植物微量元素营养精选PPT.ppt
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1、关于植物微量元素营养第1页,讲稿共122张,创作于星期二第一节 植物的硼素营养一、植物体中的硼一)含量 植物体含硼量一般为295ppm。蝶形花科和十字花科植物含硼最高;双子叶植物的含硼量(20 60ppm)高于单子叶植物(6 18ppm)。一般需本较多的作物有甜菜、芹菜、萝卜、花椰菜和甘蓝等十字花科作物,对硼最敏感;罂粟、蒲公英和大戟属植物需硼最多;果树中苹果、梨、葡萄和杨梅等需硼较多,豆科植物也是含硼较多的植物;谷类作物需硼少(表6-1)。一般植物繁殖器官高于营养器官,特别是花器官中较多。但百合科植物的球根中含有较多的硼。第2页,讲稿共122张,创作于星期二表6-1 作物的含硼量(ppm,干
2、物质)作物含硼量对硼需求作物含硼量对硼需求大麦2.3少白菜37.1多黑麦3.1芜青49.2小麦3.3黑芥子53.3玉米5.0萝卜64.5菠菜10.4中莴苣70.0莴苣菜13.1甜菜75.6豌豆21.7向日葵80.0胡萝卜25.0蒲公英80.0烟草25.0大戟属93.0罂粟94.0第3页,讲稿共122张,创作于星期二二、硼的生理功能1、促进植物体内糖的运输 硼有助于维管束的发育;硼与糖形成硼糖络合物有助于糖穿过细胞膜;硼影响脲苷二磷酸葡萄糖(UDPG)的形成,影响蔗糖合淀粉等的合成。葡萄糖-1-磷酸UDPGBUTPUDPATPADP果胶半纤维素蔗糖淀粉第4页,讲稿共122张,创作于星期二2、硼是
3、植物花器官建成不可缺少的3、硼与植物的分生生长密切相关 缺硼时,细胞分裂素合成减少,生长素累积,生长点坏死。4、硼与细胞壁的合成和稳定有关5、硼促进核酸和蛋白质合成 硼是含氮硷基尿嘧啶所必需的;它也影响DNA的合成和核酸的分解。6、硼影响光合作用 缺硼植物的叶绿体膜结构受到破坏,基粒数量减少、片层结构消失,严重时,整个片层结构破碎成泡囊状。7、缺硼植物的抗性差第5页,讲稿共122张,创作于星期二三、植物硼的缺乏与过剩1、植物硼的缺乏 植物体内硼的含量低于某一浓度(表6-2)时,就会出现某些缺素症状。一般症状是生长点坏死、花器官发育不全,根系发育不良。第6页,讲稿共122张,创作于星期二表6-2
4、 几种植物缺硼时地上部的含硼量作物硼缺乏含量(ppm)作物硼缺乏含量(ppm)苜蓿15.0玉米12苹果9.11棉花16.0萝卜15.16柑桔4.925.0白菜5.18葡萄624花椰菜23.0甜菜17.0芹菜15.0向日葵823油菜810第7页,讲稿共122张,创作于星期二外部形态:1、根变黑或根尖肿大,如大豆、油菜等的鸡爪根;贮藏根的次生形成层或表层坏死,如菜用甜菜的溃疡病,萝卜的褐心病,糖用甜菜的心腐病等。2、疏导组织发育不良,如芹菜的茎裂病;亚麻、菜豆、烟草、芥菜、高粱等的茎尖死亡;番茄、高粱、杨梅、油橄榄等的节间缩短、顶芽回枯,侧芽萌发,形成莲座状枝;3、花 对硼 最敏感,除了玉米和牧草
