第4章-生产与运作计划--生产与运作管理-教学课件.ppt
《第4章-生产与运作计划--生产与运作管理-教学课件.ppt》由会员分享,可在线阅读,更多相关《第4章-生产与运作计划--生产与运作管理-教学课件.ppt(65页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、第第4章生产与运作计划章生产与运作计划4.1 生产与运作计划概述生产与运作计划概述4.1.1 企业计划的层次与特点企业计划的层次与特点企业中的各种计划,一般可分为战略层计划、战术层计划和作业层计划三个层次,如表42所示。由表中可以看出,三个层次的计划有不同的特点,从战略层到作业层,分别对应从高到低的管理层次,计划期由长到短,计划的时间单位越来越细,覆盖的空间范围越来越小,计划的内容越来越详细,计划的不确定性越来越小。表表42 不同层次计划的特点不同层次计划的特点层次项目战略层计划战术层计划作业层计划计划期长(=5年)中(1年)短(月、旬、周)计划的时间单位粗(年)中(月、季)细(工作日、班次、
2、小时、分)空间范围企业、公司工厂车间、工段、班组详细程度高度综合综合详细不确定性高中低管理层次企业高层领导中层、部门领导低层、车间领导特点涉及资源获取资源利用日常活动处理生产计划也与其他计划一样,具有以下三个层次。1)长期生产计划)长期生产计划长期生产计划属于战略计划范围。它的主要任务是进行产品决策、生产能力决策以及确立何种竞争优势的决策。涉及产品发展方向、生产发展规模、技术发展水平、新生产设施的建造等。2)中期生产计划)中期生产计划中期生产计划属战术性计划。在我国企业中通常称之为生产计划或生产计划大纲;其计划期一般为一年,故许多企业又称之为年度生产计划。它的主要任务是在正确预测市场需求的基础
3、上,对企业在计划年度内的生产任务做出统筹安排,规定企业的品种、质量、数量和进度等指标。充分利用现有资源和生产能力,尽可能均衡地组织生产活动和合理地控制库存水平,尽可能满足市场需求和获取利润。4.1.2 生产与运作计划的主要内容与指标生产与运作计划的主要内容与指标1)生产与运作计划的主要内容)生产与运作计划的主要内容企业的生产与运作计划应该包括以下内容:(1)市场研究与综合计划。包括市场调查、预测与综合计划的制订。(2)主生产计划。即生产大纲。是对全年生产进行综合平衡,对设备能力、劳力等进行平衡,也就是所谓的定盘子。这个环节需要落实到每一具体产品品种的安排。(3)生产作业计划。这是生产运作计划的
4、执行计划。它要求对每一产品品种的各种零部件的生产都给出非常细致的物料需求安排。(4)作业分配。它起到计划微调的作用,使各项工作落到实处。(5)生产能力计划。使计划从生产能力的角度能够进一步落实下来。2)生产与运作计划的主要指标)生产与运作计划的主要指标主要指标有产品品种指标、产量指标、质量指标、产值指标和出产期等。(1)产品品种指标。是企业在计划期出产的产品品名、规格、型号和种类数,确定品种指标是解决“生产什么”的决策。品种指标反映企业的服务方向和企业的发展水平。(2)产量指标。产品产量指标,是企业在计划期内应当生产的符合产品质量标准的实物数量或提供的服务数量,确定产量指标是解决“生产多少”的
5、决策。产量指标反映企业向社会提供的使用价值的数量和企业的生产能力水平。(4)产值指标。产值指标就是用货币表示的产量指标,它综合体现企业在计划期内生产活动的总成果。反映一定时期内不同企业,以及同一企业在不同时期的生产规模、生产水平和增长速度。产值指标按其包含的内容不同,又分为总产值、商品产值和净产值。(5)产品出产期。产品出产期,是指为了保证按期交货确定的产品出产日期。产品出产期是确定生产进度计划的重要条件,也是编制主生产计划、物料需求计划、生产作业计划的依据。4.1.3 生产与运作计划的编制步骤与方法生产与运作计划的编制步骤与方法1)生产与运作计划的编制步骤)生产与运作计划的编制步骤编制生产计
6、划的步骤和内容,大致如下:(1)调查研究、收集资料。通过调查研究,主要摸清三方面的情况:国家和社会对企业产品的需要;企业生产的外部环境;企业生产的内部条件。同时,认真总结上期计划执行中的经验并分析存在的主要问题,制定在本期计划贯彻中进行改进的具体措施。(3)综合平衡,确定最佳方案。对计划部门提出的初步指标方案,必须进行综合平衡,研究措施,解决矛盾,以达到社会需要与企业生产可能之间的相互平衡。使企业的生产能力和资源都能得到充分的利用,使企业获得良好的经济效益。(4)编制年度生产计划表。企业的生产计划,经过反复核算与综合平衡,确定生产指标,最后编制出年度生产计划表,经上级主管部门批准或备案后,即作
