某学院旅游英语专业教学体系建设方案19671.pptx

《某学院旅游英语专业教学体系建设方案19671.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《某学院旅游英语专业教学体系建设方案19671.pptx（21页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、高职高专院校旅游英语专业实践教学体系建设总体框架广东农工商职业技术学院 外语系专业实践教学的国外现状专业实践教学的国外现状旅游英语专业的现状旅游英语专业的现状构建旅游英语专业的实践教构建旅游英语专业的实践教学体系学体系引引 言言旅游英语专业实旅游英语专业实践教学体系建设践教学体系建设目标目标理论与方法理论与方法旅游英语专业实旅游英语专业实践教学体系的要践教学体系的要素构成素构成引言引引 言言理论与方法理论与方法拟运用拟运用CBE(Competence Based Education)和和DACUM(Designing/Developing A Curriculum)理论和方法为理论和方法为实践

2、教学模块和课程体系实践教学模块和课程体系 旅游英语专业实旅游英语专业实践教学体系的要践教学体系的要素构成素构成旅游英语专业实旅游英语专业实践教学体系建设践教学体系建设目标目标理论与方法理论与方法“能力本位型能力本位型”教学模式教学模式Competence Based Education（CBE）根植于英国，推广于英联邦国家，如加拿大、澳大利根植于英国，推广于英联邦国家，如加拿大、澳大利亚和西欧许多国家。亚和西欧许多国家。教学目标：使受教育者达到某种职业的从业能力要求教学目标：使受教育者达到某种职业的从业能力要求课程内容：以职业分析为基础，而不是依据与企业生课程内容：以职业分析为基础，而不是依据

3、与企业生产实际相脱离的教学大纲和教科书产实际相脱离的教学大纲和教科书理论与方法理论与方法DACUM（Designing/Developing A Curriculum）方法）方法DACUM指课程体系的设计（开发），是一种与企业界紧密结合，科学、准确的系统分析方法。这种方法的指导思想是以满足企业界对学生的要求为基本准则，课程开发的出发点是企业界而非教育专家的观点。管理人员技术工人指导委员会DACUM表CBE理论的核心引引 言言理论与方法理论与方法本体系包含四个亚体系：本体系包含四个亚体系：旅游英语实践教学目标体系旅游英语实践教学目标体系旅游英语实践教学内容体系旅游英语实践教学内容体系旅游英语实践

4、教学管理体系旅游英语实践教学管理体系旅游英语实践教学支撑体系。旅游英语实践教学支撑体系。（如图（如图1所示）所示）旅游英语专业实旅游英语专业实践教学体系的要践教学体系的要素构成素构成旅游英语专业实旅游英语专业实践教学体系建设践教学体系建设目标目标图图1 旅游英语专业旅游英语专业实践教学体系实践教学体系建设过程中，拟解决的以下关键问题建设过程中，拟解决的以下关键问题本实践教学体系的主要特色本实践教学体系的主要特色 1 1）从根本上解决理论与实践、实践教学与实际岗位能力需求严重）从根本上解决理论与实践、实践教学与实际岗位能力需求严重脱节的问题；脱节的问题；2 2）以岗位（群）能力需求为主线，以教学

5、模块为单位，以职业资）以岗位（群）能力需求为主线，以教学模块为单位，以职业资格证书获得为主要评价方式，彻底颠覆传统之封闭的静态的实践教格证书获得为主要评价方式，彻底颠覆传统之封闭的静态的实践教学模式，建立开放的动态的组合型旅游英语专业实践教学体系。学模式，建立开放的动态的组合型旅游英语专业实践教学体系。1）理论创新理论创新 这个开放、动态的组合型旅游英语专业实践教学理论体系具有开这个开放、动态的组合型旅游英语专业实践教学理论体系具有开放性和反思性特征；放性和反思性特征；2）要求相关教学要素的有机融合要求相关教学要素的有机融合 实现教学系统与外部环境（岗实现教学系统与外部环境（岗-课课-证）、内

6、部各要素（教学目标、证）、内部各要素（教学目标、教学内容、教学媒体与教学策略；教学过程的监控、评价与管理）教学内容、教学媒体与教学策略；教学过程的监控、评价与管理）的充分融合（分两个层次）：的充分融合（分两个层次）：实施课证融合，建立旅游英语专业考证包实施课证融合，建立旅游英语专业考证包 (如图如图2所示所示)旅游英语专业考证包旅游英语专业考证包英文导游考证英文导游考证中文导游考证中文导游考证海外领队海外领队图图2课程融合、教材融合、教师融合、教学时间与空间融合、教学与就业融合。课程融合、教材融合、教师融合、教学时间与空间融合、教学与就业融合。（1）表层融合）表层融合（2）深层融合）深层融合管

