收缩和拉伸包装技术幻灯片.ppt
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1、收缩和拉伸包装技术第1页,共66页,编辑于2022年,星期六目录目录1 1l第一节第一节 收缩包装技术收缩包装技术l第二节第二节 收缩包装材料及性能收缩包装材料及性能l第三节第三节 新型收缩包装薄膜新型收缩包装薄膜l第四节第四节 收缩包装的工艺及设备收缩包装的工艺及设备l第五节第五节 收缩包装前景展望收缩包装前景展望第2页,共66页,编辑于2022年,星期六目录目录2 2l第六节第六节 拉伸包装技术概述拉伸包装技术概述l第七节第七节 拉伸包装材料拉伸包装材料l第八节第八节 常见的拉伸薄膜及应用常见的拉伸薄膜及应用l第九节第九节 拉伸包装工艺及设备拉伸包装工艺及设备l第十节第十节 收缩和拉伸包装
2、的比较与选用收缩和拉伸包装的比较与选用第3页,共66页,编辑于2022年,星期六常用塑料薄膜的缩写常用塑料薄膜的缩写lPE(polyethylene):聚聚乙烯乙烯lLDPE(lowdensitypolyethylene):低密度聚乙烯低密度聚乙烯lLLDPE(linelowdensitypolyethylene):线性低密线性低密度聚乙烯度聚乙烯lHDPE(highdensitypolyethylene):高密度聚乙烯高密度聚乙烯第4页,共66页,编辑于2022年,星期六常用塑料薄膜的缩写常用塑料薄膜的缩写lPP(polypropylene):聚丙烯聚丙烯lOPP(orientedpolyp
3、ropylene):定向定向(拉伸拉伸)聚丙烯聚丙烯lBOPP(biaxiallyorientedpolypropylene):双向拉双向拉伸定向聚丙烯伸定向聚丙烯第5页,共66页,编辑于2022年,星期六常用塑料薄膜的缩写常用塑料薄膜的缩写lPVC(polyvinylchloride):聚聚氯氯乙烯乙烯lPVDC(polyvinylidenechloride):聚偏二氯乙烯聚偏二氯乙烯lEVA(ethylene-vinylacetate):乙烯乙烯醋酸醋酸乙烯共乙烯共聚物聚物第6页,共66页,编辑于2022年,星期六第一节第一节 收缩包装技术概述收缩包装技术概述一、收缩包装的定义一、收缩包装
4、的定义l用收缩薄膜裹包食品或包装件,然后加热使薄膜用收缩薄膜裹包食品或包装件,然后加热使薄膜收缩包紧产品或包装件的一种包装方法。收缩包紧产品或包装件的一种包装方法。第7页,共66页,编辑于2022年,星期六第一节第一节 收缩包装技术概述收缩包装技术概述1.收缩包装的原理收缩包装的原理l在塑料原料制成薄膜的过程中先让其受到拉伸作用,可同在塑料原料制成薄膜的过程中先让其受到拉伸作用,可同时进行横向和纵向拉伸,也可只进行某一方向的拉伸。薄时进行横向和纵向拉伸,也可只进行某一方向的拉伸。薄膜分子在受拉伸的状态下定向排列,并立即骤冷定型,当膜分子在受拉伸的状态下定向排列,并立即骤冷定型,当收缩膜再加热时
5、,原分子之间规则的排列发生了变化,薄收缩膜再加热时,原分子之间规则的排列发生了变化,薄膜的分子要回复到原来的排列和形状,由此产生了一个收膜的分子要回复到原来的排列和形状,由此产生了一个收缩力,从而使原有面积大大缩小,紧附于产品表面达到包缩力,从而使原有面积大大缩小,紧附于产品表面达到包装的目的。装的目的。二、收缩包装的原理、特点及应用二、收缩包装的原理、特点及应用第8页,共66页,编辑于2022年,星期六2.2.收缩包装的特点收缩包装的特点lA.能够适应各种形状与尺寸大小不同的物品包能够适应各种形状与尺寸大小不同的物品包装,小到对瓶口局部包装,大到对托盘集装物的装,小到对瓶口局部包装,大到对托
6、盘集装物的包装等。包装等。lB.可以把多件物品集装在一起,实现多件包装,可以把多件物品集装在一起,实现多件包装,或对不同类物品实施配套包装。或对不同类物品实施配套包装。lC.对包装件实现密封、防潮包装,包装对食品对包装件实现密封、防潮包装,包装对食品的色、形有很好的显示性。的色、形有很好的显示性。第一节第一节 收缩包装技术概述收缩包装技术概述第9页,共66页,编辑于2022年,星期六lD.包装工艺简单且通用性强,便于实现机械化包装工艺简单且通用性强,便于实现机械化包装操作,方便与生产线配套,包装效率大大提包装操作,方便与生产线配套,包装效率大大提高,且包装设备简单,工作稳定,通用性好。高,且包