7、为企业正式计划。年度生产计划表,主要包括产品产量计划表、工业产值计划表及计划编制要求等。2)生产与运作计划的制订方法)生产与运作计划的制订方法(1)品种的确定收入利润顺序法。对于多品种批量生产,有品种选择问题,确定生产什么品种是十分重要的决策。确定品种可以采取收入利润顺序法。收入利润顺序法是将生产的多种产品按销售收入和利润排序,并将其绘在收入利润图上,对于销售收入高,利润大的产品,是应该生产的。相反,对于销售收入低,利润小的产品(甚至是亏损产品),需要作进一步分析采取相应对策。其中很重要的因素是产品生命周期。(2)生产与运作计划的图表法。图表法又称运输表法,是一种直观、简单的也是应用较普遍的生
8、产与运作计划优化方法。在此方法中考虑的成本项目有以下四种:正常生产成本、加班成本、外协成本和库存成本。图表法的基本假设是:每一单位计划期内正常生产能力、加班生产能力以及外协量均有一定限制;每一单位计划期的预测需求量是已知的,全部成本都与产量呈线性关系。在这些假设下,图表法可算出整个计划中每一单位计划期的最优生产与运作计划。4.2 综合计划与主生产计划综合计划与主生产计划4.2.1 生产计划的基本内容生产计划的基本内容根据国际惯例,制造类企业的生产与运作计划一般来说可以分为三个层次:综合计划、主生产计划和物料需求计划。1)综合生产计划)综合生产计划综合生产计划又称生产计划大纲,它是企业根据市场需
9、求和资源条件对企业未来较长一段时间内资源与需求的平衡所做的总体化规划,是根据企业所拥有的生产能力和需求预测对企业未来一段较长时期内产出内容、产出量、劳动力水平、库存投资等问题所做出的决策性描述。综合生产计划并不具体制定每一品种的生产数量、生产时间,也不布置每一车间、人员的具体工作任务,只是对产品、时间和人员的配置进行总体规划。(1)产品。按照产品的需求特性、加工特性、所需人员和设备的相似性等,将产品划分为几大系列,以系列为单位来制订综合计划。例如,某自行车厂将产品分为24型、26型和28型三大系列等。(2)时间。综合计划的计划期通常以年为单位(有些生产周期较长的产品,如大型机床等可能是两年、三
10、年或五年),因此有些企业也把综合计划称为年度生产运作计划或年度生产大纲。在该计划期内,使用的计划时间单位为月、双月或季。(3)人员。综合计划可以用几种不同方式来考虑人员安排问题。例如,把人员按照产品系列分成相应的组,分别考虑所需人员水平,或者将人员按工艺特点和人员所需的技能水平分组。综合生产计划的目标是如何充分利用企业的生产能力及生产资源,满足用户要求和市场需求,同时使生产负荷尽量均衡稳定,控制库存的合理水平并使总生产成本尽可能低。这些目标可概括如下:成本最小、利润最大;最大限度地满足顾客要求;最小的库存费用;生产速率的稳定性;人员水平变动最小;设施、设备的充分利用。2)主生产计划)主生产计划
11、主生产计划是在综合生产计划的基础上制订的运作计划,是把综合计划具体化为可操作的实施计划,其目的是要确定企业生产的最终产品的出产数量和出产时间。主生产计划是MRP(物料需求计划)的输入部分之一,与我国通常采用的产品出产进度计划在计划的时间单位上略有不同,产品出产进度计划一般以月为计划时间单位,而主生产计划通常以周为单位。3)物料需求计划)物料需求计划物料需求计划,是根据主生产计划的要求,对所需的全部物料所做出的安排。这是一步最复杂而且细化的工作,尤其是在企业的产品结构复杂、零部件种类繁多的情况下,这个工作是非常难以细化操作的。传统计划管理体系实际上对这个问题无法真正很好地解决,只是针对不同生产类
12、型制定发展出了一些专门的方法。而现代计划管理体系主要是依赖计算机和相应的专用管理软件,即MRP,这样才从根本上解决了计划管理中这个老大难的问题。(2)拟定多种可行的综合计划方案。根据本企业的生产类型具体考虑。订货型企业可以直接按订货合同,并根据生产能力的实际状况进行调整,即可决定大体框架。备货型企业则要通过市场需求的预测、库存状况、经济形势、设备能力及其调整规律来综合平衡,安排生产计划。由于存在多种可变因素,实际工作中,可以制定多种可行方案备选,以应付各种不同的需要。(3)优化综合计划方案。初步拟定综合计划方案以后,还必须进行优化。对于只有一种备选方案的情况,要精益求精,增加其科学性和合理性,
13、考虑到各种可能发生的情况,做出必要的防范措施。对于有多种备选方案的情况,首先要对各个方案进行比较、评价,确定出综合指标比较优秀的方案,然后再进一步提高其科学性、合理性水平。常用的综合计划优化方法有盈亏平衡分析法和线性规划法。(4)综合平衡,最终确定正式方案。经过优化后的方案仍然只是一个可行方案,还必须进行全面的综合平衡,考虑到各种可能的因素、各方面的影响以后,才能最终成为正式的综合计划,下达实施。2)MPS基于的信息和需求来源基于的信息和需求来源(1)MPS基于的信息:综合生产计划;预测结果;可用的原材料和部件;制造和/或采购提前期;生产准备和/或更换时间;合理的生产顺序。(2)MPS的需求来