5、外,多数禾谷类作物对硼敏感。油菜的“华而不实”。4、果实 小麦的“不稔”等,苹果的“缩果病”和“干斑病”;柑橘的“硬化病”;番茄、草莓等果实畸形。5、叶片 幼叶发育不良、不分化、卷缩、杂色;叶柄破裂等。第8页,讲稿共122张,创作于星期二第9页,讲稿共122张,创作于星期二黄瓜缺硼:老叶边缘黄化,新叶畸形,并有杂色;果实发育不良,早夭,弯曲,黄瓜缺硼:老叶边缘黄化,新叶畸形,并有杂色;果实发育不良,早夭,弯曲,不壮实;果实中种子区有空隙,表皮开始有黄色斑点,最后发育成软木状斑点。不壮实;果实中种子区有空隙,表皮开始有黄色斑点,最后发育成软木状斑点。第10页,讲稿共122张,创作于星期二缺硼引起
6、的生长点发育不良(上部2个为辣椒;下面为黄瓜(左)和番茄(右)第11页,讲稿共122张,创作于星期二番茄果实缺硼:表面有凹痕软木区,成熟不平衡,类似缺钙。第12页,讲稿共122张,创作于星期二 大麦缺硼:茎肿大,叶片边缘有坏死斑,并断裂,生长点死亡,幼苗不扩张(expand)。第13页,讲稿共122张,创作于星期二 包心菜:纵切面有坏死区褐包心菜:纵切面有坏死区褐色空腔色空腔第14页,讲稿共122张,创作于星期二 幼叶生长受到限制,形成玫瑰幼叶生长受到限制,形成玫瑰花状,老叶为橙色;生长点花状,老叶为橙色;生长点可能死亡。可能死亡。第15页,讲稿共122张,创作于星期二花椰菜缺硼:花球褐色,花
7、茎空心,茎部软木化 第16页,讲稿共122张,创作于星期二 饲料用甜菜缺硼:开始叶片变褐,最后死亡,根系腐烂(左);右为典型的“褐腐”,幼叶的叶柄开裂;顶部叶变小,茎点死亡,叶片烧焦状(中)。第17页,讲稿共122张,创作于星期二 叶组织崩溃从幼叶开始,根表皮组织腐烂(左);根系横截面:溃疡损害,主要在外层组织(右)第18页,讲稿共122张,创作于星期二 糖用甜菜缺硼:左为早期缺硼,幼叶卷曲,不能张大;右为典型的“褐腐病”:幼叶扭曲,死亡,老叶变脆,黄化,严重的叶缘烧焦状。第19页,讲稿共122张,创作于星期二 芜青缺硼:叶片杂色,生长点死亡(左);表皮粗糙,伴随褐心。第20页,讲稿共122张
8、,创作于星期二 豌豆缺硼:茎变粗变豌豆缺硼:茎变粗变硬,生长矮缩,叶片硬,生长矮缩,叶片黄化,幼叶变小,叶黄化,幼叶变小,叶尖褐色,生长点死亡。尖褐色,生长点死亡。第21页,讲稿共122张,创作于星期二2、硼的毒害 硼中毒的症状为叶尖和叶缘发黄,脉间失绿,最后坏死。对硼中毒较敏感的植物有:桃、葡萄、菜豆、无花果等;耐硼中等的作物有:小麦、豌豆、玉米、马铃薯、莴苣、烟草和番茄等;耐硼作物有:萝卜、甜菜、棉花等。第22页,讲稿共122张,创作于星期二黄瓜硼中毒第23页,讲稿共122张,创作于星期二硼中毒:甜瓜(左上)紫苏(右上)甘薯(下)第24页,讲稿共122张,创作于星期二硼中毒:水稻(上);黄
9、瓜(下)第25页,讲稿共122张,创作于星期二四、土壤中的硼一)土壤中硼的含量 地壳中硼含量为10ppm。基性岩为15ppm;酸性岩为5 12ppm;变质岩为5 12ppm;海相沉积岩为500 ppm或更高。砂岩含硼较低,而粘粒和有机质含量高的土壤含量高。硼主要以降水、灌溉和施肥等方式进入土壤。我国土壤含硼量为0 500ppm,平均64ppm;最高为西藏珠峰地区,为154 ppm,其次为黄土和下蜀黄土(85ppm);红壤和专红壤含硼最低(蒙脱石高岭石2)铁铝氧化物对硼的吸附 阴离子交换吸附和形成络合物。3)氢氧化镁的吸附 pH大于4时,硼的吸附量随pH升高而升高,pH在89时大最高。上述为缓效
