逆境生理 课件.ppt
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1、逆境生理 第1页,此课件共53页哦学习和研究逆境生理的重要性学习和研究逆境生理的重要性 1 1、探讨逆境下植物存活或死亡的原因、探讨逆境下植物存活或死亡的原因、采取适当措施提高植物抗逆能力、采取适当措施提高植物抗逆能力第2页,此课件共53页哦 第一节第一节 植物逆境生理概述植物逆境生理概述 一、逆境概念和种类一、逆境概念和种类 1 1、逆境胁迫、逆境胁迫(Stress)(Stress)对植物生存和生长不利的各种环境因素的总称对植物生存和生长不利的各种环境因素的总称.2 2、逆境种类、逆境种类()生物逆境()生物逆境(biotic stress)biotic stress)()()非生物逆境(非
2、生物逆境(iotic stress)iotic stress)3 3、抗逆性、抗逆性(Resistance)(Resistance)植物对逆境的抵抗与忍耐能力称为植物的植物对逆境的抵抗与忍耐能力称为植物的.第3页,此课件共53页哦逆境种类逆境种类生物因素生物因素(感染与竞争感染与竞争)病害病害虫害虫害杂草杂草理化因素理化因素物理的物理的辐射性的辐射性的化学的化学的温度的温度的水分的水分的雪、雹、冰等雪、雹、冰等风、雷、电、磁等风、雷、电、磁等离子辐射离子辐射(、射线射线)可见光照射可见光照射(过干旱及水分胁迫或过弱过干旱及水分胁迫或过弱)红外、紫外光作用红外、紫外光作用除草剂、化肥的副作用过量
3、副作用除草剂、化肥的副作用过量副作用盐碱土危害盐碱土危害气体污染等气体污染等低温低温冷害冷害冻害冻害高温热害高温热害淹涝灾害淹涝灾害土壤、大气及生理干旱土壤、大气及生理干旱第4页,此课件共53页哦 自然的自然的人为的人为的干旱、高温、低温、盐干旱、高温、低温、盐 碱、水涝、辐射等。碱、水涝、辐射等。污染、次生盐碱化污染、次生盐碱化产产生生原原因因第5页,此课件共53页哦A flooded maize field.Flooding in the US Midwest in 1993 resulted in an estimated 33%reduction in yield compared w
4、ith 1992.第6页,此课件共53页哦 二、植物抗逆性的形式二、植物抗逆性的形式 1 1、逆境防御、逆境防御/避逆性(避逆性(Stress avoidanceStress avoidance)植物通过各种方式防止逆境在体内发生。把逆境挡植物通过各种方式防止逆境在体内发生。把逆境挡在体外。在体外。2 2、逆境忍耐、逆境忍耐/耐逆性耐逆性(Stress tolerance)(Stress tolerance)植物通过调节体内的代谢活动,能经受住一定程度植物通过调节体内的代谢活动,能经受住一定程度的不利因素的影响,使植物得以存活,这种方式叫逆境的不利因素的影响,使植物得以存活,这种方式叫逆境忍耐
5、。忍耐。逆境逃避逆境逃避 (Stress escape)(Stress escape)植物通过各种方式避开逆境的影响。植物通过各种方式避开逆境的影响。沙漠短命植物沙漠短命植物第7页,此课件共53页哦三、植物抗逆性与锻炼三、植物抗逆性与锻炼 锻炼(锻炼(AcclimationAcclimation)植物对不利于生存和生长发育的环境植物对不利于生存和生长发育的环境的逐步适应过程。锻炼可以在自然条件或的逐步适应过程。锻炼可以在自然条件或人为条件下进行。人为条件下进行。第8页,此课件共53页哦四、植物对环境胁迫的反应四、植物对环境胁迫的反应胁迫特性胁迫特性 植物特性植物特性 植物反应植物反应 反应结果
6、反应结果胁迫强度胁迫强度 器官器官/组织组织 整体水平整体水平持续时间持续时间 发育阶段发育阶段 细胞水平细胞水平 生存生存/生长生长胁迫次数胁迫次数 基因型基因型 分子水平分子水平 生长缓慢生长缓慢/死亡死亡胁迫组合胁迫组合 受胁迫经历受胁迫经历(信号传导(信号传导/基因表达)基因表达)环环境境胁胁迫迫第9页,此课件共53页哦五、环境胁迫对植物的影响五、环境胁迫对植物的影响1.1.生长速度下降生长速度下降2 2水分亏缺与渗透调节水分亏缺与渗透调节3 3光合作用的气孔和非气孔限制光合作用的气孔和非气孔限制4 4呼吸作用变化呼吸作用变化5 5合成代谢减弱合成代谢减弱6 6活性氧的积累和清除活性氧