14、源:顾客定单;批发商和经销商的订单;服务备件需求;预测的需求;安全存货;季节性存货;公司内部各工厂之间的协作需求。忽略上述信息所产生的问题:工厂的资源超负荷;工厂的资源未充分利用;计划不稳定或不可靠;在制品库存高;用户服务水平差;失去整个计划编制系统的可靠性。3)编制)编制MPS的准则的准则(1)对最少的项目数进行排产;(2)仅列出可构造的项目;(3)列出对生产能力和财务有重大影响的项目;(4)对有多种选择性的产品,用最终装配计划使MPS处理过程简化;(5)安排预防性维修的时间。4.3 生产作业计划生产作业计划4.3.1 生产作业计划概述生产作业计划概述1)生产作业计划的概念)生产作业计划的概
15、念生产作业计划是生产计划的具体执行计划。它是把企业全年的生产任务具体地分配到各车间、工段、班组以至每个工作地和工人,规定他们在月、旬、周、日以至轮班和小时内的具体生产任务,从而保证按品种、质量、数量、期限和成本完成企业的生产任务。2)生产作业计划的任务)生产作业计划的任务企业生产计划制订后,为了便于组织执行,还需要编制生产作业计划。生产作业计划是生产计划的继续和具体化,是生产计划的具体执行计划。它的基本任务是:(1)落实生产计划。生产作业计划是对生产计划的落实,保证按品种、数量、质量、成本和期限完成企业生产任务。(2)合理组织生产过程。任何产品的生产过程都由物质流、信息流和资金流组成,通过生产
16、作业计划,把生产过程中的这三个流组织协调起来,用最少的投入获得最大的产出。(3)实现均衡生产。均衡生产是指生产过程的各个环节做到有节奏的工作,按计划规定的品种、数量、质量和交货期的要求,均衡的出产产品。均衡生产有利于充分利用企业的生产能力,有利于保证产品质量,有利于有效利用生产资源,有利于改进企业的经营管理,有利于降低成本提高效益。要实现均衡生产,就必须依靠生产作业计划来合理安排各个生产环节的生产活动,及时处理生产过程中出现的矛盾和问题,按计划规定的进度要求,全面完成生产任务。(4)提高经济效益。企业经济效益的高低,在很大程度上取决于产品的质量和成本。而产品的质量和成本都是在生产技术准备和生产
17、过程中形成的。生产作业计划的根本任务是在产品的生产过程中,严格保证产品质量达到规定的标准,努力减少产品生产过程中的活劳动与物化劳动的消耗。最大幅度降低生产成本,力求取得最高的经济效益。3)制订生产作业计划的基本要求)制订生产作业计划的基本要求(1)确保实现交货期。生产计划中规定的生产任务有不同的交货要求,为了保证按期交货,需要在生产作业计划中做精心策划和安排,确保产品或者零部件在各个生产环节的投入和产出时间,尽可能满足所有任务的交货期限。如果因生产能力的限制或其他条件的制约不能保证任务按期完成,也应该使延期交货的损失最小。(2)减少作业人员和设备的等待时间。提高生产效率的有效方法首先是使人员和
18、设备能够满负荷工作,增加作业时间,减少非作业时间,特别是等待时间。因此制订生产作业计划要妥善地做好各生产环节的衔接,保证各工序连续作业,平行作业,缩短加工周期,减少时间损失。(3)使作业加工对象的流程时间最短。流程时间是指作业加工对象如产品、零件或部件投入某个工艺阶段开始,直到被加工为止的全部时间。在制订生产作业计划时,运用科学方法,进行合理的作业排序,可以明显地缩短流程时间,给按期交货创造有利条件。(4)减少在制品的数量和停放时间。在制品是指从原材料投入开始到成品产出为止,处于生产过程中尚未完工的所有毛坯、零件、部件和产品的总称。在制品是生产流动资金的物化状态,在制品的数量越多、停放时间越长
19、,流动资金的周转速度越慢,造成的损失就越大,同时还增加了搬运作业量和在制品管理业务。因此制订生产作业计划时必须考虑在制品的数量和停放时间。4)生产作业计划工作的内容)生产作业计划工作的内容生产作业计划一般包括下列内容:(1)编制企业各层次的生产作业计划。将生产计划在空间、时间和计划单位上进一步细分,层层落实到车间、工段、班组、工序和每个人员。根据生产任务的要求具体规定做什么?谁去做?怎样做?什么时间做?什么时间完成?通过编制生产作业计划,把全厂的生产活动有机的联系起来,紧密协调配合,全面完成生产计划的各项内容。(2)作好生产作业准备。按照生产作业计划要求的时间和数量,将生产所需的原材料、半成品
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 生产 运作 计划 管理 教学 课件
限制150内