7、装设备简单,工作稳定,通用性好。lE.利用收缩薄膜加热收缩的特点可将收缩薄膜利用收缩薄膜加热收缩的特点可将收缩薄膜作为封缄材料,无需胶黏剂,又不污染,就能贴作为封缄材料,无需胶黏剂,又不污染,就能贴在被包装物上。在被包装物上。lF.价格便宜,使用方便,用后可再生回收,易处价格便宜,使用方便,用后可再生回收,易处理。理。第一节第一节 收缩包装技术概述收缩包装技术概述2.2.收缩包装的特点收缩包装的特点第10页,共66页,编辑于2022年,星期六第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能一、概述一、概述l根据热塑性塑料在加热的条件下会复原的特性,由塑料原根据热塑性塑料在加热的条件下会复
8、原的特性,由塑料原料制成薄膜的过程中,预先进行加热拉伸,经冷却而制成料制成薄膜的过程中,预先进行加热拉伸,经冷却而制成的。的。l发展历史:最初由法国生产,利用生产过程中进行的拉伸发展历史:最初由法国生产,利用生产过程中进行的拉伸或利用热塑性塑料薄膜在使用时受热会发生收缩的现象来或利用热塑性塑料薄膜在使用时受热会发生收缩的现象来包扎商品。包扎商品。20世纪后半期,发展迅速,材料增多,有世纪后半期,发展迅速,材料增多,有PVC、PP、LDPE、交联、交联LDPE、PER、尼龙等,生产工艺由原、尼龙等,生产工艺由原来的挤出膜发展到同步或二步法平膜拉伸、压延法拉伸,来的挤出膜发展到同步或二步法平膜拉伸
9、、压延法拉伸,以及溶剂流延法生产以及溶剂流延法生产第11页,共66页,编辑于2022年,星期六二、收缩包装材料的种类与性能指标二、收缩包装材料的种类与性能指标1.收缩薄膜的种类收缩薄膜的种类l有片状和筒状两种有片状和筒状两种l片状是先制成片状,再分别沿薄膜的纵轴和横轴片状是先制成片状,再分别沿薄膜的纵轴和横轴方向进行拉伸,或进行两个方向的拉伸。方向进行拉伸,或进行两个方向的拉伸。l筒状是先制成筒状,然后进行二次拉伸或一次拉筒状是先制成筒状,然后进行二次拉伸或一次拉伸伸第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能第12页,共66页,编辑于2022年,星期六2.1 热收缩性能热收缩性能A
10、.收缩率收缩率l薄膜试样单位原长在一定的加热条件下的尺寸收薄膜试样单位原长在一定的加热条件下的尺寸收缩量的百分数。缩量的百分数。l收缩率有纵向和横向两个值收缩率有纵向和横向两个值第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能2.收缩薄膜的主要性能指标(热收缩性能、热封收缩薄膜的主要性能指标(热收缩性能、热封性能性能)第13页,共66页,编辑于2022年,星期六B.总收缩率总收缩率l纵向和横向收缩率之和,其大小表示薄膜收缩时纵向和横向收缩率之和,其大小表示薄膜收缩时收缩力和收缩速度的大小。收缩力和收缩速度的大小。l总收缩率的大小取决于塑料的品种、成分、以及总收缩率的大小取决于塑料的品种、
11、成分、以及收缩薄膜成型加工时的定向拉伸度。收缩薄膜成型加工时的定向拉伸度。C.定向比定向比l 收缩薄膜的纵向定向收缩分布率与横向收缩分收缩薄膜的纵向定向收缩分布率与横向收缩分布率之比。布率之比。第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能第14页,共66页,编辑于2022年,星期六D.收缩张力收缩张力l 薄膜收缩后施加在包装物上的张力。薄膜收缩后施加在包装物上的张力。E.收缩温度范围及收缩温度收缩温度范围及收缩温度l 收缩薄膜在一定加热温度下才发生收缩,薄膜收缩薄膜在一定加热温度下才发生收缩,薄膜开始收缩的温度至停止收缩的温度。开始收缩的温度至停止收缩的温度。l 收缩薄膜加热后达到一
