初中语文 2.2说明文阅读名师公开课省级获奖课件 语文版.ppt
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1、第二章 说明文阅读概念概念以说明为主要表达方式，客观地说明事物、阐明以说明为主要表达方式，客观地说明事物、阐明事理的一种文体事理的一种文体分类分类说明对象说明对象事物说明文事物说明文 事理说明文事理说明文语言表达语言表达平实说明文平实说明文 生动说明文生动说明文说明说明对象对象说明的某个事物说明的某个事物 解释的某种现象解释的某种现象 阐述的某阐述的某种道理种道理说明说明特征特征一种事物区别于其他事物的标志一种事物区别于其他事物的标志说明说明内容内容介绍事物的形状、构造、类别、关系、功能等介绍事物的形状、构造、类别、关系、功能等阐释事物的原理、含义、特点、演变等阐释事物的原理、含义、特点、演变
2、等说明说明顺序顺序时间顺序时间顺序 空间顺序空间顺序 逻辑顺序逻辑顺序结构结构方式方式“总总-分分”式式(由总到分、由分到总，或由总到分、由分到总，或“总总-分分-总总”)、并列式、递进式等、并列式、递进式等说明说明方法方法1.1.下定义下定义 2.2.分类别分类别 3.3.举例子举例子 4.4.列数字列数字 5.5.作比较作比较 6.6.打比方打比方说明说明语言语言准确、严密准确、严密 说明对象、内容、方法说明对象、内容、方法 1.1.说明的对象说明的对象 说明对象是一篇说明文要介绍给读者的人、事、物、景、说明对象是一篇说明文要介绍给读者的人、事、物、景、情、理、现象等。事物说明文的说明对象
3、一般是某一具体事物情、理、现象等。事物说明文的说明对象一般是某一具体事物或某一类事物；或某一类事物；事理说明文的说明对象一般是某种现象的原事理说明文的说明对象一般是某种现象的原因、某种事物内在的规律、某个深刻的道理等。因、某种事物内在的规律、某个深刻的道理等。2.2.说明的内容说明的内容 说明内容是全文所选择的对说明对象进行说明的角度，有说明内容是全文所选择的对说明对象进行说明的角度，有时是一个，有时是多个。时是一个，有时是多个。3.3.常用说明方法及作用常用说明方法及作用 (1)(1)举例子：具体准确地说明事物的举例子：具体准确地说明事物的特点。特点。(2)(2)分类别：清楚条理地说明事物的
4、分类别：清楚条理地说明事物的特点。特点。(3)(3)列数字：具体而准确地说明该事物的列数字：具体而准确地说明该事物的特点，使说特点，使说明更有说服力。明更有说服力。(4)(4)作比较：突出强调被说明对象的作比较：突出强调被说明对象的特点特点(地位、影响地位、影响等等)。(5)(5)下定义：用简明科学的语言对说明对象、科学事理加下定义：用简明科学的语言对说明对象、科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征、事以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征、事理。理。(6)(6)打比方：生动形象地说明该事物的打比方：生动形象地说明该事物的特点，增强文特点，增强文章的趣味性。章
5、的趣味性。【典例一典例一】(2011(2011黄冈中考黄冈中考)食品添加剂之食品添加剂之“瘦肉精瘦肉精”“瘦肉精瘦肉精”是个什么东西？学名叫是个什么东西？学名叫肾上腺能受体激动肾上腺能受体激动剂类化合物，包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等十剂类化合物，包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等十几种物质。很多这类化合物都是人用药，治哮喘病的，临床上几种物质。很多这类化合物都是人用药，治哮喘病的，临床上广泛使用。广泛使用。上世纪上世纪8080年代初，美国学者发现动物喂盐酸克伦特罗，可年代初，美国学者发现动物喂盐酸克伦特罗，可提高瘦肉率和饲料转化率，经济效益好。后来，美国又研究出提高瘦肉率和饲
