水环境保护学习.pptx

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1、内容提要水资源与水循环水体污染水质指标及水质标准污染物在水体中的运动水体污染防治对策第1页/共98页第2页/共98页地球上水的主要储量占总水量比例占总水量比例%占淡水量比例占淡水量比例%1 1 海洋水海洋水96.5496.542 2 地下水地下水1.691.69其中地下咸水其中地下咸水0.940.94其中地下淡水其中地下淡水0.750.7530.0630.063 3 土壤水土壤水0.0010.0010.050.054 4 冰川与永久积雪冰川与永久积雪1.741.7468.6868.685 5 永冻土底水永冻土底水0.0220.0220 086866 6 湖泊水湖泊水0.0130.013其中咸水

2、其中咸水0.0060.006其中淡水其中淡水0.0070.0070.260.267 7 沼泽水沼泽水0.00080.00080.080.088 8 河川水河川水0.00020.00020.0060.0069 9 生物水生物水0.00010.00010.0030.00310 10 大气水大气水0.0010.0010.040.04总计总计100100100100第3页/共98页水资源水资源联合国教科文组织：水资源指在一定的经济技术条件下可供人类利用的水源联合国教科文组织：水资源指在一定的经济技术条件下可供人类利用的水源“如果用如果用1.5加仑（加仑（1加仑加仑4.546L）的瓶子装上地球上所有的水

3、，那么可利用的淡水只有半茶匙；在这半的瓶子装上地球上所有的水，那么可利用的淡水只有半茶匙；在这半茶匙中，河水只有一滴，其余都是地下水茶匙中，河水只有一滴，其余都是地下水第4页/共98页联合国评价标准：联合国评价标准：人均水资源人均水资源 1700m1700m3 3/人人 用水紧张用水紧张人均水资源人均水资源 1000m1000m3 3/人人 缺水缺水人均水资源人均水资源 500m500m3 3/人人 极端严重缺水极端严重缺水第5页/共98页我国的水资源？第6页/共98页世界上水资源最丰富的国家径流资源比较世界上水资源最丰富的国家径流资源比较我国人均水资源占有量约为世界平均水平的我国人均水资源占

4、有量约为世界平均水平的1/4，排在第，排在第121位，是世界上位，是世界上13个贫水国家之一。个贫水国家之一。第7页/共98页中国水资源状况中国水资源状况数量上：数量上：“总量不少，人均不多总量不少，人均不多”空间分布上：空间分布上：“南方多、北方少，东部多、西部少南方多、北方少，东部多、西部少”时间分配上：时间分配上：“夏秋两季多，冬春两季少，各年之间变率大夏秋两季多，冬春两季少，各年之间变率大”第8页/共98页中国水资源总量地区分布第9页/共98页第10页/共98页水循环（自然循环、社会循环）P12第11页/共98页 人类为了满足生活和生产的需求，不断取用天然水体中的水，经人类为了满足生活

5、和生产的需求，不断取用天然水体中的水，经过使用，一部分天然水被消耗，但绝大部分却变成生活污水和生产废过使用，一部分天然水被消耗，但绝大部分却变成生活污水和生产废水排放，重新进入天然水体。在水的社会循环中，水的性质在不断地水排放，重新进入天然水体。在水的社会循环中，水的性质在不断地发生变化。另外生活污水和生产废水是形成水污染的主要根源，也是发生变化。另外生活污水和生产废水是形成水污染的主要根源，也是防治水污染的主要对象。防治水污染的主要对象。水的社会循水的社会循环 P12第12页/共98页水体污染水体污染（补充理解）（补充理解）中华人民共和国水污染防治法：水体污染是指水体因水体污染是指水体因某种

6、物质的介入某种物质的介入，而导，而导致其化学、物理、生物或者放射性等方面致其化学、物理、生物或者放射性等方面特特性的改变性的改变，从而影响水的有效利用、危害人，从而影响水的有效利用、危害人体健康、破坏生态环境，造成体健康、破坏生态环境，造成水质恶化水质恶化的现的现象象实质：实质：进入水体的污染物质含量进入水体的污染物质含量超过了水体超过了水体的自净能力（的自净能力（P20）第13页/共98页水体污染源 P19第14页/共98页水体污染源水体污染源 P19向水体排放污染物的场所、设备和装置向水体排放污染物的场所、设备和装置来 源工业废水生活污水农业退水形 状点 源面 源第15页/共98页水体的自

7、净作用水体的自净作用 P20P20自净作用是指水中的污染物质在没有人工净化措施自净作用是指水中的污染物质在没有人工净化措施的情况下，浓度随时间和空间推移逐渐降低的现象的情况下，浓度随时间和空间推移逐渐降低的现象根据净化机制分为三类根据净化机制分为三类物理净化物理净化：稀释、扩稀释、扩散、沉淀散、沉淀化学净化化学净化：氧化、还氧化、还原、分解原、分解生物净化生物净化：水中：水中微生物对有机物微生物对有机物的氧化分解作用的氧化分解作用第16页/共98页各种类型的水体污染物理性污染 悬浮物质污染、热污染、放射性污染悬浮物质污染、热污染、放射性污染化学性污染 无机无毒污染、无机有毒污染、有机有毒污染、