12、定温度开始收缩,温度收缩薄膜加热后达到一定温度开始收缩,温度升高到一定高度停止收缩,在此范围内的温度称升高到一定高度停止收缩,在此范围内的温度称为收缩温度。为收缩温度。第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能第15页,共66页,编辑于2022年,星期六2.2 热封性能热封性能l热收缩包装物在进行加热收缩之前,需先对包裹热收缩包装物在进行加热收缩之前,需先对包裹收缩薄膜接缝边进行热压封合,即应具有低的热收缩薄膜接缝边进行热压封合,即应具有低的热封温度和足够的热封强度封温度和足够的热封强度。第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能第16页,共66页,编辑于2022年,星
13、期六1.聚氯乙烯(聚氯乙烯(PVC)1.1 包装特性:包装特性:A.阻气、阻油性优于阻气、阻油性优于PE塑料塑料B.化学稳定性优良化学稳定性优良C.机械性能好机械性能好第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能三、常用的收缩薄膜及其应用三、常用的收缩薄膜及其应用第17页,共66页,编辑于2022年,星期六D.耐高温、低温性能不佳,耐高温、低温性能不佳,-15-55E.加工性能,着色性、印刷性和热封性好加工性能,着色性、印刷性和热封性好F.透光性、光泽度较好透光性、光泽度较好1.2 包装的适应性包装的适应性l广泛:可以透明,可以不透明、可以无毒、也可广泛:可以透明,可以不透明、可以无
14、毒、也可以非食品包装、可以柔软、可以刚性以非食品包装、可以柔软、可以刚性第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能第18页,共66页,编辑于2022年,星期六1.3 PVC的应用的应用l蔬菜水果的预包装蔬菜水果的预包装第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能第19页,共66页,编辑于2022年,星期六2.聚偏二氯乙烯聚偏二氯乙烯(PVDC)2.1 包装特性包装特性A.优异的水汽阻隔性优异的水汽阻隔性B.优异的气体阻隔性优异的气体阻隔性C.优异的耐油、耐脂和耐化学性优异的耐油、耐脂和耐化学性D.具有热封性具有热封性E.印刷性好,不易褪色、密封性好印刷性好,不易褪色、密封
15、性好第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能第20页,共66页,编辑于2022年,星期六F.耐磨性好、透明度和色泽性好耐磨性好、透明度和色泽性好2.2 包装的适应性包装的适应性l属于高阻隔性材料,一般采用脉冲、高频热合方属于高阻隔性材料,一般采用脉冲、高频热合方法热封法热封2.3 PVDC的应用的应用l用于牛奶常温保藏、长途运输和其他冷冻运输,用于牛奶常温保藏、长途运输和其他冷冻运输,出口鲜食品的包装材料出口鲜食品的包装材料第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能第21页,共66页,编辑于2022年,星期六3.聚乙烯聚乙烯(PE)膜膜3.1 包装特性包装特性A.阻水
16、、阻湿性能好,阻气、阻有机蒸气差阻水、阻湿性能好,阻气、阻有机蒸气差B.常温下与一般酸碱不起作用,在有机溶剂不溶常温下与一般酸碱不起作用,在有机溶剂不溶解,但可溶胀,耐油性差解,但可溶胀,耐油性差C.有一定的抗拉强度和撕裂强度,柔韧性优良有一定的抗拉强度和撕裂强度,柔韧性优良D.耐低温性能很好耐低温性能很好第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能第22页,共66页,编辑于2022年,星期六E.光泽度、透明度不高光泽度、透明度不高F.热封性和安全性高热封性和安全性高3.2 包装的适应性包装的适应性l常采用交联改性常采用交联改性3.3 应用应用l用于纸盒纸箱的外包装、半漏式硬纸托盘包
