柜面服务礼仪培训课件54486.pptx
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1、主讲:杨俊杰 柜面服务礼仪柜面服务礼仪 柜面服务礼仪规范训练导图柜面服务礼仪规范训练导图 二、二、柜面柜面服务人员仪容礼仪服务人员仪容礼仪 三、三、柜面柜面服务人员举止礼仪服务人员举止礼仪 四、四、柜面柜面服务人员仪态礼仪服务人员仪态礼仪 五、五、柜面柜面服务人员服务流程服务人员服务流程 一、柜面服务人员着装礼仪一、柜面服务人员着装礼仪 六、六、柜面柜面服务现场服务技巧服务现场服务技巧形象形象行为行为服务服务商务沟通礼仪与职业素养提升商务沟通礼仪与职业素养提升主讲:杨俊杰主讲:杨俊杰 一、柜面服务人员着装礼仪一、柜面服务人员着装礼仪柜面服务男士着装礼仪柜面服务男士着装礼仪鞋袜鞋袜领带领带衬衫衬
2、衫制服制服合身,干合身,干净净,平整,平整,裤长裤长度距地面度距地面1厘米厘米袖袖长长出外套袖出外套袖1.5厘米左右,厘米左右,袖口袖口须须扣上,扣上,衬衬衫下衫下摆须摆须束在束在裤裤内内 长长度是度是领带领带箭箭头头的下端在皮的下端在皮带带扣上端扣上端领带夹夹领带夹夹在在衬衬衣的第衣的第4和第和第5粒扣之粒扣之间间黑色系黑色系带带皮鞋皮鞋 深色袜深色袜工牌工牌吊牌佩吊牌佩带带于正胸前,挂牌佩于正胸前,挂牌佩带带于左胸前于左胸前 柜面服务女士着装礼仪柜面服务女士着装礼仪衬衫衬衫鞋袜鞋袜制服制服袖袖长长出外套袖出外套袖1.5厘米左右,袖口厘米左右,袖口须须扣上,扣上,衬衬衫下衫下摆须摆须束在裙内
3、束在裙内 肉色连裤袜肉色连裤袜 黑色船式皮鞋黑色船式皮鞋合身,干合身,干净净,平整,平整,裤长裤长度距地面度距地面1厘米厘米吊牌佩吊牌佩带带于正胸前,挂牌佩于正胸前,挂牌佩带带于左胸前于左胸前 工牌工牌统统一一规规范打法范打法 丝巾丝巾商务沟通礼仪与职业素养提升商务沟通礼仪与职业素养提升主讲:杨俊杰主讲:杨俊杰 二、柜面服务人员仪容礼仪二、柜面服务人员仪容礼仪柜面服务男士仪容礼仪柜面服务男士仪容礼仪修容修容饰物饰物发型发型手表手表 腰腰带带 戒指戒指整洁整洁 无异味无异味 无头屑无头屑 不长不长/不光不光/不怪不怪前不附额前不附额/侧不掩耳侧不掩耳/后不及领后不及领 发胶发胶胡须胡须 鬓角鼻毛
4、鬓角鼻毛 指甲指甲 口气清新口气清新 体味体味柜面服务女士仪容礼仪柜面服务女士仪容礼仪修容修容少而精少而精 忌夸张性别魅力忌夸张性别魅力清洁清洁/无头屑无头屑 短发不及肩短发不及肩/长发发兜盘起长发发兜盘起 染色自然染色自然清洁清洁 修眉修眉 牙齿洁白牙齿洁白 口气清新口气清新 指甲指甲 体味清纯体味清纯尊重尊重 妆成有却无妆成有却无 庄重庄重 补妆补妆发型发型化妆化妆饰物饰物柜面服务女士化妆技巧柜面服务女士化妆技巧职业妆特点:职业妆特点:清新自然清新自然亲切甜美亲切甜美妆面完整妆面完整及时补妆及时补妆 短发短发、清洁、整齐清洁、整齐正确佩戴工牌正确佩戴工牌衣领整洁、无污迹衣领整洁、无污迹套装
5、整洁套装整洁西装口袋不放物品西装口袋不放物品烫出裤线烫出裤线黑色皮鞋黑色皮鞋 光亮清洁光亮清洁及时刮胡须及时刮胡须领带结领带结美观大方美观大方袖口整洁袖口整洁短指甲并保持清洁短指甲并保持清洁 精神饱满精神饱满 面带微笑面带微笑深色袜子深色袜子自我形象检查与重新塑造自我形象检查与重新塑造梳梳理理整整齐齐、长长发发用用发发兜、发色为自然黑兜、发色为自然黑化淡妆化淡妆面带微笑面带微笑套装整洁套装整洁指指甲甲宜宜2 2毫毫米米左左右右并保持清洁并保持清洁裙长过膝裙长过膝肉色连裤袜肉色连裤袜完好无缺完好无缺黑色皮鞋黑色皮鞋光亮清洁光亮清洁丝巾结丝巾结美观大方美观大方衣领整洁、无污迹衣领整洁、无污迹袖口整
