供应链战略考虑,如何对供应链各企业之间的物流、信息流、资金流进行计划、协调、调度与控制,是供应链取得成功的关键。供应链系统要运行良好、响应迅速,必须首先建立好以下三个平台:1、信息支持平台 信息共享是实现供应链管理的基础。2.物流支持平台 主要分为四个战略层次:全局性战略、结构性战略、功能性战略
13、和基础性战略 3.资金支持平台 电子资金结算、自动票据交换所和与 特定的商业银行结成战略同盟是供应 链资金支持平台建设的有效手段 16.1.4 供应链系统的支持平台 根据一项研究报告披露的信息,接受调查的管理人员有80%反映说,信息技术的应用是推进供应链系统中信息共享的关键;在希望减少与销售有关的间接费用企业中,87%的企业计划增加他们当前在信息技术上的投资。改进整个供应链的信息精度、及时性和流动速度,是提高供应链绩效的必要措施。供应链管理战略的一个重要内容就是制定供应链运作的信息支持平台。16.1.5 供应链管理方法与发展1、供应链的管理方法 当今的信息社会网络的普及,信息技术和电子商务的发
14、展给供应链的管理带来很大的影响。信息技术与供应链管理理念相结合,形成企业的一种经营手段。针对不同的行业特点,不同的管理目标,信息系统与供应链管理理念结合,出现了下列几种供应链管理方法。1、快速反映系统(Quick Response,QR)20世纪80年代诞生在美国服装业的一种现代经营手段。主要内容是统一商品的编码,零售企业运用终端销售实时控制系统(Point of Sales,POS),将掌握的市场信息与其他相关企业共享,实现了单项产品的销售、库存管理和自动补充订单。16.1.5 供应链管理方法与发展2、有效的用户反应Efficient Consumer Response,ECR 1993年5
15、月,美国食品超市连锁集团总会FMI(Food Marketing Institute)提出ECR的构想,建立一种消除不必要的库存和商品流通中的浪费的一种机制。其核心与QR一样,即在商品流通过程中通过提高供应效率,最终给消费者带来更大的利益。最著名的例子是美国最大的零售商沃尔玛公司和宝洁公司合作,取得很大成功!QR和ECR是制造商与销售商联合起来管理商品的库存以减少其流通中的浪费,注重的供应链的后端。3、协同商务Collaborative Product Commerce,CPC Aberdeen Group咨询公司把CPC定义为一类软件与服务,是一种基于Web的解决方案,CPC利用Intern
16、et,让制造商、供应商、合作伙伴和客户营销和售后服务)协同地进行开发、生产和管理产品,形成一个全球知识网。CPC的基本思想是通过制造商把供应商、合作伙伴、客户带到产品的开发过程中,通过他们的协同生产出新产品并且快速地推向市场。16.1.5 供应链管理方法与发展协同商务关注供应链的前端,即产品的工艺过程与设计,从供应链源头上提高效率。16.1.5 供应链管理方法与发展4、制造资源计MRPII与企业资源计划ERP 制造资源计划是80年代初开始发展起来,是一种资源协调系统,代表了一种新的生产管理思想。MRPII把企业的生产活动与其它活动联系起来,使企业各个部门有了一个统一可靠的计划控制工具,使企业内
17、部的资源能够共享是企业级的集成系统,它包括整个生产经营活动:销售、生产、生产作业计划与控制、库存、采购供应、财务会计、工程管理等。ERP是在MRP基础上发展起来的,它将企业业务流程延伸到企业外部,包括供应商、制造工厂、分销网络和客户。ERP作为企业管理信息系统的后台,更多地关注企业供应链的上游,围绕生产提供对供应商、企业内部以及合作伙伴的规划与管理。CRM是由20世纪80年代初期接触管理延伸发展来的,接触管理专门收集客户与公司相关的所有资料。CRM的主要含义是企业从市场营销到客户服务与关怀的全过程中,对客户购买行为和价值取向进行深入分析,为企业挖掘新的销售机会,并且对未来的产品或者服务发展提供
18、科学的指导依据,让企业能够保持持续的发展能力。5、客户关系管理Customer Relationship Management,CRM 16.1.5 供应链管理方法与发展CRM则作为企业管理信息系统的前台,提供对供应链下游的管理。16.1.5 供应链管理方法与发展6、供应商关系管理Supplier Relationship Management,SRM 从采购管理发展到供应管理,从供应管理发展到供应商管理,从供应商管理发展到供应商关系管理。SRM是供应链上的一个基本环节,它建立在对企业的供方(包括原料供应商、设备及其他资源供应商、服务供应商等)以及与供应相关信息完整有效的管理与运用的基础上,对
