端午的鸭蛋111 (1).pptx
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1、端午的鸭蛋汪曾祺作者作者汪曾祺汪曾祺江苏高邮人江苏高邮人著名小说家著名小说家散文家散文家资深文化界名人资深文化界名人 汪曾祺(汪曾祺(1920192019971997),),江苏高邮人,作家。代表作江苏高邮人,作家。代表作有有受戒受戒大淖记事大淖记事等等小说,小说,苦瓜是瓜吗苦瓜是瓜吗吃吃食的文学食的文学等散文。等散文。他讲究语言艺术,行文如他讲究语言艺术,行文如同随意聊天,于自然平淡中同随意聊天,于自然平淡中写出自己独特的感受和生活写出自己独特的感受和生活的妙处。所作小说多写童年、的妙处。所作小说多写童年、故乡,写记忆里的人和事,故乡,写记忆里的人和事,清淡委婉中表现和谐的人生清淡委婉中表现
2、和谐的人生意趣。意趣。走近作者:走近作者:樱桃桑椹与菖蒲,樱桃桑椹与菖蒲,更买雄黄酒一壶。更买雄黄酒一壶。门外高悬黄纸帖,门外高悬黄纸帖,却疑账主怕灵符。却疑账主怕灵符。(清)李静山(清)李静山看古诗猜传统节日看古诗猜传统节日节令门端 阳(端午节)端午的由来 端午亦称端五,“端”的意思和“初”相同,称“端五”如称“初五”;端五的“五”字 又与“午”相通,又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。五月五日,两个五,故称重五。还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女 儿节,天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源,有纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说等。影响最广的端午起源的
3、观点是纪念屈原说。读读写写:读读写写:腌腌蛋蛋门门楣楣苋苋菜菜籍籍贯贯囊囊萤映雪萤映雪粽粽子子门门槛槛城城隍隍庙庙车车胤胤避避邪邪蝎蝎子子ynmixinjzngknnngynxixihung读文本读文本汪曾汪曾祺祺系百索子系百索子倘倘若若熏熏五毒五毒苋苋菜菜似的似的用酒用酒和和门门楣楣拧拧成小绳成小绳咂摸咂摸车车胤胤大大襟襟城城隍隍络络子子籍籍贯贯腌腌腊腊硝硝药药qjjxionngynhuhungmiloynxintngjnshdexnzmo避邪避邪 xi第一板块第一板块 试一试,我能行!试一试,我能行!给下加横线的字注音:给下加横线的字注音:腌腌 门门楣楣 苋苋菜菜 城城隍隍庙庙粽粽子子 囊
4、囊萤映雪萤映雪 车胤车胤 鸭蛋鸭蛋络络子子ynmixinhungnngynzng解释解释肃然起敬:肃然起敬:囊萤映雪:囊萤映雪:形容十分恭敬。形容十分恭敬。指晋朝的车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反指晋朝的车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。光刻苦读书的故事。lo本文可分成几部分,怎样分?本文可分成几部分,怎样分?第一部分(第一部分(1)1)说端午说端午,介绍家乡端午的各,介绍家乡端午的各种风俗。种风俗。第二部分(第二部分(2 23 3)说鸭蛋说鸭蛋,写家乡鸭蛋的,写家乡鸭蛋的名声、特色。名声、特色。第三部分(第三部分(4 46 6)重点写)重点写“端午的鸭蛋端午的鸭蛋”及相关风俗
5、习惯。及相关风俗习惯。端午的风俗端午的风俗 家乡的鸭蛋家乡的鸭蛋端午的鸭蛋端午的鸭蛋 端午的鸭蛋端午的鸭蛋对儿时生活的怀想,对故乡的热爱。对儿时生活的怀想,对故乡的热爱。(1段)段)(23段)段)(46段)段)走进课文走进课文 道习俗道习俗1.系百索子系百索子2.做香角子做香角子3.贴五毒贴五毒4.贴符贴符5.喝雄黄酒喝雄黄酒6.放黄烟子放黄烟子7.吃吃“十二十二红红”(闲适自由)(闲适自由)家家乡乡的的鸭鸭蛋蛋名声名声特色特色人们的赞赏人们的赞赏自己的感受自己的感受袁枚的袁枚的食单食单质细而油多质细而油多蛋白柔嫩、蛋白柔嫩、蛋黄通红蛋黄通红热爱、热爱、自豪自豪问起籍贯问起籍贯 会肃然起敬会肃
6、然起敬上海店里上海店里 会特别标明会特别标明双黄鸭蛋双黄鸭蛋 会成批输出会成批输出引袁枚文引袁枚文以北京鸭蛋相比以北京鸭蛋相比1.打络子打络子2.挑鸭蛋挑鸭蛋3.装鸭蛋装鸭蛋4.挂络子挂络子5.吃鸭蛋吃鸭蛋6.玩蛋壳玩蛋壳走进课文走进课文 品鸭蛋品鸭蛋(详)(详)(详)(详)(详)(详)(怀念、热爱(怀念、热爱)囊萤映雪的故事(联想)囊萤映雪的故事(联想)作者讲了作者讲了端午的鸭端午的鸭蛋哪几件蛋哪几件事事?表达了表达了怎样的情怎样的情感?感?端端午午的的鸭鸭蛋蛋端午端午的风俗的风俗家乡的家乡的鸭蛋鸭蛋端午的鸭蛋端午的鸭蛋系百索子系百索子.做香角子做香角子贴五毒贴五毒.帖符帖符.喝雄黄酒喝雄黄
