高中化学必修二认识有机化合物.pptx

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1、第1页/共25页我们在日常生活中遇到过的有机化合物有哪些？我们在日常生活中遇到过的有机化合物有哪些？油脂、淀粉、纤维素和蛋白质、天然橡胶等油脂、淀粉、纤维素和蛋白质、天然橡胶等 各种材料：各种材料：合成纤维、合成树脂、合成橡胶等合成纤维、合成树脂、合成橡胶等第2页/共25页什么叫有机化合物什么叫有机化合物?含有碳元素的化合物含有碳元素的化合物不一定不一定是有机物是有机物如：碳的氧化物（如：碳的氧化物（COCO、COCO2 2）、）、H H2 2COCO3 3、碳酸盐、碳酸盐、碳酸氢盐、碳化物（碳酸氢盐、碳化物（CaCCaC2 2）、氰化物（）、氰化物（NaCNNaCN）等都不属于有机物等都不属

2、于有机物有机化合物：含碳元素的化合物，简称有机物含有碳元素的化合物一定是有机物？大多数有机物有哪些共同的性质？大多数有机物：沸点低、难溶于水、可以燃烧大多数有机物：沸点低、难溶于水、可以燃烧第3页/共25页甲烷甲烷 CHCH4 41 1、物理性质、物理性质 无色、无味的气体，无色、无味的气体，密度比空气小，密度比空气小，=0.717g/L=0.717g/L（）；（）；极难溶于水。极难溶于水。天然气、沼气、坑道气（瓦斯）的主要成分天然气、沼气、坑道气（瓦斯）的主要成分它有哪些性质？第4页/共25页2 2、化学性质、化学性质1 1）氧化反应）氧化反应产生淡蓝色火焰，放出大量的热产生淡蓝色火焰，放出

3、大量的热2）能否与强氧化剂酸性高锰酸钾反应？甲烷不能被强氧化剂高锰酸钾氧化甲烷不能被强氧化剂高锰酸钾氧化甲烷也不能与酸、碱等物质反应甲烷也不能与酸、碱等物质反应通常条件下甲烷的化学性质稳定3）能否与氯气反应？反应条件？现象？CH4和Cl2光照（但非日光直射）1、气体颜色变为无色2、试管内壁有油状液滴出现3、试管内液面逐渐上升第5页/共25页 H HH H C C ClCl H H H HH H C C H H H H+Cl ClCl Cl光光+H H ClCl H HClCl C C ClCl H H H HClCl C C H H H H+Cl ClCl Cl光光+H H ClCl2 2）甲

4、烷的取代反应甲烷的取代反应 有机物分子里的某些原子或原子团被其有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应他原子或原子团所代替的反应,叫取代反应叫取代反应.第6页/共25页CH4+Cl2 CH3Cl+HCl光光CH3Cl+Cl2 CH2Cl2+HCl光光CH2Cl2+Cl2 CHCl3+HCl光光CHCl3+Cl2 CCl4+HCl光光一氯甲烷一氯甲烷（无色气体无色气体）二氯甲烷二氯甲烷（难溶于水的无色液体难溶于水的无色液体）三氯甲烷又叫氯仿三氯甲烷又叫氯仿 （有机溶剂有机溶剂）四氯甲烷又叫四氯化碳四氯甲烷又叫四氯化碳（有机溶剂、灭火剂有机溶剂、灭火剂）甲烷还能与其它的卤素单质

5、发生取代反应甲烷还能与其它的卤素单质发生取代反应注意：有机反应方程式用注意：有机反应方程式用“”，不用，不用“=”。第7页/共25页练习练习1 1、下列物质中属于有机物的是（、下列物质中属于有机物的是（）A A、二氧化碳、二氧化碳 B B、尿素、尿素 C C、蔗糖、蔗糖 D D、碳酸氢铵、碳酸氢铵光高温2 2、下列反应属于取代反应的是（下列反应属于取代反应的是（）A.2KI+ClA.2KI+Cl2 2 =2KCl+I=2KCl+I2 2B.B.(NHNH4 4)2 2SOSO4 4+BaCl+BaCl2 2=BaSO=BaSO4 4+2NH+2NH4 4ClClC.CHC.CH2 2ClCl2

