生物氧化单元说课.pptx

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1、生物氧化过生物氧化过程中水、程中水、CO2CO2和和ATPATP的生成方式的生成方式生物氧化生物氧化健康教育健康教育教学单元教学单元教学项目教学项目职业能力职业能力课程项目分析课程项目分析第1页/共27页授课前授课前设计情境，布置任务设计情境，布置任务1.1.人们常说人们常说“人是铁饭是钢人是铁饭是钢”，吃下去的食物，吃下去的食物转变成什么了？转变成什么了？2.2.人体吸入氧气，呼出二氧化碳，那么二氧化碳人体吸入氧气，呼出二氧化碳，那么二氧化碳是怎么产生的？是肺部产生的吗？是怎么产生的？是肺部产生的吗？教师主导分组学习，收集资料分组学习，收集资料学生主体第2页/共27页单元说课内容教学目标内容

2、（说教材）教学方法模式（说教法）教学方法运用（说过程）教学效果预测（说评价）学生学习方法（说学法）第3页/共27页生物氧化（能量代谢）生物氧化（能量代谢）酶、维生素、电解质等酶、维生素、电解质等三大营养物质代谢与调节三大营养物质代谢与调节遗传信息传递与表达遗传信息传递与表达代谢性疾病代谢性疾病1.教材体系与结构生物氧化的概念、特点水的生成方式能量的生成影响因素及临床应用一、说教材第4页/共27页生物氧化生物氧化（能量代谢）（能量代谢）2.教材地位与作用糖代谢蛋白质代谢脂类代谢酶第5页/共27页教学目标教学目标 能应用生物氧化调节机制分能应用生物氧化调节机制分析疾病的发生；析疾病的发生；提高汇总

3、信息的能力；提高汇总信息的能力；培养分析问题、解决问题的培养分析问题、解决问题的能力。能力。提升探索未知知识的提升探索未知知识的兴趣兴趣培养关注社会、关注培养关注社会、关注生活的意识生活的意识知知识识目目标标能能力力目目标标情情感感目目标标3.3.教学目标back认识生物氧化的概念认识生物氧化的概念总结生物氧化的特点总结生物氧化的特点知道水和能量的生成过程知道水和能量的生成过程学会影响生物氧化的因素学会影响生物氧化的因素及其作用机制及其作用机制第6页/共27页教学难点、重点水能量第7页/共27页影响氧化磷酸化的因素影响氧化磷酸化的因素教学难点教学难点水和水和CO2的生成的生成教学重点教学重点A

4、TPATP的生成方式的生成方式 back第8页/共27页精讲法演示法问题教学法（PBL法）案例分析法激发学生对激发学生对于本次课的于本次课的兴趣兴趣突破教学突破教学难点；强难点；强化教学重化教学重点点说教材二、说教法二、说教法第9页/共27页已开设过有机化学课程。认知能力，抽象思维能力增强，思维的目的性和逻辑性已初步建立通过多种途径，来开展自主学习，形成以学生为主体的教学模式。考虑到分子水平的内容比较抽象，可通过讨论、观察对比、图文结合、思考以及联系生活实际来学习本节课内容。学习方法和技巧已有知识和经验心理特征解释生活中的一些现象，学生对此有兴趣和期待。对化学基础薄弱的同学是一个新的希望。说教

5、材三、说学法三、说学法back第10页/共27页教师活动教师活动教师活动教师活动学生活动学生活动学生活动学生活动2 2、引导探究、引导探究 学习新知学习新知1 1、创设情境、创设情境 引入新课引入新课3 3、归纳概括、归纳概括 小结新知小结新知4 4、案例分析、案例分析 强化提高强化提高5 5、强化练习、强化练习 加深印象加深印象1 1、思考情、思考情境境问题，激发学习兴趣。问题，激发学习兴趣。2 2、阅读、观察、阅读、观察、思考、讨论。思考、讨论。3 3、分析归纳、分析归纳 寻求思路寻求思路4 4、灵活运用、灵活运用 掌握新知掌握新知5 5、整理知识、整理知识 及时反馈及时反馈 说教材四、课

6、堂教学过程四、课堂教学过程back第11页/共27页说教材创设情境创设情境 引入新课引入新课说教材一氧化碳中毒的机制？一氧化碳中毒的机制？维持哺乳动物体温恒定的机制是什么？维持哺乳动物体温恒定的机制是什么？甲亢病人为何基础体温比较高？甲亢病人为何基础体温比较高？第12页/共27页精讲法：生物氧化概念、特点；呼吸链的作用；影响氧化磷酸化的因素。说教材引导探究引导探究 学习新知学习新知第13页/共27页糖原糖原三酯酰甘油三酯酰甘油蛋白质蛋白质葡萄糖葡萄糖脂酸脂酸+甘油甘油氨基酸氨基酸乙酰乙酰CoATACTAC2H2H呼呼吸吸链链H H2 2OOADP+PiATPCOCO22*生物氧化的一般过程第1