10、性硼4)有机物吸附的硼,属热水溶性硼第27页,讲稿共122张,创作于星期二3、有机复合态硼 土壤中很大一部分硼以有机态存在。硼与木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖结合形成环状化合物。这种化合物在微生物作用下,或在适当的水分条件下水解,放出硼。4、水溶性硼 为有效性硼 在pH5 9时,以H3BO3形式存在,在pH9时,H3BO3和H2BO3-相当。一般湿润地区,土壤水溶性硼在0.1 3ppm,干旱地区,有的可达1000ppm(秘鲁)。土壤中热水溶性硼小于1ppm,需硼多的作物缺硼,而大于5ppm时,有毒。第28页,讲稿共122张,创作于星期二五、常用硼肥及其施用一)硼肥种类与性质表6-3几种主要硼肥的
11、性质及施用特点硼肥分子式含硼量(%)主要性质及施用特点硼砂Na2B4O710H2O11.3速效,可做基肥、种肥及追肥Na2B8O134H2O20.3硼酸H3BO317.5同上硬硼钙石Ca2B10O115H2O16.0缓效,做基肥硼镁肥H3BO3MgO2.3水溶性,速效玻璃硼肥Na2B4枸溶性,长效含硼粉渣主要成分H3BO32.6水溶性,速效第29页,讲稿共122张,创作于星期二二)施用技术1、基肥 施硼:0.20.4斤/亩2、种肥:少于基肥3、浸种:0.1 0.5克硼砂/升水,浸种6 12小时,水种比为1:14、拌种:0.2 0.5克/斤种子5、根外喷施:0.5 2.0克/升水,100 150
12、斤/亩6、沾秧根:0.1%0.2%泥水溶液第30页,讲稿共122张,创作于星期二第31页,讲稿共122张,创作于星期二三)影响硼肥有效性的因素1、土壤有效硼含量(0.5ppm临界值,2ppm以上容易中毒)2、作物种类(蔬菜、果树、苜蓿、三叶草等需硼较多)3、土壤pH值(4.7-6.7时有效性高,7.0时容易缺硼)4、土壤类型(红壤、专红壤、长期耕种而不施有机肥的土壤)5、土壤水分(干旱土壤容易缺硼)第32页,讲稿共122张,创作于星期二第33页,讲稿共122张,创作于星期二第二节植物锌素营养一、植物的锌素营养一)植物的含锌量 植物含锌量较低,一般为10100ppm(干重),某些超积累植物可达1
13、000ppm。一般植物含锌10 20ppm时就发生缺锌。第34页,讲稿共122张,创作于星期二第35页,讲稿共122张,创作于星期二表6-4 各种作物的含锌量(ppm干重)(Boehle,1969)植物种类缺乏低量适量过量苹果叶0151620215051柑桔叶0151625268080200苜蓿地上部0151620217071玉米叶0101120217071150大豆地上部0101120217071150番茄叶0101120211201120第36页,讲稿共122张,创作于星期二二)锌的生理功能1、促进光合作用 参与叶绿素的合成;是碳酸酐酶的组成成分。2、锌参与生长素的合成3、锌是80多种酶的
