复件微生物检-测第5章.ppt

《复件微生物检-测第5章.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《复件微生物检-测第5章.ppt（42页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、第五章第五章 病原菌的检验病原菌的检验主要的食物导致的疾病疾病致病菌潜伏期和特征相关食品沙门氏菌病鼠伤寒沙门菌（S.typhimurium）猪霍乱沙门菌（S.enteritidis）8-48h;肠毒素和细胞毒素肉类，家禽，鱼，蛋，乳制品弓形菌腹泻布氏弓形菌（Arcobacter butzleri）严重腹泻，反复抽筋肉制品,尤其是家禽弯曲杆菌病空肠弯曲杆菌（Campylobacter jejuni）2-10d,毒素热不稳定牛奶，猪肉，家禽，水李斯特菌病单核细胞增生李斯特菌与脑膜炎和畸型有关肉制品，尤其是猪肉和牛奶大肠杆菌腹泻和结肠炎大肠杆菌24-72 h夹生的碎牛肉，生牛奶痢疾宋内志贺氏菌（Sh

2、igella sonnei）福氏志贺氏菌（S.flexneri）24-72 h蛋类，布丁耶尔森菌病小肠结肠炎耶尔森菌(Yersinia enterocolitica)16-48 h,一些热稳定的毒素牛奶，肉制品贺邻单胞菌病类志贺邻单胞菌（Plesiononas shigelloides）1-2 h生的软体动物和外国旅行食品副溶血弧菌胃肠炎副溶血弧菌(V.parahaemolyticus)16-48 h海鲜，贝壳类肠肠道道杆杆菌菌正常菌群正常菌群致病菌致病菌埃希菌属（埃希菌属（EC）变形杆菌属变形杆菌属克雷伯菌属克雷伯菌属肠杆菌属肠杆菌属沙雷菌属沙雷菌属枸橼酸菌属枸橼酸菌属肠外感染肠外感染肠外感

3、染肠外感染食物中毒食物中毒医院感染医院感染致病性大肠埃希菌属致病性大肠埃希菌属（EC）EPEC、ETECEIEC、EHECEAggEC肠内感染肠内感染食物中毒食物中毒志贺菌属志贺菌属A群痢疾志贺菌群痢疾志贺菌B群福氏志贺菌群福氏志贺菌C群鲍氏志贺菌群鲍氏志贺菌D群宋内志贺菌群宋内志贺菌急性菌痢急性菌痢慢性菌痢慢性菌痢中毒性菌痢中毒性菌痢沙门菌属沙门菌属肠道沙门菌肠道沙门菌邦戈沙门菌邦戈沙门菌伤寒沙门菌伤寒沙门菌甲型副伤寒沙门菌甲型副伤寒沙门菌乙型副伤寒沙门菌乙型副伤寒沙门菌丙型副伤寒沙门菌丙型副伤寒沙门菌肠热症肠热症鼠伤寒沙门菌鼠伤寒沙门菌猪霍乱沙门菌猪霍乱沙门菌肠炎沙门菌肠炎沙门菌食物中毒食

4、物中毒败血症败血症耶尔森菌属耶尔森菌属小肠结肠炎耶尔森菌小肠结肠炎耶尔森菌鼠疫耶尔森菌鼠疫耶尔森菌食物中毒食物中毒鼠疫鼠疫u大大肠肠埃埃希希菌菌是是肠肠杆杆菌菌科科细细菌菌中中，从从各各种种温温血血动动物物的的肠道中检出率最高的菌种。肠道中检出率最高的菌种。u最最早早是是由由埃埃希希（Escherich）18951895年年在在粪粪便便中中发发现现而而命命名名，又又称称大大肠肠杆杆菌菌（coli），在在鱼鱼类类、两两栖栖类类、昆虫的肠道中也存在。昆虫的肠道中也存在。u从从新新生生儿儿开开始始就就终终生生存存在在，与与人人体体是是共共栖栖关关系系，人人体体供供给给它它生生长长条条件件，而而这这类

