物流配送中心运作管理概述(PPT 84页)76025.pptx
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1、第第1章章物流配送中心运作管理概述物流配送中心运作管理概述1.1物流配送中心的概念及功能物流配送中心的概念及功能1.2物流配送中心的起源和发展物流配送中心的起源和发展1.3物流配送中心与连锁经营物流配送中心与连锁经营1.4物流配送中心组织管理体系物流配送中心组织管理体系视频视频:北京医药物流配送中心北京医药物流配送中心本章教学目标与要求本章教学目标与要求掌握配送中心的概念和特点掌握配送中心的概念和特点了解配送中心的各种类型了解配送中心的各种类型了解配送中心的产生和发展了解配送中心的产生和发展理解配送中心的功能理解配送中心的功能理解配送中心的组织结构类型理解配送中心的组织结构类型第一节第一节物流
2、配送中心的概念及功能物流配送中心的概念及功能一、配送的概念一、配送的概念二、物流配送中心的概念二、物流配送中心的概念三、物流配送中心的功能三、物流配送中心的功能四、配送中心的类型四、配送中心的类型一、配送的概念一、配送的概念(一)配送定义(一)配送定义在国家标准物流术语(GBT18354-2006)中将配送定义为:配送是指在经济合理区域范围内,配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求对物品进行拣送、加工、包装、分根据客户要求对物品进行拣送、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。动。P3配送有两方面的含义:配送有两方面的含义:一是
3、配货,即把用户所需要的多种不同的商品组一是配货,即把用户所需要的多种不同的商品组合在一起;合在一起;二是送货,即把用户需要商品送到用户手中。二是送货,即把用户需要商品送到用户手中。至于这两者哪个为主则视不同情况而定。至于这两者哪个为主则视不同情况而定。(二)配送的特点(二)配送的特点1、配送以用户的要求为出发点。配送以用户的要求为出发点。2、配送是一种综合服务,其实质是送货。、配送是一种综合服务,其实质是送货。3、配送是从物流据点至用户的一种特殊送货形配送是从物流据点至用户的一种特殊送货形式。式。4、配送是配与送有机结合的专业化分工方式配送是配与送有机结合的专业化分工方式。5、配送要有现代化的
4、技术和装备作为保证配送要有现代化的技术和装备作为保证(三)配送辨别v配送和送货的区别v配送和运输的区别配送和运输的区别1.配送和送货的区别n(1)目的不同。送货形式只是推销的一种手段,)目的不同。送货形式只是推销的一种手段,目的仅在于多销售一些东西,配送则是社会化大目的仅在于多销售一些东西,配送则是社会化大生产、专业化分工的产物,它是流通领域内物流生产、专业化分工的产物,它是流通领域内物流专业分工的必然产物。专业分工的必然产物。n(2)内容不同。送货一般是有什么送什么,对)内容不同。送货一般是有什么送什么,对用户来说,只能满足其部分需要。而配送则是用用户来说,只能满足其部分需要。而配送则是用户
5、需要什么送什么,它不单是送货,在业务活动户需要什么送什么,它不单是送货,在业务活动内容中还包括内容中还包括“分货分货”、“配货配货”、“配装配装”等项工等项工作,这是很具有难度的工作,必须有发达的商品作,这是很具有难度的工作,必须有发达的商品经济和现代化的经营水平。经济和现代化的经营水平。1.配送和送货的区别n(3)方式不同。配送是一种现代化的物)方式不同。配送是一种现代化的物流方式。配送是送货、分货、配货等活动流方式。配送是送货、分货、配货等活动的有机结合体,同时还跟订货系统紧密联的有机结合体,同时还跟订货系统紧密联系,这就必须依赖信息的处理,使整个系系,这就必须依赖信息的处理,使整个系统得
6、以建立和完善,成为一种现代化方式,统得以建立和完善,成为一种现代化方式,这是送货形式所不能比拟的。这是送货形式所不能比拟的。n(4)装备不同。配送的全过程有现代化)装备不同。配送的全过程有现代化技术和装备保证,使配送在规模、水平、技术和装备保证,使配送在规模、水平、效率、速度、质量等方面远远超过旧的送效率、速度、质量等方面远远超过旧的送货形式货形式2、配送与运输的区别项目项目运输运输配送配送线线路路从工厂仓库到物从工厂仓库到物流中心流中心从物流中心到终端客户从物流中心到终端客户运输批量运输批量 批量大,品种少批量大,品种少小批量,品种多小批量,品种多运输距离运输距离 长距离干线运输长距离干线运