8、无机无毒污染、无机有毒污染、有机有毒污染、需氧型污染、植物营养物质污染、油污染需氧型污染、植物营养物质污染、油污染生物性污染 病原微生物病原微生物第17页/共98页南水北调工程源头丹江口水库污染触目惊心南水北调工程源头丹江口水库污染触目惊心第18页/共98页第19页/共98页需氧型污染需氧型污染第20页/共98页第21页/共98页云南滇池爆发蓝藻第22页/共98页湖泊富营养化造成的大面积水华湖泊富营养化造成的大面积水华第23页/共98页不是雪地里的安详冬眠的树枝，是水面漂浮的泡沫，树枝早在水中死去 第24页/共98页含磷生活污水入江含磷生活污水入江锦江遭大规模白泡沫污染锦江遭大规模白泡沫污染

9、第25页/共98页油类污染第26页/共98页黎巴嫩首都贝鲁特的海滩被严重污染 第27页/共98页广州海北化工偷排化工废酸液广州海北化工偷排化工废酸液 第28页/共98页第29页/共98页我拿什么来衡量你？污水第30页/共98页水体与水质水体与水质 P13水体（补充了解）：水体（补充了解）：以相对稳定的陆地为边界的天然水域；以相对稳定的陆地为边界的天然水域；是由水本身，水中的悬浮物、溶解物、胶体是由水本身，水中的悬浮物、溶解物、胶体物质、底泥和水生生物等，构成的一个完整的物质、底泥和水生生物等，构成的一个完整的生态系统或生态系统或完整的自然综合体完整的自然综合体。水质水质 水相的质量水相的质量，

10、包括物理、化学和生物方面的，包括物理、化学和生物方面的性质，可通过性质，可通过水质指标水质指标描述。描述。第31页/共98页水体污染物及主要水质指标水体污染物及主要水质指标 P13（重点补充掌握）（重点补充掌握）为反映水体受何种污染，以及污染的程度，需要用水质指标来表示：为反映水体受何种污染，以及污染的程度，需要用水质指标来表示：物理方面物理方面化学方面化学方面生物方面生物方面第32页/共98页物理性污染物物理性污染物颜色：表色，真色（去除悬浮物后水的颜色）表色，真色（去除悬浮物后水的颜色）温度：冷却水造成热污染冷却水造成热污染嗅和味悬浮物：影响水的透明度影响水的透明度放射性：蓄积在人体内造成

11、长期危害蓄积在人体内造成长期危害第33页/共98页常用物理性水质指标常用物理性水质指标固体物质：固体物质：固体污染物在水中以固体污染物在水中以三种状态三种状态存在：存在：溶解态、胶溶解态、胶体态和悬浮态体态和悬浮态。水质分析中把固体物质分为两部。水质分析中把固体物质分为两部分：水样经过过滤后，滤液蒸干所得的固体即为分：水样经过过滤后，滤液蒸干所得的固体即为溶解性固体（溶解性固体（DSDS），滤渣脱水烘干后即是，滤渣脱水烘干后即是悬浮固悬浮固体（体（SSSS）。两者合称为。两者合称为总固体总固体(TS)(TS)。SS SS 悬浮物质（mg/L,mg/L,水样通过水样通过0.450.45m m滤膜

12、过滤滤膜过滤后，被滤纸截留的残渣在一定温度下（后，被滤纸截留的残渣在一定温度下（103103105105）烘干至恒重后所残余的固体物质总量）烘干至恒重后所残余的固体物质总量）浊度：水中悬浮物对光的散射情况的量度（：水中悬浮物对光的散射情况的量度（NTUNTU散散射浊度单位），表明仪器在与入射光成射浊度单位），表明仪器在与入射光成9090角的角的方向上测量散射光强度。浊度仪方向上测量散射光强度。浊度仪第34页/共98页常用物理性水质指标常用物理性水质指标温度（）色度（稀释倍数法用于污染较严重的水，单位（稀释倍数法用于污染较严重的水，单位为倍为倍;铂钴比色法适用于较清洁的水铂钴比色法适用于较清洁的

13、水,单位为度，单位为度，1mg1mg铂在铂在1L1L水中所具有的颜色称为水中所具有的颜色称为1 1度）度）臭和味 测定水中臭气没有标准的单位表示，一般常以测定水中臭气没有标准的单位表示，一般常以水样在水样在4040及及6060时测者的感觉用文字定性描时测者的感觉用文字定性描述并以臭气强度表示。描述臭气强度分为述并以臭气强度表示。描述臭气强度分为6 6级。级。味在强度上也分为味在强度上也分为6 6级。级。放射性指标（总（总放射性、总放射性、总放射性，放射性，Bq/L）第35页/共98页化学组分及特征指标化学组分及特征指标无机组分和有机组分：酸碱 pH值植物营养元素无机有毒物质耗氧有机物有机毒物第

14、36页/共98页含氮化合物含氮化合物 氮是有机物中除碳以外的一种主要元素，也是微生物生氮是有机物中除碳以外的一种主要元素，也是微生物生长的重要元素。长的重要元素。污水中的氮有四种，即有机氮、氨氮、亚硝酸盐氮和硝污水中的氮有四种，即有机氮、氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮。酸盐氮。危害：消耗水体中溶解氧；促进藻类等浮游生物的繁殖，危害：消耗水体中溶解氧；促进藻类等浮游生物的繁殖，形成水华、赤潮；引起鱼类死亡，导致水质迅速恶化。形成水华、赤潮；引起鱼类死亡，导致水质迅速恶化。关于氮的几个指标：关于氮的几个指标：非离子氨：水中游离的氨非离子氨：水中游离的氨NHNH3氨氮（氨氮（NHNH3 3NN）：非离子