5、类菌菌的的代代谢谢产产物物能能抑抑制制肠肠道道内内其其它它分分解解蛋蛋白白质质的的细细菌菌的的生生长长，减减少少蛋蛋白白质质分分解解产产物物对对人人体体的的危危害害，并并能能合合成成V VB B,V,VK K,供供人人体体吸吸收收利利用。用。第一节第一节 大肠埃希菌大肠埃希菌(Escherichia coli)n是一种条件致病菌。当机体免疫力降低时，或是一种条件致病菌。当机体免疫力降低时，或侵入肠外组织，可引起肠道外感染，如肾炎、侵入肠外组织，可引起肠道外感染，如肾炎、胆囊炎、胆结石、膀胱炎、肺炎、败血症等。胆囊炎、胆结石、膀胱炎、肺炎、败血症等。n有些菌株致病性强，能直接导致肠道感染。有些菌

6、株致病性强，能直接导致肠道感染。n药品、食品中有无大肠埃希菌及数量多少，可药品、食品中有无大肠埃希菌及数量多少，可判断药品、食品是否被粪便污染及污染的程度。判断药品、食品是否被粪便污染及污染的程度。如果检出该菌，表明被粪便污染，且有可能污如果检出该菌，表明被粪便污染，且有可能污染伤寒、痢疾或其他肠道致病菌染伤寒、痢疾或其他肠道致病菌1.1.形态与染色形态与染色l是是两两端端钝钝圆圆的的革革兰兰氏氏阴阴性性短短小小杆杆菌，有时近球形菌，有时近球形l（1.1-1.51.1-1.5）m(2.0-6.0)mm(2.0-6.0)ml无无芽芽孢孢，以以周周身身边边毛毛运运动动或或不不运运动，某些菌株具有荚

7、膜。动，某些菌株具有荚膜。一、大肠埃希菌一、大肠埃希菌的生物学特性的生物学特性2.2.培养特性培养特性l最适温度最适温度37 37 ，可在，可在15-46 15-46 生长生长.l最适最适pH7.4-7.6pH7.4-7.6。l需氧或兼性厌氧。需氧或兼性厌氧。l在在EMBEMB平板上，典型菌落呈紫黑色，有金属光泽；平板上，典型菌落呈紫黑色，有金属光泽；l在在药药品品中中分分离离到到的的菌菌株株也也有有菌菌落落呈呈粉粉色色，无无金金属属光光泽泽，中心紫色，扁平，低度突起，光滑湿润。中心紫色，扁平，低度突起，光滑湿润。l致致病病菌菌的的菌菌落落无无色色，透透明明或或半半透透明明。但但由由于于药药物

8、物的的影影响，有可能改变，应挑取多种菌落进行鉴定。响，有可能改变，应挑取多种菌落进行鉴定。3.3.生化特性生化特性n能迅速分解葡萄糖、乳糖、麦芽糖、甘露能迅速分解葡萄糖、乳糖、麦芽糖、甘露醇等多种糖类，产酸产气。产生的丙酮酸醇等多种糖类，产酸产气。产生的丙酮酸可分解为乳酸、乙酸、甲酸。甲酸又被分可分解为乳酸、乙酸、甲酸。甲酸又被分解为二氧化碳和氢气。解为二氧化碳和氢气。n不分解尿素不分解尿素nIMViC IMViC 反应反应+-+-4.4.抗原结构抗原结构n菌菌体体抗抗原原（O O抗抗原原）：是是细细胞胞壁壁成成分分。耐耐热热、121 121 不破坏，有不破坏，有171171种血清型。种血清型

9、。n表表面面抗抗原原（K K抗抗原原）：是是存存在在于于荚荚膜膜、被被膜膜体体表表部部分的抗原。不能被分的抗原。不能被O O血清所凝集，具有血清所凝集，具有O O不凝集性。不凝集性。n鞭鞭毛毛抗抗原原（H H抗抗原原）：由由不不耐耐热热的的蛋蛋白白质质组组成成，60 60 被破坏。共有被破坏。共有5656个血清型。个血清型。n抗原式为：抗原式为：O O111111K K5858H H12125.5.抵抗力抵抗力n对热的抵抗力较强对热的抵抗力较强n在自然界中可存活数周至在自然界中可存活数周至数月数月n对磺胺类、四环类等抗生对磺胺类、四环类等抗生素敏感素敏感n对煌绿染料比沙门氏菌敏对煌绿染料比沙门

