包装与装卸搬运教案.pptx
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1、会计学1包装与装卸搬运包装与装卸搬运第一讲:货物包装第一讲:货物包装第1页/共68页包装发霉肮脏不堪包装发霉肮脏不堪 问题草莓被禁问题草莓被禁止出口止出口n n满洲里市检验检疫局对即将出口俄罗斯货值满洲里市检验检疫局对即将出口俄罗斯货值满洲里市检验检疫局对即将出口俄罗斯货值满洲里市检验检疫局对即将出口俄罗斯货值1.31.31.31.3万美元、总量万美元、总量万美元、总量万美元、总量18181818吨的速冻草莓出具了吨的速冻草莓出具了吨的速冻草莓出具了吨的速冻草莓出具了出境货物出境货物出境货物出境货物不合格通知单不合格通知单不合格通知单不合格通知单,禁止其出口。,禁止其出口。,禁止其出口。,禁止
2、其出口。n n工作人员在对这批速冻草莓进行查验时,发现这工作人员在对这批速冻草莓进行查验时,发现这工作人员在对这批速冻草莓进行查验时,发现这工作人员在对这批速冻草莓进行查验时,发现这些速冻草莓全部采用曾经盛装白砂糖的旧编织袋些速冻草莓全部采用曾经盛装白砂糖的旧编织袋些速冻草莓全部采用曾经盛装白砂糖的旧编织袋些速冻草莓全部采用曾经盛装白砂糖的旧编织袋进行包装,表面肮脏不堪,部分编织袋已经发霉,进行包装,表面肮脏不堪,部分编织袋已经发霉,进行包装,表面肮脏不堪,部分编织袋已经发霉,进行包装,表面肮脏不堪,部分编织袋已经发霉,草莓整块冻结在编织袋内。包装袋口由人工用尼草莓整块冻结在编织袋内。包装袋口
3、由人工用尼草莓整块冻结在编织袋内。包装袋口由人工用尼草莓整块冻结在编织袋内。包装袋口由人工用尼龙线简单穿线封口,编织袋上挂有俄文吊牌。龙线简单穿线封口,编织袋上挂有俄文吊牌。龙线简单穿线封口,编织袋上挂有俄文吊牌。龙线简单穿线封口,编织袋上挂有俄文吊牌。n n思考:包装的要求有哪些?思考:包装的要求有哪些?思考:包装的要求有哪些?思考:包装的要求有哪些?第2页/共68页草莓包装草莓包装n n可根据成熟期和市场情况对草莓的果实采用不同的包装可根据成熟期和市场情况对草莓的果实采用不同的包装形式。一般元旦至春节前后上市的草莓,价格很高,可形式。一般元旦至春节前后上市的草莓,价格很高,可采用小包装,即
4、小塑料盒包装,盒的规格为采用小包装,即小塑料盒包装,盒的规格为150150毫米毫米100100毫米毫米4040毫米,把小盒放入水果纸箱内。把小盒放毫米,把小盒放入水果纸箱内。把小盒放入纸箱时,要竖放,不宜平放,防止挤压。先放下一排,入纸箱时,要竖放,不宜平放,防止挤压。先放下一排,然后再放上一排,封上箱门待运。然后再放上一排,封上箱门待运。n n 各产区的采收包装容器也各个相同,有的是小包装,各产区的采收包装容器也各个相同,有的是小包装,有的是大包装箱内套装小包装,有的是木箱,有的是纸有的是大包装箱内套装小包装,有的是木箱,有的是纸箱、竹篓或竹筐等。要因地取材,制作各种适合包装草箱、竹篓或竹筐
5、等。要因地取材,制作各种适合包装草莓的容器。总的原则是小包装、少层次、多留空隙、少莓的容器。总的原则是小包装、少层次、多留空隙、少挤压。草莓运输要用冷藏车或有篷卡车,在运输途中要挤压。草莓运输要用冷藏车或有篷卡车,在运输途中要防口晒、防雨淋,运行速度不宜过快,以减轻振动,减防口晒、防雨淋,运行速度不宜过快,以减轻振动,减少损失。少损失。第3页/共68页包装的要求包装的要求包装的要求包装的要求(1 1)应符合货物性能的要求应符合货物性能的要求应符合货物性能的要求应符合货物性能的要求(2 2)应满足物流各环节的要求应满足物流各环节的要求应满足物流各环节的要求应满足物流各环节的要求(3 3)应满足国
6、际市场销售和消费习惯应满足国际市场销售和消费习惯应满足国际市场销售和消费习惯应满足国际市场销售和消费习惯(4 4)应符合人们对应符合人们对应符合人们对应符合人们对“物美价廉物美价廉物美价廉物美价廉”的要求的要求的要求的要求(5 5)应符合科技发展的要求应符合科技发展的要求应符合科技发展的要求应符合科技发展的要求原则原则原则原则:科学科学科学科学 经济经济经济经济 牢固牢固牢固牢固 美观美观美观美观 适销适销适销适销第4页/共68页在物流过程中保护产品、方便运输、在物流过程中保护产品、方便运输、促进销售,按一定技术方法采用容促进销售,按一定技术方法采用容器、材料及辅助物等将物品包封并器、材料及辅