14、组成成分;如碱性磷酸脂酶、各种脱氢酶、过氧化物歧化酶等4、参与蛋白质合成:锌是RNA聚合酶的成分,锌与Fe、Cu等一起抑制RNA酶活性5、锌是多种酶的活化剂和稳定剂吲哚色氨酸酶Zn色胺ZnIAA第37页,讲稿共122张,创作于星期二三)植物锌的缺乏与过剩1、植物缺锌症 植物缺锌时,株型矮小,叶小畸形,叶脉间失绿或黄化;果树顶端枝条或侧枝节间缩短,成莲座状,新生叶小,并丛生;如苹果的“小叶病”、“莲座枝”或“簇叶病”,柑桔的小叶型“斑叶柄”;玉米、水稻等的“白苗病”。2、植物锌的过剩 锌过剩影响光合作用和韧皮部的运输。第38页,讲稿共122张,创作于星期二第39页,讲稿共122张,创作于星期二水
15、稻缺锌第40页,讲稿共122张,创作于星期二 苹果缺锌:中间为缺苹果缺锌:中间为缺锌植株的正常枝条;锌植株的正常枝条;左右为缺锌症;侧芽左右为缺锌症;侧芽不能发育,叶子窄小不能发育,叶子窄小(小叶病),并在枝(小叶病),并在枝条的顶端形成莲座状。条的顶端形成莲座状。第41页,讲稿共122张,创作于星期二玉米缺锌:白苗病第42页,讲稿共122张,创作于星期二 糖用甜菜锌中毒:糖用甜菜锌中毒:生长严重受到抑制生长严重受到抑制;幼幼叶出现类似于缺铁的叶出现类似于缺铁的失绿症,接着出现严失绿症,接着出现严重的叶脉间坏死斑点。重的叶脉间坏死斑点。第43页,讲稿共122张,创作于星期二黄瓜锌过剩:黄瓜锌过
16、剩:老叶变暗老叶变暗(左)。(左)。幼叶淡绿色,幼叶淡绿色,叶脉间有针叶脉间有针孔般的亮褐孔般的亮褐班。班。第44页,讲稿共122张,创作于星期二二、土壤中锌的含量、形态和有效性一)土壤中锌的含量 土壤含锌量为10300ppm,平均50ppm。我国土壤的含锌量为石灰岩(91ppm)紫砂岩(81ppm)千枚岩(68ppm)红色页岩(61ppm)红页岩(31ppm)。第45页,讲稿共122张,创作于星期二二)土壤中锌的形态 1、难溶性岩:闪锌矿(ZnS)、红锌矿(ZnO)和菱锌矿(ZnCO3)等。占土壤全锌的90%。2、水溶性锌:一般含量为0.0250.25毫克/升。水溶性Zn与pH的关系为:3、
17、吸附态锌:一般含量为2.5 20.1微摩尔/公斤。吸附能力大小:蛭石(344)镁粘土(126)白云石(24.5)黑云母(22.5)斑脱土(9.0)高岭石(6.8);蒙脱石也有很强的固磷作用。碳酸盐:MgCO3 MgCaCO3 CaCO3 4、有机复合态锌 不溶性有机物复合锌:大分子物质、木质素和胡敏酸等 可溶性有机复合锌:小分子有机酸、氨基酸、富里酸等第46页,讲稿共122张,创作于星期二三)土壤中锌的有效性 土壤中锌的有效锌含量因测定方法不同而异(表6-5)。影响土壤锌有效性的主要因素有pH、土壤有机质、磷素营养、石灰施用量和耕种历史等。表6-5 DTPA和0.1NHCI浸提土壤有效锌的分级
18、指标(ppm)DTPA溶液浸提(石灰性土壤)0.1NCI提取(酸性土壤)土壤有效锌锌素营养水平土壤有效锌锌素营养水平0.5很低4.0很丰富5.0很丰富第47页,讲稿共122张,创作于星期二第48页,讲稿共122张,创作于星期二三、常用锌肥的合理施用一)锌肥种类硫酸锌:ZnSO47H2O,含锌量2324%,水溶性好;ZnSO4H2O,含锌量35 40%,水溶性好;氯化锌:ZnCI2,含锌量40 48%,易溶于水;氧化锌:ZnO,含锌70 80%,难溶于水;螯合态锌:Na2ZnEDTA,NaZnHEDTA,含锌13%,易溶于水第49页,讲稿共122张,创作于星期二二)施用方法1、基肥:0.75公斤
