运营系统战略决策讲义eias.ppt

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1、上海交通大学安泰管理学院第第第第0505章章章章 运营系统战略决策运营系统战略决策运营系统战略决策运营系统战略决策主讲：季建华教授主讲：季建华教授主讲：季建华教授主讲：季建华教授运营管理运营管理(Operations Management)Operations Management)上海交通大学安泰管理学院生产系统的定位(Production System Positioning)产 品 工 艺 矩 阵(Product-Process Matrix)生产战略决策(Production Strategy Decision)上海交通大学安泰管理学院品种多低产量订货产品特征高产量少品种品种较多产量较

2、低高产量标准化产品品种多物 工流 艺连 特续 性项目性单件生产系统单件小批生产系统成批生产系统大量流水生产系统不可行不可行上海交通大学安泰管理学院服务系统设计矩阵(Service-System Design Matrix)1 1、矩阵图、矩阵图缓冲(没有)可渗透系统(一些)反应系统(很多)信件接触现场技术指导电话接触面对面规范严格的接触面对面规范宽松的接触面对面顾客化服务高高低低销售机会生产率接触度顾客/服务接触程度上海交通大学安泰管理学院l银行服务系统的银行服务系统的银行服务系统的银行服务系统的6 6 6 6种服务方式种服务方式种服务方式种服务方式n n信件接触信件接触信件接触信件接触(Ma

3、il Contact)Mail Contact)Mail Contact)Mail Contact)n n现场技术指导现场技术指导现场技术指导现场技术指导(OnOnOnOn-site Technology)site Technology)site Technology)site Technology)n n电话接触电话接触电话接触电话接触(Phone Contact)Phone Contact)Phone Contact)Phone Contact)n n面对面程序化接触面对面程序化接触面对面程序化接触面对面程序化接触(FaceFaceFaceFace-totototo-Face Tight

4、Specs)Face Tight Specs)Face Tight Specs)Face Tight Specs)n n面面面面 对对对对 面面面面 规规规规 范范范范 宽宽宽宽 松松松松 的的的的 接接接接 触触触触(FaceFaceFaceFace-totototo-Face Face Face Face Loose Loose Loose Loose Specs)Specs)Specs)Specs)n n面面面面 对对对对 面面面面 完完完完 全全全全 顾顾顾顾 客客客客 化化化化 接接接接 触触触触(FaceFaceFaceFace-totototo-Face Face Face Fa

5、ce Total Total Total Total Customization)Customization)Customization)Customization)服务系统设计矩阵(Service-System Design Matrix)上海交通大学安泰管理学院服务系统设计矩阵(Service-System Design Matrix)2 2、特征、特征n n不同位置对员工、对运作管理的重点不同不同位置对员工、对运作管理的重点不同不同位置对员工、对运作管理的重点不同不同位置对员工、对运作管理的重点不同上海交通大学安泰管理学院3 3、矩阵给予的启发、矩阵给予的启发n n系统设计的目标系统设计

6、的目标系统设计的目标系统设计的目标 高生产率高生产率高生产率高生产率 高的销售机会高的销售机会高的销售机会高的销售机会 n n决定系统内容决定系统内容决定系统内容决定系统内容 员工的要求员工的要求员工的要求员工的要求 4、应用现代生产管理技术改造服务业、应用现代生产管理技术改造服务业服务系统设计矩阵(Service-System Design Matrix)上海交通大学安泰管理学院肉/鱼的成批烹调小面包的成批加热小面包的成批加作料夹心面包的制作和包装放入柜台保温箱麦当劳汉堡包的制作过程服务系统设计矩阵(Service-System Design Matrix)上海交通大学安泰管理学院夹心面包按

7、顾客要求制作放入保温箱伯格金的三明治制作过程流图肉和小面包按装配线方式烹制蒸汽桌重新加热服务系统设计矩阵(Service-System Design Matrix)上海交通大学安泰管理学院服务系统设计矩阵服务系统设计矩阵(Service-System Design Matrix)Service-System Design Matrix)l标准化与规范化标准化与规范化标准化与规范化标准化与规范化 上世纪上世纪9090年代初，麦当劳年代初，麦当劳750750页之厚的操作页之厚的操作手册涵盖了餐饮方面的种种细节手册涵盖了餐饮方面的种种细节 l新的挑战新的挑战新的挑战新的挑战 麦当劳是工业化大生产的产

