服务标准化基础知识精选文档.ppt
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1、服务标准化基础知识本讲稿第一页,共二十五页主要内容服务与服务业1服务业开展标准化的重要性2国际与国外服务业标准化发展现状3我国服务业标准化发展现状4如何建设服务标准化试点5本讲稿第二页,共二十五页一、服务与服务业v(一)服务 service l1定义:u在ISO/IEC发布的76号指南中,给出了“服务”的定义:供方和顾客接触面上至少需要完成一项活动的结果,结果通常是无形的。v从概念上可以看出,服务的目的就是从概念上可以看出,服务的目的就是“为满足顾客的需要为满足顾客的需要”,这和服务行业常说的,这和服务行业常说的“顾顾客是上帝客是上帝”的提法是一致的。服务所包括的内容有两个部分,一个是的提法是
2、一致的。服务所包括的内容有两个部分,一个是“组织与顾客接触组织与顾客接触的活动的活动”,一个是,一个是“组织内部活动组织内部活动”。两个部分共同产生的结果就是服务所包括的内容。两个部分共同产生的结果就是服务所包括的内容。“组织与顾客接触的活动组织与顾客接触的活动”指面对面的服务,也就是指面对面的服务,也就是“前台服务前台服务”。“前台服务前台服务”直接直接服务于顾客。服务于顾客。“后台服务后台服务”同时为同时为“前台前台”和顾客提供服务。和顾客提供服务。为为“前台服务前台服务”和服务对象和服务对象提供提供服务。服务。本讲稿第三页,共二十五页v对于服务概念的理解,有以下几个方面需要注意:对于服务
3、概念的理解,有以下几个方面需要注意:v 1 1、在接触面上,组织或顾客可能由人员或设备来代表。比如银行服务中,前台大、在接触面上,组织或顾客可能由人员或设备来代表。比如银行服务中,前台大厅服务中的组织和顾客都是人员,但是当我们到柜员机上进行业务操作时,组织就变成厅服务中的组织和顾客都是人员,但是当我们到柜员机上进行业务操作时,组织就变成了设备。了设备。v v 2 2、对于服务提供,服务组织提供给顾客的活动是实质存在的,这种、对于服务提供,服务组织提供给顾客的活动是实质存在的,这种“接接触性、面对面触性、面对面”的服务往往是顾客评价服务质量的重要依据。的服务往往是顾客评价服务质量的重要依据。v
4、3 3、有形产品的提供或使用可能成为服务提供的一个部分。、有形产品的提供或使用可能成为服务提供的一个部分。v 4 4、服务可能与有形产品的制造和供应连在一起。、服务可能与有形产品的制造和供应连在一起。一、服务与服务业人员人员人员设备设备设备设备人员本讲稿第四页,共二十五页一、服务与服务业在76号指南中指出服务包括但不局限于以下种类:1为满足顾客需求,在有形产品上所完成的活动(例如汽车服务或维修);2提供专家意见或顾客支持(例如法律或财务建议);3提供无形产品(例如保险);4为用户提供培训和教育(例如语言、体育和技艺知识的传授);5膳宿和娱乐(例如旅馆、剧院);6为参与者提供有组织和引导的活动(
5、例如旅游,活动假日);7设备或房屋租用(例如出租代理、工具出租、电话服务、互联网服务);8为顾客提供的护理或治疗(例如理发师、牙医);9健康护理;10互联网服务(如电信,电缆,网络,电力和燃料传输服务);11交通服务(如公共汽车,火车,轮船和航班)。本讲稿第五页,共二十五页一、服务与服务业我国服务业的分类GB/T4754-GB/T4754-20022002国民经国民经济行业分类济行业分类标准标准交通运输;仓储和邮政业;信息传输、计算机服务业和软件业;批发和零售业;住宿和餐饮业;金融业;房地产业;租赁和商务服务业;科学研究、技术服务和地质勘查业;水利、环境和公共设施管理业;居民服务和其他服务业;
6、教育,卫生、社会保障和社会福利业;文化、体育和娱乐业、公共管理和社会组织、国际组织本讲稿第六页,共二十五页一、服务与服务业l2内涵u服务的目的就是为了满足顾客的需要。顾客是指接受服务产品的组织或个人,顾客可以是提供服务的组织内部的或外部的。u服务的条件是必须与顾客接触。这种供方与顾客之间的接触,可以是人员的,也可以是货物的。u服务的内容是供方的一种活动。服务产生于人、机器、设备与顾客之间互动关系的有机联系,并由此形成一定的活动过程,这就是服务。本讲稿第七页,共二十五页一、服务与服务业l3服务与服务业u服务业是指利用设备、工具、场所、知识、信息等为国民经济各行各业提供服务的产业。u服务主要存在于
7、服务业,但并不局限于服务业。u服务应该分为服务业中的服务和非服务业中的服务,后者主要是指一、二产业中发生的服务行为。*本讲稿第八页,共二十五页二、服务标准化的重要性v(一)服务标准 l规定服务应满足的要求以确保其适用性的标准。l服务标准的制定可以涉及到服务业的各个领域,可以在诸如洗衣店、饭店管理、运输、汽车维修、远程通信、保险、银行、律师服务、医疗服务、旅游、文化娱乐、居民社区服务等领域内编制。本讲稿第九页,共二十五页二、服务标准化的重要性v(二)服务标准规范内容本讲稿第十页,共二十五页二、服务标准化的重要性v(三)服务标准化的意义 1、确保服务质量、提高服务水平;2、保护消费者的合法权益;3
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