6、料转化率，经济效益好。后来，美国又研究出毒性小、代谢快的替代品毒性小、代谢快的替代品莱克多巴胺，只要严格掌握剂量、莱克多巴胺，只要严格掌握剂量、执行停药期规定，几乎不会在动物体内残留。美国、加拿大、执行停药期规定，几乎不会在动物体内残留。美国、加拿大、墨西哥等墨西哥等2020多个国家先后批准将莱克多巴胺用于猪、牛、羊等多个国家先后批准将莱克多巴胺用于猪、牛、羊等动物养殖。不过，各国也制定了严格的残留限量。动物养殖。不过，各国也制定了严格的残留限量。上世纪上世纪9090年代初，年代初，“瘦肉精瘦肉精”引入我国。但后来发现，不引入我国。但后来发现，不当使用当使用“瘦肉精瘦肉精”，残留超标，危害人体
7、健康，特别是盐酸克，残留超标，危害人体健康，特别是盐酸克伦特罗容易引起中毒，会产生头晕、心悸、肌肉震颤、呼吸急伦特罗容易引起中毒，会产生头晕、心悸、肌肉震颤、呼吸急促。我国随即对促。我国随即对“瘦肉精瘦肉精”说说“不不”。20022002年，农业部会同卫年，农业部会同卫生部、国家药监局联合发布瘦肉精禁用目录，包括盐酸克伦特生部、国家药监局联合发布瘦肉精禁用目录，包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等罗、莱克多巴胺等7 7种物质。最高人民法院和最高人民检察院种物质。最高人民法院和最高人民检察院明确了非法生产、销售、使用瘦肉精的量刑依据。明确了非法生产、销售、使用瘦肉精的量刑依据。饲喂瘦肉精的猪，瘦肉多，
8、颜色红，卖相好。一些屠宰场饲喂瘦肉精的猪，瘦肉多，颜色红，卖相好。一些屠宰场和猪贩子高价收购，养殖户使用很简便，抓把药面搅进饲料里和猪贩子高价收购，养殖户使用很简便，抓把药面搅进饲料里就得。而且，还有深厚的背景原因：一是生产经营高度分散，就得。而且，还有深厚的背景原因：一是生产经营高度分散，目前全国有生猪养殖场户目前全国有生猪养殖场户6 0006 000多万个，其中年出栏多万个，其中年出栏500500头以上头以上的只占约的只占约30%30%，大部分是小猪场、散户养，监管难度大，违法，大部分是小猪场、散户养，监管难度大，违法成本低。二是长期以来我国农业的首要任务是保障农产品数量成本低。二是长期以
9、来我国农业的首要任务是保障农产品数量安全，农业基础设施、产业体系和技术体系大多围绕增产建立，安全，农业基础设施、产业体系和技术体系大多围绕增产建立，而质量安全保障体系建设明显滞后。而质量安全保障体系建设明显滞后。瘦肉精的引入、应用到禁止，本身就折射出我国农业发展瘦肉精的引入、应用到禁止，本身就折射出我国农业发展转型升级的轨迹。再比如农药兽药残留问题、植物生长调节剂转型升级的轨迹。再比如农药兽药残留问题、植物生长调节剂问题，这都是温饱有余之后遇到的新矛盾。问题，这都是温饱有余之后遇到的新矛盾。(摘自摘自人民日报人民日报20112011年年5 5月月2626日，有改动日，有改动)1.1.本文的说明
10、对象是什么？试用简洁的语言概括本文的说明内本文的说明对象是什么？试用简洁的语言概括本文的说明内容。容。答：答：_中考频次：中考频次：【解题技巧解题技巧】判断说明对象的三个方法：判断说明对象的三个方法：概括说明内容的两种方法：概括说明内容的两种方法：(1)(1)筛选法筛选法摘录文中的关键语句。如全文的中心句、段落的中心句、段尾摘录文中的关键语句。如全文的中心句、段落的中心句、段尾的总结句或承上启下的过渡句。的总结句或承上启下的过渡句。(2)(2)概括法概括法有的文段没有直接表明中心的句子，需要综合本段的内容，小有的文段没有直接表明中心的句子，需要综合本段的内容，小结段意，最后将它们准确简明地加以
11、概括。结段意，最后将它们准确简明地加以概括。【本题分析本题分析】这篇文章的标题为这篇文章的标题为“食品添加剂之食品添加剂之瘦肉精瘦肉精”，从全文内容来看，也是重点介绍，从全文内容来看，也是重点介绍“瘦肉精瘦肉精”，由此即可判断，由此即可判断出选文的说明对象；本文说明的内容由第一段中的出选文的说明对象；本文说明的内容由第一段中的“瘦肉精瘦肉精是个什么东西是个什么东西”和最后一段中的和最后一段中的“瘦肉精的引入、应用到禁瘦肉精的引入、应用到禁止止”，再结合具体内容加以概括即可。，再结合具体内容加以概括即可。答案：答案：“瘦肉精瘦肉精”。示例：本文先说明什么是。示例：本文先说明什么是“瘦肉精瘦肉精”
