婴儿期食物的转换.pptx

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1、内容提要什么是婴儿期食物转换为什么要进行食物转换怎样进行婴儿期食物转换婴幼儿期常见的喂养问题第1页/共23页什么是婴儿期食物转换也称“辅食的添加”或“泥糊状食物的添加”达到以下目的：让宝宝逐渐适应各种食物的味道培养宝宝对乳类以外的食物的兴趣逐渐由乳类为主转换为进食固体为主母乳喂养儿还要逐渐用配方奶替代人乳第2页/共23页过渡期食物过渡期食物亦称“辅食”、“换乳食物”或“断乳食物”。包括半固体和固体食物。半固体食物是可调成泥糊状（茸状）的食物。固体食物为适合婴儿咀嚼、吞咽功能的发育水平的食物。如熟软碎菜、水果片、片状或条状软食（蔬菜、水果、鱼类、肉类）。第3页/共23页为什么要进行食物转换体格生

2、长的需要：6个月以后纯奶类喂养不能满足婴儿体格生长的需要。消化道发育逐渐成熟，如消化酶的发育、咀嚼与吞咽能力的发育、牙的萌出等。“学习”咀嚼、吞咽的关键期和味觉敏感期不容错过。牙齿并不是婴儿进食固体食物的必须条件。第4页/共23页进食技能的培养可以促进宝宝智能的发展自己进食可以促进宝宝精细动作的发展独立能力的培养 自我进食可培养宝宝独立能力，增强自信心。促进语言发育 进食技能的学习可以促进口腔运动发育和语言发育。第5页/共23页怎样进行食物转换时间：体重达6.57公斤，一般为46个月(16个月体重=出生体重+月龄*0.7kg 712个月体重=7.2+（月龄-6）*0.4kg)食物的要求：易吸收

3、、能满足生长需要、又不易产生过敏第6页/共23页添加食物的顺序先米粉（强化铁）补充能量和铁蔬菜（块茎类）、水果补充维生素、矿物质，并训练味觉再荤菜（6个月以后）：鱼、蛋、肉、豆制品等第7页/共23页食物添加的原则从流质到半流质，再到固体食物从单种到多种从一餐到两餐，再到三餐3-5天添加一种新食物，观察婴儿是否耐受；菜泥中无盐、油；水果泥不加糖或水。第8页/共23页进食技能的学习4个月：用勺子进食6个月：自己扶奶瓶吃奶、与成人同桌进餐79个月：学习从杯中饮水，自己手拿饼干或面包吃1012个月学习自己用勺18月2岁可独立进食第9页/共23页婴儿喂养建议（03月龄）提倡母乳喂养3月龄婴儿应按需喂哺，

4、812次，乳量约500750ml/d3月龄后逐渐定时，6-8次，乳量约600800ml/d如何判断奶量是否充足？小便68次/d体重增长理想第10页/共23页婴儿喂养建议（46月龄）乳类：定时（34 h）哺乳，56次，约600800ml/d，逐渐停夜间哺乳；强化铁的谷类：开始少量（1勺），逐渐增加；蔬菜类：蔬菜泥（瓜类、根块类、豆荚类）12勺，与米粉同时喂，中饭时间喂；水果类：水果泥1-2勺，每日12次；进食能力训练：用勺；5个月龄左右开始学习用杯喝。第11页/共23页婴儿喂养建议（67月龄）乳类：逐渐添加配方奶；总奶量约800ml/d；强化铁的谷类：1/2餐；稠粥或面条：1餐；水果、蔬菜类：每

5、日水果1/21个、碎菜25-50g；鱼类、肉类：可开始引入少量；蛋黄：可开始引入；进食能力训练：婴儿可坐在一高椅子上与成人共进餐。第12页/共23页婴儿喂养建议（812月龄）乳类：逐渐以配方奶替代人乳，乳类约4次，乳量约800ml/d；软食（软饭、面食）：12餐（100150g）；水果、蔬菜类：每日水果50g、碎菜50-100g；鱼类、肉类：25g-50g；蛋黄：逐渐增加到一只。进食能力训练：学习自己用勺进食，用杯喝奶；和成人同桌进餐2次。第13页/共23页6月龄月龄79月龄月龄1012月龄月龄食物食物性状性状泥状食物泥状食物末状食物末状食物碎状、丁块状、指状食物碎状、丁块状、指状食物餐次餐次