19、供应商的现状与历史,供应商提供的产品或服务,供应商与企业的沟通、信息交流、合同、资金、合作关系、合作项目以及相关的业务决策等进行全面的管理与支持。2)供应链管理思想的应用16.1.5 供应链管理方法与发展供应链管理供应链管理的理念与方法已经从理论转为实践,信息系统是供应链实践的基础,供应链思想及其软件主要解决的是涉及供应链中相关企业的下列运作效率问题:1、商品编码不统一 2、库存积压 3、资金占用多 4、生产周期长 5、交货期长 6、生产计划编制方面的问题 7、均衡生产问题 8、短缺与配套问题 9、成本控制问题 10、统一配送的问题11、不了解客户特性等等 2)供应链管理思想的应用16.1.5
20、 供应链管理方法与发展与此同时,供应链管理思想在应用中也存在着以下缺点:企业发展战略问题、工程管理问题、产品品种问题、技术和工艺问题、基础管理、产品市场定位、促销渠道、产品定价、促销方式等问题,都不能够通过供应链管理思想所解决。如果一个企业面临产品品种老化,技术落后,工艺陈旧,市场萎缩,产品促销渠道不畅、基础管理工作太差等问题,也是不可能通过实施供应链相关软件来解决的。16.1.5 供应链管理方法与发展2、供应链管理研究的现状、应用与发展1)、供应链管理研究的现状 欧美、日本等工业发达国家得到广泛深入的研究快速响应市场变化和顾客需求,提高企业运行效率和服务质量;把握市场真实需求及其变化;建立适
21、当库存,降低库存水平优化供应链资源,优化供应链业务流程,降低整个供应链运行成本;建立企业战略联盟,增强企业抵抗风险能力,培养和提高企业的核心竞争力。主要目的16.1.5 供应链管理方法与发展供应链管理的最大不确定性特点突发性难预测性不稳定性目前供应链管理研究的重要问题是建立适当的安全库存和市场需求在相对确定情况下的供应。导致确定具体条件下最优库存与服务水平之间的内在联系;分析、预测供应链中及市场上的不确定因素,确定安全库存水平和相应的订货策略,优化投资;进行What-If分析,评价各种方案、措施,并选择其中最佳者;设计和构建或重建供应链,评估不同设计和工艺对供应链管理运行中库存和服务的影响,通
22、过协调提高整个供应链的效益 主要内容16.1.5 供应链管理方法与发展运行层企业机制和文化层管理层包括RD策略、营销策略、降低成本策略等 包括对物流、信息流、资金流的管理等 包括现代法人治理结构、企业诚信形象的建立、内部激励机制等 企业管理的三个层面欧美市场环境而言,由于成熟发的市场机制和企业运行机制已形成,企业更关注 健康成长发展的企业在这个最基本的层面应该是一样的 16.1.5 供应链管理方法与发展 因此,国际上对供应链管理研究多偏重于技术和定量分析研究。研究方向主要有:供应链库存管理理论,供应链管理中的信息传递;产品多样性的管理;供应链管理中的合同研究等。研究所运用的方法主要有:博弈理论
23、;线性规划理论;随机规划理论,随机库存理论,包括随机需求理论、马尔可夫决策理论、有限或无限时间标准理论等。国内学者对供应链的研究多偏重于定性研究,主要方向有:供应链管理中的利益分配,供应链管理的瓶颈分析,供应链中信息,物质和资金的定量分析研究,供应链管理决策过程的自主性,供应链运行的绩效评估机制研究,支持敏捷制造环境下供应链管理的信息基础结构等。16.1.5 供应链管理方法与发展2)、供应链管理的应用状况供应链管理的产生和发展 以企业的发展变化背景和核心制造企业物流企业旅游业、服务业最成功次成功扩展到16.1.5 供应链管理方法与发展实践证明,供应链管理的效益很明显,企业缩短了响应时间,降低了
24、成本,改善了客户服务,加快了资金周围速度 国外PRTM咨询公司进行了一项关于集成化供应链管理的调查表明,通过实施供应链管理,企业可以获得以下多方面的效益:供应链管理总成本(占收入的百分比)降低了10%以上。中型企业的准时交货率提高15%,增值生产率提高10%20%。订单提前期缩短25%30%。中型企业库存降低3%,绩优企业库存降低15%。绩优企业的资金周转比一般企业快4065天。16.1.5 供应链管理方法与发展 供应链管理在国内应用的时间不长,主要应用在制造企业和物流企业。供应链管理思想不仅给国内企业管理理念带来了新意,而且给具体运行和管理带来了新的方法和手段,对提高企业管理意识和企业运行效
25、率十分重要的作用。但是,由于国内的市场机制、企业运行机制、管理者理念等。与世界级企业的供应链管理相比,国内实施供应链管理存在很大的差距:没有有效地将信息技术集中到供应链数据集成和功能集成上 对供应链流程的集成能力差;缺乏经验和能力确保供应链企业合作。信息共享有限说得多做得少 建 立供 应链 网络 的能 力很差 对网络库存、库存周期、拉动战略、响应时间等概念和相应观念不重视 国内企业关注组织和职能,而世界级企业关注的却是运行,如:成本、顾客满意度等 缺乏对供应链管理监控的措施和能力(如,过程评估、功能评估、标准差距)12345616.1.5 供应链管理方法与发展3)、供应链的发展定位中国正在飞速
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