7、助物等将物品包封并予以适当的包装标志的工作总称予以适当的包装标志的工作总称概念起起始始点点6包装的概念及作用包装的概念及作用包装的概念及作用包装的概念及作用作为一个活动的开始,出现在前一个活动的作为一个活动的开始,出现在前一个活动的末尾末尾原材料原材料部件部件成品成品第5页/共68页n n对产品的防护对产品的防护物理的、化学的物理的、化学的n n物流信息管理的合理性和物流网络的控制性物流信息管理的合理性和物流网络的控制性n n物流组织管理的有序性物流组织管理的有序性组织管理的有序性使得物体流动有序组织管理的有序性使得物体流动有序化化n n物流成本物流成本装箱材质、人工费用、产品损伤、仓库利用率
8、、减装箱材质、人工费用、产品损伤、仓库利用率、减少破损少破损n n整体运营的综合效率整体运营的综合效率7包装的概念及作用包装的概念及作用包装的概念及作用包装的概念及作用第6页/共68页1 1、商业包装商业包装商业包装商业包装2 2、运输包装运输包装运输包装运输包装8包装的类型包装的类型包装的类型包装的类型有时候商业包装就是运输包装第7页/共68页3 3、专用包装专用包装专用包装专用包装4 4、通用包装通用包装通用包装通用包装9包装的类型包装的类型包装的类型包装的类型运输包装属于通用包装的一种,如集装箱运输包装属于通用包装的一种,如集装箱包装的类型包装的类型包装的类型包装的类型包装的类型包装的类
9、型第8页/共68页医用产品专用包装箱医用产品专用包装箱防冻液专用包装防冻液专用包装木箱木箱麻麻袋袋按包装适用广泛性分类按包装适用广泛性分类专用包装专用包装+通用包装通用包装请指出:请指出:哪些图片是通用包装哪些图片是通用包装?第9页/共68页包装设计经典包装设计经典CASE:11第10页/共68页可乐瓶的由来可乐瓶的由来n n1923年的一天上午,美国某玻年的一天上午,美国某玻璃瓶厂工人路透的久别女友来璃瓶厂工人路透的久别女友来看望他。这天,女友穿着时兴看望他。这天,女友穿着时兴的紧腿裙,实在漂亮极了。这的紧腿裙,实在漂亮极了。这种裙子在膝部附近变窄,凸出种裙子在膝部附近变窄,凸出了人体的线条
10、美。约会后,路了人体的线条美。约会后,路透突发奇想:为何不把又沉又透突发奇想:为何不把又沉又重的可口可乐瓶设计成这种紧重的可口可乐瓶设计成这种紧腿裙的式样呢?于是,路透迅腿裙的式样呢?于是,路透迅速按照裙子样式制作了一个瓶速按照裙子样式制作了一个瓶子,接着作为图案设计进行了子,接着作为图案设计进行了专利登记,然后将这种瓶子设专利登记,然后将这种瓶子设计带到可口可乐公司。计带到可口可乐公司。可口可乐公司的史密斯经理看了大为赞赏,马上与路透签订了一份合同,约定每生产12打瓶子付给路透5美分。这就是可口可乐饮料现在所用的瓶样。目前这种瓶子的生产数量已经达到760亿只,路透所得的金额,约值18亿美元之
11、巨。12第11页/共68页5 5、个装、内装、外装个装、内装、外装个装、内装、外装个装、内装、外装6 6、防潮、防锈、防虫等防潮、防锈、防虫等防潮、防锈、防虫等防潮、防锈、防虫等13包装的类型包装的类型包装的类型包装的类型第12页/共68页7 7、一次性包装一次性包装一次性包装一次性包装8 8、多次用包装多次用包装多次用包装多次用包装9 9、周转用包装周转用包装周转用包装周转用包装14包装的类型包装的类型包装的类型包装的类型第13页/共68页1010、防震包装防震包装防震包装防震包装1111、危险品包装危险品包装危险品包装危险品包装15包装的类型包装的类型包装的类型包装的类型第14页/共68页