7、输短距离支线运输短距离支线运输评价标准评价标准 主要看服务效率主要看服务效率主要看服务质量主要看服务质量附属功能附属功能单一单一几乎包括了物流的所有几乎包括了物流的所有功能要素功能要素14二、物流配送中心的概念二、物流配送中心的概念(一)定义(一)定义P5物流手册对配送中心的定义:物流手册对配送中心的定义:现代物流学的定义:现代物流学的定义:日本市场用语词典对配送中心的解释:日本市场用语词典对配送中心的解释:货运物流实用手册对配送中心的解释:货运物流实用手册对配送中心的解释:中华人民共和国国家标准物流术语中规定中华人民共和国国家标准物流术语中规定二、物流配送中心的概念二、物流配送中心的概念n(
8、一)定义(一)定义n根据中华人民共和国国家标准根据中华人民共和国国家标准物流物流术语:配送中心是从事配送业务的物流术语:配送中心是从事配送业务的物流场所或组织。场所或组织。理解配送中心概念需要注意几个问题:理解配送中心概念需要注意几个问题:1、配送中心的任务之一是“货物配备”。2、配送中心的另一重要任务是“组织送货”。3、配送中心强调了配送活动和销售或供应等经营活动的结合。4、配送中心的硬件配备定位为“现代流通设施”。配送中心应基本符合下列条件:以配送为主,储存为辅。主要为特定的用户服务。配送功能健全。完善的信息网络。辐射范围小。多品种、小批量。理解理解条条 目目解解 释释主要为特定用户服务主
9、要为特定用户服务一般情况下,配送中心主要服务于某一类用户,一般情况下,配送中心主要服务于某一类用户,或流通企业,或生产企业,或者其他类型的特定或流通企业,或生产企业,或者其他类型的特定用户用户配送功能健全配送功能健全配送几乎包含了物流活动中所有功能要素,如储配送几乎包含了物流活动中所有功能要素,如储存、搬运装卸、流通加工、包装、运送、物流信存、搬运装卸、流通加工、包装、运送、物流信息等,是物流的一个缩影和综合体现息等,是物流的一个缩影和综合体现完善的信息网络完善的信息网络配送活动需要有一个完善的信息系统和信息网络配送活动需要有一个完善的信息系统和信息网络辐射范围小辐射范围小配送中心的辐射范围受
10、限于它的经济合理区域配送中心的辐射范围受限于它的经济合理区域多品种、小批量多品种、小批量指配送中心为了配合生产企业和流通企业去满足指配送中心为了配合生产企业和流通企业去满足日益多样化、个性化、迅速多变的市场需求,而日益多样化、个性化、迅速多变的市场需求,而采取的物流措施和物流作业采取的物流措施和物流作业以配送为主,储存为辅以配送为主,储存为辅配送中心强调物品的流动,储存只是暂时的配送中心强调物品的流动,储存只是暂时的 比较模式比较模式种类种类储存周期储存周期现现代代化化程度程度针对针对角度角度反应反应速度速度仓库仓库长长,品种少品种少低低设施设施慢慢配送中心配送中心短短,品种多品种多高高功能功
11、能快快物流中心物流中心稍稍长长,品品种种多多高高宏观宏观快快(二)与配送中心相关的概念(二)与配送中心相关的概念配送中心与物流中心的联系与区别1.概念对比:配送中心是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货),并组织对用户的送货,以高水平实现销售或供应的现代化流通设施。物流中心是接受并处理下游用户的订货信息,对上游供应方的大批量货物进行集中储存、加工等作业,并向下游进行批量转运的设施和机构。其主要功能包括运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、物流信息处理等。物流中心作为集中从事物流活动的场所或组织,应物流中心作为集中从事物流活动的场所或组织,应基本符合下列要求:基本符合下列要求:主要面向社会
12、服务;主要面向社会服务;物流功能健全;物流功能健全;完善的信息网络;完善的信息网络;辐射范围大;辐射范围大;少品种、大批量;少品种、大批量;存储、吞吐能力强;存储、吞吐能力强;物流业务统一经营、管理。物流业务统一经营、管理。物流中心物流中心处于供应链中游处于供应链中游配送中心配送中心处于供应链下游处于供应链下游从事从事物流活动物流活动的场所或的场所或组织组织从事从事配送业务配送业务的物流场所的物流场所或组织或组织主要主要面向社会面向社会服务;服务;物流物流功能健全;功能健全;完完善的信息网络;善的信息网络;辐射辐射范围范围大大;少品种、大少品种、大批量批量;存储、吞吐能存储、吞吐能力强力强;物
