高中生物必修一细胞的基本结构细胞膜系统的边界课件.ppt

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1、高中生物必修一细胞的基本结构细胞膜系统的边界第1页，此课件共29页哦展示和评价分工：展示和评价分工：展示内容展示内容展示展示小组小组展示展示方式方式评价评价小组小组制备细胞膜的原理、选用材料及选制备细胞膜的原理、选用材料及选制备细胞膜的原理、选用材料及选制备细胞膜的原理、选用材料及选材原因材原因材原因材原因 板书板书细胞膜的成分、影响细胞膜功能复细胞膜的成分、影响细胞膜功能复细胞膜的成分、影响细胞膜功能复细胞膜的成分、影响细胞膜功能复杂程度的物质杂程度的物质杂程度的物质杂程度的物质板书板书流动镶嵌模型的内容流动镶嵌模型的内容流动镶嵌模型的内容流动镶嵌模型的内容P68P68板书板书细胞膜结构特点

2、和原因细胞膜结构特点和原因细胞膜结构特点和原因细胞膜结构特点和原因P68P68板书板书细胞膜的功能及功能特点细胞膜的功能及功能特点细胞膜的功能及功能特点细胞膜的功能及功能特点P42P42P42P42板书板书G2G5G3G7点评同学先打分，讲明扣分原因点评同学先打分，讲明扣分原因,并对展示内容进行补并对展示内容进行补充修正充修正G11G9G1G4G6G8展示要求：展示要求：展示要求：展示要求：书面展示要板书工整、规范、快速、简洁书面展示要板书工整、规范、快速、简洁书面展示要板书工整、规范、快速、简洁书面展示要板书工整、规范、快速、简洁第2页，此课件共29页哦体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方

3、法体验制备细胞膜的方法体验制备细胞膜的方法一.实验:1.1.选择材料选择材料:2.2.实验原理实验原理:3.3.实验过程实验过程:哺乳动物成熟的红细胞哺乳动物成熟的红细胞细胞吸水胀破细胞吸水胀破提取提取红细红细胞胞红红细细胞胞吸吸水水破破裂裂离离心心分分离离使红细胞分散开使红细胞分散开,不易凝集成块不易凝集成块;使红细胞暂时使红细胞暂时维持原有的形态。维持原有的形态。4.红细胞用适红细胞用适量生理盐水量生理盐水稀释的目的稀释的目的第3页，此课件共29页哦5.5.选材原因选材原因:（1 1）是由于动物细胞没有细胞壁）是由于动物细胞没有细胞壁,不但省去了去不但省去了去除细胞壁的麻烦除细胞壁的麻烦,

4、而且无细胞壁的支持、保护而且无细胞壁的支持、保护,细细胞易吸水涨破胞易吸水涨破;（2 2）是没有细胞核和众多的细胞器）是没有细胞核和众多的细胞器,可避免其他可避免其他膜结构的干扰膜结构的干扰;（3 3）红细胞数量大）红细胞数量大,材料易得。材料易得。第4页，此课件共29页哦二、细胞膜的成分二、细胞膜的成分脂质（约脂质（约50%50%）蛋白质（约蛋白质（约40%40%）糖类（约糖类（约2%-10%2%-10%）蛋白质的种类蛋白质的种类和数量越多和数量越多,细胞膜的功能细胞膜的功能越复杂越复杂细胞在不同时期细胞在不同时期,细胞膜的成分和含量会发生变细胞膜的成分和含量会发生变化化。如正常细胞癌变后。

5、如正常细胞癌变后,细胞膜上产生甲胎蛋白和细胞膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质癌胚抗原等物质,可以以此作为细胞是否癌变的指可以以此作为细胞是否癌变的指标之一。标之一。第5页，此课件共29页哦三、生物膜的结构三、生物膜的结构1 1对生物膜结构的探索历程对生物膜结构的探索历程(连线连线)第6页，此课件共29页哦(1)(1)示意图示意图2.2.生物膜流动镶嵌模型生物膜流动镶嵌模型有糖蛋白的一有糖蛋白的一侧是细胞膜的侧是细胞膜的外侧外侧第7页，此课件共29页哦（湘（湘RJ）（2）生物膜的流动镶嵌模型的基本内容）生物膜的流动镶嵌模型的基本内容流动流动镶嵌镶嵌模型模型磷脂双分子层磷脂双分子层基本骨架基本骨架