8、物麦当劳是工业化大生产的产物 ，目前碰到目前碰到新问题新问题 。对工业文明形成较早，正跨入对工业文明形成较早，正跨入信息文明的国家已失去竞争力。信息文明的国家已失去竞争力。20042004年第四年第四季度利润大跌季度利润大跌40%40%上海交通大学安泰管理学院纵向一体化纵向一体化(Vertical Integration)Vertical Integration)1、纵向一体化的决策、纵向一体化的决策n n方向、范围和平衡问题方向、范围和平衡问题方向、范围和平衡问题方向、范围和平衡问题生产营销链原料生产原 料 加工零部件制造批发商零售商用户总装上海交通大学安泰管理学院lA A、方向决策方向决策

9、(DirectionDirection Decision)Decision)n n后向：朝原材料方向延伸，被看作降低成本或后向：朝原材料方向延伸，被看作降低成本或后向：朝原材料方向延伸，被看作降低成本或后向：朝原材料方向延伸，被看作降低成本或提高保证供应程度的防御战略提高保证供应程度的防御战略提高保证供应程度的防御战略提高保证供应程度的防御战略n n前前前前向向向向：企企企企业业业业接接接接近近近近市市市市场场场场，被被被被看看看看作作作作扩扩扩扩展展展展市市市市场场场场的的的的进进进进攻攻攻攻型策略型策略型策略型策略lB B、范围决策范围决策(RangeRange Decision)Deci

10、sion)n n在前向或后向一体化中走多远在前向或后向一体化中走多远在前向或后向一体化中走多远在前向或后向一体化中走多远lC C、平衡决策平衡决策(BalanceBalance Decision)Decision)n n链中某一环节各阶段能力是否完全平衡链中某一环节各阶段能力是否完全平衡链中某一环节各阶段能力是否完全平衡链中某一环节各阶段能力是否完全平衡纵向一体化纵向一体化(Vertical Integration)Vertical Integration)上海交通大学安泰管理学院2 2、纵向一体化与成本的关系、纵向一体化与成本的关系n n扩扩扩扩大大大大业业业业务务务务范范范范围围围围，增增

11、增增加加加加新新新新创创创创造造造造的的的的价价价价值值值值，成成成成本本本本较较较较低低低低，但增加盈利与投资增加相联系。但增加盈利与投资增加相联系。但增加盈利与投资增加相联系。但增加盈利与投资增加相联系。n n自自自自制制制制、自自自自己己己己销销销销售售售售，其其其其效效效效率率率率往往往往往往往往低低低低于于于于专专专专业业业业制制制制造造造造、专业经营的企业专业经营的企业专业经营的企业专业经营的企业纵向一体化纵向一体化(Vertical Integration)Vertical Integration)上海交通大学安泰管理学院3 3、纵向一体化与加强控制的关系、纵向一体化与加强控制的

12、关系 A A、避免前、后向的变动造成生产大幅度波动；避免前、后向的变动造成生产大幅度波动；B B、减少前、后向的竞争压力；减少前、后向的竞争压力；C C、信息畅通；信息畅通；D D、相互之间合作、协调；相互之间合作、协调；E E、对内部供应产品的质量、交货期、价格等能加强控制。对内部供应产品的质量、交货期、价格等能加强控制。纵向一体化纵向一体化(Vertical Integration)Vertical Integration)上海交通大学安泰管理学院l4 4、纵向一体化的缺陷、纵向一体化的缺陷n n增加投资风险增加投资风险增加投资风险增加投资风险n n从事不擅长的活动，在各种领域直接面对对手

13、从事不擅长的活动，在各种领域直接面对对手从事不擅长的活动，在各种领域直接面对对手从事不擅长的活动，在各种领域直接面对对手n n不易随市场变化而调整不易随市场变化而调整不易随市场变化而调整不易随市场变化而调整纵向一体化纵向一体化(Vertical Integration)Vertical Integration)上海交通大学安泰管理学院从产品导向转向服务导向从产品导向转向服务导向lGEGE公司公司公司公司 19801980年年年年 85%85%的收入来自产品的收入来自产品的收入来自产品的收入来自产品20002000年年年年 70%70%的收入来自服务的收入来自服务的收入来自服务的收入来自服务 n

14、 n客户忠诚度高客户忠诚度高客户忠诚度高客户忠诚度高n n价值提升、增加附加价值价值提升、增加附加价值价值提升、增加附加价值价值提升、增加附加价值n n业务空间进一步扩展业务空间进一步扩展业务空间进一步扩展业务空间进一步扩展lHP 20HP 20亿元亿元亿元亿元 产品产品产品产品70%70%服务使其业务扩展服务使其业务扩展服务使其业务扩展服务使其业务扩展100100亿元亿元亿元亿元 产品占产品占产品占产品占3%3%上海交通大学安泰管理学院背景：上汽公司，开始只有整车厂。：上汽公司，开始只有整车厂。：上汽公司，开始只有整车厂。：上汽公司，开始只有整车厂。87878787年时只有整车厂。零部件厂的