15、氨和离子态：非离子氨和离子态NHNH4 4之和之和硝酸盐氮硝酸盐氮：以：以NONO3 3形式存在的氮形式存在的氮亚硝酸盐氮亚硝酸盐氮：以：以NONO2 2形式存在的氮形式存在的氮凯氏氮：有机氮和氨氮之和凯氏氮：有机氮和氨氮之和有机氮有机氮：主要指蛋白质和尿素，凯氏氮与氨氮测定值的差值：主要指蛋白质和尿素，凯氏氮与氨氮测定值的差值TNTN：一切含氮化合物以：一切含氮化合物以NN计量的总称计量的总称 第37页/共98页含磷化合物含磷化合物 磷也是有机物中的一种主要元素，是仅次于氮的微生物生磷也是有机物中的一种主要元素，是仅次于氮的微生物生长的重要元素。长的重要元素。磷主要来自：人体排泄物以及合成洗

16、涤剂、牲畜饲养场及磷主要来自：人体排泄物以及合成洗涤剂、牲畜饲养场及含磷工业废水。含磷工业废水。危害：促进藻类等浮游生物的繁殖，破坏水体耗氧和复氧危害：促进藻类等浮游生物的繁殖，破坏水体耗氧和复氧平衡；使水质迅速恶化，危害水产资源。平衡；使水质迅速恶化，危害水产资源。含磷化合物含磷化合物有机磷有机磷有机磷包括磷酸甘油酸、磷肌酸等有机磷包括磷酸甘油酸、磷肌酸等无机磷无机磷磷酸盐磷酸盐:正磷酸盐正磷酸盐(PO(PO4 43-3-)、磷酸氢盐、磷酸氢盐(HPO(HPO4 42-2-)、磷酸二氢盐（磷酸二氢盐（H H2 2POPO4 4-)、偏磷酸盐、偏磷酸盐(PO(PO3 3-)聚合磷酸盐聚合磷酸盐

17、:焦磷酸盐焦磷酸盐(P(P2 2OO7 74 4)、三磷酸盐、三磷酸盐(P(P3 3OO10105-5-)、三磷酸氢盐三磷酸氢盐(HP(HP3 3OO9 92-2-)常用指标：总磷（TP）；有机磷第38页/共98页无机有毒物质及指标无机有毒物质及指标金属类 汞、铬、镉、铅、锌、镍、铜、钴等；汞、铬、镉、铅、锌、镍、铜、钴等；金属毒物不能被降解，只能在不同形态间转化、分散；且不同金属毒物不能被降解，只能在不同形态间转化、分散；且不同形态其毒性也不一样形态其毒性也不一样非金属类 砷、硒、氰、氟、硫（砷、硒、氰、氟、硫（S S2-2-）、亚硝酸盐等）、亚硝酸盐等第39页/共98页金属毒物的危害汞及其

18、化合物都有毒，无机盐中以氯化汞毒性最强，汞及其化合物都有毒，无机盐中以氯化汞毒性最强，有机汞中以有机汞中以甲基汞甲基汞、乙基汞毒性最强。、乙基汞毒性最强。铬主要源于电镀、制革、铬铁冶炼等工业。铬主要源于电镀、制革、铬铁冶炼等工业。六价铬六价铬中毒中毒时能使精神混乱、疯狂痉挛。鼻膈穿孔，皮肤时能使精神混乱、疯狂痉挛。鼻膈穿孔，皮肤及呼吸系统溃疡，引起脑膜炎、肺癌和皮肤癌。及呼吸系统溃疡，引起脑膜炎、肺癌和皮肤癌。镉镉中毒中毒时引起全身疼痛、腰关节受损、骨节变形，时引起全身疼痛、腰关节受损、骨节变形，有时还会引起心血管病。有时还会引起心血管病。铅中毒铅中毒时引起贫血、肠胃绞疼、知觉异常、四肢麻时引

19、起贫血、肠胃绞疼、知觉异常、四肢麻痹。痹。锌中毒锌中毒时能损伤胃肠等内脏，抑制中枢神经，引起时能损伤胃肠等内脏，抑制中枢神经，引起麻痹。麻痹。铜中毒铜中毒时引起脑病、血尿和意识不清等。时引起脑病、血尿和意识不清等。第40页/共98页水俣事件：水俣事件：1953195319561956年，日本年，日本熊本县水俣镇一家氮肥公司排放的熊本县水俣镇一家氮肥公司排放的含汞废水含汞废水，使汞在海水、底泥和鱼，使汞在海水、底泥和鱼类中富集，又经过类中富集，又经过食物链食物链使人中毒。使人中毒。19911991年，日本环境厅公布的中毒病年，日本环境厅公布的中毒病人仍有人仍有22482248人，其中人，其中10