6、蛋白质蛋白质（大多数（大多数可运动）可运动）有的有的镶在镶在磷脂双分子层表面磷脂双分子层表面有的部分或全部有的部分或全部嵌入嵌入磷脂双分子磷脂双分子层层有的有的贯穿贯穿整个磷脂双分子层整个磷脂双分子层糖被糖被(糖蛋白糖蛋白)：位于外表，有保护、润滑、：位于外表，有保护、润滑、识别识别等作用等作用说明蛋白说明蛋白质在膜两质在膜两侧分布不侧分布不对称对称第8页，此课件共29页哦(3)(3)结构特点：结构特点：特点：具有一定的特点：具有一定的 。原因：组成膜的原因：组成膜的 和和 大都是运动的。大都是运动的。流动性流动性磷脂分子磷脂分子蛋白质分子蛋白质分子变形虫捕食和运动时伪足的形成变形虫捕食和运动

7、时伪足的形成;白细白细胞吞噬细菌胞吞噬细菌;胞吞和胞吐胞吞和胞吐;受精时精、受精时精、卵细胞的融合过程卵细胞的融合过程;动物细胞分裂时细胞动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程膜的缢裂过程;酵母菌的出芽生殖中长出酵母菌的出芽生殖中长出芽体芽体;人人-鼠细胞的融合实验。鼠细胞的融合实验。细胞膜具有流动性的例证细胞膜具有流动性的例证第9页，此课件共29页哦将细胞与外界环境分开将细胞与外界环境分开，保证，保证细胞内部环境的相对稳定细胞内部环境的相对稳定控制物质进出细胞控制物质进出细胞(注意注意细胞膜细胞膜的控制作用是相对的。）的控制作用是相对的。）进行细胞之间的信息交流进行细胞之间的信息交流细细胞胞膜膜的的

8、结结构构决定决定四、细胞膜的功能四、细胞膜的功能细胞膜的功能特性细胞膜的功能特性:选择透过性选择透过性第10页，此课件共29页哦细胞间的信息交流方式比较细胞间的信息交流方式比较比较比较方式方式举例举例通过信息分子间通过信息分子间接交流接交流信息分子信息分子靶细胞靶细胞细胞分泌激素细胞分泌激素(或或神经递质神经递质)体液体液运输运输靶细胞靶细胞受受体信息体信息靶细胞靶细胞细胞间直接细胞间直接交流交流细胞细胞细胞细胞精子和卵细精子和卵细胞之间、效胞之间、效应应T T细胞与细胞与靶细胞间的靶细胞间的识别识别经特殊通经特殊通道交流道交流细胞细胞 细胞细胞高等植物细高等植物细胞之间通过胞之间通过胞间连丝

9、相胞间连丝相互连接互连接,进行进行细胞间的信细胞间的信息交流息交流说明受体并不是细胞间的说明受体并不是细胞间的信息交流必需的信息交流必需的第11页，此课件共29页哦细胞膜的控制细胞膜的控制作用具有作用具有普遍普遍性和相对性性和相对性(如如右图右图)(1)普遍性普遍性:细胞需细胞需要的营养物质可要的营养物质可以进入细胞以进入细胞;抗体、抗体、激素等物质在细胞内合成后激素等物质在细胞内合成后,分泌到细胞外分泌到细胞外;细胞产细胞产生的废物排到细胞外生的废物排到细胞外。(2)(2)相对性相对性:对细胞有害的物质对细胞有害的物质,有可能进入细胞有可能进入细胞,如如有些病毒、病菌等能侵入细胞。有些病毒、

10、病菌等能侵入细胞。第12页，此课件共29页哦小结：小结：细胞膜的成分、结构和功能关系细胞膜的成分、结构和功能关系第13页，此课件共29页哦第14页，此课件共29页哦(1)(1)区区别别：流流动动性性是是生生物物膜膜的的结结构构特特点点，其其原原理理是是构构成成膜膜的的磷磷脂脂分分子子和和蛋蛋白白质质分分子子大大多多数数是是运运动动的的；选选择择透透过过性性是是生生物物膜膜的的功功能能特特性性，其其原原理理是是膜膜上上载载体体蛋蛋白白的的种种类类和和数量。数量。(2)(2)联联系系：流流动动性性是是选选择择透透过过性性的的基基础础，膜膜只只有具有流动性，才能实现选择透过性。有具有流动性，才能实现