6、洁袖口整洁正确佩戴工牌正确佩戴工牌商务沟通礼仪与职业素养提升商务沟通礼仪与职业素养提升主讲:杨俊杰主讲:杨俊杰 三、柜面服务人员举止礼仪三、柜面服务人员举止礼仪女女性性站站姿姿抬头挺胸、收腹提臂抬头挺胸、收腹提臂下颌稍内收,两眼平视下颌稍内收,两眼平视双肩自然下垂,腰部平直双肩自然下垂,腰部平直右手前,左手后,右手前,左手后,置于小腹置于小腹双腿立直,双膝并拢双腿立直,双膝并拢 身体重心放在两脚中间身体重心放在两脚中间两脚尖分开约两脚尖分开约45度度/呈呈“丁丁”字字亲切有礼亲切有礼 亭亭玉立亭亭玉立 柜面服务女士站姿规范柜面服务女士站姿规范 传递自信、友好、热情的信息男男性性姿姿势势抬头挺胸
7、、收腹提臂抬头挺胸、收腹提臂下颌稍内收,两眼平视下颌稍内收,两眼平视双肩自然下垂,腰部平直双肩自然下垂,腰部平直双手在腹前交叉双手在腹前交叉/右手在上右手在上双腿立直双腿立直重心平均分散于两脚上重心平均分散于两脚上 双脚分开双脚分开/不宜超过肩宽不宜超过肩宽 柜面服务男士站姿规范柜面服务男士站姿规范 精神饱满 亲切自然下巴下巴稍微向后缩稍微向后缩/避免出现双重下巴避免出现双重下巴 胸脯胸脯挺起挺起腹部腹部向后缩向后缩 脊椎骨脊椎骨挺直挺直膝膝直而靠拢直而靠拢脚脚脚跟并拢,脚尖分开脚跟并拢,脚尖分开4545度度 脖子脖子同脊椎骨成一直线,尽量伸长同脊椎骨成一直线,尽量伸长臂臂自然下垂自然下垂/右
8、手压左手右手压左手/置于小腹置于小腹 头头抬起抬起/要平要平/有向上拉的感觉有向上拉的感觉站姿训练站姿训练 臀部臀部提起提起柜面服务柜面服务的坐姿的坐姿入座前看座位上是否有它物入座前看座位上是否有它物坐前手拂裙尾坐前手拂裙尾只坐满椅子的只坐满椅子的2/3女士:双膝并拢女士:双膝并拢/以斜放一侧为宜以斜放一侧为宜男士:脚平踏于地男士:脚平踏于地/双膝分开双膝分开/手置于双膝之上手置于双膝之上起立轻缓端庄起立轻缓端庄左侧轻柔入座左侧轻柔入座腰部挺起腰部挺起/双肩放松双肩放松柜面服务的蹲姿柜面服务的蹲姿侧身示人侧身示人一脚在前一脚在前/一脚在后一脚在后上身应尽量保持直立上身应尽量保持直立用手护住胸部
9、用手护住胸部两膝尽量靠拢两膝尽量靠拢脚掌着地脚掌着地柜面服务递物、接物、手势的运用要领柜面服务递物、接物、手势的运用要领 横横 摆摆 式式 手手 姿姿柜面服务指引手姿柜面服务指引手姿表示请进表示请进手指并拢手指并拢手心向上手心向上肘部弯曲肘部弯曲手臂从腹前抬起手臂从腹前抬起/以肘为轴以肘为轴 头和身体略倾斜头和身体略倾斜 另一只手可背后另一只手可背后 等候客户等候客户 与客户接柜与客户接柜 请客户时请客户时 办完业务送客户办完业务送客户 柜面服务标准手姿四步骤柜面服务标准手姿四步骤商务沟通礼仪与职业素养提升商务沟通礼仪与职业素养提升主讲:杨俊杰主讲:杨俊杰 四、柜面服务人员仪态礼仪四、柜面服务
10、人员仪态礼仪柜面服务目光礼仪规范柜面服务目光礼仪规范工工 作作社社 交交亲亲 密密人的眼睛和舌头所说的话一样多,不需要字典,却从眼睛的语言中了人的眼睛和舌头所说的话一样多,不需要字典,却从眼睛的语言中了 解整个世界。解整个世界。美国作家美国作家 爱默生爱默生柜面服务中与客户柜面服务中与客户眼神眼神交流的技巧交流的技巧视线向下视线向下表现权威表现权威感和优越感和优越感感视线向上视线向上表现服从表现服从与任人摆与任人摆布布视线水平视线水平表现客观表现客观和理智和理智柜面服务表情礼仪柜面服务表情礼仪正视正视散点柔视散点柔视勤表认同多点头勤表认同多点头注视时间:注视时间:1/32/3目光范围:双眼、嘴
11、之间目光范围:双眼、嘴之间柜面服务人员微笑表情柜面服务人员微笑表情看着客户的眼睛说:看着客户的眼睛说:“有什么可以帮到您吗?有什么可以帮到您吗?”微微 笑笑三米六齿原则三米六齿原则n与眼睛的结合与眼睛的结合 1 1、眼形笑、眼形笑 2 2、眼神笑、眼神笑n与语言的结合与语言的结合微笑着说微笑着说“早上好早上好”、“您好您好”光笑不说,或光说不笑。光笑不说,或光说不笑。n与身体的结合与身体的结合 微笑要与正确的身体语言相结合,才微笑要与正确的身体语言相结合,才会相得益彰,给客户以最佳印象的。会相得益彰,给客户以最佳印象的。柜面服务眼神、微笑训练柜面服务眼神、微笑训练眼睛略眯眼睛略眯散点柔视散点柔