6、 2+Cl+Cl2 2 CHCl CHCl3 3+HCl+HClD.CHD.CH4 4 C+2H C+2H2 2第8页/共25页练习练习3 3、将装有甲烷和氯气混合气体的三个集气瓶，将装有甲烷和氯气混合气体的三个集气瓶，用玻璃片把瓶口盖好后，分别作如下处理，各用玻璃片把瓶口盖好后，分别作如下处理，各有怎样的现象发生？有怎样的现象发生？（1 1）置于黑暗处）置于黑暗处_。（2 2）放在光亮的教室里放在光亮的教室里_。（3 3）甲烷和氯气发生的一系列反应都是）甲烷和氯气发生的一系列反应都是_反应（填反应类型），生成的产物中常用作有反应（填反应类型），生成的产物中常用作有机溶剂的是机溶剂的是_，可用

7、作灭火剂的是，可用作灭火剂的是_。（4 4）若）若0.5 mol0.5 mol甲烷和甲烷和ClCl2 2完全发生反应，并生完全发生反应，并生成相同物质的量的四种有机产物，则需成相同物质的量的四种有机产物，则需ClCl2 2的物的物质的量是质的量是_mol_mol。第9页/共25页正四面体正四面体填充模型填充模型球棍模型球棍模型3 3、甲烷、甲烷 CH CH4 4 分子的结构分子的结构电子式电子式结构式结构式结构简式结构简式空间形状空间形状思考：如果甲烷是平面形，则如果甲烷是平面形，则CHCH2 2ClCl2 2应该应该有几种结构？实际有几种结构？实际CHCH2 2ClCl2 2有几种结构有几种

8、结构?第10页/共25页二、有机化合物的结构特点二、有机化合物的结构特点1 1、烃、烃（ting）仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物总称为烃，又叫碳氢化合物。总称为烃，又叫碳氢化合物。甲烷甲烷 CH CH4 4就是最简单的烃第11页/共25页2 2、碳原子成键情况、碳原子成键情况结构的多样性结构的多样性 碳原子最外层有四碳原子最外层有四个电子可以通过共价个电子可以通过共价键与其它原子结合生键与其它原子结合生成分子，成分子，还可以彼此间形成还可以彼此间形成碳链和碳环再结合其碳链和碳环再结合其它原子形成分子；它原子形成分子；碳原子之间可以碳原子之间可以是单键、也可

9、以是是单键、也可以是双键或三键。双键或三键。第12页/共25页3 3、烷烃及命名、烷烃及命名名称名称分子式分子式结构式结构式结构简式结构简式甲烷甲烷CH4乙烷乙烷C2H6丙烷丙烷C3H8丁烷丁烷 C4H10CH3CH2CH2CH3CH3CH3CH3CH2CH3第13页/共25页 碳原子间以碳碳单键相连形成碳链碳原子间以碳碳单键相连形成碳链,碳原子的碳原子的剩余价键与氢原子相连剩余价键与氢原子相连,即被氢原子所饱和。即被氢原子所饱和。烷烃的命名方法烷烃的命名方法根据分子里所含根据分子里所含碳原子的数目来命名。碳原子的数目来命名。A.A.碳原子数在十以下的，依次用碳原子数在十以下的，依次用甲、乙、

10、甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示。来表示。B.B.碳原子数在十以上的，就用数字来表示。碳原子数在十以上的，就用数字来表示。如：十一烷等如：十一烷等 。烷烃通式：烷烃通式：CnH2n+2烷烃的结构特点：烷烃的结构特点：例：丁烷例：丁烷C4H10第14页/共25页物质物质正丁烷正丁烷C4H10异丁烷异丁烷C4H10结构式结构式结构简式结构简式熔点熔点()-138.4-159.6沸点沸点()-0.5-11.7液态密度液态密度(gcm-3)0.57880.557CH3CH2CH2CH3 或或CH3CH(CH3)CH3第15页/共25页同分异构现象：同分异构现象