20、041004人死亡。人死亡。第41页/共98页一女工在巴南区渝南鑫光灯具有限公司电镀车间打工四一女工在巴南区渝南鑫光灯具有限公司电镀车间打工四个月，体内铬含量超标一万倍个月，体内铬含量超标一万倍 ；中毒女工；中毒女工全身浮肿，恶全身浮肿，恶心、呕吐心、呕吐 ，形成很深的溃疡既铬疮，形成很深的溃疡既铬疮 ，肾功能出现衰竭，肾功能出现衰竭 。第42页/共98页镉的危害镉被人体吸收后，将在体内形成镉硫蛋白，它镉被人体吸收后，将在体内形成镉硫蛋白，它首先首先使肝脏受损使肝脏受损，继而引起，继而引起骨软化症骨软化症。轻症患者，咳嗽或轻微外伤即可引发病理性骨轻症患者，咳嗽或轻微外伤即可引发病理性骨折；重症

21、患者，其四肢可屈曲变形，身高比健折；重症患者，其四肢可屈曲变形，身高比健康时缩短康时缩短10-3010-30厘米。到了病发期，由于中毒厘米。到了病发期，由于中毒者髋关节活动受限，所以其行走将呈现一种特者髋关节活动受限，所以其行走将呈现一种特殊的步态不稳，医学上称为殊的步态不稳，医学上称为“鸭步态鸭步态”。该病该病以疼痛为特点以疼痛为特点，疼痛性质为刺痛，疼痛性质为刺痛，始于腰、始于腰、背，继而波及肩、膝、髋关节，并逐渐扩至全背，继而波及肩、膝、髋关节，并逐渐扩至全身。身。活动时，这种疼痛会加剧。活动时，这种疼痛会加剧。第43页/共98页痛痛病事件：痛痛病事件：1955195519721972年

22、，日本富山县神通川流域锌、年，日本富山县神通川流域锌、铅冶炼工厂等排放的含镉废水污染了神通川水体。两岸居铅冶炼工厂等排放的含镉废水污染了神通川水体。两岸居民利用河水灌溉农田，使稻米含镉，民利用河水灌溉农田，使稻米含镉，居民食含镉稻米和饮居民食含镉稻米和饮用含镉水而中毒用含镉水而中毒，出现了骨骼严重畸形、剧痛，身长缩短，出现了骨骼严重畸形、剧痛，身长缩短，骨脆易折等病症。骨脆易折等病症。1963196319791979年年3 3月，共有患者月，共有患者130130人，人，其中死亡其中死亡8181人。人。第44页/共98页铅的危害研究表明，即使低水平的铅也会研究表明，即使低水平的铅也会引起神经和生

23、理功能引起神经和生理功能的轻微损的轻微损伤伤。儿童铅中毒被称为儿童铅中毒被称为“隐匿杀手隐匿杀手”。儿童铅中毒的常见症状是厌儿童铅中毒的常见症状是厌食、上呼吸道感染、腹部痛、贫血、注意力分散、烦躁、多动、食、上呼吸道感染、腹部痛、贫血、注意力分散、烦躁、多动、抽动、视觉障碍等。铅中毒主要影响儿童的智力行为和体格生抽动、视觉障碍等。铅中毒主要影响儿童的智力行为和体格生长，容易被忽视。长，容易被忽视。当铅中毒加重有明显症状时，其毒性作用往往不可逆转当铅中毒加重有明显症状时，其毒性作用往往不可逆转，患儿，患儿成人后，高血压、心梗、中风等的发病率明显增加。成人后，高血压、心梗、中风等的发病率明显增加。

24、第45页/共98页甘肃徽县冶炼厂致354人铅中毒 146人为儿童 第46页/共98页贝多芬与铅中毒贝多芬生前曾出现贝多芬生前曾出现消化不良、持续腹痛、易怒和抑郁等症状消化不良、持续腹痛、易怒和抑郁等症状。这些症状以及贝多芬去世后不久的尸检结果与铅中毒的症状一这些症状以及贝多芬去世后不久的尸检结果与铅中毒的症状一致。致。贝多芬的失聪可能也是铅中毒造成的。贝多芬的失聪可能也是铅中毒造成的。贝多芬头骨中被发现含有高浓度的铅贝多芬头骨中被发现含有高浓度的铅，DNADNA检测又证明了其头骨检测又证明了其头骨和头发的真实性，这充分证明了贝多芬深受有毒的铅含量过高和头发的真实性，这充分证明了贝多芬深受有毒的

25、铅含量过高之苦。之苦。第47页/共98页上海隧道气体毒倒200工人，轻微锌中毒隧道工地内隧道工地内气体中的金属含量出现异常，工人气体中的金属含量出现异常，工人在当天的施工过程中出现在当天的施工过程中出现四肢乏力、发烧、胸四肢乏力、发烧、胸闷、咽喉疼痛、咳嗽、呕吐等症状。闷、咽喉疼痛、咳嗽、呕吐等症状。第48页/共98页为了保持粽叶新鲜诱人，一些商家采用化学染色手段，为了保持粽叶新鲜诱人，一些商家采用化学染色手段，在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已经失去原色的粽叶返青，使其表面光鲜，色泽鲜绿。去原色的粽叶返青，使其表面光鲜，色泽鲜绿。而人