7、酒放黄烟子放黄烟子.吃十二红吃十二红名声名声特色特色挑鸭蛋挑鸭蛋吃鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳玩蛋壳 课文小结课文小结对故乡的自豪、热爱之情,对童对故乡的自豪、热爱之情,对童年生活的怀想。年生活的怀想。情感:情感:端端午午节节的的习习俗俗系百索子系百索子做香角子做香角子贴五毒贴五毒贴符贴符喝雄黄酒喝雄黄酒这和其它地这和其它地方一样的方一样的不一样的较为不一样的较为独特的独特的放黄烟子放黄烟子吃十二红吃十二红1、系百索子、系百索子2.做香角子做香角子3.贴贴五五毒毒,贴贴符符4、喝雄黄酒,画、喝雄黄酒,画“王王”字字鸭鸭蛋蛋络络子子线线绳绳结结成成的的网网状状的的袋袋子子Duwu 屈子冤魂终古在,屈子冤魂终
8、古在,楚乡遗俗至今留。楚乡遗俗至今留。吃吃粽粽子子 荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。当时楚人因舍不得贤臣屈原死去,于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹,是为龙舟竞渡之起源,后每年五月五日划龙舟 以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。赛龙舟赛龙舟 悬悬钟钟馗馗像像:钟馗捉鬼,是端午节习俗。在江淮地区,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。唐明皇开元,自骊山讲武回宫,疟疾大发,梦见二鬼,一大一小,小鬼穿大红无裆裤,偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛,绕殿而跑。
9、大鬼则穿蓝袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝问,大鬼奏曰:臣姓钟馗,即武举不第,愿为陛下除妖魔,明皇醒后,疟疾痊愈,于是令画工吴道子,照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像,通令天下于端午时,一律张贴,以驱邪魔。佩香囊:佩香囊:端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。饮雄黄酒:饮雄黄酒:此种习俗,在长江流域地区的人家很盛行。游百病:游百病:此种习俗,盛行于贵州地区的端午习俗。挂挂艾艾叶叶菖菖蒲蒲:在端午节,家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形称为艾
10、人。将艾叶悬于堂中,剪为虎形或剪彩为小虎,贴以艾叶,妇人争相佩戴,以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。第一段的中心句是哪句?第一段的中心句是哪句?家乡的端午,很多风俗和外地一样。家乡的端午,很多风俗和外地一样。“很多很多”可以删去吗?可以删去吗?不可。不可。“很多很多”一样,并不排除有一样,并不排除有不一样的。删去就都一样,没特色不一样的。删去就都一样,没特色了。了。2 2、这些习俗的介绍采用了什么样的结、这些习俗的介绍采用了什么样的结构方式构方式?3 3、介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系、介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗吗?是为下文介绍鸭蛋预设一个合理是为下文介绍鸭蛋预设一个合
11、理的背景,引出下文的背景,引出下文这一段采用什么结构方式这一段采用什么结构方式?系百索子系百索子做香角子做香角子贴五毒贴五毒贴符贴符喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子吃吃“十二红十二红”家乡的端午,很多风俗家乡的端午,很多风俗和外地一样。和外地一样。第一段大谈端午的种种风俗而第一段大谈端午的种种风俗而不写不写“鸭蛋鸭蛋”,离题吗?,离题吗?是为下文介绍鸭蛋预设一个合理的背景,引出下文是为下文介绍鸭蛋预设一个合理的背景,引出下文思考思考:家乡的鸭蛋到底好在哪家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?里?有什么特点?高邮市高邮市地处中国长江中下游里下地处中国长江中下游里下河地区,是一座美丽富饶、人文会萃河