10、氏菌敏感感n耐胆盐耐胆盐n对漂白粉、酚、醛等敏感对漂白粉、酚、醛等敏感6.6.致病力致病力n侵袭力侵袭力:K:K抗原、菌毛抗原、菌毛n内毒素：类脂内毒素：类脂A An肠毒素：肠毒素：肠产毒型大肠产毒型大肠杆菌类似于霍乱弧肠杆菌类似于霍乱弧菌。产生两类肠毒素。菌。产生两类肠毒素。均在质粒中编码。均在质粒中编码。毒素类型毒素类型热不稳定性肠毒素（热不稳定性肠毒素（heat-labile toxin,LT）热稳定性肠毒素（热稳定性肠毒素（heat-stable toxin,ST）分子量分子量7 30007 30001500-50001500-5000耐热性耐热性65 30min65 30min破坏破

11、坏100 10-20min100 10-20min不破坏不破坏免疫原性免疫原性有有无无B亚单位受体亚单位受体肠粘膜肠粘膜GM1GM1神经节苷酯神经节苷酯肠粘膜肠粘膜GM1GM1神经节苷酯神经节苷酯致病机理致病机理刺激小肠上皮细胞的腺苷环化刺激小肠上皮细胞的腺苷环化酶，使酶，使ATPATP转化成转化成cAMPcAMP，促进，促进肠粘膜细胞分泌，肠液大量分肠粘膜细胞分泌，肠液大量分泌引起腹泻泌引起腹泻刺激小肠上皮细胞的鸟苷刺激小肠上皮细胞的鸟苷环化酶，使环化酶，使cGMPcGMP水平升高，水平升高，促进肠粘膜细胞分泌亢进，促进肠粘膜细胞分泌亢进，引起腹泻引起腹泻兔毛细血管通透性兔毛细血管通透性增加

12、增加无改变无改变乳鼠灌胃试验乳鼠灌胃试验不敏感不敏感敏感敏感编码基因编码基因质粒质粒质粒质粒致病性大肠埃希菌主要分为五类：致病性大肠埃希菌主要分为五类：肠产毒型肠产毒型（enterotoxigenic E.coli,ETEC）肠致病型肠致病型(enteropathogenic E.coli,EPEC)肠侵袭型肠侵袭型(enteroivasive E.coli,EIEC)肠出血型肠出血型(enterohemorrhagic E.coli,EHEC)：又称Vero毒素大肠埃希菌（Verotoxigenic E.coli,VTEC），O157：H肠粘附型肠粘附型(enteroadherent,E.c

13、oli,EAEC)：肠聚集型菌型血清型吸附和入侵特征毒素病征肠产毒型ETECO6,O8,O15,O20,O27,O63,O78,O80,O85,O115,O128,O139,O148,O153,O159,O167始终吸附小肠上皮细胞但不入侵LTST类霍乱腹泻，但不严重肠致病型EPECO18,O44,O55,O86,O111,O112,O114,O119,O125,O126,O127,O128,O142丛状吸附小肠上皮细胞，入侵，破坏细胞不明显婴儿腹泻，呕吐肠侵袭型EIECO124,O143,O152进攻结肠细胞，向邻近细胞扩散细胞-细胞间传播，类似于痢疾肠出血型EHECO6,O26,O46,O

14、48,O91,O98,O111,O112,O146,O157,O165吸附、结合、破坏、进攻结肠类似于志贺氏菌的细胞毒素带血腹泻，出血性结肠炎，进而发生溶血性尿毒综合征（HUS），并形成血栓，血小板减少性紫癜肠粘附型EAEC血清型很广，血清型很广，O62,O73,O134丛状吸附小肠上皮细胞，不进攻细胞一些菌株有类ST毒素、溶血素、细胞毒素腹泻，一些菌株会引发溶血性尿毒综合征引起腹泻的大肠埃希菌种类及主要特征引起腹泻的大肠埃希菌种类及主要特征大肠杆菌大肠杆菌O157O157n19821982年年在在美美国国的的一一次次汉汉堡堡包包食食物物中中毒毒事事件件中中首首次次被被发发现。现。96年在日本

15、流行。年在日本流行。n寄寄生生在在牛牛、羊羊等等动动物物的的肠肠道道内内以以及及土土壤壤和和污污水水中中，中中毒毒者者往往往往都都伴伴有有剧剧烈烈的的腹腹痛痛、高高烧烧和和血血痢痢，病病情情严严重重者会危及生命。者会危及生命。n美美国国威威斯斯康康星星大大学学绘绘制制出出其其完完整整基基因因组组图图谱谱。发发现现了了13871387个特有的新基因。个特有的新基因。n具具有有一一些些被被称称为为“DNA“DNA岛岛”的的特特殊殊片片断断，像像岛岛屿屿一一样样分分散散在在整整个个基基因因组组中中。其其中中一一些些“DNA“DNA岛岛”里里包包含含有有与与致致病病过过程程有有关关的的基基因因，能能够