13、流业务统一物流业务统一经营管理经营管理。主要为主要为特定的用户特定的用户服务;服务;配送配送功能健全;功能健全;完完善的信息网络;善的信息网络;辐射范辐射范围围小小;多品种、小批量多品种、小批量;以以配送为主,存储为辅配送为主,存储为辅。2.联系:配送中心是物流系统网络中的重要节点。两者都是从事物流活动的一种场所或组织,都是现代物流体系的重要节点,功能非常相似,都具有完善的信息网络。3.3.区别:区别:服务客户群的差别。物流中心主要面向整服务客户群的差别。物流中心主要面向整个社会服务,而配送中心主要为特定的用个社会服务,而配送中心主要为特定的用户服务,其辐射的范围要小。户服务,其辐射的范围要小
14、。品种与批量上的差别。物流中心一般从事品种与批量上的差别。物流中心一般从事的是少品种、大批量的配送,而配送中心的是少品种、大批量的配送,而配送中心相对于物流中心来讲,从事的是多品种、相对于物流中心来讲,从事的是多品种、小批量的配送。小批量的配送。3.3.区别:区别:上游和下游的差别。一般情况下,物流中上游和下游的差别。一般情况下,物流中心的上游是工厂,下游是配送中心或批发心的上游是工厂,下游是配送中心或批发商,而配送中心的上游是物流中心或工厂,商,而配送中心的上游是物流中心或工厂,下游是零售店或最终消费者。下游是零售店或最终消费者。存储的差别。存储是物流中心的一项主要存储的差别。存储是物流中心
15、的一项主要业务和功能,而存储是配送中心的一项辅业务和功能,而存储是配送中心的一项辅助业务。助业务。三、物流配送中心的功能三、物流配送中心的功能(一)采购功能(一)采购功能(二)存储保管功能(二)存储保管功能(三)配组功能(三)配组功能(四)分拣功能(四)分拣功能 (五)分装功能(五)分装功能 (六)集散功能(六)集散功能 (七)流通加工功能(七)流通加工功能(八)送货功能(八)送货功能(九)物流信息、汇总及传递功能(九)物流信息、汇总及传递功能(十)衔接功能(十)衔接功能(十一)服务功能(十一)服务功能(一)采购功能(一)采购功能配送中心必须首先采购所要供应配送的配送中心必须首先采购所要供应配
16、送的商品,才能及时准确无误地是为其用户即商品,才能及时准确无误地是为其用户即生产企业或商业企业供应物资。配送中心生产企业或商业企业供应物资。配送中心应根据市场的供求变化情况,制定并及时应根据市场的供求变化情况,制定并及时调整统一的、周全的调整统一的、周全的采购计划采购计划,并由专门,并由专门的人员与部门组织实施。的人员与部门组织实施。(二)存储保管功能(二)存储保管功能储存,一是为了解决季节性货物生产计储存,一是为了解决季节性货物生产计划与销售季节性的时间差问题。二是为了划与销售季节性的时间差问题。二是为了解决生产与消费之间的平衡问题,为保证解决生产与消费之间的平衡问题,为保证正常配送的需要,
17、满足用户的随机需求,正常配送的需要,满足用户的随机需求,在配送中心不仅应保持一定量的商品储备,在配送中心不仅应保持一定量的商品储备,而且要储存商品保管保养工作,以保证储而且要储存商品保管保养工作,以保证储备商品的数量,确保质量完好。备商品的数量,确保质量完好。配送中心的服务对象是为数众多的生产企业配送中心的服务对象是为数众多的生产企业和和商业网点商业网点(比如(比如连锁店连锁店和超级市场),配送中和超级市场),配送中心需要按照用户的要求及时将各种配装好的货物心需要按照用户的要求及时将各种配装好的货物送交到用户手中,满足生产和消费需要。为了顺送交到用户手中,满足生产和消费需要。为了顺利有序地完成
18、向用户配送商品的任务,而且为了利有序地完成向用户配送商品的任务,而且为了能够更好地发挥保障生产和消费需要的作用,配能够更好地发挥保障生产和消费需要的作用,配送中心通常要兴建现代化的仓库并配备一定数量送中心通常要兴建现代化的仓库并配备一定数量的的仓储设备仓储设备,存储一定数量的商品。,存储一定数量的商品。(三)配组功能(三)配组功能由于每个用户企业对商品的品种、规格、由于每个用户企业对商品的品种、规格、型号、数量、质量送达时间和地点等的要型号、数量、质量送达时间和地点等的要求不同,配送中心就必须按用户的要求对求不同,配送中心就必须按用户的要求对商品进行分拣和配组。配送中心的这一功商品进行分拣和配
19、组。配送中心的这一功能是其与传统的仓储企业的明显区别之一。能是其与传统的仓储企业的明显区别之一。这也是配送中心的最重要的特征之一,可这也是配送中心的最重要的特征之一,可以说,没有配组功能,就无所谓配送中心。以说,没有配组功能,就无所谓配送中心。(四)分拣功能(四)分拣功能 作为作为物流节点物流节点的配送中心,其为数众多的客户中,的配送中心,其为数众多的客户中,彼此差别很大。不仅各自的性质不同,而且经营彼此差别很大。不仅各自的性质不同,而且经营规模也相差径庭。因此,在订货或进货时,不同规模也相差径庭。因此,在订货或进货时,不同的用户对于货物的种类、规格、数量会提出不同的用户对于货物的种类、规格、