12、，再，再说明说明“瘦肉精瘦肉精”的发现、引入、应用与禁止。的发现、引入、应用与禁止。2.2.任意列举文中所运用的一种说明方法，并指出其在文中的作任意列举文中所运用的一种说明方法，并指出其在文中的作用。用。答：答：_中考频次：中考频次：【解题技巧解题技巧】说明方法的判断：说明方法的判断：(1)(1)熟悉常用的说明方法。如下定义、分类别、举例子、列数字、熟悉常用的说明方法。如下定义、分类别、举例子、列数字、作比较、打比方等。作比较、打比方等。(2)(2)可根据说明方法各自的特点或标志来判断。可根据说明方法各自的特点或标志来判断。概括不同说明方法的作用：概括不同说明方法的作用：(1)(1)应注意此说
13、明方法重点说明了事物的什么特点。应注意此说明方法重点说明了事物的什么特点。(2)(2)答题模式：采用了答题模式：采用了的说明方法，具体的说明方法，具体(准确、突出准确、突出)地说地说明了明了事物的事物的特点。特点。【本题分析本题分析】这篇文章第四段中运用了大量数字，如这篇文章第四段中运用了大量数字，如“6 0006 000多万个多万个”“”“500500头以上头以上”“”“3030”等，指出生产经营高度分散等，指出生产经营高度分散的情况；第一段中的情况；第一段中“瘦肉精瘦肉精是个什么东西？学名叫是个什么东西？学名叫-肾肾上腺能受体激动剂类化合物，包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、上腺能受体激动剂类
14、化合物，包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等十几种物质沙丁胺醇等十几种物质”，具体准确地解释了，具体准确地解释了“瘦肉精瘦肉精”所包所包含的物质，对含的物质，对“瘦肉精瘦肉精”是什么也做了具体的解释说明，使说是什么也做了具体的解释说明，使说明更通俗易懂。明更通俗易懂。答案：答案：(1)(1)列数字。如：列数字。如：“目前全国有生猪养殖场户目前全国有生猪养殖场户6 0006 000多万多万个，其中年出栏个，其中年出栏500500头以上的只占约头以上的只占约3030，大部分是小猪场、，大部分是小猪场、散户养，监管难度大，违法成本低。散户养，监管难度大，违法成本低。”具体准确地说明了生产具体准确
15、地说明了生产经营高度分散。经营高度分散。(2)(2)作诠释。如：作诠释。如：“瘦肉精瘦肉精是个什么东西是个什么东西？学名叫？学名叫-肾上腺能受体激动剂类化合物，包括盐酸克伦特肾上腺能受体激动剂类化合物，包括盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等十几种物质。罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等十几种物质。”具体准确地解释具体准确地解释了了“瘦肉精瘦肉精”所包含的物质。所包含的物质。说明顺序、特征、语言说明顺序、特征、语言 1.1.说明的顺序说明的顺序 有三种：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。其中逻辑顺序有三种：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。其中逻辑顺序包括：由主到次、先总后分、先因后果、从概括到具体、从现包括
16、：由主到次、先总后分、先因后果、从概括到具体、从现象到本质、由一般到特殊等。象到本质、由一般到特殊等。2.2.说明的特征说明的特征 是一个事物区别于其他事物的标志。说明特征主要表现在是一个事物区别于其他事物的标志。说明特征主要表现在以下几个方面：形态、性质、结构、成因、功用、发展变化。以下几个方面：形态、性质、结构、成因、功用、发展变化。3.3.说明的语言说明的语言 准确是说明文语言最主要的特点，说明文语言的准确性体准确是说明文语言最主要的特点，说明文语言的准确性体现在对数量的多少、范围的大小、程度的深浅、次序的先后等现在对数量的多少、范围的大小、程度的深浅、次序的先后等方面做出实事求是、恰如
- 配套讲稿：
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