暑期培训讲座第一讲.ppt

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1、第一讲供应链管理引论第一节 供应链管理的产生第二节 供应链基本概念第三节 供应链管理概述第四节 实施供应链管理的意义一、21世纪的企业竞争环境第一节 供应链管理的产生消费需求的变化消费需求的变化个性化个性化及时化及时化平民化平民化便利化便利化资源获取的难度，竞争加剧资源获取的难度，竞争加剧制造全球化与贸易自由化制造全球化与贸易自由化市场环境的变化市场环境的变化信息社会、网络时代的到来信息社会、网络时代的到来社会利益的压力，如环保要求社会利益的压力，如环保要求C CustomerustomerC CompetitionompetitionC Changehange3C二、传统企业运作模式 1.传

2、统运作管理的主要模式流水线流水线管理简化管理简化优点：优点：低成本高产量简化管理提高质量缺点：缺点：非柔性高资本风险不关注顾客工人不满意掩盖成本的增加机械化机械化并行单元并行单元泰勒泰勒标准化标准化高产量高产量低单位成本低单位成本低水平的工作技巧低水平的工作技巧高水平的管理能力高水平的管理能力市场环境：市场环境：以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背景以规模化需求和区域性的卖方市场为决策背景生产方式：生产方式：少品种、大批量生产，刚性、专用流水线少品种、大批量生产，刚性、专用流水线管理组织：管理组织：多级递阶控制的组织结构，管理跨度小、层次多多级递阶控制的组织结构，管理跨度小、层次多管理思想：

3、管理思想：集权式，以追求稳定和控制为主集权式，以追求稳定和控制为主竞争模式：竞争模式：以规模求效益以规模求效益信息与系统的特征：信息与系统的特征：静态、开环、相对封闭的刚性系统静态、开环、相对封闭的刚性系统企业与社会的关系：企业与社会的关系：以企业为中心以企业为中心企业与企业的关系：企业与企业的关系：企业间是纯粹的竞争关系企业间是纯粹的竞争关系 2.传统管理模式所具有的主要特征 在这种思想指导下，企业为了最大限度地掌握市场分额，在这种思想指导下，企业为了最大限度地掌握市场分额，必然要牢牢控制用于生产和经营的各种资源。必然要牢牢控制用于生产和经营的各种资源。在企业的运作模式上，采用了在企业的运作

4、模式上，采用了“高度自制高度自制”的策略，一的策略，一个企业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活动。个企业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活动。不仅如此，还把分销、甚至零售环节的业务也纳入自己不仅如此，还把分销、甚至零售环节的业务也纳入自己的业务范围之内，最后形成了无所不包的超级组织。的业务范围之内，最后形成了无所不包的超级组织。这就是人们说的：这就是人们说的：“大而全大而全”、“小而全小而全”的的“纵向一体化纵向一体化”管理模管理模式式 (Vertical Integration)纵向集成(Vertical Integration)模式如果产品生产阶段很多的话，企业从产品的最底层或靠近底层的阶

5、段开始直接生产；或者，当产品是由独立的多种零部件构成时，企业从事相当大一部分零部件的直接生产。生产集成化程度涉及两个方面的选择构成产品的全部生产过程是都集中在企业内部，还是将其中一部分委托给其它企业;本企业直接从事零部件生产占全部零部件的比重 这决定着对制造这决定着对制造(服务服务)资源的整合程度资源的整合程度增加企业投资负担承担丧失市场时机的风险迫使企业从事不擅长的业务活动在每个业务领域都直接面临众多竞争对手增大企业的行业风险电子商务集约化对节省交易费用的潜力不能发挥出来 3.传统“纵向一体化”管理模式的主要弊端三、竞争因素的变化导致管理模式的转变竞争因素的变化居居民民消消费费水水平平低低高