15、国产化率年时只有整车厂。零部件厂的国产化率年时只有整车厂。零部件厂的国产化率年时只有整车厂。零部件厂的国产化率 2.7%2.7%2.7%2.7%,4,4,4,4种零种零种零种零件。当时国家政策：国产化率件。当时国家政策：国产化率件。当时国家政策：国产化率件。当时国家政策：国产化率40%40%40%40%以上，自由进口；以上，自由进口；以上，自由进口；以上，自由进口；60%60%60%60%以上，税减半。以上，税减半。以上，税减半。以上，税减半。策略：1.1.1.1.国产化；国产化；国产化；国产化；2.2.2.2.规模效益；规模效益；规模效益；规模效益；3.3.3.3.危机教育危机教育危机教育危

16、机教育案例(Case)上海交通大学安泰管理学院l国产化国产化国产化国产化n n合资部分不包括销售，国产化基金，合资部分不包括销售，国产化基金，合资部分不包括销售，国产化基金，合资部分不包括销售，国产化基金，1 1辆车辆车辆车辆车2 2万元放入基万元放入基万元放入基万元放入基金，金，金，金，2020世纪世纪世纪世纪9090年时，年时，年时，年时，6060亿元，用于改造零部件厂，亿元，用于改造零部件厂，亿元，用于改造零部件厂，亿元，用于改造零部件厂，2 2：1 1，0.20.2：1 1，9595年国产化率年国产化率年国产化率年国产化率88%88%，以后基本稳定在这一，以后基本稳定在这一，以后基本稳

17、定在这一，以后基本稳定在这一水平水平水平水平上海交通大学安泰管理学院背景：上汽公司，开始只有整车厂。：上汽公司，开始只有整车厂。：上汽公司，开始只有整车厂。：上汽公司，开始只有整车厂。87878787年时只有整车厂。零部件厂的国产化率年时只有整车厂。零部件厂的国产化率年时只有整车厂。零部件厂的国产化率年时只有整车厂。零部件厂的国产化率 2.7%2.7%2.7%2.7%,4,4,4,4种零种零种零种零件。当时国家政策：国产化率件。当时国家政策：国产化率件。当时国家政策：国产化率件。当时国家政策：国产化率40%40%40%40%以上，自由进口；以上，自由进口；以上，自由进口；以上，自由进口；60%

18、60%60%60%以上，税减半。以上，税减半。以上，税减半。以上，税减半。策略：1.1.1.1.国产化；国产化；国产化；国产化；2.2.2.2.规模效益；规模效益；规模效益；规模效益；8000800080008000，20202020万辆万辆万辆万辆 3.3.3.3.危机教育危机教育危机教育危机教育案例(Case)上海交通大学安泰管理学院上汽案例上汽案例 续续 上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能 l05年年6月月1日日 上汽通用五菱投产发动上汽通用五菱投产发动机工厂机工厂,一期产能为一期产能为30万台微车发动机万台微车发动机l05年年6月月2日日 收购颐中

19、收购颐中(青岛青岛)运输车运输车辆制造有限公司生产部分五菱品牌微辆制造有限公司生产部分五菱品牌微型商用车，预计型商用车，预计2006年的产能将达到年的产能将达到6万至万至7万台万台 上海交通大学安泰管理学院上汽案例上汽案例 续续 上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能l当时上汽产品结构当时上汽产品结构n n20042004年，上汽的整车销量为年，上汽的整车销量为年，上汽的整车销量为年，上汽的整车销量为84.884.8万辆万辆万辆万辆 上海交通大学安泰管理学院上汽案例上汽案例 续续 上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能l收购前

20、上汽的产能情况收购前上汽的产能情况n n轿车企业五成左右产能放空轿车企业五成左右产能放空轿车企业五成左右产能放空轿车企业五成左右产能放空 n n上汽通用五菱在超负荷生产上汽通用五菱在超负荷生产上汽通用五菱在超负荷生产上汽通用五菱在超负荷生产 上海交通大学安泰管理学院上汽案例上汽案例 续续 上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能l相比其竞争对手一汽集团相比其竞争对手一汽集团 n n在国内市场上，上汽的整车销量始终处于较低位置在国内市场上，上汽的整车销量始终处于较低位置在国内市场上，上汽的整车销量始终处于较低位置在国内市场上，上汽的整车销量始终处于较低位置n n

