生活与化学学习.pptx

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1、中考要求：1、知道化学与生活有着密切的联系。2、初步学会运用化学知识认识、分析、解释生活中一些简单的化学现象或问题第1页/共14页生活中的化学问题家里的塑料做衣服的化学纤维食品中的添加剂制造交通工具的材料药箱里的药品第2页/共14页一、家里的塑料第3页/共14页二、做衣服的纤维第4页/共14页三、食品中的添加剂 苏丹红一号是一种暗红色片状晶体，通常状况下在水中的溶解度小于0.01g,是彩色腊、油脂等的增色添加剂和鞋、地板等增光剂，若将其加入到辣椒粉等调味品，会使调味品色泽鲜艳持久。但研究表明：它能造成人类肝脏细胞的DNA突变，显现出致癌的特征，因此许多国家禁止作为食用添加剂使用。苏丹红一号的化

2、学式为C16H12N2O，由此你能总结出有关苏丹红一号组成的多种信息，请你写出其中的两条：1、_ 2、_第5页/共14页.食品干燥剂与防腐剂食品包装盒中常放有一小袋粉末状的物质。该物质对食品同时具有防潮和防氧化作用。某同学从超市购买的食品包装盒中取出装有粉末状物质的小袋，撕开后发现袋内有板结的铁锈。试推测粉末状物质是什么？其作用原理是什么？从经济、安全、速效角度，请你为某些食品包装袋内选择干燥剂、防腐剂，并给盛装干燥剂和防腐剂的小袋上设计“警示用语”第6页/共14页四、制造交通工具的材料第7页/共14页五、药箱里的药品西药基本上都是化学合成的物质。第8页/共14页六、生命现象与化学密切相关DN

3、A结构模型第9页/共14页小结：生活中有很多的问题和现象与我们的化学有着联系，这有待于同学们去进一步的探索和发现。另外，近年的中考题中，结合科学、技术、能源以及合成材料等化学与社会发展的问题（STSE题型）成为考查的热点。同学们可以利用课余时间去研究这一方面的考题。第10页/共14页一、生活常识 例1.（06.河北）下列措施或方法中，不能达到预期目的的是（）A.用汽油洗涤衣服上的油污B.用锅盖盖灭油锅中的火焰C.用木炭除去冰箱中的异味D.用水经常冲洗自行车防锈解析：铁生锈是铁、氧气和水等物质相互作用的结果。防止铁制品生锈，除了要保持铁制品表面的洁净和干燥外，最常用的方法是在铁制品表面涂上一层保

4、护膜，常用水冲洗自行车不能达到防锈的目的。答案：D第11页/共14页二、食品卫生例2.（06.江西）“群众利益无小事，食品安全是大事”。下列不会导致食品对人体健康有害的做法是（）A.用报纸直接包裹食品B.用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品C.用干冰保存易腐败的食品D.用高温油炸薯片解析：固体二氧化碳叫做“干冰”。干冰升华时，吸收大量的热，使周围空气的温度降低，而且不留下液体，它没有毒性，因而干冰可用作致冷剂，用来保存易腐败的食品。答案：C第12页/共14页三、公共安全例3.（06.成都）人们在生活和生产中为了防止事故发生，常需要采取一些安全措施。下列措施不当的是（）A.严禁旅客携带易燃、易爆物品乘车B.人居社区配置消防设备和设置消防通道C.夜晚发现煤气泄漏立即开灯检查D.加油站、面粉厂附近严禁烟火解析：煤气的主要成分是一氧化碳，具有可燃性，一旦遇到明火就有可能引起燃烧甚至爆炸。发现煤气泄漏时，应立即关闭阀门，打开门窗通风，切不可开灯检查。答案：C第13页/共14页感谢您的观看！第14页/共14页