6、高基于成本的竞争基于成本的竞争 基于质量的竞争基于质量的竞争 基于柔性的竞争基于柔性的竞争 基于时间的竞争基于时间的竞争 基于服务的竞争基于服务的竞争 基于环保的竞争基于环保的竞争 质量质量 品种品种 环保环保 信誉信誉 交货期交货期 价格价格 因素因素因素因素 竞争的方式竞争的方式竞争的方式竞争的方式竞竞争争方方式式的的变变化化趋趋势势竞争因素与消费水平的关系供不应求卖方市场供过应求买方市场第一次转折第一次转折第二次转折第二次转折理性需求买方市场消费水平消费水平高低信誉信誉价格价格质量质量品种品种时间时间 信誉信誉环保环保竞竞争争因因素素典型的生产方式影响因素影响因素企业竞争的方式企业竞争的

7、方式典型的生产方式典型的生产方式价格价格基于成本的竞争基于成本的竞争大量生产大量生产质量质量基于质量的竞争基于质量的竞争精细生产精细生产品种品种基于柔性的竞争基于柔性的竞争集成制造集成制造时间时间基于时间的竞争基于时间的竞争敏捷制造敏捷制造信誉信誉基于服务的竞争基于服务的竞争大量定制大量定制环保环保基于环保的竞争基于环保的竞争绿色制造绿色制造观观察察大大量量生生产产减少减少浪费浪费精细生产 全面质量管理不断改进(Kaizen)精细生产(Toyota)全面质量管理 许多企业将原有的非核心许多企业将原有的非核心业务外包业务外包出去，自己集中资源出去，自己集中资源发展发展核心能力核心能力，通过共同的

8、市场利益和业务结成，通过共同的市场利益和业务结成战略联盟战略联盟占占据竞争中的主动地位。据竞争中的主动地位。从从“纵向一体化纵向一体化”向向“横向一体化横向一体化”转化转化 Vertical Integration Vertical Integration Horizontal Integration Horizontal Integration从从“大而全、小而全大而全、小而全”向向“分散网络化制造分散网络化制造”转化转化从从“封闭式封闭式”向向“开放式开放式”的设计、开发与生产转化的设计、开发与生产转化 供应链管理供应链管理“横向一体化横向一体化”的代表的代表管理模式的转变一、供应链结构示

9、意图供应商供应商 制造商制造商 仓储和配送中心仓储和配送中心 客户客户第二节 供应链基本概念购买啤酒与供应链购买啤酒与供应链 啤酒制造商生产啤酒，首先要采购大麦、啤酒花等原材料，并进行酿造。酿造出来的啤酒为了保持鲜度，需快速地通过各种流通渠道运送到零售商店。小规模的酒类专卖店通过批发商进货，大型连锁零售商则不通过批发商，直接从制造商进货。这样，一般而言，某一商品从生产厂地到达消费者手中，有如下的厂商及相关人员依次参与：供应商供应商制造商制造商分销商分销商零售商零售商消费者消费者供应链示例(IBM欧洲公司)制造制造制造制造制造制造制造制造制造制造制造制造制造制造订货计划企业计划生产计划MRP集中

10、采购生产计划生产计划直接销售地方分销中心销售渠道用户订单市场调查与分析预测供应商信息库存在制品二、供应链的结构模型供应链系统的分层结构供应链的结构最终供应商最终供应商服务提供商服务提供商最终顾客最终顾客供应商商供应商商公司公司顾客顾客说明：服务提供商涉及的领域包括：物流、金融、市场调研、产品设计、说明：服务提供商涉及的领域包括：物流、金融、市场调研、产品设计、信息技术信息技术原材料生产商原材料生产商物流提供商物流提供商产品设计产品设计金融提供商金融提供商市场调研市场调研零售顾客零售顾客制造商制造商分销商分销商零售商零售商企业顾客企业顾客扩展的供应链的例子扩展的供应链的例子二、供应链的概念二、供

