物流系统分析方法讲义76446.pptx
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1、第五章第五章 物流系统分析方物流系统分析方法法主要内容:主要内容:5-1 5-1 物流分析研究的方法物流分析研究的方法5-2 5-2 物流研究的主要内容物流研究的主要内容5-3 5-3 物流系统规划与设计的主要参数物流系统规划与设计的主要参数 15-1 5-1 物流分析研究的方法物流分析研究的方法l物流系统的基本概念物流系统的基本概念物流系统的定义:物流系统的定义:含义:含义:物流分析研究的目标物流分析研究的目标物流系统是由系统中流动的物流系统是由系统中流动的物质实体,经过各种加工、物质实体,经过各种加工、储存、转换的设备和设施,储存、转换的设备和设施,以及与之相关的信息、人员以及与之相关的信
2、息、人员等组成的具有特定功能的有等组成的具有特定功能的有机整体。它要为社会经济系机整体。它要为社会经济系统或企业生产系统服务,服统或企业生产系统服务,服从它们的整体目标。企业物从它们的整体目标。企业物流系统是社会经济系统的一流系统是社会经济系统的一个子系统,也是生产与管理个子系统,也是生产与管理系统的子系统。系统的子系统。1)物流系统是系统主体的物流系统是系统主体的一个服务系统;一个服务系统;2)物流系统与主体系统是物流系统与主体系统是密不可分的;密不可分的;3)物流系统追求的是物流系统追求的是“效效率率”、“效益效益”物流系统是通过构成系统的各个元素及元素的相物流系统是通过构成系统的各个元素
3、及元素的相互作用来提高系统的运营效率及效益。物流系统互作用来提高系统的运营效率及效益。物流系统的构成元素与生产系统相同:的构成元素与生产系统相同:人、机、料、法、环、测人、机、料、法、环、测物流分析研究的目的就是要使构成系统的这些元物流分析研究的目的就是要使构成系统的这些元素合理、高效地组合与协调运作素合理、高效地组合与协调运作 。25-1 5-1 物流分析研究的方法物流分析研究的方法 实现物流系统的实现物流系统的“2“2效效”就是要实现物流运作就是要实现物流运作的合理化。的合理化。物流合理化,即根据物流系统中各职能因素物流合理化,即根据物流系统中各职能因素之间的相互联系、相互制约、相互影响的
4、关系,之间的相互联系、相互制约、相互影响的关系,把物料的运输、包装、存储、装卸、加工、配送把物料的运输、包装、存储、装卸、加工、配送等流通活动和与之相关联的物流信息作为一个系等流通活动和与之相关联的物流信息作为一个系统构造、组织和管理,以使整个物流过程最优化。统构造、组织和管理,以使整个物流过程最优化。从而以较低的物流成本,实现既定的客户服务水从而以较低的物流成本,实现既定的客户服务水平平(包括质量、数量、时间、地点、价格等包括质量、数量、时间、地点、价格等)。35-1 5-1 物流分析研究的方法物流分析研究的方法一、企业物流合理化的原则一、企业物流合理化的原则近距离原则近距离原则优先原则优先
5、原则避免迂回和倒流原则避免迂回和倒流原则在制品库存最少原则在制品库存最少原则集装单元和标准化搬运原则集装单元和标准化搬运原则简化搬运作业、减少搬运环节原则简化搬运作业、减少搬运环节原则重力利用原则重力利用原则合理提高物料活性系数合理提高物料活性系数合理提高搬运机械化水平合理提高搬运机械化水平n 减少空载原则减少空载原则 n 人机工程原则人机工程原则 n 自动化原则自动化原则n 系统化原则系统化原则n 柔性化原则柔性化原则n 安全化原则安全化原则n 环境要求原则环境要求原则41.1.近距离原则近距离原则l在条件允许的情况下,应使物料流动距离最短,在条件允许的情况下,应使物料流动距离最短,以减少运
6、输与搬运量。运输与搬运只会增加系统以减少运输与搬运量。运输与搬运只会增加系统成本,而不会增加产品价值。成本,而不会增加产品价值。物料搬运随着生产设备的布置状况而定,设物料搬运随着生产设备的布置状况而定,设备布置完成,物料的运送路径也就确定了,搬运备布置完成,物料的运送路径也就确定了,搬运的物料重量是难以改变的,但是搬运的距离却随的物料重量是难以改变的,但是搬运的距离却随着布置的距离而确定的,常言说着布置的距离而确定的,常言说“百步无轻担百步无轻担”,系统布置时,系统化地考虑搬运的物料重量、,系统布置时,系统化地考虑搬运的物料重量、搬运频率、搬运距离,便可减少物流量及物流成搬运频率、搬运距离,便