7、理体系管理体系目标体系目标体系要素构成要素构成内容体系内容体系保障体系保障体系旅游英语专业实践教学体系的要素构成旅游英语专业实践教学体系的要素构成（1 1）目标体系）目标体系 高职旅游英语专业实践教学目标体系指学生通过实践教学活动，在旅游职业素质养成、旅游（含涉外旅游）服务与管理能力和职业技能应达到的标准和水平。(如图3所示)（2 2）内容体系）内容体系 旅游英语专业实践教学模式 实践教学内容模块（3 3）管理体系）管理体系 旅游英语实践教学管理包括本专业实践教学基地和人员管理以及校内外实践教学管理制度建设与完善、评价指标体系、管理手段的建设、改革与创新。（4 4）保障体系）保障体系 实践教学

8、师资队伍 实践教学基地、设施旅游英语专业人才培养目标和基本要旅游英语专业人才培养目标和基本要求求旅游英语专业实践教学目标旅游英语专业实践教学目标职业素质职业素质知识与专业应用知识与专业应用能力能力职业资格证书取得职业资格证书取得集中实践教学环节培集中实践教学环节培养目标和基本要求养目标和基本要求课内实践教学目标课内实践教学目标基本素质基本素质专业素质专业素质岗位素质岗位素质中文导游征书中文导游征书英语导游证书英语导游证书其他其他关键能力关键能力基本能力基本能力专业能力专业能力创新、创业能力创新、创业能力职业技能标准职业技能标准管理体系管理体系目标体系目标体系要素构成要素构成内容体系内容体系保障

9、体系保障体系图图3 旅游英语专业实践教学目标体系旅游英语专业实践教学目标体系返回管理体系管理体系目标体系目标体系要素构成要素构成内容体系内容体系保障体系保障体系旅游英语专业实践教学模式（如图旅游英语专业实践教学模式（如图 4）社会调研专业见习/实习/实训毕业实习与设计社会热点问题调查专业专题调研就业市场岗位调查集中实习毕业设计课程模块实训岗位见习岗位创业分散实习技能考证大三/校外及校内大二/校内及校外大一、大二、大三（校外）图4管理体系管理体系目标体系目标体系要素构成要素构成内容体系内容体系保障体系保障体系实践教学内容模块实践教学内容模块1、英语语言能力、英语语言能力 1）听说读写译基本技能；

10、2）英语表达与交际能力；2、职业关键能力、职业关键能力 1）心理素质与承受能力；2）团队精神与合作能力；3）沟通能力；4）独立思考与判断能力;3、专业和岗位素质能力、专业和岗位素质能力 1）中文导游业务；2）英语导游业务；3）旅行社（含涉外）营运与管理；4）景区规划、营销与管理 5）旅游信息系统 6）旅游策划与营销 7）岗位创业 8）专题题调研、项目开发能力You are free to use these templates for your personal and business presentations.DoUse these templates for your presenta

11、tionsDisplay your presentation on a web site provided that it is not for the purpose of downloading the template.If you like these templates,we would always appreciate a link back to our website.Many thanks.DontResell or distribute these templates or include the graphics in your work for re-salePut

12、these templates on a website for download.This includes uploading them onto file sharing networks like Slideshare,Myspace,Facebook,bit torrent etcPass off any of our created content as your own workWe have put a lot of work into developing all these templates and retain the copyright in them.You can

13、 use them freely providing that you do not redistribute or sell them.管理体系管理体系目标体系目标体系要素构成要素构成内容体系内容体系保障体系保障体系中文导游证系主任教学副主任旅游英语教研室客房前厅餐饮景区规划与管理人员旅行社资深导游实践教学指导教师指导教师英文导游证实训中心酒店相关证书 实践教学组织与管理机构（图实践教学组织与管理机构（图5）图5You are free to use these templates for your personal and business presentations.DoUse thes

14、e templates for your presentationsDisplay your presentation on a web site provided that it is not for the purpose of downloading the template.If you like these templates,we would always appreciate a link back to our website.Many thanks.DontResell or distribute these templates or include the graphics

15、 in your work for re-salePut these templates on a website for download.This includes uploading them onto file sharing networks like Slideshare,Myspace,Facebook,bit torrent etcPass off any of our created content as your own workWe have put a lot of work into developing all these templates and retain

16、the copyright in them.You can use them freely providing that you do not redistribute or sell them.管理体系管理体系目标体系目标体系要素构成要素构成内容体系内容体系保障体系保障体系 外语系实践教学指导小组外语系实践教学指导小组由系主任任组长，系教学、学生管理副主任和旅游英语教研室主任任副组长，组成成员为实践教学指导教师（双师教师、兼职教师等）、旅游公司部门经理、酒店、景区中层管理人员等组成。You are free to use these templates for your personal a

17、nd business presentations.DoUse these templates for your presentationsDisplay your presentation on a web site provided that it is not for the purpose of downloading the template.If you like these templates,we would always appreciate a link back to our website.Many thanks.DontResell or distribute the