7、的积累和清除7 7激素平衡改变激素平衡改变8 8基因表达变化与逆境蛋白的合成基因表达变化与逆境蛋白的合成9 9细胞膜结构改变与选择透性丧失细胞膜结构改变与选择透性丧失:第10页,此课件共53页哦 膜透性增加,内含物向外渗漏。膜透性增加,内含物向外渗漏。细胞区域化破坏,造成代谢紊乱。细胞区域化破坏,造成代谢紊乱。凡与膜有关的过程都会受到影响凡与膜有关的过程都会受到影响。9.液相液相 温度过高温度过高 液晶相液晶相 温度过低温度过低 凝胶相凝胶相第11页,此课件共53页哦 第二节第二节 环境胁迫与渗透调节环境胁迫与渗透调节 一、渗透调节作用一、渗透调节作用(一)渗透调节(一)渗透调节(Osmore
8、gulationOsmoregulation)胁迫条件下,细胞主动形成渗透调节物质,提高胁迫条件下,细胞主动形成渗透调节物质,提高溶质浓度,从外界吸水,适应逆境胁迫这种现象称为溶质浓度,从外界吸水,适应逆境胁迫这种现象称为渗透调节渗透调节。(二)渗透调节作用的功能(二)渗透调节作用的功能 植物渗透调节作用可以在一定范围内维持细胞的膨压和一定植物渗透调节作用可以在一定范围内维持细胞的膨压和一定的含水量,这对蒸腾作用、光合作用、呼吸作用、细胞生长、细的含水量,这对蒸腾作用、光合作用、呼吸作用、细胞生长、细胞膜运输、酶活性都是十分重要的。胞膜运输、酶活性都是十分重要的。第12页,此课件共53页哦二、
9、渗透调节物质二、渗透调节物质(一)无机离子(一)无机离子(二)小分子有机物(二)小分子有机物 渗透调节物质主要有渗透调节物质主要有脯氨酸脯氨酸、可溶性可溶性糖、甜菜碱、多元醇、有机酸等。糖、甜菜碱、多元醇、有机酸等。第13页,此课件共53页哦 不同植物可能有不同的渗透调节物质,但不同植物可能有不同的渗透调节物质,但有机物质做为渗透物质,必须具有几个条件:有机物质做为渗透物质,必须具有几个条件:(1 1)分子量小,可溶性强;)分子量小,可溶性强;(2 2)能为细胞膜保持而不易渗漏;)能为细胞膜保持而不易渗漏;(3 3)在生理)在生理PHPH范围内不带正电荷,不影响范围内不带正电荷,不影响细胞的酸
10、碱度(细胞的酸碱度(PHPH););(4 4)对细胞器无毒害作用;)对细胞器无毒害作用;(5 5)生物合成迅速,并在细胞内迅速积累。)生物合成迅速,并在细胞内迅速积累。对酶活性影响小,不易分解。对酶活性影响小,不易分解。第14页,此课件共53页哦 第三节第三节 环境胁迫与活性氧环境胁迫与活性氧 一、活性氧种类及特点一、活性氧种类及特点(一)活性氧及种类:(一)活性氧及种类:活性氧指化学性质活泼,氧化能力极强的氧代谢活性氧指化学性质活泼,氧化能力极强的氧代谢产物及含氧衍生物的总称。产物及含氧衍生物的总称。活性氧有两类:活性氧有两类:一类是氧自由基(含有不配对电子):一类是氧自由基(含有不配对电子
11、):包括包括O2(超氧(超氧阴离子自由基)、阴离子自由基)、HO(羟自由基)、(羟自由基)、RO (脂氧自(脂氧自由基)、由基)、ROO (脂过氧自由基)(脂过氧自由基)另一类活性氧是化学性质活泼的氧代谢产物:另一类活性氧是化学性质活泼的氧代谢产物:1O2(单线态氧)、(单线态氧)、H2O2。(二)(二)活性氧活性氧特点特点第15页,此课件共53页哦 二、活性氧产生及相互转化二、活性氧产生及相互转化 (一)(一)产生途径和部位:产生途径和部位:叶绿体,线粒体,质膜叶绿体,线粒体,质膜NADPH氧化酶氧化酶第16页,此课件共53页哦 PSI 铁氧还蛋白铁氧还蛋白 O2 还原型铁氧还蛋白还原型铁氧
12、还蛋白 O2 NADP+O2 NADPH O2 叶绿体产生活性氧途径叶绿体产生活性氧途径-.-.第17页,此课件共53页哦 NADH FMN Fe-S UQ Cytb O2 O2 O2 线粒体呼吸链上的电子泄漏产生活性氧线粒体呼吸链上的电子泄漏产生活性氧-.第18页,此课件共53页哦质膜质膜NADPHNADPH氧化酶氧化酶NADPHNADPH2 2+O+O2 2 NADPNADP+O+O-2 2(质膜)(质膜)H H2 2O O2 2和和1 1O O2 2的产生:的产生:CHL CHL hr hr 1 1O O2 2(叶绿体)(叶绿体)乙醇酸乙醇酸 +O+O2 2 乙醛酸乙醛酸+H+H2 2O