7、可减少物流量及物流成本。本。5物流量物流量(I)I)的定义的定义l定义:在相同的运作环境下,物流量与物料的定义:在相同的运作环境下,物流量与物料的重量成正比,与物料的搬运距离成正比,即:重量成正比,与物料的搬运距离成正比,即:搬运的重量越大,则物流量越大,物料的移动搬运的重量越大,则物流量越大,物料的移动距离越长,则物流量越大。距离越长,则物流量越大。l公式:公式:I=QDI=QD62.2.优先原则优先原则l物流规划是一个系统化的统筹问题,追求的是物流规划是一个系统化的统筹问题,追求的是系统总体的最优,有的时候从总体效果分析是系统总体的最优,有的时候从总体效果分析是最优的,但是局部的利益可能会
8、由所损失。如:最优的,但是局部的利益可能会由所损失。如:企业信息化过程中,为了使信息准确性地提高,企业信息化过程中,为了使信息准确性地提高,给信息录入人员设定信息确认的过程,录入人给信息录入人员设定信息确认的过程,录入人员的操作量上升了,但是,系统数据的准确性员的操作量上升了,但是,系统数据的准确性有了很大地提高。在物流系统规划设计时,应有了很大地提高。在物流系统规划设计时,应尽量使彼此之间物流量大的设施布置得近一些,尽量使彼此之间物流量大的设施布置得近一些,而物流量小的设施与设备可布置得稍远些。即:而物流量小的设施与设备可布置得稍远些。即:搬运困难的物料规划优先。搬运困难的物料规划优先。73
9、.3.避免迂回和倒流原则避免迂回和倒流原则l迂回和倒流现象严重影响生产系统的效率和效迂回和倒流现象严重影响生产系统的效率和效益,应当从设施布置上予以拒绝,但是,企业益,应当从设施布置上予以拒绝,但是,企业的生产场地总是有限的,物流的迂回、倒流现的生产场地总是有限的,物流的迂回、倒流现象难以避免,问题是必须使其减少到最低程度,象难以避免,问题是必须使其减少到最低程度,尤其是系统中的关键物流路线。尤其是系统中的关键物流路线。8物根据不同的生产要求选择不同的物流走向物根据不同的生产要求选择不同的物流走向直线型的单入单出直线型的单入单出垂直型的单入双出垂直型的单入双出同侧回转型的单入单同侧回转型的单入
10、单出出垂直型往复式的垂直型往复式的单入单出单入单出单一出入的回转型单一出入的回转型单一出入的同一单一出入的同一流向型流向型单一出入的集中单一出入的集中输出型输出型双侧出入的同一双侧出入的同一流向型流向型94.4.在制品库存最少原则在制品库存最少原则 l在制品库存既是生产过程的必需物,同时又是一种在制品库存既是生产过程的必需物,同时又是一种“浪费浪费”。之所以需要库存是因为之所以需要库存是因为“客户客户”需求的波动难以需求的波动难以预料,自己的生产状况(设备状况、人员状况、物料预料,自己的生产状况(设备状况、人员状况、物料供应状况等)难以把握,为了使供应状况等)难以把握,为了使“客户客户”满意,
11、因此满意,因此通过库存来协调,这就在各个环节中设立了库存;而通过库存来协调,这就在各个环节中设立了库存;而库存又占用了企业的大量资金,造成了浪费。因此,库存又占用了企业的大量资金,造成了浪费。因此,企业的仓库被视为企业的仓库被视为“必不可少必不可少”,又是管理上的,又是管理上的“万万恶之源恶之源”。降低库存被视为降低库存被视为“改善企业管理改善企业管理”的抓手之一。的抓手之一。但注意不是唯一的抓手。但注意不是唯一的抓手。冰山理论10冰山理论冰山理论废料废料供应商供应商过失过失订单处订单处理延迟理延迟改变改变 顺序顺序决策决策 迟缓迟缓工程设工程设计重复计重复在制品在制品堆积堆积检查检查 延迟延
12、迟文件文件 延迟延迟库存库存生产问题生产问题115.5.集装单元和标准化搬运原则集装单元和标准化搬运原则l物流搬运过程中使用的各种托盘、料箱、料架物流搬运过程中使用的各种托盘、料箱、料架等工位器具,要符合集装单元和标准化原则,等工位器具,要符合集装单元和标准化原则,以提高搬运效率、物料活性系数、搬运质量、以提高搬运效率、物料活性系数、搬运质量、系统机械化和自动化水平。因此,一个企业中系统机械化和自动化水平。因此,一个企业中工位器具、物料装载容器和物流设备的状况反工位器具、物料装载容器和物流设备的状况反映了物流系统的效益水平,也反映了该企业的映了物流系统的效益水平,也反映了该企业的基础管理水平。
13、基础管理水平。126.6.简化搬运作业、减少搬运环节原则简化搬运作业、减少搬运环节原则l物料的搬运不仅应有科学的设备、容器,还应物料的搬运不仅应有科学的设备、容器,还应有科学的操作方法,使搬运作业尽量简化,环有科学的操作方法,使搬运作业尽量简化,环节尽量减少,以此提高系统物流的可靠性。节尽量减少,以此提高系统物流的可靠性。137.7.重力利用原则重力利用原则l在物流系统中、使用重力方式进行物料搬运是最在物流系统中、使用重力方式进行物料搬运是最经济的手段,且方便有效。利用高度差,采用滑经济的手段,且方便有效。利用高度差,采用滑板、滑道等方法可节约能源。但对于重力搬运必板、滑道等方法可节约能源。但