18、se templates or include the graphics in your work for re-salePut these templates on a website for download.This includes uploading them onto file sharing networks like Slideshare,Myspace,Facebook,bit torrent etcPass off any of our created content as your own workWe have put a lot of work into develo

19、ping all these templates and retain the copyright in them.You can use them freely providing that you do not redistribute or sell them.管理体系管理体系目标体系目标体系要素构成要素构成内容体系内容体系保障体系保障体系质量监控与考核体系质量监控与考核体系i 实践教学管理制度体系实践教学管理制度体系ii 实践教学检查制度实践教学检查制度iii实践教学考核指标体系实践教学考核指标体系iv实践教学档案制度实践教学档案制度v实践教学信息反馈体系实践教学信息反馈体系 I质量监

20、控体系质量监控体系You are free to use these templates for your personal and business presentations.DoUse these templates for your presentationsDisplay your presentation on a web site provided that it is not for the purpose of downloading the template.If you like these templates,we would always appreciate a l

21、ink back to our website.Many thanks.DontResell or distribute these templates or include the graphics in your work for re-salePut these templates on a website for download.This includes uploading them onto file sharing networks like Slideshare,Myspace,Facebook,bit torrent etcPass off any of our creat

22、ed content as your own workWe have put a lot of work into developing all these templates and retain the copyright in them.You can use them freely providing that you do not redistribute or sell them.管理体系管理体系目标体系目标体系要素构成要素构成内容体系内容体系保障体系保障体系i系统的实践教学考核体系主要包括系统的实践教学考核体系主要包括a.学生社会调研考核办法 b.课程实践教学模块考核办法c.学生

23、专业见习考核办法d.毕业（综合）实习考核办法e.毕业论文考核办法II考核体系考核体系质量监控与考核体系质量监控与考核体系You are free to use these templates for your personal and business presentations.DoUse these templates for your presentationsDisplay your presentation on a web site provided that it is not for the purpose of downloading the template.If you

24、like these templates,we would always appreciate a link back to our website.Many thanks.DontResell or distribute these templates or include the graphics in your work for re-salePut these templates on a website for download.This includes uploading them onto file sharing networks like Slideshare,Myspac

25、e,Facebook,bit torrent etcPass off any of our created content as your own workWe have put a lot of work into developing all these templates and retain the copyright in them.You can use them freely providing that you do not redistribute or sell them.管理体系管理体系目标体系目标体系要素构成要素构成内容体系内容体系保障体系保障体系II考核体系考核体系质

26、量监控与考核体系质量监控与考核体系i i 在改革实践教学内容的基础上，将职业技能等级证引入实践教学考核，并在改革实践教学内容的基础上，将职业技能等级证引入实践教学考核，并规划科学、实用、符合学生和专业实际的完善的考证体系（如图规划科学、实用、符合学生和专业实际的完善的考证体系（如图 6），切实），切实推进推进“双证双证”制度。制度。英语类证书专业、英语、岗位融合类专业技能类证书计算机、高新技术及其他CET-6/TOEFL/雅思英文导游计算机等级证书(一级)Bulats考试中文导游证CET-4语言要求计算机二级证书酒店英语（毕业）基本要求较高（优秀毕业生）要求 实践教学师资队伍实践教学师资队伍i

27、 校外旅游行业兼职教师；校外旅游行业兼职教师；ii 校内校内“双师双师”；iii 聘请政府部门（省市旅游局）、院校聘请政府部门（省市旅游局）、院校 旅游研究系所专家学者旅游研究系所专家学者实践教学基地、设施（如图实践教学基地、设施（如图 7）I 搭建校内实践教学平台搭建校内实践教学平台i 实验室（多媒体网络语言实验室、英语体验中心、讨论课室实验室（多媒体网络语言实验室、英语体验中心、讨论课室/会会 议室等）议室等）ii（模拟）实训室（模拟）实训室(旅游信息系统、前厅、客房、餐饮等旅游信息系统、前厅、客房、餐饮等)iii 第二课堂第二课堂iv 专业社团（旅游协会等）专业社团（旅游协会等）v 校内

28、创业岗位（教学旅行社或旅行社之校内旅游服务部）者校内创业岗位（教学旅行社或旅行社之校内旅游服务部）者管理体系管理体系目标体系目标体系要素构成要素构成内容体系内容体系保障体系保障体系管理体系管理体系目标体系目标体系要素构成要素构成内容体系内容体系保障体系保障体系II 校外校外i 旅游公司、旅行社、景区旅游公司、旅行社、景区ii 酒店酒店(三星级以上三星级以上)等等旅游英语实践教学基地、设施旅游英语实践教学基地、设施校内校内校外校外语言实验室模拟/仿真实训室旅游协会等教学旅行社校企合作经营企业周边酒店旅行社等 工学结合数字化开放式信息平台工学结合数字化开放式信息平台谢谢观看/欢迎下载BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES.BY FAITH I BY FAITH