12、地区,是一座美丽富饶、人文会萃的历史文化古城,著名的京杭大运河的历史文化古城,著名的京杭大运河贯穿南北贯穿南北。“不识高邮人,先识高邮不识高邮人,先识高邮蛋蛋”高邮鸭蛋大且质好,尤以善产高高邮鸭蛋大且质好,尤以善产高邮双黄鸭蛋而驰名中外。邮双黄鸭蛋而驰名中外。高邮及特产鸭蛋高邮及特产鸭蛋家家乡乡鸭鸭蛋蛋名声久远名声久远问起籍贯问起籍贯 会肃然起敬会肃然起敬上海店里上海店里 会特别标明会特别标明双黄鸭蛋双黄鸭蛋 会成批输出会成批输出我对家乡鸭蛋的情感我对家乡鸭蛋的情感(赞美,自豪赞美,自豪)曾经沧海难为水曾经沧海难为水.质细而油多质细而油多蛋白柔嫩蛋白柔嫩引袁枚文作证引袁枚文作证以北京鸭蛋相比以
13、北京鸭蛋相比作者在文中说作者在文中说“我对异乡人称道高邮鸭蛋,我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的是不大高兴的”是为什么?这句话表达作是为什么?这句话表达作者什么感情?者什么感情?由于异乡人只赞鸭蛋,会给由于异乡人只赞鸭蛋,会给人一种高邮只有鸭蛋,别无人一种高邮只有鸭蛋,别无他物之感,所以不满。他物之感,所以不满。这表这表达了作者热爱家乡的真实情达了作者热爱家乡的真实情感。感。1.端午鸭蛋一节中写了哪些生活小事?挂“鸭蛋络子”;敲破“空头”吃;鸭蛋壳装萤火虫;囊萤映雪故事。2 2、找出文中表动作的词,体会作者、找出文中表动作的词,体会作者的感情。的感情。表现了一种童趣,流露出对儿时生表现了一种
14、童趣,流露出对儿时生活的怀念。活的怀念。如:如:“挑挑”“”“装装”“”“挂挂”“”“掏掏”等等3 3、结尾与文章内容无关吗?结尾与文章内容无关吗?囊萤映雪的故事是孩子们装囊萤映雪的故事是孩子们装萤火虫于蛋壳之中自然想到的,萤火虫于蛋壳之中自然想到的,表达对美好童年生活的无限眷恋,表达对美好童年生活的无限眷恋,增强了文章的趣味性。增强了文章的趣味性。4、作者为什么对、作者为什么对家乡的鸭蛋家乡的鸭蛋久久不能忘怀?久久不能忘怀?反映了人类普遍的心理。儿时的一切,反映了人类普遍的心理。儿时的一切,在成年之后,都会笼罩异样的光辉,在成年之后,都会笼罩异样的光辉,这也这也表明了作者的思乡情怀。表明了作
15、者的思乡情怀。小时读小时读囊萤映雪囊萤映雪故事,觉得东晋的车故事,觉得东晋的车胤胤用练囊盛了几十只萤火虫,照了读书,用练囊盛了几十只萤火虫,照了读书,还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。“胤胤”怎样读?怎样读?“囊萤囊萤”和和“映雪映雪”的各是谁?的各是谁?囊萤:车胤囊萤:车胤映雪:孙康映雪:孙康yn系百索子系百索子.做香角子做香角子贴五毒贴五毒.帖符帖符.喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子.吃十二红吃十二红名声名声(久远)(久远)特色特色课文小结课文小结问起籍贯问起籍贯 会肃然起敬会肃然起敬上海店里上海店里 会特别标明会特别标明端端午午的的鸭鸭蛋蛋端午端午的风俗的风俗家乡的家乡
16、的鸭蛋鸭蛋端午的鸭蛋端午的鸭蛋双黄鸭蛋双黄鸭蛋 会成批输出会成批输出情情感感:对对故故乡乡的的自自豪豪、热热爱爱之之情情,对对童童年年生生活活的的怀怀想想。质细而油多质细而油多蛋白而柔嫩蛋白而柔嫩引袁枚文作证引袁枚文作证以北京鸭蛋相比以北京鸭蛋相比挂挂“鸭蛋络子鸭蛋络子”敲破敲破“空头空头吃吃鸭蛋壳装萤火虫鸭蛋壳装萤火虫囊萤映雪的故事囊萤映雪的故事联想联想 我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善著名的鸭种。鸭多,鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。这几个句子有什么特点?这几个句子
17、有什么特点?1.句子简短,极其简练。句子简短,极其简练。2.有口语色彩。语言有口语色彩。语言质朴质朴请再找出几个有请再找出几个有口语口语色彩的句子色彩的句子1.哦!你们那里出咸鸭蛋!哦!你们那里出咸鸭蛋!2.我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大我对异乡人称道高邮鸭蛋,是不大高兴的,好像我们那穷地方就出鸭高兴的,好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!蛋似的!3.我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!色的,这叫什么咸鸭蛋呢!4.别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。有的样子蠢,有的秀气。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还双黄
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