11、应链的概念供应链是一个相互关联的设施和分布网络，将原材料供应链是一个相互关联的设施和分布网络，将原材料的采购、加工成中间或最终产品、并将这些产品交付的采购、加工成中间或最终产品、并将这些产品交付给最终客户。给最终客户。供应链不仅仅面向制造企业，服务性行业也存在供应供应链不仅仅面向制造企业，服务性行业也存在供应链。链。不同行业（业态）的供应链复杂程度也不同。不同行业（业态）的供应链复杂程度也不同。供应链的定义1 供应链的概念主要可归结为三大类：1）从单个企业（核心企业）角度考虑的供应链；2）与特定产品或某一类产品相关的供应链；3）作为采购、分拨及物料管理同义词的所谓“供应链”。供供应应源源需需求

12、求源源原辅料供应商原辅料供应商供应商的供应商供应商的供应商间接客户间接客户直接客户直接客户核心企业核心企业图图1-4供应链结构图供应链结构图从核心企业考虑供应链之一：以制造企业为主导的供应链从核心企业考虑供应链之一：以制造企业为主导的供应链 从核心企业考虑供应链之二：以零售企业（连锁超市）为主从核心企业考虑供应链之二：以零售企业（连锁超市）为主 导的供应链导的供应链从核心企业考虑供应链之三：以从核心企业考虑供应链之三：以3PL（集成物流供应商）集成物流供应商）为主导的物流服务供应链为主导的物流服务供应链 上述三种模式中，第三方物流企业更强调整合，更注重整个供应链的完整性，它能为客户带来如下价值

13、：（1）降低成本，取得竞争优势。信息畅通有利于控制和降低库存，并减少成本(包括人力成本)。（2）提高效率，快速反应，加快资金周转。客户在自己的系统(或3PL系统)中，能实时看到各地最新进出仓库物资和库存数据，财务根据系统动态结果能及时开出发票，加速资金周转。与特定产品或某一类产品相关的供应链 基于产品供应链的供应链管理是对由特定产品的顾客需求所拉动的整个产品供应链运作的全过程的系统管理。如：生鲜农产品、危险品、冷链品、服装、手机、家具、日化品、家电品等；供应链的定义2 供应链(Supply Chain)是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品

14、，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。*注：国内有人将Supply Chain翻译为“供需链”，国外也有人使用Supply/Demand Chain 供应链（供应链（Supply ChainSupply Chain）:是生产及流是生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终客通过程中，涉及将产品或服务提供给最终客户的上游与下游企业所形成的网链结构。户的上游与下游企业所形成的网链结构。_中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准物流术语物流术语 一、一、物流术语物流术语对供应链管理的定义对供应链管理的定义 利用计算机网络

15、技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等，并进行计划、组织、协调与控制等。注意：供应链管理不是供应商管理的别称，而是一种新的管理策略，它把不同企业集成起来以增加整个供应链的效率，注重企业之间的合作。第三节 供应链管理概述供应链管理可以被看成是由两部分组成的：供应链管理可以被看成是由两部分组成的：对供应方运作的管理对供应方运作的管理对需求方运作的管理对需求方运作的管理供应链与传统的供应系统的区别：供应链与传统的供应系统的区别：传统的供应系统传统的供应系统(Logistics(Logistics后勤体系后勤体系)是是“从采购从采购到销售到销售”，供应链是供应链是“从需求市场到供应市场从需

16、求市场到供应市场”。供供 应应 链链 管管 理理(SCM)SCM)原材料、中间产品、产成品原材料、中间产品、产成品产能、交付计划产能、交付计划信用、和约条款、发票信用、和约条款、发票零售商零售商供应商供应商客户客户分销商分销商制造厂制造厂信息流信息流物流物流资金流资金流客户需求、订单、数量、信用客户需求、订单、数量、信用退货、返修、售后服务、回收、处置退货、返修、售后服务、回收、处置付付 款款信息流信息流物流物流资金流资金流 -强调核心竞争力强调核心竞争力资源外用资源外用(Outsourcing)合作性竞争合作性竞争(Win-Win)以顾客满意度为目标的服务化管理以顾客满意度为目标的服务化管理

