5《万年牢》课件(教育精品).ppt

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2、课文题目“万年牢万年牢”在文中一共出现了几次在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？课文三处写了万年牢，分别指什么？课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。找出有关语段读一读。我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。叫万年牢。我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他我父亲是走街串巷卖糖葫芦的。他做的糖葫芦在天津做的糖葫芦在天津非常有名非常有名。从加红色的词语从加红色的词语中你能体会到什中你能体会到什

3、么？么？父亲的糖葫芦做得父亲的糖葫芦做得好，用的好，用的都是都是 材材料。料。最好的最好的 早晨起来早晨起来，父亲去，父亲去市上买来红果、海棠、市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。这些东西洗干净。红果、海棠去了红果、海棠去了把儿和尾，把儿和尾，有一点儿有一点儿掉皮损伤的掉皮损伤的都要都要挑出挑出来，选出来，选出上好的上好的在阳在阳光下晾晒。青丝、光下晾晒。青丝、玫瑰也是要玫瑰也是要上等上等的。的。蘸糖葫芦蘸糖葫芦必须必须用冰糖，绵白糖不用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。行，蘸出来不亮。煮糖用煮糖用铜锅铜锅，铁锅，铁锅煮出的糖发黑。煮出的糖发黑。我给父亲当帮

4、手，把炉火我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板闷好，再把一块大理石板洗擦干净洗擦干净，擦上油备用。，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一串糖葫芦的竹签，由我一根根根根削好、洗净、晾干削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。然后一捆捆放在父亲手边。父亲把糖煮开，等父亲把糖煮开，等能拉出能拉出丝来丝来，火候就算到家了。，火候就算到家了。父亲教我在石板上甩出父亲教我在石板上甩出“糖风糖风”来，那来，那是在糖葫芦尖上是在糖葫芦尖上薄薄的薄薄的一片糖。过年的糖葫一片糖。过年的糖葫芦，要甩出长长的糖风。芦，要甩出长长的糖风。父亲甩得可漂亮了，父亲甩得可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈好像聚宝盆上的光圈。

5、父亲说父亲说:“我的糖葫芦糖蘸得我的糖葫芦糖蘸得均匀均匀，越越薄越见功夫薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦芦不怕冷不怕热不怕潮不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。，这叫万年牢。”公平买卖走正道，顾客点公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。做生意讲实在是万年牢。做大买卖的老板都有一套生意经，做大买卖的老板都有一套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高定价太高心里心里不满意不满意，对老板的行为也，对老板的行为也看不下去。看不下去。他他还像过去还像过去那样那样认真选料认真选料，一点儿

6、，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点儿、掺点假，他点儿、掺点假，他不听不听。老板给他派的下手，他也老板给他派的下手，他也不满意不满意，嫌那个下手嫌那个下手不熟练，动作太慢不熟练，动作太慢。干了不到一年，父亲就干了不到一年，父亲就辞去了这份工作，仍然提篮辞去了这份工作，仍然提篮叫卖。自己吃苦不怕，他说，叫卖。自己吃苦不怕，他说，凭着良心做买卖才是凭着良心做买卖才是正正路路，不不能能做做亏亏心心买买卖卖。“公公平平买买卖卖走走正正道道，顾顾客客点点头头说说声声好好，回回头头再再来来这这是是宝宝，做生意讲实在是万年牢。做生意讲实在是万年牢。”父亲教导我做万年

7、牢，就父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在是要做个可靠的人，实实在在的人。的人。新凤霞新凤霞 我国著名的评剧演员。我国著名的评剧演员。小时因家境贫寒，她没有上过学，小时因家境贫寒，她没有上过学，六岁开始学戏，十四岁就肩负起全六岁开始学戏，十四岁就肩负起全家的生活重担。经过长期的艺术实家的生活重担。经过长期的艺术实践，新凤霞逐渐形成独具特色的践，新凤霞逐渐形成独具特色的“新派唱腔新派唱腔”。她唱。她唱的评剧的评剧刘巧儿刘巧儿在第一届全国戏曲观摩演出中获得在第一届全国戏曲观摩演出中获得演员一等奖。演员一等奖。1997 年，新凤霞获第十六届年，新凤霞获第十六届“亚洲最杰亚洲最杰出艺人奖出

8、艺人奖”。后来生病不能演出，她就刻苦学习写作，。后来生病不能演出，她就刻苦学习写作，成了一名作家。写出了二十九部近百万字的作品。成了一名作家。写出了二十九部近百万字的作品。课文当中，新凤霞的父亲是课文当中，新凤霞的父亲是个怎样的人呢？个怎样的人呢？是一个诚实，可靠，为是一个诚实，可靠，为人实在，善良，正直，人实在，善良，正直，认真朴实的人。认真朴实的人。我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。公平买卖走正道，顾客点头说声好，公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。父亲教导我做万年牢，就是要做个可父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。靠的人，实实在在的人。讨论：讨论：这三处的万年牢之间有什么联系？这三处的万年牢之间有什么联系？有着密切的内在关系，万年牢的有着密切的内在关系，万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的的生意靠的是诚实、守信的“万年牢万年牢”的人品。的人品。