26、体而人体过量或长期摄入铜，可能引起慢性铜中毒，过量或长期摄入铜，可能引起慢性铜中毒，大量铜元素大量铜元素积蓄于肝脏，对肝脏功能有较大影响积蓄于肝脏，对肝脏功能有较大影响，严重的还可能危，严重的还可能危及生命。及生命。铜是人体必需的铜是人体必需的微量元素，缺铜微量元素，缺铜会发生贫血等；会发生贫血等；但过量摄入也会但过量摄入也会产生危害产生危害第49页/共98页七岁女童“铜中毒”女孩在上学的途中，突然出现走路摇晃的现象，不一女孩在上学的途中，突然出现走路摇晃的现象，不一会就倒在地上。父亲将她扶起，可是刚刚站立的她，会就倒在地上。父亲将她扶起，可是刚刚站立的她，在父亲松手的一瞬间，又倒下了。在父亲

27、松手的一瞬间，又倒下了。经医院诊断，女孩患上了一种叫经医院诊断，女孩患上了一种叫“肝豆状核变性肝豆状核变性”的的怪病，是一种隐性遗传的铜代谢障碍疾病怪病，是一种隐性遗传的铜代谢障碍疾病，属于慢，属于慢性铜中毒。是一种遗传性铜代谢障碍所致的肝硬化和性铜中毒。是一种遗传性铜代谢障碍所致的肝硬化和以基底节为主的脑部变性疾病。以基底节为主的脑部变性疾病。临床上表现临床上表现为进行性加重的椎体外系症状、肝硬化、为进行性加重的椎体外系症状、肝硬化、神经系统症状神经系统症状、肾功能损害及角膜色素环。这种病、肾功能损害及角膜色素环。这种病一旦患上会导致肝细胞铜中毒而无法根治，复发率极一旦患上会导致肝细胞铜中毒

28、而无法根治，复发率极高，必须终身吃药治疗。高，必须终身吃药治疗。第50页/共98页非金属无机毒物的危害非金属无机毒物的危害砷中毒砷中毒时能引起高血压、心脑血管病、神经病变、糖尿病、时能引起高血压、心脑血管病、神经病变、糖尿病、皮肤色素代谢异常及皮肤色素代谢异常及皮肤角化皮肤角化，并最终发展为，并最终发展为皮肤癌皮肤癌，可伴膀胱、肾、肝等多种内脏癌的高发。可伴膀胱、肾、肝等多种内脏癌的高发。氰中毒氰中毒时能引起细胞窒息、组织缺氧、脑部受损等，最终时能引起细胞窒息、组织缺氧、脑部受损等，最终可因呼吸中枢麻痹而导致死亡。可因呼吸中枢麻痹而导致死亡。氟中毒氟中毒时能时能腐蚀牙齿腐蚀牙齿，出现腰腿痛、关

29、节僵硬、，出现腰腿痛、关节僵硬、骨骼变形、骨骼变形、下肢弯曲、驼背，甚至瘫痪等症状；氟对植物的危害很下肢弯曲、驼背，甚至瘫痪等症状；氟对植物的危害很大，能使之枯死。大，能使之枯死。亚硝酸盐亚硝酸盐能使幼儿产生变性血红蛋白，能使幼儿产生变性血红蛋白，造成人体缺氧造成人体缺氧；成；成人摄入人摄入0.3至至0.5克亚硝酸盐即可引起中毒，克亚硝酸盐即可引起中毒，3克即可致死；克即可致死；亚硝酸盐在人体内还能与仲胺生成亚硝酸盐在人体内还能与仲胺生成亚硝胺亚硝胺，具有强烈的，具有强烈的致癌作用。致癌作用。第51页/共98页摄入过多的砷会引发摄入过多的砷会引发砷中毒。日前，世界砷中毒。日前，世界卫生组织官员

30、公布，卫生组织官员公布，全球至少有全球至少有50005000多万多万人口正面临着人口正面临着地方性地方性砷中毒砷中毒的威胁，其中，的威胁，其中，大多数为亚洲国家，大多数为亚洲国家，而中国正是受砷中毒而中国正是受砷中毒危害最为严重的国家危害最为严重的国家之一。之一。第52页/共98页阜新蒙古族自治县一冶炼厂污水泄漏，造成160人砷中毒 第53页/共98页地下水砷含量严重超标，村民砷中毒第54页/共98页18211821年，法国皇帝拿破仑年，法国皇帝拿破仑波拿巴在他的流放之所波拿巴在他的流放之所大西洋上偏远的圣赫勒拿岛去世。此后这些年来，人大西洋上偏远的圣赫勒拿岛去世。此后这些年来，人们一直对这位

31、们一直对这位5252岁枭雄的死因争论不休。岁枭雄的死因争论不休。20052005年年2 2月法月法国国际法医毒物学家协会主席帕斯卡尔国国际法医毒物学家协会主席帕斯卡尔金茨宣布，金茨宣布，在在拿破仑的两绺头发中发现了毒物砷拿破仑的两绺头发中发现了毒物砷，为砷中毒一说增添，为砷中毒一说增添了新证了新证 。第55页/共98页氟 斑 牙第56页/共98页因常年饮用含氟较高的地下水，弯腰驼背的人在村里随处可见第57页/共98页卤菜中亚硝酸盐用量过大引起食物中毒饭后出现呕吐、嘴唇发乌、面色发白等不适现象第58页/共98页汉阳一卤菜店毒倒十人 医院诊断为亚硝酸盐中毒 又称乌嘴病。其临床主要表现为又称乌嘴病。