11、选择透过性。流动性和选择透过性的关系流动性和选择透过性的关系第15页，此课件共29页哦(1)(1)受受体体蛋蛋白白:是是能能够够识识别别并并接接受受信信号号分分子子(如如激激素、淋巴因子、神经递质素、淋巴因子、神经递质)的糖蛋白。的糖蛋白。(2)(2)载载体体蛋蛋白白：膜膜上上用用于于协协助助扩扩散散和和主主动动运运输输的的载体蛋白。载体蛋白。(3)(3)具具催催化化作作用用的的酶酶：如如好好氧氧型型细细菌菌其其细细胞胞膜膜上上可可附附着着与与有有氧氧呼呼吸吸相相关关的的酶酶，此此外外，细细胞胞膜膜上上还还可可存存在在ATPATP水水解解酶酶(催催化化ATPATP水水解解，用用于于主动运输等主

12、动运输等)。常考的常考的“膜蛋白膜蛋白”第16页，此课件共29页哦生物种类生物种类主要成分主要成分功能功能植物细胞壁植物细胞壁纤维素和果胶纤维素和果胶支持和保护作用支持和保护作用细菌细胞壁细菌细胞壁肽聚糖肽聚糖保护作用保护作用真菌细胞壁真菌细胞壁(不作要求不作要求)成分复杂成分复杂,由葡由葡聚糖、甘露聚糖、聚糖、甘露聚糖、几丁质和蛋白质几丁质和蛋白质等物质构成等物质构成保护作用保护作用五、不同生物细胞壁的成分和功能五、不同生物细胞壁的成分和功能第17页，此课件共29页哦1.1.下列哪一项不属于细胞膜的功能下列哪一项不属于细胞膜的功能()()A.A.控制物质进出细胞控制物质进出细胞 B.B.将胰

13、岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外将胰岛细胞形成的胰岛素，分泌到细胞外 C.C.提高细胞内化学反应的速率提高细胞内化学反应的速率 D.D.作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定作为系统的边界，维持细胞内环境的稳定基础训练基础训练C第18页，此课件共29页哦2.2.科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成，是因为的组成，是因为()()A.A.哺乳动物红细胞容易得到哺乳动物红细胞容易得到 B.B.哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜哺乳动物成熟红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构结构 C.C.哺乳动物红细胞在水中容易涨破哺乳动物红细胞在水中容易涨破

14、 D.D.哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到察到B基础训练基础训练第19页，此课件共29页哦4.4.下图表示相邻两个细胞通过细胞膜接触下图表示相邻两个细胞通过细胞膜接触,将信息从一将信息从一个细胞传递给另一个细胞。下列属于图示细胞间信息交个细胞传递给另一个细胞。下列属于图示细胞间信息交流方式的是流方式的是()A.A.传入神经元引起传出传入神经元引起传出神经元兴奋神经元兴奋B.B.精子和卵细胞之间精子和卵细胞之间的识别和结合的识别和结合C.C.胰岛细胞对肝细胞胰岛细胞对肝细胞代谢的调节代谢的调节D.D.植物细胞通过胞间连植物细胞通过胞间连丝进

15、行信息交流丝进行信息交流B第20页，此课件共29页哦5.在哺乳动物受精的过程中在哺乳动物受精的过程中,精子能够与卵细胞相互精子能够与卵细胞相互识别识别,精子将其头部钻入卵细胞中精子将其头部钻入卵细胞中,与卵细胞发生结与卵细胞发生结合合,当一个精子进入后当一个精子进入后,细胞膜发生变化细胞膜发生变化,不再让其他精不再让其他精子进入。这一现象体现出细胞膜能够子进入。这一现象体现出细胞膜能够()A.保障细胞内部环境的相对稳定保障细胞内部环境的相对稳定B.控制物质进出细胞控制物质进出细胞C.C.决定所需精子的种类决定所需精子的种类D.D.进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流D第21页，此课件共29

16、页哦科研上鉴别死细胞和活细胞，常用科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排染色排除法除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法染色排除法”的的原理吗？原理吗？拓展题拓展题 细胞膜具有控制物质进出的能力。细胞膜具有控制物质进出的能力。第22页，此课件共29页哦请同学们快速浏览教材请同学们快速浏览教材P52P5254,54,记住记住相关知识并准备回答问题相关知识并准备回答问题(4(4分钟分钟)要求：要求：1.1.小组长认真负责