16、够控控制制产产生生毒毒素素，或或帮帮助助O157O157更牢固地附着在肠胃中。更牢固地附着在肠胃中。大肠杆菌大肠杆菌O26O26n英英2 2年死年死8383人人,可导致血液感染及尿道感染，年纪较可导致血液感染及尿道感染，年纪较大或患有其他严重疾病的感染人士很可能出现其他大或患有其他严重疾病的感染人士很可能出现其他并发症。并发症。n导致血液感染的大肠杆菌个案，在过去导致血液感染的大肠杆菌个案，在过去1010年来已上年来已上升升1 1倍；倍；n抗药性的个案从抗药性的个案从20012001年的年的2%2%上升至上升至20042004年的年的6%6%。二、大肠埃希菌检查法二、大肠埃希菌检查法供试品供试

17、品供试液供试液胆盐乳胆盐乳糖增菌糖增菌MacCEMB纯培养纯培养乳糖发酵乳糖发酵IMViC报告报告v革兰氏阴性无芽孢杆菌革兰氏阴性无芽孢杆菌v乳糖产酸产气或产酸不乳糖产酸产气或产酸不产气产气vIMViC试验为试验为+-或或-+-v判为检出大肠埃希菌判为检出大肠埃希菌IMViCn靛基质试验靛基质试验(indol test)：取取培培养养物物接接种种于于胨胨水水培培养养基基，培培养养24-48h，沿沿管管壁壁加加入入柯柯凡凡克克试试剂剂数数滴滴，液液面面呈呈玫玫瑰瑰红红色色为为阳阳性性.原理：原理：含含有有色色氨氨酸酸酶酶的的细细菌菌能能分分解解蛋蛋白白胨胨中中的的色色氨氨酸酸，形形成成吲吲哚哚。

18、吲吲哚哚无无色色，加加入入对对二二甲甲氨氨基基苯苯甲甲醛醛后后，形成红紫色醌式化合物，即玫瑰吲哚。形成红紫色醌式化合物，即玫瑰吲哚。n甲甲基基红红试试验验(methyl red test)：取取培培养养物物接接种种于于磷磷酸酸盐盐葡葡萄萄糖糖胨胨水水培培养养基基，培培养养48h，沿沿管管壁壁加加入入甲甲基基红红试试剂剂5-6滴滴，液液面面呈呈鲜鲜红红色色或或橘橘红红色色为阳性。为阳性。原原理理：细细菌菌发发酵酵葡葡萄萄糖糖，在在磷磷酸酸盐盐葡葡萄萄糖糖胨胨水水培培养养基基中中，发发酵酵产产酸酸，使使甲甲基基红红试试剂剂变变色色而而呈呈阳阳性性反反应应。有有的的细细菌菌可可使使pH下下降降至至于

19、于4.5或或更更低低；有有的的则则使使发发酵酵产产物物脱脱羧羧而而产产生生中中性性乙乙酰酰甲甲基基甲甲醇醇，使使pH回回升升至至5.4以以上。上。乙酰甲基甲醇生成试验乙酰甲基甲醇生成试验n(Voges-Prokauer test)：取培养物接种于磷酸盐：取培养物接种于磷酸盐葡萄糖胨水培养基，培养葡萄糖胨水培养基，培养48h，沿管壁加入，沿管壁加入a萘萘酚乙醇试剂酚乙醇试剂1mL，混匀，再加，混匀，再加40%氢氧化钾试氢氧化钾试液液0.4mL，摇匀，摇匀，4h内出现红色为阳性。内出现红色为阳性。原原理理：细细菌菌发发酵酵葡葡萄萄糖糖生生成成丙丙酮酮酸酸，再再脱脱羧羧生生成成乙乙酰酰甲甲基基甲甲醇

20、醇。在在碱碱性性溶溶液液中中氧氧化化生生成成二二乙乙酰酰（丁丁二二酮酮）。再再与与蛋蛋白白胨胨中中精精氨氨酸酸的的胍胍基基作作用用生生成成红红色色化化合合物物。一一般般情情况况下下，与与甲甲基基红红反反应应呈相反结果。呈相反结果。n柠柠檬檬酸酸盐盐利利用用试试验验(citrate test)：取取培培养养物物接接种种于于柠柠檬檬酸酸盐盐培培养养基基，培培养养2-4天天，斜斜面面有有菌菌苔苔生生长长，培养基由绿色变为蓝色时为阳性。培养基由绿色变为蓝色时为阳性。原原理理：柠柠檬檬酸酸盐盐利利用用培培养养基基是是合合成成培培养养基基，不不含含蛋蛋白白胨胨和和糖糖类类，以以柠柠檬檬酸酸钠钠为为惟惟一一