32、其临床主要表现为口唇、舌尖、指尖青紫，口唇、舌尖、指尖青紫，重者眼结膜、面部及全身皮肤青紫，严重者昏迷、大小重者眼结膜、面部及全身皮肤青紫，严重者昏迷、大小便失禁，最后可因呼吸衰竭而死亡。便失禁，最后可因呼吸衰竭而死亡。第59页/共98页有机物组分及指标有机物组分及指标 P14P14废水中所含的碳水化合物、蛋白质、脂肪、木质废水中所含的碳水化合物、蛋白质、脂肪、木质素等有机物，素等有机物，可在微生物的作用下最终分解为简可在微生物的作用下最终分解为简单的无机化合物。单的无机化合物。这些化合物这些化合物在分解过程中需要在分解过程中需要消耗大量的溶解氧。消耗大量的溶解氧。由于有机物种类繁多，组成复杂

33、，化学结构和性由于有机物种类繁多，组成复杂，化学结构和性质千差万别，难以一一分辨、逐个测定。质千差万别，难以一一分辨、逐个测定。除了对某些特定的有机物做单项测定外，一般用除了对某些特定的有机物做单项测定外，一般用一些一些综合性指标综合性指标反应水体中有机物的相对含量。反应水体中有机物的相对含量。最常用的测定手段是利用大部分有机物比较容易最常用的测定手段是利用大部分有机物比较容易被氧化这一性质，被氧化这一性质，用有机物氧化过程所消耗的氧用有机物氧化过程所消耗的氧化剂量换算成氧的数量，化剂量换算成氧的数量，综合表示有机物的量。综合表示有机物的量。第60页/共98页化 学 性 指 标有机物生化需氧量

34、（BOD）P14反映了在有氧的条件下，水中反映了在有氧的条件下，水中可生物降解的有机物的量可生物降解的有机物的量有机污染物被好氧微生物氧化分解的过程，一般可分为有机污染物被好氧微生物氧化分解的过程，一般可分为 两个阶段两个阶段：第一个阶段主要是有机物被转化成二氧化碳、：第一个阶段主要是有机物被转化成二氧化碳、水和氨；第二阶段主要是氨被转化为亚硝酸盐和硝酸盐。水和氨；第二阶段主要是氨被转化为亚硝酸盐和硝酸盐。污水的生化需氧量通常只指第一阶段有机物生物氧化所污水的生化需氧量通常只指第一阶段有机物生物氧化所 需的氧量需的氧量，全部生物氧化需要，全部生物氧化需要2020100d100d完成。完成。实际

35、中，常以实际中，常以5d5d作为测定生化需氧量的标准时间，以作为测定生化需氧量的标准时间，以2020为测定的标准温度，称为测定的标准温度，称5 5日生化需氧量日生化需氧量（BODBOD5 5）；通常是）；通常是BODBOD总的总的70%70%左右。左右。BOD:biological oxygen demandBOD:biological oxygen demand在一定条件下、一定时间内微生物氧化分解水样中有机在一定条件下、一定时间内微生物氧化分解水样中有机物所需要的溶解氧量物所需要的溶解氧量（以mg/L为单位）。第61页/共98页化 学 性 指 标有机物化学需氧量（COD）P14常用的氧化剂

36、主要是重铬酸钾常用的氧化剂主要是重铬酸钾K K2 2CrCr2 2OO7 7 （称（称 CODCODCr Cr)和和高锰酸钾高锰酸钾KMnOKMnO4 4(称称CODCODMn Mn、高猛酸盐指数或高猛酸盐指数或OC)OC)。其中。其中CODCODCrCr用于污染严重的污水，用于污染严重的污水，CODmnCODmn用于微污染的水用于微污染的水废水中无机的还原性物质同样被氧化。废水中无机的还原性物质同样被氧化。如果废水中有机物的组成相对稳定，则如果废水中有机物的组成相对稳定，则化学需氧量和化学需氧量和生化需氧量之间有一定的比例关系生化需氧量之间有一定的比例关系：生活污水通常在：生活污水通常在0.

37、40.40.50.5。这个比例决定了废水的可生化降解性能。这个比例决定了废水的可生化降解性能。COD:chemical oxygen demandCOD:chemical oxygen demand在一定条件下，用化学方法氧化分解废水水样中还原性物质在一定条件下，用化学方法氧化分解废水水样中还原性物质（主要是有机物）过程中，所消耗的氧化剂量，折合成氧量（主要是有机物）过程中，所消耗的氧化剂量，折合成氧量（OO2 2）（）（mg/Lmg/L）。）。第62页/共98页化 学 性 指 标有有机机物物总需氧量（TOD）和总有机碳（TOC）TOC:total organism carbonTOC:tot

