层层比萨店面设计教案.pptx

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1、会计学1层层比萨店面设计层层比萨店面设计店面设计内容店面设计内容n n招牌设计n n店门设计n n店内设计n n照明设计n n避面设计第1页/共17页招牌设计招牌设计n n店面招牌用主要的绿色调为主，店面招牌用主要的绿色调为主，招牌顶部向外伸，突显大气。招牌顶部向外伸，突显大气。n n“层层比萨层层比萨”用白色、空心突用白色、空心突现出来，内含灯光照视。现出来，内含灯光照视。n n招牌用硬质塑料材质，形状、招牌用硬质塑料材质，形状、棱角要突出，突显别致棱角要突出，突显别致 层层 层层 比比 萨萨第2页/共17页店门设计店门设计n n店门主要靠近左边，可以增加店内实际使用面积n n店门采用开放性

2、的，这样更不会让顾客产生“幽闭”“阴暗”等心理，给他们一种明亮，宽敞，具有呼应的效果n n店门的材质用木头，外面用铝合金包裹，颜色也应和招牌一致，采用绿色调。第3页/共17页店门设计店门设计n n考虑到店门前是斜坡，没有过高的建筑物阻挡阳光，采用整体的玻璃门是最合适的，能够增加房间的透光性。第4页/共17页店内设计平面图店内设计平面图BGED10m3mAFC05m吧台 2m18m第5页/共17页店内平面图注解店内平面图注解n nA A、在墙上挖一个宽、在墙上挖一个宽0303米，高米，高0404米的递出食物窗口米的递出食物窗口n nB B、洗手间、洗手间 ，长，长1515米，宽米，宽0606米米

3、 ，门口装一个烘干器，门口装一个烘干器烘干器烘干器n nC C、做一个宽、做一个宽0505米，高米，高1212米的柜子，需要靠墙安放，用于出品食物所需米的柜子，需要靠墙安放，用于出品食物所需 n nDD、做一个高、做一个高0808米，宽为米，宽为0505米的木柜，专门放炸炉米的木柜，专门放炸炉 n nE E、墙柜里存放各种特色饮料，墙面采用的是玻璃，清晰可见，内部格子错乱、墙柜里存放各种特色饮料，墙面采用的是玻璃，清晰可见，内部格子错乱镶嵌镶嵌n n F F、设置一个长、设置一个长2525米，宽米，宽1212米格子，用于洗菜洗碗，存放各种食材米格子，用于洗菜洗碗，存放各种食材n n GG、建一

4、个、建一个0505米宽的吧台，用于结算餐费和迎接客人米宽的吧台，用于结算餐费和迎接客人第6页/共17页店内摆设店内摆设n n桌子，长1m，宽06m，椅子和之间的空隙占06米桌椅摆放n n餐具与炊具，干净整齐，使用刀叉餐具炊具n n食物，比萨包括在店里吃的和外送的。食物第7页/共17页桌椅摆放桌椅摆放第8页/共17页餐具炊具餐具炊具第9页/共17页食物食物第10页/共17页烘干器烘干器n n方便客人用餐，更人性化的服方便客人用餐，更人性化的服务务第11页/共17页照明设计照明设计n n主要在桌子的上方配两根白炽灯，给店面提供一定的亮度n n其次，在每桌配一盏散发黄色灯光的小台灯，但此灯只在晚上才可打开，白天，除非客人有特别的需要才开照明灯第12页/共17页照明灯照明灯第13页/共17页壁面设计壁面设计n n左边采用单面玻璃墙，右边可把自己的特色产品制作成广告墙，并附上订餐电话等n n地板采用地砖，带有光泽。给人一种舒适自然的感觉。第14页/共17页墙面装饰墙面装饰第15页/共17页第16页/共17页