21、碳碳源源，磷磷酸酸二二氢氢铵铵为为唯唯一一铵铵盐盐，细细菌菌在在柠柠檬檬酸酸盐盐利利用用培培养养基基生生长长，柠柠檬檬酸酸钠钠被被分分解解生生成成碳碳酸酸钠钠与与水水，使使培培养养基基pH升升高高，溴溴麝麝香香草草酚酚蓝蓝指指示示剂剂显显蓝蓝色。色。硫化氢试验硫化氢试验n将细菌穿刺接种于三糖铁琼脂或克氏双将细菌穿刺接种于三糖铁琼脂或克氏双糖铁琼斜面、或硫酸亚铁琼脂中，糖铁琼斜面、或硫酸亚铁琼脂中，24-24-48h48h，培养基底层出现黑色即为阳性反应。，培养基底层出现黑色即为阳性反应。原理：细菌对培养基中硫代硫酸钠或硫酸原理：细菌对培养基中硫代硫酸钠或硫酸钠、亚硫酸钠的有还原作用，生成硫化钠

22、、亚硫酸钠的有还原作用，生成硫化氢。硫化氢遇硫酸亚铁或柠檬酸铁铵产氢。硫化氢遇硫酸亚铁或柠檬酸铁铵产生不溶性黑色硫化亚铁。生不溶性黑色硫化亚铁。血清学试验血清学试验n假假定定试试验验：挑挑取取经经生生化化试试验验证证实实为为大大肠肠埃埃希希氏氏菌菌的的琼琼脂脂培培养养物物，用用各各类类大大肠肠埃埃希希氏氏菌菌的的多多价价O O血血清清做做玻玻片片凝凝集集试试验验。当当与与某某一一种种多多价价O O血血清清凝凝集集时时，再再与与该该多多价价血血清清所所包包含含的的单单价价O O血血清清做做试试验验。如如与与某某一单价一单价O O血清呈强凝集反应，即为假定试验阳性。血清呈强凝集反应，即为假定试验阳

23、性。n证证实实试试验验:制制备备O O抗抗原原悬悬液液,稀稀释释至至与与MacFarland3MacFarland3号号比比浊浊管管相相当当的的浓浓度度。将将O O血血清清用用生生理理盐盐水水稀稀释释至至1 1：4040。在在试试管管内内等等量量混混合合，做做试试管管凝凝集集试试验验。混混匀匀后后在在5050水水浴浴箱箱内内16h16h后后观观察察结结果果。出出现现凝凝集集则则可证实为可证实为O O抗原。抗原。氧化酶试验氧化酶试验待检菌新鲜培养物待检菌新鲜培养物挑菌落于滤纸挑菌落于滤纸3618-24h氧化型色素氧化型色素阳性细胞色素氧化酶细胞色素氧化酶四甲基对苯二胺盐酸盐四甲基对苯二胺盐酸盐a

24、-a-萘酚乙醇溶液萘酚乙醇溶液1-21-2滴滴还原型色素还原型色素吲哚酚蓝u避免同铁镍接触u避免用含葡萄糖培养基u菌落新鲜u试剂新鲜u有氧条件三、三、MUG-Indole检查法检查法1.1.原理原理 97%97%的大肠埃希菌和部分志贺菌、沙门氏菌中含的大肠埃希菌和部分志贺菌、沙门氏菌中含有有-葡萄糖醛酸苷酶（葡萄糖醛酸苷酶（-glucuronidase,GUD-glucuronidase,GUD）。）。利用目标菌的限定酶作用的底物利用目标菌的限定酶作用的底物4-4-甲基伞形酮甲基伞形酮-D-D-葡萄糖酸苷（葡萄糖酸苷（4-Methylumbelliferyl-4-Methylumbellife

