糖尿病的饮食和运动.pptx
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1、1、控制饮食2、加强运动3、天天服药第1页/共49页为什么我会血糖不达标呢为什么我会血糖不达标呢 疾 病 发 展 了?用 药 不 合 适?饮食、运动、自我监测 对 我 来 说 没 执 行 好?第2页/共49页-从从 改改 变变 生生 活活 方方 式式 做做 起起体力活动适量饮酒饮食控制戒烟 血 糖 不 达 标,我 该 怎 么办?第3页/共49页糖尿病饮食治疗饮食治疗是糖尿病治疗的基础贯穿治疗的始终第4页/共49页饮食治疗的好处降低高血糖减肥预防和治疗并发症改善整体健康水平 第5页/共49页目录什么样的食物我能吃,什么我不能吃?平时饮食中应该注意什么?第6页/共49页营养搭配合理化60/25/1
2、5法则以下表示供给能量比例碳水化合物60脂肪25蛋白质15第7页/共49页饮食均衡化食物品种多样化,全面获得营养四大类食品不可缺:谷薯类、菜果类、肉蛋奶豆类、油脂类粗细粮搭配,荤素食搭配勿挑食,勿偏食第8页/共49页 放宽主食 主食碳水化合物,是能量最经济、最主要的来源为脑、骨骼肌和心肌活动提供能量占全天总热量的50%50%60%60%第9页/共49页 碳水化合物的种类面食、大米和五谷杂粮糖类、葡萄糖、白沙糖、水果糖等水果类:苹果、梨、桃、桔子等部分的蔬菜:豆类菜、淀粉类菜 第10页/共49页限制脂肪美味佳肴的创造者过多摄入脂肪会产生过多的能量与心、脑血管疾病发生有关使血糖升高每日使用占全日总
3、热量的25%25%30%30%胆固醇应控制每日300300毫克以下 第11页/共49页 脂肪的种类植物油动物油动物内脏肥肉动物的皮类,猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮干果类:花生、瓜子、核桃仁第12页/共49页 蛋白质适量是生命和机体的物质基础对人体的生长发育,组织的修复,细胞的更新起着主要作用占全日总热量的15%15%20%20%第13页/共49页 蛋白质的种类蛋类:鸡蛋、鸭蛋奶类:牛奶、酸奶、奶粉鱼虾类:鲤鱼、草鱼、虾、蟹部分瘦肉黄豆类:豆腐、豆浆第14页/共49页 膳食纤维适量又称为多渣饮食降糖、降脂、润肠和解毒作用每日需摄入纤维素27g27g40g40g主要从粗粮、蔬菜及菌藻类中摄取 第15页/
4、共49页矿物质丰富又称微量元素,占体重的0.1%0.1%左右如钙、锌、铬、镁、磷等维持人体的正常生理功能钙来源于牛奶、豆制品、海产品锌来源于动物性食物及谷类的麸糖中铬从饮水和食物中摄取镁主要从食物中摄取,如花生、肉、蛋类 铬锌钙第16页/共49页维生素丰富B B族维生素:粗粮、蛋类、绿叶菜维生素C C:新鲜蔬菜、水果对人体有很好的保护作用对神经系统有重要的营养作用第17页/共49页平衡膳食平衡膳食日常食物的种类日常食物的种类蔬 菜、水 果 类 谷 类奶及奶制品,豆及豆制品畜禽肉、鱼 虾、蛋类油 脂 类(鱼油2份/周)盐6克/天第18页/共49页每每 日日 饮饮 食食 1 1,2 2,3 3,4
5、 4,5 5每天每天 袋牛奶袋牛奶每天每天 00 250g00 250g碳水化合物碳水化合物每天每天 个单位优质蛋白个单位优质蛋白 1 1单位优质蛋白单位优质蛋白 =猪肉猪肉1 1两两 =鱼鱼2 2两两 =鸡蛋鸡蛋1 1个个 句话:有粗有细,不甜不咸,少吃多餐,七八分饱。句话:有粗有细,不甜不咸,少吃多餐,七八分饱。每天每天 00g00g蔬菜。蔬菜。第19页/共49页目录什么样的食物我能吃,什么我不能吃?平时饮食中应该注意什么?第20页/共49页食物种类多样化肉类的选择吃4条腿的不如吃两条腿的吃两条腿的不如吃没有腿的第21页/共49页关于饮水和饮酒的问题关于饮水和饮酒的问题每日保证68杯水的摄
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