配送中心业务流程31150.pptx
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1、第五章第五章 配送中心业务流程配送中心业务流程 教学重点n物流配送作业流程;物流配送作业流程;n物流配送中心作业管理;物流配送中心作业管理;教学难点n物流配送中心作业管理物流配送中心作业管理技能目标 n学会设计配送中心作业流程图;学会设计配送中心作业流程图;n学会设计客户订单;学会设计客户订单;n学会运用拣货策略;学会运用拣货策略;n学会配载;学会配载;n学会各种配送单据的填制与传递。学会各种配送单据的填制与传递。第一节第一节 配送中心业务流程内容配送中心业务流程内容一、配送作业一、配送作业(一)概念n配送作业是按照客户需求,将货物进行分拣、重新包装、贴标签、配货、配装等物流活动,按时按量发送
2、到指定地点的过程。n配送作业是配送中心运作的核心内容,其作业流程的合理性、作业效率的高低都会直接影响整个物流系统的正常运行。(二)配送作业的具体内容n配送作业的具体内容包括:订单处理、进货、搬运装卸、储存、加工、拣选、包装、配装、送货、送达服务等作业项目,它们之间衔接紧密,环环相扣,整个过程既包括实体物流,又包括信息流,同时还包括有资金流。(三)配送作业流程图n配送中心的主要活动是订货、进货、发货、仓储、订单拣货和配送作业。首先确定配送中心主要活动及其程序之后,才能规划设计。有的配送中心还要进行流通加工、贴标签和包装等作业。当有退货作业时,还要进行退货品的分类、保管和退回等作业。如图51。二、
3、配送中心业务流程内容二、配送中心业务流程内容(一)进货n进货就是配送中心根据客户的需要,为配送业务的顺利实施,而从事的组织商品货源和进行商品存储的一系列活动。n进货是配送的准备工作或基础工作,它是配送的基础环节,又是决定配送成败与否、规模大小的最基础环节。同时,也是决定配送效益高低的关键环节。(二)订单处理n从接到客户订单开始到着手准备拣货之间的作业阶段,称之为订单处理。订单处理是与客户直接沟通的作业阶段,对后续的拣选作业、调度和配送产生直接的影响,是其他各项作业的基础。n订单是配送中心开展配送业务的依据,配送中心接到客户订单以后需要对订单加以处理,据以安排分拣、补货、配货、送货等作业环节。n
4、订单处理方式:人工处理和计算机处理。目前主要采用计算机处理方式。(三)拣货n拣货作业是依据顾客的订货要求或配送中心的送货计划,迅速、准确地将商品向从其储位或其他区域拣取出来,并按一定的方式进行分类、集中,等待配装送货的作业过程。n拣货过程是配送不同于一般形式的送货以及其他物流形式的重要的功能要素,是整个配送中心作业系统的核心工序。n拣货作业的种类:按分拣的手段不同,可分为人工分拣、机械分拣和自动分拣三大类。(四)补货n补货是库存管理中的一项重要的内容,根据以往的经验,或者相关的统计技术方法,或者计算机系统的帮助确定的最优库存水平和最优订购量,并根据所确定的最优库存水平和最优订购量,在库存低于最
5、优库存水平时发出存货再订购指令,以确保存货中的每一种产品都在目标服务水平下达到最优库存水平。n补货作业的目的是保证拣货区有货可拣,是保证充足货源的基础。补货通常是以托盘为单位,从货物保管区将货品移到拣货区的作业过程。(五)配货n配送中心为了顺利、有序、方便地向客户发送商品,对组织来的各种货物进行整理,并依据订单要求进行组合的过程。配货也就是指使用各种拣选设备和传输装置,将存放的货物,按客户的要求分拣出来,配备齐全,送入指定发货区。n配货作业与拣货作业不可分割,二者一起构成了一项完整的作业。通过分拣配货可达到按客户要求进行高水平送货的目的。(六)送货n配送业务中的送货作业包含将货物装车并实际配送