6、尝试，逐渐增加至尝试，逐渐增加至1餐。餐。45次奶，次奶，12餐其它食物。餐其它食物。23次奶，次奶，23餐其它食物。餐其它食物。乳类乳类纯纯母母乳乳、部部分分母母乳乳或或配配方方奶；奶；定定时时（34小小时时）哺哺乳乳，56次次/日日，奶奶量量8001000 毫升毫升/日；日；逐渐减少夜间哺乳。逐渐减少夜间哺乳。母乳、部分母乳或配方奶；母乳、部分母乳或配方奶；45次次/日日，奶奶量量800 毫毫升升/日日左右。左右。部分母乳或配方奶；部分母乳或配方奶；约约23次次/日日，奶奶量量600800毫升毫升/日。日。谷类谷类选选择择强强化化铁铁的的米米粉粉，用用水水或奶调配；或奶调配；开开始始少少量

7、量（1勺勺）尝尝试试，逐逐渐增加到每天渐增加到每天1餐。餐。强强化化铁铁的的米米粉粉、稠稠粥粥或或面面条条，每每日约日约30。软饭或面食，每日约软饭或面食，每日约50。蔬菜蔬菜水果类水果类开开始始尝尝试试蔬蔬菜菜泥泥（瓜瓜类类、根根茎茎类类、豆豆荚荚类类）12勺勺，然然后后尝尝试试水水果果泥泥12勺，每日勺，每日2 次。次。每日碎菜每日碎菜25，水果，水果20。每日碎菜每日碎菜50，水果。，水果。肉类肉类尝试添加尝试添加开开始始添添加加肉肉泥泥、肝肝泥泥、动动物物血血等等动物性食品。动物性食品。添添加加动动物物肝肝脏脏、动动物物血血、鱼鱼虾虾、鸡鸡鸭鸭肉肉、红红肉肉（猪猪肉肉、牛牛肉肉、羊羊肉

8、等），每日肉等），每日25。蛋类蛋类暂不添加暂不添加开开始始添添加加蛋蛋黄黄，每每日日自自1/4个个逐逐渐渐增加至增加至1个。个。1个鸡蛋个鸡蛋喂养喂养技术技术用勺喂食用勺喂食可可坐坐在在一一高高椅椅子子上上与与成成人人共共进进餐餐，开开始始学学习习用用手手自自我我喂喂食食。可可让让婴婴儿儿手手拿拿“条条状状”或或“指指状状”食食物物，学学习咀嚼。习咀嚼。学学习习自自己己用用勺勺进进食食；用用杯杯子子喝喝奶奶；每日和成人同桌进餐每日和成人同桌进餐12次。次。第14页/共23页13岁幼儿饮食建议乳类：400600ml/d（23次）主食：3餐（150200g）蔬菜：100-200g，水果：75-1

9、50g鱼肉禽畜类：50-100g，蛋类：50g（1只）豆制品：25-50g进食能力训练：学会自己用勺进食，用杯喝奶；和成人同桌进餐3次。2周岁开始完全独立进餐，学习餐桌礼仪。第15页/共23页常见的婴儿喂养问题食物引入时间不当 过早引入固体食物：增加食物过敏和肠道感染的机会；过晚引入其他食物：错过味觉、咀嚼功能发育关键年龄，则造成进食行为异常，断离母乳困难，婴儿营养不足等问题。第16页/共23页常见的婴儿喂养问题进餐频繁 6月龄后婴儿进餐仍频繁（超过78次/日），或延迟停止夜间进食，使胃排空不足，影响婴儿食欲。一般安排婴儿一日六餐有利于消化系统。第17页/共23页常见的婴儿喂养问题能量摄入不足

10、 89个月的婴儿已可接受能量密度较高的成人固体食物。如果经常食用能量密度低的食物（汤面、稀粥、汤饭、米粉），或摄入液量过多，婴儿可表现进食后不满足，体重增长不足甚至下降，或常于夜间醒来要求进食。第18页/共23页常见的婴儿喂养问题不恰当哺乳：超过3个月婴儿仍然“按需喂哺”将乳头作为“安慰物”不恰当断乳：突然断离母乳过早断奶（母乳和配方奶）第19页/共23页正确的断乳6个月开始逐渐以配方奶替代人乳，配方奶量至800ml/d即可完全替代人乳（12 18月龄)。培养宝宝良好的进食习惯：34个月龄后逐渐定时哺乳46月龄逐渐断夜间奶培养对其他食物的兴趣以及进食的技能第20页/共23页常见的婴儿喂养问题不愿接受新食物：反复尝试、模仿“含饭”或“囫囵吞”：咀嚼吞咽训练“追着喂食”：同桌进餐，愉快的进餐氛围喂养经验分享：妈妈带头吃良性语言鼓励以游戏语言引导第21页/共23页谢谢大家第22页/共23页感谢您的观看！第23页/共23页