38、al organism carbon在在950950高温下，以铂作为催化剂，使水样气化燃烧，然后测定气体高温下，以铂作为催化剂，使水样气化燃烧，然后测定气体 中的中的COCO2 2含量，从而确定水样中碳元素总量。含量，从而确定水样中碳元素总量。测定中应该去除无机碳的含量。测定中应该去除无机碳的含量。各种水质之间各种水质之间TOCTOC或或TODTOD与与BODBOD不存在固定的相关关系。不存在固定的相关关系。在水质条件基本不变的条件下，在水质条件基本不变的条件下，BODBOD与与TOCTOC或或TOD TOD 之间存在一定的之间存在一定的相关关系相关关系。TOD:total oxygen de

39、mandTOD:total oxygen demand在在900900950950高温下，将污水中能被氧化的物质（主要是有机物，高温下，将污水中能被氧化的物质（主要是有机物，包括难分解的有机物及部分无机还原物质），燃烧氧化成稳定的氧包括难分解的有机物及部分无机还原物质），燃烧氧化成稳定的氧 化物后，测量载气中氧的减少量，称为总需氧量（化物后，测量载气中氧的减少量，称为总需氧量（TODTOD）。）。TODTOD测定方便而快速。测定方便而快速。第63页/共98页常用综合性指标常用综合性指标DODO（mg/Lmg/L）：水体中溶解氧的浓度）：水体中溶解氧的浓度BODBOD（mg/Lmg/L）：）：常

40、用常用BODBOD5 5（2020，培养，培养5 5天），通天），通常是常是BODBOD总总的的70%70%左右；还有左右；还有BODBOD2020CODCOD（mg/Lmg/L）：其中）：其中CODCODCrCr用于污染严重的污水，用于污染严重的污水，CODmnCODmn（高锰酸盐指数）用于微污染的水（高锰酸盐指数）用于微污染的水BODBOD5 5 ：CODCODCrCrTODTOD（mg/Lmg/L）：）：水中有机物除含有机碳外，尚含水中有机物除含有机碳外，尚含有氢、氮、硫等元素。当这些元素全部被氧化有氢、氮、硫等元素。当这些元素全部被氧化时所需的氧量。时所需的氧量。TODTOD CODC

41、ODCr Cr BODBOD20 20 BODBOD5 5 CODmnCODmn第64页/共98页污水有机物指标之间的关系有机碳量需氧量TOCTODCODcrBODLBOD5CODMn第65页/共98页有机有毒污染物有机有毒污染物酚类化合物：酚类化合物：煤气、焦化、石油化工、制药、油漆煤气、焦化、石油化工、制药、油漆有机农药：有机农药：有机磷、有机氯有机磷、有机氯多环芳烃（多环芳烃（PAH）：）：由石油、煤、可燃气等不完全燃烧或高温由石油、煤、可燃气等不完全燃烧或高温处理条件下产生，致癌处理条件下产生，致癌多氯联苯（多氯联苯（PCB）：）：电器绝缘和塑料增塑剂电器绝缘和塑料增塑剂洗涤剂：洗涤剂

42、：泡沫、富含磷、表面活性剂泡沫、富含磷、表面活性剂第66页/共98页化化 学学 性性 指指 标标有有机机有有毒毒物物质质酚类污染物酚类污染物酚是羟基与芳香环直接相连的一类物质的总称。酚是羟基与芳香环直接相连的一类物质的总称。酚污染来源：煤气、焦化、石油化工、木材加工、酚污染来源：煤气、焦化、石油化工、木材加工、合成树脂等工业废水。合成树脂等工业废水。原生质毒物，原生质毒物，可使蛋白质凝固，引起神经系统中毒，可使蛋白质凝固，引起神经系统中毒，也能引起肝、肾和心肌的损害。也能引起肝、肾和心肌的损害。急性中毒和慢性中毒急性中毒和慢性中毒酚浓度低时，能影响鱼类的洄游繁殖。酚浓度低时，能影响鱼类的洄游繁

43、殖。酚浓度达酚浓度达0.10.10.2mg/L0.2mg/L时，鱼肉有酚味。时，鱼肉有酚味。酚浓度高会引起鱼类大量死亡，甚至绝迹。灌溉酚浓度高会引起鱼类大量死亡，甚至绝迹。灌溉 用水酚浓度超过用水酚浓度超过5mg/L5mg/L时时,农作物减产甚至枯死。农作物减产甚至枯死。酚的毒性可抑制水中微生物的自然生长速度，有时甚酚的毒性可抑制水中微生物的自然生长速度，有时甚 至使其停止生长。至使其停止生长。废水中常含有多种酚，不能都进行测定，废水中常含有多种酚，不能都进行测定，通常监测通常监测 挥发酚挥发酚第67页/共98页化化 学学 性性 指指 标标有有机机有有毒毒物物质质油类污染物油类污染物石油类：来

44、源于工业含油污水。石油类：来源于工业含油污水。动植物油脂：产生于人的生活过程和食品工业。动植物油脂：产生于人的生活过程和食品工业。油类污染物进入水体后影响水生生物的生长、降低水体油类污染物进入水体后影响水生生物的生长、降低水体 的资源价值。的资源价值。油膜覆盖水面阻碍水的蒸发，影响大气和水体的热交换。油膜覆盖水面阻碍水的蒸发，影响大气和水体的热交换。大面积油膜将阻碍大气中的氧进入水体，从而降低水体的大面积油膜将阻碍大气中的氧进入水体，从而降低水体的 自净能力。自净能力。石油污染对幼鱼和鱼卵的危害很大，堵塞鱼的鳃部，使鱼虾石油污染对幼鱼和鱼卵的危害很大，堵塞鱼的鳃部，使鱼虾类产生石油臭味，降低水