21、04 04年年年年,一汽共销售汽车近一汽共销售汽车近一汽共销售汽车近一汽共销售汽车近100100万辆万辆万辆万辆 上海交通大学安泰管理学院上汽案例上汽案例 续续 上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能上汽通用五菱厂扩能l从产品策略来看从产品策略来看通过将投资品种放在不同的篮子通过将投资品种放在不同的篮子里，以规避单一市场的剧烈变动所带里，以规避单一市场的剧烈变动所带来的风险来的风险上海交通大学安泰管理学院上海交通大学安泰管理学院1.生产类型:l原属于单件小批生产类型原属于单件小批生产类型原属于单件小批生产类型原属于单件小批生产类型:n n68686868年不同行业年不同行业年不

22、同行业年不同行业130130130130家家家家.;.;.;.;n n大量通用设备大量通用设备大量通用设备大量通用设备:n n高报酬高技能的工人高报酬高技能的工人高报酬高技能的工人高报酬高技能的工人l接到接到接到接到PilgrimPilgrimPilgrimPilgrim定单后的变化：定单后的变化：定单后的变化：定单后的变化：n n6 6 6 6个月内提供个月内提供个月内提供个月内提供17000170001700017000套套套套.案例分析案例分析(Case Study)Case Study)上海交通大学安泰管理学院l生产组织形式有所改变生产组织形式有所改变生产组织形式有所改变生产组织形式有

23、所改变n n转向生产线转向生产线转向生产线转向生产线l但以下没有配套改变：但以下没有配套改变：但以下没有配套改变：但以下没有配套改变：n n同样的通用设备；同样的通用设备；同样的通用设备；同样的通用设备；n n同样的劳动报酬方法；同样的劳动报酬方法；同样的劳动报酬方法；同样的劳动报酬方法；n n同样高水平的工人同样高水平的工人同样高水平的工人同样高水平的工人案例分析案例分析(Case Study)Case Study)上海交通大学安泰管理学院2.不合格率的可能原因lMORENOMORENOMORENOMORENOlCLARKCLARKCLARKCLARKl检验员检验员检验员检验员案例分析案例分

24、析(Case Study)Case Study)上海交通大学安泰管理学院3.循环期l完成定额完成定额完成定额完成定额100%100%100%100%时时时时:441/100=4.41:441/100=4.41:441/100=4.41:441/100=4.41l完成定额完成定额完成定额完成定额133%133%133%133%时时时时:441/133=3.32:441/133=3.32:441/133=3.32:441/133=3.32l完成定额完成定额完成定额完成定额167%167%167%167%时时时时:441/167=2.6:441/167=2.6:441/167=2.6:441/167

25、=2.6l不考虑时间余量不考虑时间余量不考虑时间余量不考虑时间余量:480/167=2.87:480/167=2.87:480/167=2.87:480/167=2.87案例分析案例分析(Case Study)Case Study)上海交通大学安泰管理学院上海交通大学安泰管理学院4.激励机制(Motivation Mechanism)产生的影响l计件计件计件计件,计时计时计时计时n n材料供应材料供应材料供应材料供应n n质量问题质量问题质量问题质量问题n n不协调不协调不协调不协调案例分析案例分析(Case Study)Case Study)上海交通大学安泰管理学院5.短期内对Piligri

26、m定单可采取的措施l要求要求要求要求MorenoMorenoMorenoMoreno守纪律守纪律守纪律守纪律l用有团队精神的员工代替不合格的用有团队精神的员工代替不合格的用有团队精神的员工代替不合格的用有团队精神的员工代替不合格的MorenoMorenoMorenoMorenol增加员工或机床增加员工或机床增加员工或机床增加员工或机床l增加增加增加增加WIPWIPWIPWIP或检验人员或检验人员或检验人员或检验人员l团队激励团队激励团队激励团队激励案例分析案例分析(Case Study)Case Study)上海交通大学安泰管理学院6.从长远角度应该采取的措施l实现产品工艺矩阵中的位置转换实现产品工艺矩阵中的位置转换实现产品工艺矩阵中的位置转换实现产品工艺矩阵中的位置转换n n连续的物流连续的物流连续的物流连续的物流n n专用设备专用设备专用设备专用设备n n不需要高技能工人不需要高技能工人不需要高技能工人不需要高技能工人n n团队精神团队精神团队精神团队精神n n不宜采取计件工资不宜采取计件工资不宜采取计件工资不宜采取计件工资案例分析案例分析(Case Study)Case Study)