19、/亩 硫酸锌;与生理酸性肥料一起施用2、浸种:一般作物用0.02 0.05%的硫酸锌;稻种用0.1%的硫酸锌。3、沾秧根:1 4%的氧化锌悬浊液;4、拌种:1 3克硫酸锌/斤种子;5、根外喷肥:0.01 0.05%的硫酸锌溶液。三)影响肥效的因素1、土壤类型2、土壤pH和Eh3、土壤有机质含量4、磷肥5、作物种类第50页,讲稿共122张,创作于星期二第51页,讲稿共122张,创作于星期二第52页,讲稿共122张,创作于星期二第53页,讲稿共122张,创作于星期二第三节植物的锰素营养一、植物的锰营养一)植物体内锰的含量和形态 植物含锰量一般为10300ppm,小于20ppm为缺乏,大于1000p
20、pm可能受锰毒害。植物体内锰的存在形态有离子态(Mn2+)和蛋白(酶或膜蛋白)结合态。主要存在与茎和叶中。第54页,讲稿共122张,创作于星期二二)锰的生理作用1、锰直接参与光合作用1)参与水的光解2)在叶绿体中,一个锰与O2的释放有关,一个与电子传递有关。3)锰有维持叶绿体结构稳定的作用。2、锰是许多酶的活化剂 有23种金属酶复合体需要锰激活,如RNA聚合酶、柠檬酸脱氢酶、草酰琥珀酸脱氢酶,-酮戊二酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、磷酸激酶、磷酸转移酶等。锰也是IAA氧化酶所必需的。3、锰参与氮代谢 羟胺还原酶、谷氨酰胺转移酶、核糖核酸聚合酶、二肽酶、精氨酸酶等只有锰参与才有活性。4、锰调节植物体内氧
21、化还原电位第55页,讲稿共122张,创作于星期二三)锰的缺乏与过剩1、锰的缺乏 植物缺锰时,首先在新生叶脉间失绿黄化,而叶脉及其附近仍然保持绿色,脉纹较清晰,似同缺镁,但缺镁发生在下部叶片。缺锰严重时,叶脉间发生黑褐色细小斑点。燕麦谷类作物对缺锰最为敏感,常出现“灰斑病”;豆类作物缺锰常出现“杂斑病”;甜菜为“黄斑病”果树中的柑橘、梨、桃、苹果、樱桃等也容易出现缺锰症。第56页,讲稿共122张,创作于星期二三)锰的缺乏与过剩2、锰中毒 在pH4.0以下的酸性土壤中,容易产生锰中毒。密桔、柠檬耐锰性较差,当体内高于300ppm时,就会产生锰过剩。密桔发生异常落叶,柠檬发生粗皮病。老叶出现棕色斑块
22、,斑块上有锰的氧化物沉积。第57页,讲稿共122张,创作于星期二 黄瓜缺锰黄瓜缺锰:中、上部叶中、上部叶片的叶脉仍然保持绿片的叶脉仍然保持绿色,而叶肉变成不规色,而叶肉变成不规则的失绿黄化。则的失绿黄化。第58页,讲稿共122张,创作于星期二 西瓜缺锰:开花前,4-18片叶的叶脉间失绿黄化。第59页,讲稿共122张,创作于星期二燕麦缺锰:中间为燕麦,左为大麦,右为小麦(左图);燕麦缺锰:中间为燕麦,左为大麦,右为小麦(左图);不规规的灰褐色损伤,连接在一起,导致叶片断裂折断(中)。不规规的灰褐色损伤,连接在一起,导致叶片断裂折断(中)。下半部叶片普遍带有灰褐色长形斑点和条带;叶片折断,而叶基部
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