17、装用于纸盒纸箱的外包装、半漏式硬纸托盘包装第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能第23页,共66页,编辑于2022年,星期六4.聚丙烯聚丙烯(PP)膜膜4.1 包装特性包装特性l阻透性优于阻透性优于PE,阻气性较差,阻气性较差l化学稳定性良好化学稳定性良好l机械性能好,抗弯强度高机械性能好,抗弯强度高l耐高温性能优良耐高温性能优良l成品加工性能好,收缩率大,热封性一般成品加工性能好,收缩率大,热封性一般第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能第24页,共66页,编辑于2022年,星期六4.2 包装适应性包装适应性l透明性及光泽性好透明性及光泽性好l弹性复原性、耐油
18、性、防潮性良好,收缩张力强弹性复原性、耐油性、防潮性良好,收缩张力强l热封温度高热封温度高4.3 应用应用l商业包装商业包装第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能第25页,共66页,编辑于2022年,星期六5.1 包装特性包装特性lOPP唯一缺点是热封性下降,唯一缺点是热封性下降,BOPP无法直接热无法直接热封封5.2 包装适应性包装适应性lBOPP对水汽、氧气等阻隔效果好,增加保鲜期对水汽、氧气等阻隔效果好,增加保鲜期5.3 应用应用l 生鲜水果和蔬菜的包装生鲜水果和蔬菜的包装第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能5.定向聚丙烯定向聚丙烯(OPP)和双向拉伸定
19、向聚和双向拉伸定向聚丙烯丙烯(BOPP)膜膜第26页,共66页,编辑于2022年,星期六6.乙烯醋酸乙烯共聚物乙烯醋酸乙烯共聚物(EVA)膜膜6.1 包装适应性包装适应性l收缩应力小、热封温度低,热封温度范围广收缩应力小、热封温度低,热封温度范围广6.2 适应性适应性l适应于怕损坏形状的物品,可用于浅盘生肉包适应于怕损坏形状的物品,可用于浅盘生肉包装装第二节第二节 收缩包装材料及其性能收缩包装材料及其性能第27页,共66页,编辑于2022年,星期六第三节第三节 新型收缩包装薄膜新型收缩包装薄膜1.具有凸凹褶皱的热收缩膜具有凸凹褶皱的热收缩膜l此类薄膜由此类薄膜由A、B两层薄膜组成,当其加热收缩
20、两层薄膜组成,当其加热收缩时能够形成凸凹褶皱。其原理是薄膜中的时能够形成凸凹褶皱。其原理是薄膜中的A层或层或B层曾经在适当的温度中拉伸过,另一层没有拉层曾经在适当的温度中拉伸过,另一层没有拉伸,当复合膜被加热到一定温度时,被拉伸过的伸,当复合膜被加热到一定温度时,被拉伸过的一层则发生收缩,而另一层不发生收缩。或两层一层则发生收缩,而另一层不发生收缩。或两层树脂都经过拉伸,均具有热收缩性,但收缩温度树脂都经过拉伸,均具有热收缩性,但收缩温度不同。不同。第28页,共66页,编辑于2022年,星期六2.具有缓冲性的双层泡沫热收缩薄膜具有缓冲性的双层泡沫热收缩薄膜l既具有热收缩性和防湿性,又具有透明性
21、和缓冲既具有热收缩性和防湿性,又具有透明性和缓冲性,一面有微小的网孔结构,另一面为平滑状。性,一面有微小的网孔结构,另一面为平滑状。双层结构,一层为发泡层,以聚丙烯为材料,另双层结构,一层为发泡层,以聚丙烯为材料,另一层为非发泡层,以低密度聚乙烯为主要原料。一层为非发泡层,以低密度聚乙烯为主要原料。l生产方法:将成型后的薄膜沿纵向和横向各拉伸生产方法:将成型后的薄膜沿纵向和横向各拉伸3倍以上,使发泡层的气泡破裂成网状,从而得倍以上,使发泡层的气泡破裂成网状,从而得到具有缓冲作用的薄膜。到具有缓冲作用的薄膜。第三节第三节 新型收缩包装薄膜新型收缩包装薄膜第29页,共66页,编辑于2022年,星期
22、六3.自动封合的热收缩薄膜自动封合的热收缩薄膜l复合型的薄膜,在复合时加入阻隔层,对氧气和复合型的薄膜,在复合时加入阻隔层,对氧气和水蒸气都有很好的阻隔性。当加热到一定温度后,水蒸气都有很好的阻隔性。当加热到一定温度后,依靠膜的收缩作用和内外层薄膜的粘合作用而实依靠膜的收缩作用和内外层薄膜的粘合作用而实现自动封合。现自动封合。l适用于新鲜肉类、家禽、日用百货的包装。适用于新鲜肉类、家禽、日用百货的包装。第三节第三节 新型收缩包装薄膜新型收缩包装薄膜第30页,共66页,编辑于2022年,星期六4.环保型多层共挤聚烯烃(环保型多层共挤聚烯烃(PO)热收缩膜)热收缩膜l完全符合完全符合FDA及及US
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