25、ryl-D-D-Glucuronide,MUGGlucuronide,MUG）被）被-葡萄糖醛酸苷酶分解，在葡萄糖醛酸苷酶分解，在366nm366nm紫外灯下产生蓝白色荧光作为指示系统来鉴定紫外灯下产生蓝白色荧光作为指示系统来鉴定目标菌。目标菌。但漏检率为但漏检率为6%6%，因此采用与吲哚反应相结合，辅，因此采用与吲哚反应相结合，辅以以IMViCIMViC试验，在理论上检出率可达试验，在理论上检出率可达99%99%。24-48h24-48h可报可报告结果。告结果。2.2.检验程序检验程序供试品供试品供试液供试液BL增菌液增菌液MacCEMB疑似菌落疑似菌落纯培养纯培养乳糖发酵乳糖发酵IMViC

26、报报告告MUG蛋白胨蛋白胨MUG+，I+MUG-，I-MUG+，I-MUG-，I+革兰染色革兰染色报报告告3.3.注意事项注意事项n配配制制MUGMUG培培养养基基时时，务务必必校校正正pHpH值值，pHpH不不得过得过7.47.4，否则，否则MUGMUG管自身发荧光。管自身发荧光。n培养时间一般培养时间一般4h4h，24h24h，可延长，可延长48h48h。n结结果果观观察察时时要要将将阳阳性性对对照照管管、阴阴性性对对照照管管和和供供试试品品的的MUGMUG管管同同时时在在366nm366nm紫紫外外灯灯下下观观察察，如如阳阳性性管管荧荧光光强强烈烈时时，可可移移去去，以免影响另两管的观测

27、。以免影响另两管的观测。四、肠毒素检验四、肠毒素检验n1.1.产毒培养：将试验菌株和对照菌株分别接于产毒培养：将试验菌株和对照菌株分别接于0.6mL0.6mL产毒素培养基内，产毒素培养基内，3737振荡培养过夜。振荡培养过夜。加入适量多粘菌素，加入适量多粘菌素，3737培养培养1h1h，4000r/min4000r/min离心离心15min15min，取上清，加入适量硫柳汞，取上清，加入适量硫柳汞，44保保存待用。存待用。n2.ELISA2.ELISA（enzyme linked immunosorbent assayenzyme linked immunosorbent assay）检测检测

28、LTLT和和STST间间接接法法双双抗抗体体夹夹心心法法检检测测L LT T结结果果判判定定：以以酶酶标标仪仪在在492nm下下测测定定吸吸光光度度OD值值，待待测测样样本本OD值值大大于于阴阴性性对对照照3倍以上为阳性。或目测为橘黄色。倍以上为阳性。或目测为橘黄色。抗原竞争法检测抗原竞争法检测ST抗原竞争法测抗原竞争法测STST结果判定：结果判定：以酶标仪在以酶标仪在492nm下测定吸光度下测定吸光度OD值。值。阴性对照阴性对照OD值值-待测样本待测样本OD值值 阴性对照阴性对照OD值值 目测无色或明显淡于阴性对照为阳性。目测无色或明显淡于阴性对照为阳性。100%50%3 3 反向乳胶凝集法

29、反向乳胶凝集法 （resersed passive latex agglutination,RPLAresersed passive latex agglutination,RPLA）包被了抗体的乳胶粒子包被了抗体的乳胶粒子毒素（抗原）毒素（抗原）检样检样大肠菌群大肠菌群MPN25g+营养肉汤营养肉汤严重污染严重污染乳糖发酵阳性管乳糖发酵阳性管菌落菌落3-5个，氧化酶阴性个，氧化酶阴性EMBMacc肠道增菌肉汤肠道增菌肉汤TSI、吲哚、尿素酶、吲哚、尿素酶、KCN、LYS、动力、动力TSI底层底层+、H2S-、尿素酶、尿素酶-、KCN-血清学试验血清学试验ETEC+EPEC+、EHEC+、O157HEIEC+非左非左非左非左非大肠埃希菌非大肠埃希菌肠毒素肠毒素+吲哚吲哚+、LYS-、动、动力力-、O124-/+产肠毒素大肠产肠毒素大肠埃希菌埃希菌致病性或出血致病性或出血性大肠埃希菌性大肠埃希菌侵袭性大肠埃侵袭性大肠埃希菌希菌非致泻大肠埃希非致泻大肠埃希菌菌五五 检检测测程程序序图图快速检测绿蓝色菌落为O157n红色菌落为大肠杆菌。红色菌落为大肠杆菌。n蓝色菌落为其它大肠菌群蓝色菌落为其它大肠菌群