必修一3.1细胞膜——系统的边界.ppt

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1、第第3章章 细胞的基本结构细胞的基本结构我确信哪怕一个最简单的细胞，也我确信哪怕一个最简单的细胞，也比迄今为止设计出得任何智能电脑比迄今为止设计出得任何智能电脑更精巧！更精巧！引自翟中和院士等引自翟中和院士等 主编的主编的细胞生物学细胞生物学第第1节节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界第第2节节 细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作第第3节节 细胞核细胞核系统的控制中心系统的控制中心 第一节细胞膜第一节细胞膜第一节细胞膜第一节细胞膜系统的边界系统的边界系统的边界系统的边界第三章第三章 细胞的基本结构细胞的基本结构第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界1 1、你怎样区分显微镜视野

2、、你怎样区分显微镜视野中的中的气泡和细胞气泡和细胞？光学显微？光学显微镜下能看见细胞膜吗？镜下能看见细胞膜吗？解释：解释：气泡是气泡是光亮光亮的，有一圈很粗的的，有一圈很粗的黑边黑边，里面只有空气；而细胞是，里面只有空气；而细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂复杂立体立体结构结构。在显微镜。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。限的。因为细胞膜厚度为因为细胞膜厚度为7

3、.5-10nm，这么薄的厚度一般在光，这么薄的厚度一般在光学显微镜下是无法分辨出来的学显微镜下是无法分辨出来的,在电子显微镜下才能看到。在电子显微镜下才能看到。问题探讨问题探讨2 2、科学家是怎样确定细胞膜的存在的呢、科学家是怎样确定细胞膜的存在的呢？伊红为什么不会逸出细胞？伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？此实验说明了什么？材料材料动动动动脑筋脑筋 细胞作为一个完整的系统，它细胞作为一个完整的系统，它有边界。其边界就是有边界。其边界就是细胞膜细胞膜。科学家用显微注射器将一种叫做伊科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整

4、个细胞，却不能逸出细胞。到整个细胞，却不能逸出细胞。1.1.怎样获得细胞膜？怎样获得细胞膜？2.2.细胞膜的主要成分是什么？细胞膜的主要成分是什么？3.3.细胞膜具有哪些功能？细胞膜具有哪些功能？本节聚焦：本节聚焦：第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界选材选材：细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞器细胞器细胞膜细胞膜细胞核细胞核细胞器细胞器细胞膜细胞核细胞器 细胞膜 无细胞核无众多细胞器（细胞核逐渐退（细胞核逐渐退化，化，120d）选材选材：原因原因：无细胞壁无细胞壁无细胞核无细胞核无众多的细胞器无众多的细胞器制备细胞膜制备细胞膜:方法步骤方法步骤1、取材：猪（或牛、羊、人）的新

5、鲜的红、取材：猪（或牛、羊、人）的新鲜的红细胞稀释液（加适量生理盐水）细胞稀释液（加适量生理盐水）2、制作临时装片、制作临时装片3、观察、观察滴蒸馏水滴蒸馏水观察观察（在载物台上进行，并持续观察细胞的变化）（在载物台上进行，并持续观察细胞的变化）想象一下整个过程中，红细胞的形态是怎么样变化的？想象一下整个过程中，红细胞的形态是怎么样变化的？现象：现象：凹陷消失，细胞体积增大，很快凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出。细胞破裂，内容物流出。正常红细胞正常红细胞涨破的红细胞涨破的红细胞离心机离心机离心分离法离心分离法讨论：讨论：1.1.怎样获得细胞膜？怎样获得细胞膜？2.2.细胞膜的主

6、要成分是什么？细胞膜的主要成分是什么？3.3.细胞膜具有哪些功能？细胞膜具有哪些功能？本节聚焦：本节聚焦：第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界在细胞在细胞膜行使膜行使功能功能时时起重要起重要作用作用 细胞膜的功能越复杂，蛋白细胞膜的功能越复杂，蛋白质的质的种类和数量种类和数量就越多。就越多。磷脂磷脂（最丰富）（最丰富）细胞膜的成分细胞膜的成分形成糖蛋白或糖脂，形成糖蛋白或糖脂，与与细胞识别细胞识别作用有关作用有关与生活的联系与生活的联系癌细胞癌细胞的恶性增值和转移与癌细胞膜癌细胞膜成分的改变有关。甲胎蛋白（AFP）癌胚抗原（CEA）如果这些指标超过正常值，应做进一步检查，以确定体内是

7、否出现了癌细胞。1.1.怎样获得细胞膜？怎样获得细胞膜？2.2.细胞膜的主要成分是什么？细胞膜的主要成分是什么？3.3.细胞膜具有哪些功能？细胞膜具有哪些功能？本节聚焦：本节聚焦：第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界生命生命物质物质细胞膜细胞膜外界环境外界环境外界环境外界环境细胞细胞细胞膜保障细胞内部环境的相对稳定。功能功能1 1：将细胞与外界环境分隔开：将细胞与外界环境分隔开原始地球环境原始地球环境细胞膜的功能细胞膜的功能细胞膜像海关或边防检查站细胞膜像海关或边防检查站,对进出细胞的物质进行严格的对进出细胞的物质进行严格的”检查检查”细胞膜的功能细胞膜的功能将细胞与外界环境分隔开将

8、细胞与外界环境分隔开控制物质的进出细胞控制物质的进出细胞细胞膜的功能细胞膜的功能将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开控制物质的进出细胞控制物质的进出细胞 控制作用是控制作用是相对的相对的，环境中一些对细胞有害的物质，环境中一些对细胞有害的物质有可能进入；如病毒、病菌有可能进入；如病毒、病菌出淤泥而不染科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释你能解释“染色排除法染色排除法”的原理吗？的原理吗？活的细胞能够控制物质进入细胞，也就是细胞活的细胞能够控制物质进入细胞，也就是细胞膜具有控制物质

9、进出细胞的功能。膜具有控制物质进出细胞的功能。细胞膜的功能细胞膜的功能将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开控制物质的进出细胞控制物质的进出细胞进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流 细胞间的信息交流方式1易发出信号的细胞发出信号的细胞 靶细胞靶细胞 与膜结合的与膜结合的 信号分子信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合结合细胞间的信息交流方式2相邻两个细胞相邻两个细胞之之间形成间形成通道通道，携，携带信息的物质通带信息的物质通过通道进入另一过通道

10、进入另一个细胞。例如，个细胞。例如，高等植物细胞之高等植物细胞之间通过间通过胞间连丝胞间连丝相互连接，也有相互连接，也有信息交流的作用信息交流的作用胞间连丝切片（黑枣）胞间连丝切片（黑枣）细胞间的信息交流方式3成分：成分：纤维素、果胶纤维素、果胶功能：功能：保护、支持保护、支持植物：细胞壁植物：细胞壁透过性：透过性：全透性全透性植物所特有？植物所特有？非植物所特有，在不非植物所特有，在不同种类的生物细胞中同种类的生物细胞中细胞壁的成分不同。细胞壁的成分不同。有细胞壁的生物：有细胞壁的生物：原核生物（除支原体原核生物（除支原体）真核生物（植物、真菌真核生物（植物、真菌）细胞的边界细胞的边界细胞膜细胞膜对于植物细胞来说，细胞膜外还有一对于植物细胞来说，细胞膜外还有一层层细胞壁细胞壁