13、 O2 2(过氧化物酶体)过氧化物酶体)第19页,此课件共53页哦(二)(二)活性氧相互转化活性氧相互转化 2O-2+2H+SOD H2O2+1O2 H2O2+O-2 OH +OH-+1O2+Fe2+H2O2+Fe2+OH +OH-+Fe3+第20页,此课件共53页哦 三、活性氧的危害三、活性氧的危害 (一)抑制生长(一)抑制生长 (二)叶绿体,线粒体膨胀(二)叶绿体,线粒体膨胀 (三)启动膜脂过氧化,破坏膜结构(三)启动膜脂过氧化,破坏膜结构 产生丙二醛产生丙二醛 (四)破坏生物大分子(四)破坏生物大分子第21页,此课件共53页哦第22页,此课件共53页哦 四、活性氧清除系统四、活性氧清除系
14、统 (一)保护酶系统:超氧物歧化酶(一)保护酶系统:超氧物歧化酶(SOD)(SOD)过氧化物酶过氧化物酶(POD)(POD)过氧化氢酶过氧化氢酶(CAT)(CAT)2O 2O2 2+2H+2H+H H2 2O O2 2+O+O2 2 2 2 H H2 2O O2 2 H H2 2O+OO+O2 2 叶绿体内清除叶绿体内清除H H2 2O O2 2的机制的机制 AHAH2 2 +2+2 H H2 2O O2 2 A+A+H H2 2O O(抗坏血酸过氧化物酶)(抗坏血酸过氧化物酶)(二)非酶系统:(二)非酶系统:Vc ;VVc ;VE E ;胡萝卜素胡萝卜素;谷胱甘肽谷胱甘肽-.SODPOD第2
15、3页,此课件共53页哦 第四节第四节 环境胁迫与基因表达环境胁迫与基因表达根据蛋白在植物的逆境反应中的作用分类根据蛋白在植物的逆境反应中的作用分类 功能基因功能基因调节基因调节基因根据诱导环境因子进行分类根据诱导环境因子进行分类 热激蛋白热激蛋白(Heat-shock protein)抗冻蛋白抗冻蛋白(Antifreeze protein)盐胁迫蛋白或称渗压素盐胁迫蛋白或称渗压素(Osmotin)厌氧多肽厌氧多肽(Anaerobic polypeptide)病程相关蛋白病程相关蛋白(Pathogenesis-related protein)第24页,此课件共53页哦 第五节第五节 环境胁迫与环
16、境胁迫与ABAABA 一、环境胁迫促进了一、环境胁迫促进了ABAABA合成合成 (一)(一)已克隆的已克隆的ABAABA合成酶基因合成酶基因 玉米黄质还氧酶;硫酸化酶;玉米黄质还氧酶;硫酸化酶;ABAABA醛氧化酶醛氧化酶 (二)(二)环境胁迫增强了环境胁迫增强了ABAABA合成相关基因的表达合成相关基因的表达 (三)(三)ABAABA合成过程合成过程 二、二、ABAABA在植物适应逆境中的作用在植物适应逆境中的作用 (一)(一)抑制生长抑制生长 (二)(二)促进休眠促进休眠 (三)促进脱落(三)促进脱落 (四)促进气孔关闭(四)促进气孔关闭 三、三、ABAABA诱导抗逆相关基因表达诱导抗逆相
17、关基因表达 (一)(一)ABAABA依赖基因依赖基因 (二)(二)ABAABA响应基因响应基因 (三)(三)ABAABA不响应基因不响应基因第25页,此课件共53页哦 四、植物对逆境的交叉适应:四、植物对逆境的交叉适应:植物经过一种逆境条件锻炼后,能植物经过一种逆境条件锻炼后,能 提高植物对另外一些逆境的抵抗能提高植物对另外一些逆境的抵抗能 力,这种作用叫植物对逆境的交叉适应。力,这种作用叫植物对逆境的交叉适应。植物对逆境交叉适应的物质基础被认为是植物对逆境交叉适应的物质基础被认为是ABAABA第26页,此课件共53页哦第十三章第十三章 植物理化逆境生理植物理化逆境生理第27页,此课件共53页
18、哦 第一节第一节 干旱胁迫与植物抗旱性干旱胁迫与植物抗旱性 一、干旱胁迫类型一、干旱胁迫类型(一)土壤干旱(一)土壤干旱(二)大气干旱(二)大气干旱(干热风干热风)(三)生理干旱(三)生理干旱 生理干旱:生理干旱:由于土温过低、土壤溶液浓度由于土温过低、土壤溶液浓度过高或积累有毒物质等原因,妨碍根系吸水,过高或积累有毒物质等原因,妨碍根系吸水,造成植物体内水分亏却的现象。造成植物体内水分亏却的现象。第28页,此课件共53页哦 二、干旱胁迫对植物的影响二、干旱胁迫对植物的影响 (一)植物萎蔫类型(一)植物萎蔫类型 1、暂时萎蔫暂时萎蔫 2、永久萎蔫、永久萎蔫(二)干旱胁迫对植物的影响(二)干旱胁
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