植物对水分的吸收和利用制作.pptx
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1、导入枯 树干涸的土地流 水山 水 如 画山 水 一切生命都离不开水,不论是动物还是植物。没有水,则万物无法生长,有了水,就会变得生机昂然。上一页上一页下一页下一页第1页/共28页 我们都知道动物可以喝水,靠消化系统吸收水分。同理,植物的生活与生长也需要水分,而且我们知道所需水分是从植物根尖成熟区表皮细胞吸水而来,那么,下面我们来看一看根尖的结构。上一页上一页下一页下一页第2页/共28页根尖的结构根尖纵切面图分生区根 冠伸长区成熟区指出根尖各部位的名称根尖是如何吸收水分的呢?上一页上一页下一页下一页为了解决这个问题,我们来看下面这两个实验第3页/共28页实验一:实验一:在两个烧杯中,分别加入清水
2、和盐水,并在两个烧杯中,分别加入清水和盐水,并在两个烧杯中,分别加入清水和盐水,并在两个烧杯中,分别加入清水和盐水,并同时放新鲜的萝卜条,一段时间后,萝卜条发同时放新鲜的萝卜条,一段时间后,萝卜条发同时放新鲜的萝卜条,一段时间后,萝卜条发同时放新鲜的萝卜条,一段时间后,萝卜条发生了变化。生了变化。生了变化。生了变化。结果:清水中的变的更硬,而盐水中的却变的结果:清水中的变的更硬,而盐水中的却变的结果:清水中的变的更硬,而盐水中的却变的结果:清水中的变的更硬,而盐水中的却变的 很软,这到底是为什么呢?很软,这到底是为什么呢?很软,这到底是为什么呢?很软,这到底是为什么呢?上一页上一页下一页下一页
3、第4页/共28页 在一个长颈在一个长颈在一个长颈在一个长颈漏斗的管口处密漏斗的管口处密漏斗的管口处密漏斗的管口处密封上鸡蛋膜,往封上鸡蛋膜,往封上鸡蛋膜,往封上鸡蛋膜,往漏斗中注入蔗糖漏斗中注入蔗糖漏斗中注入蔗糖漏斗中注入蔗糖溶液(溶液(溶液(溶液(30%30%30%30%),),),),然后将漏斗颈浸然后将漏斗颈浸然后将漏斗颈浸然后将漏斗颈浸入到盛有清水的入到盛有清水的入到盛有清水的入到盛有清水的烧杯中,此时,烧杯中,此时,烧杯中,此时,烧杯中,此时,管内的液面会慢管内的液面会慢管内的液面会慢管内的液面会慢慢上升。慢上升。慢上升。慢上升。实验二:实验二:上一页上一页下一页下一页第5页/共28
4、页 在单位时间、单位面积内,水分子由烧杯透过鸡蛋膜进入漏斗内的数量,多于水分子由漏斗透过鸡蛋膜进入烧杯内的数量,因此,漏斗管内的液面上升。上一页上一页下一页下一页第6页/共28页 像上面的实验一样,水分子(或其它溶剂分子)透过半透膜由低浓度低浓度一侧一侧向高浓度高浓度一侧一侧溶液的扩散,叫做渗透作用渗透作用。像鸡蛋膜这样,一些物质可以透过,另一些物质不能透过的多孔性薄膜就叫半透膜。上一页上一页下一页下一页一、渗透作用原理半透膜和浓度差浓度差条件:第7页/共28页上一页上一页下一页下一页 其实成熟的植物细胞里也有相当于半透膜的结构,那么它的那些结构相当于半透膜呢?下面我们来分析一下植物细胞的细胞
5、结构。现在你能解释刚才实验一的萝卜为什么会有那样的变化吗?第8页/共28页 当萝卜细胞内外存在浓度差时都会发生吸水或者是失水的现象,那么如果是植物的根呢?当植物根尖成熟细胞内外存在浓度差的时候,又会不会发生吸水或者是失水呢?上一页上一页下一页下一页第9页/共28页二、植物细胞的吸水和失水上一页上一页下一页下一页 刚才我们学习了植物细胞主要包括分生区、伸长区和成熟区三大部分,它们都各考什么方式吸水?为什么?下面我们从分析植物细胞结构开始来看:第10页/共28页 成熟的植物细胞能够与外间溶液发生渗透作用,我们还可以通过质壁分离与复原的实验加以验证:1、当外界溶液浓度高于细胞液浓度时,发生质壁分离;
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