12、视眉毛上扬眉毛上扬(开财)(开财)鼻翼张开鼻翼张开(装满)(装满)脸肌收拢脸肌收拢嘴角上翘嘴角上翘(收住)(收住)精神饱满精神饱满亲切甜美亲切甜美站相迎站相迎笑相问笑相问快准办快准办 亲手递亲手递双手接双手接提醒送提醒送柜面服务柜面服务礼仪规范十八字口诀礼仪规范十八字口诀商务沟通礼仪与职业素养提升商务沟通礼仪与职业素养提升主讲:杨俊杰主讲:杨俊杰 五、柜面服务人员服务流程五、柜面服务人员服务流程待客前的准备工作待客前的准备工作产品资料产品资料卡片卡片/凭证凭证申请表格申请表格签字用笔签字用笔遗留材料遗留材料柜面服务称呼礼仪柜面服务称呼礼仪 称男性为先生称男性为先生 称未婚女性为小姐称未婚女性为
13、小姐 称已婚女性为女士、夫称已婚女性为女士、夫 人和太太人和太太 “这位先生这位先生”“这位小姐这位小姐”同志、大爷、大叔、大哥同志、大爷、大叔、大哥大妈、大娘、大姐大妈、大娘、大姐适用于内地与北方适用于内地与北方 “那位先生那位先生”“那位小姐那位小姐”陈总、吴局长、王教授、陈总、吴局长、王教授、刘工、陈博士、曹律师、刘工、陈博士、曹律师、“刘先生刘先生”“林太太林太太”不知其名不知其名中国特色中国特色职务称呼职务称呼称呼第三者称呼第三者国际惯例国际惯例称呼顾客伴侣称呼顾客伴侣柜面服务文明柜面服务文明礼貌用语礼貌用语例例:大堂经理礼貌用语一览大堂经理礼貌用语一览柜面服务举手招迎五步曲柜面服务
14、举手招迎五步曲面带微笑面带微笑目视客户目视客户五指并拢五指并拢手心向外手心向外腕臂平直腕臂平直垂直地面垂直地面柜面服务双手递接柜面服务双手递接柜面服务柜面服务致意礼仪致意礼仪地位低者先向地位高者致意地位低者先向地位高者致意手臂垂直于地面向上抬起手臂垂直于地面向上抬起略高于头略高于头手指自然伸直手指自然伸直可左右摆两下可左右摆两下轻声说:您好!轻声说:您好!柜面服务指柜面服务指引带路引带路在客人侧前一公尺左右在客人侧前一公尺左右步调与客人一致步调与客人一致上楼来客在先,下楼引路人先下。上楼来客在先,下楼引路人先下。客人客人主人主人柜面服务柜面服务介绍礼仪介绍礼仪柜面服务握手礼仪柜面服务握手礼仪握
15、手训练握手训练柜面服务名片使用礼仪柜面服务名片使用礼仪柜面服务柜面服务座次礼仪座次礼仪面门为上面门为上以右为尊以右为尊以远为上以远为上上座(客方或位高的主方)上座(客方或位高的主方)下座(主方)下座(主方)门门门门主主方方上座(客方)上座(客方)柜面服务柜面服务交谈的距离和方位交谈的距离和方位AB2B1B3B4柜面服务的距离礼仪柜面服务的距离礼仪柜面服务的奉水礼仪柜面服务的奉水礼仪取杯:手避免接触杯口取杯:手避免接触杯口询问:您是喜欢喝冰水,还是热水?询问:您是喜欢喝冰水,还是热水?奉水:奉水:无托盘:左手托杯底无托盘:左手托杯底/右手持杯壁右手持杯壁有托盘:放在托盘中即可有托盘:放在托盘中即
16、可柜面服务接电话礼仪柜面服务接电话礼仪1 1电话铃响在电话铃响在3 3声之内接起声之内接起2电话旁准备好纸笔记录电话旁准备好纸笔记录4必要时告知对必要时告知对方自己的姓名方自己的姓名3确认记录下的时确认记录下的时间、地点、对象、事间、地点、对象、事件等重要事项件等重要事项柜面服务接电话的标准流程柜面服务接电话的标准流程1 1拿起电话听筒,并告知拿起电话听筒,并告知自己公司名称自己公司名称(1)(1)电话铃响电话铃响3 3声之内接起声之内接起 您好,您好,公司!公司!您好,您好,公司,公司,让您久等了!让您久等了!(2)在电话机在电话机旁准备好记录旁准备好记录用的纸笔用的纸笔(3)接电话时,接电
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- 柜面 服务 礼仪 培训 课件 54486
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