6、,而达到这些作业则需要事先规划配送区域的划分或配送线路的安排,由配送路线选用的先后次序来决定商品装车顺序,并在商品配送途中进行商品跟踪、控制,制定配送途中意外状况及送货后文件的处理办法。n送货通常是一种短距离、小批量、高频率的运输形式。它以服务为目标,以尽可能满足客户需求为宗旨。(七)流通加工n流通加工是配送的前沿,它是衔接储存与末端运输的关键环节。流通加工是指物品在从生产领域向消费领域流动的过程中,流通主体(即流通当事人)为了完善流通服务功能,为了促进销售、维护产品质量和提高物流效率而开展的一项活动。n流通加工的目的:(1)适应多样化客户的需求;(2)提高商品的附加值;(3)规避风险,推进物
7、流系统化。n不同的货物,流通加工的内容是不一样的。(八)退货n退货或换货在经营物流业中不可避免,但尽量减少,因为退货或换货的处理,只会大幅增加物流成本,减少利润。发生退货或换货的主要原因包括:瑕疵品回收、搬运中的损坏、商品送错退回、商品过期退回等。第二节第二节 配送中心业务流程分析配送中心业务流程分析 一、进货作业流程一、进货作业流程(图5-2)n1、制定进货作业计划n2、商品送达n3、卸货n4、收货n5、货品的编号(原则)n6、货物分类(原则、方式)n7、核对有关单据和信息n8、货品检验(标准、内容)n9、处理进货信息二、订单处理二、订单处理流程流程(图5-3)n1、接受定货电子订货主要有三
8、种方式:(1)用订货簿或货架标签配合手持终端机及扫描器实现订货(2)用POS系统实现自动订货(3)订货应用系统n2、订单内容的确认(1)货物品种、数量、日期的确认(2)确认客户信用(3)确认订单形态(一般交易、现销式交易、间接交易、合约式交易、寄库式交易)(4)确认订货价格(5)确认加工包装n3、设定订单号码n4、建立客户档案n5、存货查询及依订单分配存货n6、计算拣取的标准时间n7、依订单排定出货时程及拣货顺序n8、分配后存货不足的处理:(1)重新调拨(2)补送(3)删除不足额订单(4)延迟交货(5)取消订单n9、订单资料处理输出:拣货单(出库单)送货单缺货资料 三、拣货作业三、拣货作业(一
9、)拣货作业过程从实际运作过程看,分拣作业是在拣货信息的指导下,通过行走和搬运拣取货物,再按一定的方式将货物分类、集中。分拣作业的基本过程包括以下4个环节。n1、拣货信息 n2、行走和搬运 n3、拣取 n4、分类与集中(二)拣货方式 拣货作业可分为订单拣取、批量拣取及复合拣取3种方式。n1、订单拣取 订单拣取是针对每一份订单,作业员巡回于仓库内,按照订单所列商品及数量,将客户所订购的商品逐一由仓库储位或其他作业区中取出,然后集中在一起的拣货方式。拣货流程见图5-4。n订单拣取方式的特点如下:订单拣取方式的特点如下:(1)作业方法单纯,接到订单可立即拣货、送货,所以作业前置时间短。(2)作业人员责
10、任明确,易于安排人力。(3)拣货后不用进行分类作业,适用于配送批量大的订单的处理。(4)商品品类多时,拣货行走路径加长,拣取效率较低。(5)拣货区域大时,搬运系统设计困难。n订单拣取的适用条件:订单拣取的适用条件:订单拣取的处理弹性比较大,临时性的生产能力调整较为容易。适合订单大小差异较大、订单数量变化频繁、季节性强的商品配送。如化妆品、家具、电器、百货和高级服饰等。2、批量拣取 批量拣取是将多张订单集合成一批,按照商品品种类别汇总后再进行拣货,然后依据不同客户或不同订单分类集中的拣货方式。拣货流程见图55。n批量掠取方式的特点如下:(1)适合配送批量大的订单作业。(2)可以缩短拣取货物时的行
11、走时间,增加单位时间的拣货量。(3)必须当订单累积到一定数量时,才做一次性的处理,容易产生停滞时间。n批量拣取适用条件:3、复合拣取 为克服订单拣取和批量拣取方式的缺点,采取将订单拣取和批量拣取组合起来的复合拣取方式。根据订单的品种、数量及出库频率,确定哪些订单适合订单拣取,哪些适合批量拣取,分别采取不同的拣货方式。(三)拣货作业系统 n1、自动分拣系统的构成自动分拣系统一般由控制装置、分类装置、输送装置及分拣道口4部分装置,通过计算机网络联结在一起,配合人工控制及相应的人工处理环节构成。(1)控制装置(2)分类装置(3)输送装置 (4)分拣道口n2、自动分拣系统的主要特点(1)分拣作业无人操
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