11、：化合物具有相同分子式，但具化合物具有相同分子式，但具有不同结构的现象，叫做同分异构现象。有不同结构的现象，叫做同分异构现象。同分异构体同分异构体：具有相同分子式而结构不同的具有相同分子式而结构不同的化合物互为同分异构体。化合物互为同分异构体。4 4、同分异构现象和同分异构体、同分异构现象和同分异构体 注意：注意：两同：组成元素相同，分子式相同。两同：组成元素相同，分子式相同。两不同：结构不同，性质（主要是物理性质）不同两不同：结构不同，性质（主要是物理性质）不同碳原子数为碳原子数为4 4以上的烷烃（及其它有机物）都有同分异以上的烷烃（及其它有机物）都有同分异构体，且碳原子数越多，它的同分异构

12、体数目越多构体，且碳原子数越多，它的同分异构体数目越多有机化合物结构的多样性是有机物种类繁有机化合物结构的多样性是有机物种类繁多数量巨大的主要原因多数量巨大的主要原因第16页/共25页通过这节课的通过这节课的学习你有哪些学习你有哪些收获呢？收获呢？你呢？你呢？认识有机 化合物有机化合物的性质有机化合物的共性有机化合物的共性甲烷性质物理性质化学性质氧化反应取代反应有机化合物的结构甲烷分子的结构甲烷分子的结构有机化合物的结构特点有机化合物的结构特点烷烃的结构和性质烷烃的结构和性质同分异构现象和同分异构体同分异构现象和同分异构体第17页/共25页练习练习1、等体积的甲烷与氯气混合于一集气等体积的甲烷

13、与氯气混合于一集气瓶中瓶中,加盖后置于光亮处加盖后置于光亮处,下列有关此实下列有关此实验的现象和结论中验的现象和结论中,不正确的是（）不正确的是（）A.瓶中气体的黄绿色变浅瓶中气体的黄绿色变浅B.瓶内壁有油状液滴生成瓶内壁有油状液滴生成C.生成物只有生成物只有CH3Cl和和HClD.此反应的生成物可能是此反应的生成物可能是CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和和HCl的混合物的混合物第18页/共25页练习练习2 2、在常温常压下、在常温常压下,取下列气态烃各取下列气态烃各1mol,1mol,分别在足量氧气中燃烧分别在足量氧气中燃烧,消耗消耗氧气最多的是（氧气最多的是（）A A甲烷甲烷

14、 B B乙烷乙烷 C C丙烷丙烷 D D丁烷丁烷第19页/共25页练习练习3 3、同分异构体现象在有机化学中是非、同分异构体现象在有机化学中是非常普遍的，下列有机物互为同分异构常普遍的，下列有机物互为同分异构体的是（体的是（）A A、和和B、和和C、和和D、和和第20页/共25页练习练习4 4、甲烷分子是以碳原子为中心的正、甲烷分子是以碳原子为中心的正四面体结构，而不是正方形的平面结四面体结构，而不是正方形的平面结构，理由是构，理由是()ACH3Cl不存在同分异构体不存在同分异构体 BCHCl3不存在同分异构体不存在同分异构体CCH2Cl2不存在同分异构体不存在同分异构体 DCH4中的四个键相

15、同中的四个键相同第21页/共25页练习练习5 5、烃类分子中的碳原子与其他原、烃类分子中的碳原子与其他原子的结合方式是（子的结合方式是（）A A、形成四对共用电子、形成四对共用电子B B、通过非极性键、通过非极性键C C、通过两个共价键、通过两个共价键D D、通过离子键和共价键、通过离子键和共价键第22页/共25页祝你们学有所成！第23页/共25页 用短线用短线“”表示原子所形成的共价键进而表示物表示原子所形成的共价键进而表示物质结构的式子称为质结构的式子称为结构式结构式。省略了碳氢、碳碳单键部分。省略了碳氢、碳碳单键部分 “”的结构式称为的结构式称为结构简式。结构简式。结构式只能表示分子中原子的连接顺序和成键情况，结构式只能表示分子中原子的连接顺序和成键情况，不能表示分子的真实空间构型。不能表示分子的真实空间构型。表示分子的真实空间构型的方法：表示分子的真实空间构型的方法：每两个每两个C-H共价键间的夹角共价键间的夹角109.5第24页/共25页感谢您的观看！第25页/共25页