12、防毒的主要措施防毒的主要措施n n不漏n n不透n n如重铬酸钾16第15页/共68页1212、充气包装充气包装充气包装充气包装1313、真空包装真空包装真空包装真空包装1414、收缩包装收缩包装收缩包装收缩包装1515、拉伸包装拉伸包装拉伸包装拉伸包装1616、脱氧包装脱氧包装脱氧包装脱氧包装17包装的类型包装的类型包装的类型包装的类型特种包装特种包装特种包装特种包装脱氧包装主要和脱氧剂有关脱氧包装主要和脱氧剂有关第16页/共68页充气包装充气包装真真空空包包装装第17页/共68页贴体包装贴体包装收收缩缩包包装装第18页/共68页20包装案例包装案例包装案例包装案例天天美食天天美食天天美食天
13、天美食第19页/共68页n n“天天天天”美美食食是是1989 1989 年年“由由一一群群又又想想减减肥肥又又不不想想放放弃弃自自己己喜喜爱爱的的快快餐餐食食品品的的有有点点超超重重的的墨墨西哥玉米片爱好者西哥玉米片爱好者”所成立的公司。所成立的公司。n n我们该如何对其包装进行议案设计?我们该如何对其包装进行议案设计?21包装包装包装包装与销售相关与销售相关与销售相关与销售相关的案例的案例的案例的案例天天美食天天美食天天美食天天美食第20页/共68页n n从两方面如手,哪两方面?从两方面如手,哪两方面?22包装案例包装案例包装案例包装案例天天美食天天美食天天美食天天美食提示:考虑到包装所运
14、用的阶段,每个阶段,包装的总体性质和作用都不同。生产包装与商业包装生产包装与商业包装都要考虑。第21页/共68页n n第第第第一一一一:生生生生产产产产包包包包装装装装(考考考考虑虑虑虑以以以以下下下下几几几几个个个个生生生生产产产产阶阶阶阶段段段段的的的的包包包包装)装)装)装)n n(1 1)原原原原材材材材料料料料:玉玉玉玉米米米米、调调调调味味味味料料料料,包包包包装装装装需需需需要要要要注注注注意意意意什么?什么?什么?什么?n n(2 2)生生生生产产产产出出出出来来来来的的的的成成成成品品品品在在在在进进进进入入入入市市市市场场场场前前前前的的的的包包包包装装装装需需需需要注意什
15、么?要注意什么?要注意什么?要注意什么?23包装案例包装案例包装案例包装案例天天美食天天美食天天美食天天美食原材料:保鲜原材料:保鲜密封、保温等包装密封、保温等包装便便于于装装卸卸和和搬搬运运超超标标准准大大小小,不不占占用用多多余余体积,展示商品数据的条码等技术体积,展示商品数据的条码等技术成品:通风、防潮、防挤压成品:通风、防潮、防挤压第22页/共68页n n天天美食包装设计的原则是天天美食包装设计的原则是“在控制费用的同时也能在交易场创造出最大限在控制费用的同时也能在交易场创造出最大限在控制费用的同时也能在交易场创造出最大限在控制费用的同时也能在交易场创造出最大限度的震撼力度的震撼力度的
16、震撼力度的震撼力”n n一方面压缩成本,另一方面增加收入一方面压缩成本,另一方面增加收入一方面压缩成本,另一方面增加收入一方面压缩成本,另一方面增加收入n n类型类型:现有包装的更新与适于运输的包装现有包装的更新与适于运输的包装n n产品产品:方便食品方便食品n n材料材料:印制热封箔纸印制热封箔纸印制热封箔纸印制热封箔纸(片片片片)和玻璃罐和玻璃罐和玻璃罐和玻璃罐(材质数据)(材质数据)(材质数据)(材质数据)n n规格规格:198-300:198-300 克装克装(包装的标准化数据)(包装的标准化数据)(包装的标准化数据)(包装的标准化数据)n n内容要素内容要素内容要素内容要素:条形码条
17、形码,营养成分表营养成分表,配料表配料表,产品及公司标识语产品及公司标识语,公司名及地址公司名及地址(提(提(提(提供产品详细信息方便管理)供产品详细信息方便管理)供产品详细信息方便管理)供产品详细信息方便管理)24包装案例包装案例包装案例包装案例天天美食天天美食天天美食天天美食第23页/共68页n n商业包装的设计,需要强调什么?(商业包装的设计,需要强调什么?(商业包装的设计,需要强调什么?(商业包装的设计,需要强调什么?(回顾天天美食的企业文化回顾天天美食的企业文化回顾天天美食的企业文化回顾天天美食的企业文化企业的由来企业的由来企业的由来企业的由来)25包装案例包装案例包装案例包装案例天