20、数量会提出不同的要求。针对这种情况,为了有效地进行配送,的要求。针对这种情况,为了有效地进行配送,即为了同时向不同的用户配送多种货物,配送中即为了同时向不同的用户配送多种货物,配送中心必须采取适当的方式对组织来的货物进行拣选,心必须采取适当的方式对组织来的货物进行拣选,并且在此基础上,按照配送计划分装和配装货物。并且在此基础上,按照配送计划分装和配装货物。这样,在商品流通实践中,配送中心就又增加了这样,在商品流通实践中,配送中心就又增加了分拣货物的功能,发挥分拣中心的作用。分拣货物的功能,发挥分拣中心的作用。(五)分装功能(五)分装功能从配送中心的角度来看,它往往希望采用从配送中心的角度来看,
21、它往往希望采用大批量的进货来降低进货价格和进货费用;大批量的进货来降低进货价格和进货费用;但是用户企业为了降低库存、加快资金周但是用户企业为了降低库存、加快资金周转、减少资金占用,则往往要采用小批量转、减少资金占用,则往往要采用小批量进货的方法。为了满足用户的要求,即用进货的方法。为了满足用户的要求,即用户的小批量、多批次进货,配送中心就必户的小批量、多批次进货,配送中心就必须进行分装。须进行分装。(六)集散功能(六)集散功能 货物由几个公司集中到配送中心里,再进货物由几个公司集中到配送中心里,再进行发运、或向几个公司发运。凭借其特殊行发运、或向几个公司发运。凭借其特殊的地位以及拥有的各种先进
22、的设施和设备的地位以及拥有的各种先进的设施和设备,配送中心能够将分散在各个生产企业的产配送中心能够将分散在各个生产企业的产品集中到一起品集中到一起,然后经过分拣、配装向多家然后经过分拣、配装向多家用户发运用户发运.集散功能也可以将其它公司的货集散功能也可以将其它公司的货物放入该配送中心来处理、发运,以提高物放入该配送中心来处理、发运,以提高卡车的满载率,降低费用成本。卡车的满载率,降低费用成本。(七)流通加工功能(七)流通加工功能配送过程中,为解决生产中大批量,少规配送过程中,为解决生产中大批量,少规格和消费中的小批量,多样化要求的矛盾,格和消费中的小批量,多样化要求的矛盾,按照用户对货物的不
23、同要求对商品进行分按照用户对货物的不同要求对商品进行分装、配装等加工活动,这也是配送中心功装、配装等加工活动,这也是配送中心功能之一。能之一。(八)送货功能(八)送货功能将配好的货物按到达地点或到达路线进将配好的货物按到达地点或到达路线进行送货。运输车辆可以租用社会运输力量行送货。运输车辆可以租用社会运输力量或自己的专业运输车队。或自己的专业运输车队。(九)物流信息、汇总及传递功能(九)物流信息、汇总及传递功能它为管理者提出更加准确、及时的配送信它为管理者提出更加准确、及时的配送信息,也是用户与配送中心联系的渠道。息,也是用户与配送中心联系的渠道。(十)衔接功能(十)衔接功能通过开展货物配送活
24、动,配送中心能把通过开展货物配送活动,配送中心能把各种工业品和农产品直接运送到用户手中,各种工业品和农产品直接运送到用户手中,客观上可以起到媒介生产和消费的作用。客观上可以起到媒介生产和消费的作用。此外,此外,通过集货和存储货物,配送中心又通过集货和存储货物,配送中心又有平衡供求的作用,由此,能有效地解决有平衡供求的作用,由此,能有效地解决季节性货物的产需衔接问题。季节性货物的产需衔接问题。(十一)服务功能(十一)服务功能以顾客需要为导向,为满足顾客需要而开以顾客需要为导向,为满足顾客需要而开展配送服务。此外,配送中心还有如加工展配送服务。此外,配送中心还有如加工功能、运输功能、信息功能、管理
25、功能等功能、运输功能、信息功能、管理功能等功能。功能。每个配送中心一般都具有这些功能,每个配送中心一般都具有这些功能,根据对其中某一功能的重视程度不同,决根据对其中某一功能的重视程度不同,决定着该配送中心的性质,而且它的选址、定着该配送中心的性质,而且它的选址、房室构造、规模和设施等也随之变化。房室构造、规模和设施等也随之变化。四、配送中心的类型四、配送中心的类型(一)按配送中心的(一)按配送中心的内部特性分类分类(二)按配送中心承担的流通职能分类(二)按配送中心承担的流通职能分类(三)(三)按配送区域的范围分类(四)按配送中心归属分类(四)按配送中心归属分类(五)(五)按配送的专业程度划分(
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