14、对于重力搬运必须有很好的控制措施,以防止造成产品、零件、须有很好的控制措施,以防止造成产品、零件、物料的磕碰和对人员的伤害以及设备的损坏。物料的磕碰和对人员的伤害以及设备的损坏。148.8.合理提高物料活性系数合理提高物料活性系数 l物料的活性系数是度量物料流动难易程物料的活性系数是度量物料流动难易程度的指标,通常分为度的指标,通常分为5 5个等级。在允许的个等级。在允许的情况下,应尽量提高,但不可强求,否情况下,应尽量提高,但不可强求,否则会增加资金耗费。则会增加资金耗费。01234159.9.合理提高搬运机械化水平合理提高搬运机械化水平 l机械化水平的机械化水平的提高,可提高提高,可提高搬
15、运质量和效搬运质量和效率,但要根据率,但要根据物流量、搬运物流量、搬运距离和资金条距离和资金条件等因素,合件等因素,合理选择机械搬理选择机械搬运设备。运设备。1610.10.减少空载原则减少空载原则 尽量减少人员和设备的空载运输和减少作业尽量减少人员和设备的空载运输和减少作业点上的物料储存。一般用空载系数来表示一个搬点上的物料储存。一般用空载系数来表示一个搬运系统空载运输的总体情况:运系统空载运输的总体情况:例如:用叉车从例如:用叉车从A A到到B B点装运箱子,点装运箱子,满车去,空车回。其空载系数为满车去,空车回。其空载系数为1 1 AB1711.11.人机工程原则人机工程原则 l物料搬运
16、的目的应事先确定好,使物料物料搬运的目的应事先确定好,使物料搬运一步到位,避免二次搬运、装卸。搬运一步到位,避免二次搬运、装卸。同时,搬运设备、装卸设备及工位器具同时,搬运设备、装卸设备及工位器具的安全设计和布置应满足人机工程要求,的安全设计和布置应满足人机工程要求,在各个操作环节上应使操作者最省力、在各个操作环节上应使操作者最省力、安全、高效,以减轻疲劳。安全、高效,以减轻疲劳。1812.12.自动化原则自动化原则 l计算机管理是物流信息控制的重要手段,计算机管理是物流信息控制的重要手段,也是物流系统现代化的基本标志。在条也是物流系统现代化的基本标志。在条件可能的情况下,应尽早、尽量采用计件
17、可能的情况下,应尽早、尽量采用计算机辅助管理,实现自动化,并注意与算机辅助管理,实现自动化,并注意与其他信息系统的集成开发。其他信息系统的集成开发。1913.13.系统化原则系统化原则 l物流系统是生产与管理系统的子系统,因而其结物流系统是生产与管理系统的子系统,因而其结构、功能、目标应与管理目标一致。所以,既要构、功能、目标应与管理目标一致。所以,既要重视单一物流环节的合理化,也要重视物流系统重视单一物流环节的合理化,也要重视物流系统的合理化;既要解决个别物流环节的机械化、省的合理化;既要解决个别物流环节的机械化、省力化、标准化,又要解决物流的整体化和系统化;力化、标准化,又要解决物流的整体
18、化和系统化;既要降低物流成本,又要使用户满意。物流系统既要降低物流成本,又要使用户满意。物流系统的改善,需要加强自接受订货开始,直至产品送的改善,需要加强自接受订货开始,直至产品送达客户的整个生产消费全过程的物流管理。达客户的整个生产消费全过程的物流管理。2014.14.柔性化原则柔性化原则 l产品结构、生产规模、工艺条件的变化或产品结构、生产规模、工艺条件的变化或管理结构的变更,都会引起物流系统结构管理结构的变更,都会引起物流系统结构包括平面布置的变化。因此,发达国家工包括平面布置的变化。因此,发达国家工业企业的厂房多是组合式,设备安装也有业企业的厂房多是组合式,设备安装也有利于变动和调整。
19、利于变动和调整。2115.15.安全化原则安全化原则l物流的现场作业被国家设立为物流的现场作业被国家设立为“特种危险工种特种危险工种”l企业的安全生产是被列为首要考虑的问题,企业的安全生产是被列为首要考虑的问题,因此,物流作业的安全性、可靠性是企业不因此,物流作业的安全性、可靠性是企业不 可忽略的问题,其主要考虑的因素:可忽略的问题,其主要考虑的因素:1)物料存放的安全可靠,不易倒塌;物料存放的安全可靠,不易倒塌;2)物料运输的安全、可靠,如:物料存放在运输物料运输的安全、可靠,如:物料存放在运输车辆上,所处的重心最低、惰性最强;车辆上,所处的重心最低、惰性最强;3)危险物品专门管理,设有专门
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- 物流 系统分析 方法 讲义 76446
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