45、产品的食用价值，危害鸟类生活。类产生石油臭味，降低水产品的食用价值，危害鸟类生活。常用指标：石油类；动植物油常用指标：石油类；动植物油第68页/共98页化化 学学 性性 指指 标标有有机机有有毒毒物物质质表面活性剂表面活性剂又称界面活性剂。能显著改变又称界面活性剂。能显著改变(通常是降低通常是降低)液体界面张力液体界面张力或两相间界面张力的物质。当其溶于液体或两相间界面张力的物质。当其溶于液体(特别是水特别是水)后，后，能使溶液具有乳化、发泡、分散、洗涤、抗静电等能力。能使溶液具有乳化、发泡、分散、洗涤、抗静电等能力。表面活性剂被广泛用作清洁剂、洗涤剂、化妆品、工业产品表面活性剂被广泛用作清洁

46、剂、洗涤剂、化妆品、工业产品 助剂等，其应用范围宽广助剂等，其应用范围宽广表面活性剂种类很多表面活性剂种类很多,主要有阴离子型、阳离子型和非离子主要有阴离子型、阳离子型和非离子 型三大类。型三大类。本身具有一定的毒性，对动物和人体有一定毒害作用。本身具有一定的毒性，对动物和人体有一定毒害作用。可以降解水体中氧的传递速度，严重时可以使水体缺氧、腐可以降解水体中氧的传递速度，严重时可以使水体缺氧、腐 败，水体自净过程受阻。败，水体自净过程受阻。主要指标：阴离子表面活性剂（主要指标：阴离子表面活性剂（LASLAS）第69页/共98页生物污染物生物污染物病原微生物病原微生物：条件允许会大量增殖：条件允

47、许会大量增殖常用指标常用指标 ：粪大肠菌群粪大肠菌群：每升水样所含有的粪大肠菌群：每升水样所含有的粪大肠菌群的数目的数目 （个（个/L/L）总大肠菌群：每升水样所含有的总大肠菌群总大肠菌群：每升水样所含有的总大肠菌群的数目的数目 （个（个/L/L）细菌总数：细菌总数：1ml1ml水样品水样品,在普通琼脂培养基中在普通琼脂培养基中经经3737、24 h24 h培养后所生长的细菌菌群总数。培养后所生长的细菌菌群总数。（个（个/ml/ml）第70页/共98页大肠菌群大肠菌群：革兰氏阴性、无芽胞、氧化酶阴性：革兰氏阴性、无芽胞、氧化酶阴性的杆状菌群。在有胆盐的杆状菌群。在有胆盐(或其他表面活性剂或或其

48、他表面活性剂或具有相似的阻止生长繁殖性能的物质具有相似的阻止生长繁殖性能的物质)存在时，存在时，能在好氧及兼性厌氧条件下生长繁殖，它们在能在好氧及兼性厌氧条件下生长繁殖，它们在35353737条件下培养条件下培养18h18h，也能发酵乳糖，也能发酵乳糖(及及甘露醇甘露醇)产酸、产气及乙醛。产酸、产气及乙醛。粪大肠菌群：粪大肠菌群：国外常用耐热大肠菌群，指一群国外常用耐热大肠菌群，指一群能在能在44.524h44.524h内发酵乳糖产酸产气的需氧和内发酵乳糖产酸产气的需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌 ；主要是；主要是埃希氏大肠杆菌，也包括克雷伯氏菌属埃希氏大肠杆

49、菌，也包括克雷伯氏菌属。第71页/共98页大肠杆菌大肠杆菌第72页/共98页水样中检出大肠菌群细菌，表明该水样有粪便污染。既水样中检出大肠菌群细菌，表明该水样有粪便污染。既然有粪便污染，则可以推测该食品中存在着肠道致病菌然有粪便污染，则可以推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性，潜伏着食物中毒和流行病的威胁，同时污染的可能性，潜伏着食物中毒和流行病的威胁，同时也反映出被测食品对人体健康存在危害。这是一个比较也反映出被测食品对人体健康存在危害。这是一个比较合理的推论。大肠菌群数的高低，表明了粪便污染的程合理的推论。大肠菌群数的高低，表明了粪便污染的程度，也反映了对人体健康危害性的大小。度，也反

50、映了对人体健康危害性的大小。大肠菌群的检验比较简单，但其和粪便污染的相关性还大肠菌群的检验比较简单，但其和粪便污染的相关性还受到质疑，原因是其中的一些细菌能够在环境样品中检受到质疑，原因是其中的一些细菌能够在环境样品中检出。相对来说，粪大肠菌群对粪便污染的指示作用更为出。相对来说，粪大肠菌群对粪便污染的指示作用更为直接和贴切，因此，粪大肠菌群的存在表明水样可能直直接和贴切，因此，粪大肠菌群的存在表明水样可能直接或间接的受到了近期的粪便污染接或间接的受到了近期的粪便污染 。总大肠菌群总大肠菌群主要用做水源的卫生指标和食品加工卫生状主要用做水源的卫生指标和食品加工卫生状况的通用指标，况的通用指标，