17、物流、信息流、资金流、工作流、增值流的集成物流、信息流、资金流、工作流、增值流的集成借助信息技术实现管理目标借助信息技术实现管理目标延迟策略延迟策略(Postponement)更加关注物流企业的参与更加关注物流企业的参与缩短物流周期与缩短制造周期同等重要缩短物流周期与缩短制造周期同等重要 二、供应链管理的理念 三、供应链管理的目标 从供应链管理的实践看从供应链管理的实践看,供应链管理的主要供应链管理的主要目标是目标是:缩短产品完成时间缩短产品完成时间,使生产更加贴近实使生产更加贴近实时需求时需求,减少采购、库存、运输等环节的成本减少采购、库存、运输等环节的成本,也就是从时间和成本两个方面使产品

18、增值或增也就是从时间和成本两个方面使产品增值或增加顾客价值加顾客价值,从而增强企业的竞争力。从而增强企业的竞争力。提升客户服务水平提升客户服务水平 降低运作成本降低运作成本 时间对两方面目标都有着重要的影响：对于时间对两方面目标都有着重要的影响：对于服务水平，最重要的是对市场需求的响应速度，服务水平，最重要的是对市场需求的响应速度，即对需求的响应时间；对于成本来说，时间的延即对需求的响应时间；对于成本来说，时间的延长会导致各种运作成本的升高，例如存储成本、长会导致各种运作成本的升高，例如存储成本、产品滞销的损失等。加强时间管理，可以实现在产品滞销的损失等。加强时间管理，可以实现在服务水平与运作

19、成本两个方面的同时优化。服务水平与运作成本两个方面的同时优化。客户服务水平与成本之间的关系一、供应链管理为什么难做？供应链的成员目标相冲突供应链的成员目标相冲突供应链是一个动态的系统供应链是一个动态的系统顾客需求变化供应商能力变化供应链成员关系变化-供应链是一个复杂系统供应链是一个复杂系统第四节 实施供应链管理的意义二、为什么要搞供应链管理？提高企业竞争力提高企业竞争力要成本优势要价值优势挖掘供应链的潜在利益挖掘供应链的潜在利益物流成本为总成本的40%物流时间为总时间的90%供应链是利润的“新”源泉供应链上优势不容易复制供应链上优势不容易复制形成核心能力的好地方 1.1.供应链组织发展趋势供应

20、链组织发展趋势 从市场经济模式到网络结构模式的演化中，我们对供应商关系的理解也需要有所变化。显示市场经济和网络经济之间关于内部结构和供应链综合程序的差别。三、供应链管理的发展趋势松散接合 供应链综供应链综合程度合程度紧密综合市场模式效率和灵活性效率和灵活性网络模式等级公司(效率集中)虚拟公司(灵活敏捷)2.与电子商务协同发展的完全电子化供应链管理(e-Supply Chain Management)（1）电子商务对收入的影响（2）电子商务对成本的影响3.压缩供应链，消除时间和资源的浪费4.制定市场层面的应急计划，对意外发生的事件做出灵活的反应5.优化定价，在供应链上最大限度的提高供应链绩效6.

21、能够在电子集市中进行运作7.建立新的商业模式和关系四、供应链热点问题热点问题一：供应链信息整合。热点问题二：全球供应链问题。热点问题三：精细物流。热点问题四：RFID无线射频标志技术。热点问题五：供应链优化。热点问题之六：供应链安全与政府角色。五、供应链管理倡导的理念五、供应链管理倡导的理念从“纵向一体化”转向“横向一体化”管理从职能管理转向过程管理从产品管理转向顾客管理从企业间交易性管理转向关系性管理从物质管理转向信息管理从零和竞争转向多赢竞争从实有资源管理转向虚拟资源管理从简单的多元化经营转向核心竞争力管理小结：草草羊羊狼狼供应链彼此之间形成一种相互依存的战略联盟关系。自然界自然界人类人类充分利用资源只有合作才能成功