松针的利用学习.pptx
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1、第四章 松针的利用1 松树嫩枝叶中含有生物活性物质(维生素、抗菌素等)和能量物质(蛋白质、脂肪等)。在饲料、化妆品、医药、兽药、食品等部门获得广泛应用。19801991年,全国约有松针粉工厂200个,年产量约8万t;19801995年建成有松针浸膏厂6家,生产能力为年产松针浸膏390t。第1页/共45页第四章 松针的利用2 4.1 松针粉 松针粉是由新鲜松树嫩叶制成的粉状禽饲料添加剂。外观为浅绿色,有松针香味。4.1.1 松针粉生产工艺流程 间歇式和连续式两种。第2页/共45页第四章 松针的利用3(1)间歇式松针粉生产工艺流程 工艺流程如图41,松树枝桠1进入脱叶机2内,经主滚筒上高速旋转刀齿
2、把枝叶切削下来,落到地面上,枝桠经副滚筒上旋转刀齿排至机外。地面上的枝叶由人工投入切碎机3切碎,从机尾排出,再由人工装入料筛车内,推入箱式干燥机4内,与经鼓风机、空气加热器加热的风相接触而干燥。第3页/共45页第四章 松针的利用4 采取分层间断出料、部分废气循环使用,其余废气从干燥机顶部排出。干燥的碎料由手推车5运到压碎机6粉碎,被吹入旋风分离器7和沉降室10,使叶粉与废气分离,废气从沉降室顶排出,从旋风分离器和沉降室收集叶粉。第4页/共45页第四章 松针的利用5第5页/共45页第四章 松针的利用6(2)连续松针粉生产工艺流程 连续松针粉生产工艺流程如图42。其特点是:采用了XZG30.8型振
3、动连续式干燥机、LR22型热风炉、带式输送机等,实现了连续化生产。该流程与间歇式流程相比较,具有生产高达150kg/h(间歇式63kg/h),劳动强度低,经济效益好,人均年产值4.9万元、(间歇式为1.1万元)第6页/共45页第四章 松针的利用7第7页/共45页第四章 松针的利用8 4.1.2 松针粉生产工艺过程 松针粉生产工艺过有枝桠采运、脱叶、切碎和粉碎、干燥、包装。(1)枝桠采集、运输和堆放 在林区采伐、间伐和抚育地上收集新砍下的松树枝桠和幼树(不允许混入落叶、腐叶和其他树种枝叶),打捆后运到工厂,尽快投入生产(夏季必须1周内,冬季2周内完成)。堆放针叶和嫩枝(直径8mm、未完全木质化的
4、枝梢)时,不能日晒雨淋,堆放地通风良好,堆垛不发热,以保证产品质量。第8页/共45页第四章 松针的利用9 (2)脱叶 常采用TO-1-560型脱叶机,将枝桠上的嫩枝叶与光枝桠分开。嫩枝叶中鲜叶含量60,嫩枝等杂质40,能满足松针粉质量要求。TO-1-560型脱叶机如图43。它的工作原理如图44。枝桠由进料输送带10和喂入压紧轮2强行把枝桠送至限位输送轮3和主滚筒8组成的有效工作空间。以主滚筒上高速旋转刀齿(切削刀)把枝叶削下来。第9页/共45页第四章 松针的利用10第10页/共45页第四章 松针的利用11第11页/共45页第四章 松针的利用12(3)切碎和粉碎 松树嫩枝叶柔软、细长、蜡质和水分
5、多。在干燥前后必须切碎、粉碎,才能生产出合格的松针粉。1)切碎和粉碎的目的 切成3040mm长,使针叶表皮及蜡层破碎,针叶组织松软,内部水分易移到表皮,从而提高干燥速度,缩短干燥时间,减少营养成分的损失;粉碎成粉,便于与其他饲料混合、供畜禽使用。第12页/共45页第四章 松针的利用13 2)切碎和粉碎机 见P343 (4)干燥 干燥的目的是使嫩枝叶含水率从50左右降到12以下,便于粉碎加工、贮藏和运输,防止叶粉结块、霉变、质量下降。并在干燥过程中,除去针叶一些低发挥性物质,可提高叶粉的适口性,使畜禽食欲增加。第13页/共45页第四章 松针的利用14 为了尽量保存嫩叶中原有的营养物质,特别是胡萝
6、卜素(维生素A原)、各种维生素和植物杀菌素等,必须采用合适的干燥方法,生产中采用以下干燥:1)厢式干燥 2)连续振动干燥 还采用机械传动干燥和气流干燥。第14页/共45页第四章 松针的利用15 4.1.3 松针粉的质量和应用(1)松针粉的营养成分和质量 松针粉是一种无毒、营养价值较高的畜禽饲料添加剂。其中含有植物杀菌素、植物激素、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等40余种营养成分。例如赤松和黑松混合叶粉含有营养成分:第15页/共45页第四章 松针的利用16 粗蛋白8.96,粗脂肪11.1,粗纤维27.1,无氮浸出物49.39,灰分4.43,胡萝卜素122mg/kg,维生素(C、E、B1、B2)1
7、344mg/kg,叶绿素1349mg/kg,氨基酸(18种)6.51,钠、钾、钙、镁、磷1.25,微量元素449mg/kg,(硒4.6mg/kg)。硒是畜禽生产必不可少的,缺硒的玉米配入35的松针粉的配合饲料,喂养畜禽效果显著。第16页/共45页第四章 松针的利用17 松针粉的质量指标见标准(ZBB7200587),对3个级别的松针粉质量指标作了规定,如颜色、气味、胡萝卜素、粗蛋白质、粗纤维和水分等。这些指标反映了禽畜饲养业对质量的要求,也是生产的依据。第17页/共45页第四章 松针的利用18(2)松针粉的应用 松针粉用作混合饲料、颗粒饲料的添加剂。饲喂鸡、鸭、猪每100kg日粮中添加松针粉3
8、5kg;饲喂牛、马、羊每100kg日粮饲料中添加松针粉810kg。第18页/共45页第四章 松针的利用19 松针粉对各类畜禽具有抗疾病,增重快,产蛋多,省饲料,能减少维生素加量的50,提高蛋黄色泽和肉猪的瘦肉率的优点。使用松针粉的试验结果表明:鸡产蛋率提高14.8,并增加蛋黄色;肉猪较用槐叶粉增重5.313,提高瘦肉率;育肥猪增重40、种公猪提高采精量810;奶牛提高产奶量7.4(试验天数分别为90、120、33、33、56)。第19页/共45页第四章 松针的利用20 4.2 松针提取物 松针提取物有松针膏、松针维生素原浓缩物和松针叶绿素酮钠。4.2.1 松针膏 松针膏又称叶绿素胡萝卜素软膏,
9、主要含胡萝卜素、叶绿酸钠、维生素E、甾醇和植物杀菌素等生物活性物质。第20页/共45页第四章 松针的利用21 松针膏生产工艺流程 见图45。把嫩枝叶250kg投入萃取罐3,由高位计量槽1放入500kg石油醚,关闭进液阀,再加入15kg乙醇,浸泡1h,开排液阀,经视钟6流入回罐7,用间接蒸汽加热使混合溶剂沸腾,溶剂蒸汽经保温管8入冷凝器4冷凝,混合溶剂经流量计2入萃取罐3,喷淋在嫩枝叶上,连续喷淋34h(保温4555),第21页/共45页第四章 松针的利用22 萃取液放入回流罐7,通冷水冷却,析出针叶蜡,升温熔化从底阀排出。脱蜡萃取液经过滤器9,由泵11经视钟12送入蒸发罐13,真空下蒸发回收溶
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