7、4页/共27页物质在生物体内的氧化分解物质在生物体内的氧化分解线粒体内：生成生成ATPATP，与能量代谢有关，与能量代谢有关线粒体外：不生成不生成ATPATP，与生物转化有关，与生物转化有关同体外燃烧，产物相同同体外燃烧，产物相同生物条件生物条件一、生物氧化概念及特点一、生物氧化概念及特点第15页/共27页二、呼吸链二、呼吸链1.呼吸链呼吸链 2.递氢体递氢体3.电子传递体电子传递体（电子传递链电子传递链 ElectronTransportChain）概念概念 传递氢的酶或辅酶传递氢的酶或辅酶递氢体同时有递氢体同时有传递电子的作传递电子的作用用传递电子的酶或辅酶传递电子的酶或辅酶第16页/共2

8、7页 F0 F1 CytcQNADH+H+NAD+延胡索酸延胡索酸 琥珀酸琥珀酸 H+1/2O2+2H+H2OADP+PiATPH+H+H+胞液侧胞液侧 基质侧基质侧+-动画演示法总结电子传递、氧化磷酸化的过程动画演示法总结电子传递、氧化磷酸化的过程说教材归纳概括归纳概括 小结新知小结新知呼吸链的作用：呼吸链的作用：生成水和生成水和ATPATP第17页/共27页1.1.底物水平磷酸化：由底物分子内部能量重排产生的高能键直接转移给 ADPADP（或GDPGDP）而生成ATPATP（或GTPGTP）的反应，称为底物水平磷酸化底物水平磷酸化。ATP的生成方式底物水平磷酸化氧化磷酸化第18页/共27页

9、2.2.氧化磷酸化氧化磷酸化 代谢物脱下的氢经代谢物脱下的氢经呼吸链传递呼吸链传递给氧生成水给氧生成水的氧化途径中释放的能量使的氧化途径中释放的能量使ADPADP磷酸化生成磷酸化生成ATPATP的过程称为氧化磷酸化的过程称为氧化磷酸化。它是它是体内合成体内合成ATPATP的的主要方式主要方式。呼呼 吸吸 链链AH2 2H(2H+2e)A能能ADP+PiATPO21 2氧化氧化磷酸化磷酸化偶偶联联H2O第19页/共27页ATPATP ATP 氧化磷酸化偶联部位氧化磷酸化偶联部位第20页/共27页四、四、影响氧化磷酸化的因素影响氧化磷酸化的因素（一）抑制剂（一）抑制剂1.1.呼吸链抑制剂呼吸链抑制

10、剂2.2.解偶联剂解偶联剂3.3.氧化磷酸化抑制剂氧化磷酸化抑制剂 （二二）ADP的调节作用的调节作用氧化磷酸化（ATP利用）ADP（三）（三）甲状腺素甲状腺素第21页/共27页从解偶联蛋白角度分析从解偶联蛋白角度分析维持哺乳动物体温的机制维持哺乳动物体温的机制从电子传递链抑制剂的角度从电子传递链抑制剂的角度分析一氧化碳中毒的机制分析一氧化碳中毒的机制从激素对电子传递链的影响角度分析从激素对电子传递链的影响角度分析甲亢病人为何基础体温比较高甲亢病人为何基础体温比较高说教材案例分析案例分析 强化提高强化提高影响氧化磷酸化的因素第22页/共27页说教材强化练习强化练习 加深印象加深印象第23页/共

11、27页1.1.吃下去的食物变成什么了？吃下去的食物变成什么了？墨子曰墨子曰：“其为食也，足以增气充虚。其为食也，足以增气充虚。”就生物氧化就生物氧化的角度分析，我们每天吃下去的食物主要为机体产生大量的角度分析，我们每天吃下去的食物主要为机体产生大量能量，而且是逐步释放的，以供人体各种生命活动所需。能量，而且是逐步释放的，以供人体各种生命活动所需。2.2.呼出的二氧化碳如何产生的？呼出的二氧化碳如何产生的？肺部是进行气体交换的主要场所，并非肺部是进行气体交换的主要场所，并非CO2CO2的生成部的生成部位。位。CO2CO2是组织细胞在进行生物氧化的过程中通过有机酸是组织细胞在进行生物氧化的过程中通

12、过有机酸脱羧产生的，通过血液循环运送至肺部，经过呼吸排除体脱羧产生的，通过血液循环运送至肺部，经过呼吸排除体外。外。授课后授课后分析总结任务第24页/共27页五、教学效果预测五、教学效果预测以以“创设问题创设问题引导探究引导探究解决问题解决问题得出结论得出结论”的问题导学为主线。让学生自主探究学习，以的问题导学为主线。让学生自主探究学习，以培养学生探索意识和创新精神为主导。体现了培养学生探索意识和创新精神为主导。体现了学学用结合、知识与能力结合用结合、知识与能力结合。注重德育教育的知识。注重德育教育的知识渗透，为学生的终身学习奠定基础。渗透，为学生的终身学习奠定基础。由于课时紧，课堂上对重点、难点知识的解析还由于课时紧，课堂上对重点、难点知识的解析还不能做到举一反三的深度，因此尽管学生课堂反不能做到举一反三的深度，因此尽管学生课堂反应热烈，但对知识点的接受程度还会存留一些问应热烈，但对知识点的接受程度还会存留一些问题。题。back第25页/共27页第26页/共27页感谢您的观看！第27页/共27页