18、天美食天天美食天天美食天天美食第24页/共68页n n设计分析设计分析设计分析设计分析包装在营销中的应用:包装在营销中的应用:包装在营销中的应用:包装在营销中的应用:n n设计设计设计设计:快餐食品充满情趣快餐食品充满情趣快餐食品充满情趣快餐食品充满情趣,因此因此因此因此,包装设计必须在视觉上明快而突出包装设计必须在视觉上明快而突出包装设计必须在视觉上明快而突出包装设计必须在视觉上明快而突出,以吸引消费以吸引消费以吸引消费以吸引消费者。者。者。者。n n材料材料材料材料:材料的选择既要吸引消费者又要使货架显得活泼明快充满活力。材料的选择既要吸引消费者又要使货架显得活泼明快充满活力。材料的选择既
19、要吸引消费者又要使货架显得活泼明快充满活力。材料的选择既要吸引消费者又要使货架显得活泼明快充满活力。n n促销方式促销方式促销方式促销方式:要使两种产品系列在视觉上能够浑然一体要使两种产品系列在视觉上能够浑然一体要使两种产品系列在视觉上能够浑然一体要使两种产品系列在视觉上能够浑然一体,调颜色搭配方式与标识调颜色搭配方式与标识调颜色搭配方式与标识调颜色搭配方式与标识语的有机融合十分关键。语的有机融合十分关键。语的有机融合十分关键。语的有机融合十分关键。26包装案例包装案例包装案例包装案例天天美食天天美食天天美食天天美食包装两个最核心的作用:1、降低物流成本2、提高销售业绩第25页/共68页n n
20、“天天天天”美美食食是是1989 1989 年年“由由一一群群又又想想减减肥肥又又不不想想放放弃弃自自己己喜喜爱爱的的快餐食品的有点超重的墨西哥玉米片爱好者快餐食品的有点超重的墨西哥玉米片爱好者”所成立的公司。所成立的公司。n n如如今今,他他已已成成为为美美国国发发展展最最快快的的私私有有公公司司之之一一,其其生生产产的的玉玉米米片片已已成为美国十大畅销品牌。成为美国十大畅销品牌。n n19961996年该公司开发出了一款低脂松脆土豆系列年该公司开发出了一款低脂松脆土豆系列27包装案例包装案例包装案例包装案例天天美食天天美食天天美食天天美食第26页/共68页28不用油煎,为什么不用油煎,为什
21、么要强调这个?要强调这个?GUILTLESS是什是什么意思?么意思?第27页/共68页第二讲:装卸与搬运第二讲:装卸与搬运 物品的装卸搬运活动渗透到物流各环节,是联系物流各种物品的装卸搬运活动渗透到物流各环节,是联系物流各种物品的装卸搬运活动渗透到物流各环节,是联系物流各种物品的装卸搬运活动渗透到物流各环节,是联系物流各种活动的功能。装卸搬运活动伴随着物流的始终,成为提高物活动的功能。装卸搬运活动伴随着物流的始终,成为提高物活动的功能。装卸搬运活动伴随着物流的始终,成为提高物活动的功能。装卸搬运活动伴随着物流的始终,成为提高物流效率、降低物流成本、改善物流条件,保证物流质量最重流效率、降低物流
22、成本、改善物流条件,保证物流质量最重流效率、降低物流成本、改善物流条件,保证物流质量最重流效率、降低物流成本、改善物流条件,保证物流质量最重要的物流环节之一。物流的各环节的前后和同一环节不同活要的物流环节之一。物流的各环节的前后和同一环节不同活要的物流环节之一。物流的各环节的前后和同一环节不同活要的物流环节之一。物流的各环节的前后和同一环节不同活动之间,都必须进行装卸搬运作业。动之间,都必须进行装卸搬运作业。动之间,都必须进行装卸搬运作业。动之间,都必须进行装卸搬运作业。第28页/共68页运输连接点运输连接点运输连接点运输连接点运输路径运输路径运输路径运输路径运输路径运输路径入库检查入库检查入
23、库分理入库分理拣出拣出出库分理出库分理出库检查出库检查装货装货 装卸搬运装卸搬运运输运输运输储存储存装卸搬运地位装卸搬运地位第29页/共68页n n装卸搬运的概念装卸搬运的概念装卸搬运的概念装卸搬运的概念n n 装卸(装卸(装卸(装卸(loading and unloading loading and unloading)是指物品在指定地点进)是指物品在指定地点进)是指物品在指定地点进)是指物品在指定地点进行的垂直移动为主的物流作业;行的垂直移动为主的物流作业;行的垂直移动为主的物流作业;行的垂直移动为主的物流作业;n n 搬运(搬运(搬运(搬运(handling carrying handl
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