17、，确保人人都能完小组长认真负责，确保人人都能完成成 2.2.回答问题声音要洪亮回答问题声音要洪亮探究二探究二.细胞核的结构和功能细胞核的结构和功能第23页，此课件共29页哦1 1、细胞核的结构及各部分的功能、细胞核的结构及各部分的功能P53P533 3、细胞核功能的实验探究过程及结论、细胞核功能的实验探究过程及结论P52-53P52-532 2、染色质概念及与染色体的关系、染色质概念及与染色体的关系P54P544 4、细胞核的功能、细胞核的功能P54P54第24页，此课件共29页哦一、细胞核的结构一、细胞核的结构大分子物质的通道，如核大分子物质的通道，如核酸、蛋白质。酸、蛋白质。双层膜，将核内

18、物质与细双层膜，将核内物质与细胞质分开胞质分开与某种与某种RNARNA和核糖体的形和核糖体的形成有关成有关是遗传物质是遗传物质DNADNA的主要载体的主要载体都具有选择透过性，物都具有选择透过性，物质穿过都需要载体和能质穿过都需要载体和能量量第25页，此课件共29页哦3 3）染色质与染色体的关系）染色质与染色体的关系 染色质和染色体是细胞中同一种物质染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。在不同时期的两种形态。螺旋化（短粗状）螺旋化（短粗状）解旋（细丝状）解旋（细丝状）染染色色质质（分裂间期）（分裂间期）染染色色体体（分裂期）（分裂期）染色质染色质1 1）概念：主要指细胞核内容易

19、被）概念：主要指细胞核内容易被碱性染料染成深色的物质。碱性染料染成深色的物质。2 2）化学成分：主要是）化学成分：主要是DNADNA和蛋白质和蛋白质第26页，此课件共29页哦练习练习:1.:1.下列有关细胞核的叙述正确的是()A由DNA和蛋白质组成，在细胞周期中发生周期性变化B是由两层磷脂分子组成C脱氧核苷酸、核糖核苷酸、信使RNA、RNA聚合酶、DNA解旋酶、组成染色质的蛋白质、脱氧核糖核酸等物质必须通过核孔才能进出细胞核D是产生核糖体、mRNA和蛋白质的场所A第27页，此课件共29页哦辨辨辨辨析析析析(1)(1)(1)(1)分分分分泌泌泌泌蛋蛋蛋蛋白白白白从从从从合合合合成成成成、运运运运

20、输输输输到到到到排排排排出出出出细细细细胞胞胞胞外外外外是是是是通通通通过过过过出出出出芽芽芽芽形形形形成成成成小小小小泡泡泡泡的的的的方方方方式式式式胞胞胞胞吐吐吐吐，不不不不穿穿穿穿过过过过细细细细胞胞胞胞膜膜膜膜，因因因因而而而而细细细细胞胞胞胞的的的的胞胞胞胞吐吐吐吐作作作作用用用用通通通通过过过过膜膜膜膜的的的的层层层层数数数数应应应应为为为为0 0 0 0层层层层。(2)(2)(2)(2)细细细细胞胞胞胞核核核核内内内内外外外外的的的的大大大大分分分分子子子子如如如如蛋蛋蛋蛋白白白白质质质质、信信信信使使使使RNARNARNARNA通通通通过过过过核核核核孔孔孔孔进进进进出出出出细

21、细细细胞胞胞胞核核核核，未未未未通通通通过过过过膜膜膜膜结结结结构构构构，因因因因而而而而通通通通过膜的层数为过膜的层数为过膜的层数为过膜的层数为0 0 0 0层。层。层。层。A2 2、信使、信使RNARNA在细胞核中合成，它从细胞核中出在细胞核中合成，它从细胞核中出来与细胞质中核糖体结合的过程中来与细胞质中核糖体结合的过程中,通过的生通过的生物膜磷脂分子层有物膜磷脂分子层有()A A0 0层层B B1 1层层 C C2 2层层 D D4 4层层第28页，此课件共29页哦三.细胞核功能的实验探究（将实验与结论连线）1 1、两种美西螈、两种美西螈细胞核移植细胞核移植细胞核是遗传控制细胞核是遗传控制中心中心2 2、横缢蝾、横缢蝾螈受精卵螈受精卵细胞核是代谢的细胞核是代谢的控制中心控制中心3 3、将变形虫切、将变形虫切成两半成两半4、伞藻嫁接与、伞藻嫁接与核移植核移植第29页，此课件共29页哦