茶店镇中心完全小学营养午餐工程汇报材料.docx

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1、 茶店镇中心完全小学营养午餐工程汇报材料1 茶店镇中心完全小学养分午餐工程汇报材料1 仔细贯彻落实养分午餐工程全面实施学生养分改善规划 茶店镇中心完全小学实施养分午餐工程汇报材料 各位领导： 实施学生养分改善规划工程，是一项惠及广阔人民群众子女身心安康的民心工程，今年春季学期开头，我镇中心小学及辖所级小学，所点小共计1320人全部享受到“养分补助餐”：这是党和国家对将来建立者和接班人的无限关心；是改善和促进青少年儿童安康成长的重要举措；也是党和政府把教育摆在优先进展战略的重要表达。为仔细妥当落实好养分午餐工程，把好事办好，我校从开学初就着手从组织领导、治理协调、机制保障、活动开展等方面进展有效

2、落实，现详细汇报如下： 一、加强领导，明确责任 为了确保养分午餐各个环节协调流畅，确保工作有序开展，积极落实校长负责制，中心小学成立了校长任组长的工作领导小组，小组由分管副校长担当副组长，并由总务处牵头，各班主任、食堂工人和学科教师详细负责，制定了养分午餐工程实施方案、养分午餐相关治理制度，成立了中心小学养分午餐工作领导小组。并对组长、副组长、成员等有关责任人进展明确分工，做到了责任到人，确保了养分午餐的顺当落实。 二、加强治理，重视协调连接，确保各个环节不出问题 1、从时间安排上，我校提前了一个小时上班，保证学生12:准时就餐，有效防止了由于午餐晚点打乱学校正常上课秩序，或者用餐过后，过度活

3、动对学生安康造成影响。学生用餐、洗碗、休息、活动各项工作进展得有条不紊，时间调控发挥了重要作用。 2、经费治理，实行单独经费收支治理，建立专用台账，并按期一周上墙向社会公示一次，主动承受社会监视，学校严格执行“零利润”治理原则，确保中心直拨的生均元，全部吃进学生嘴里。 3、工作流程，我们安排了食堂工人负责给各班学生分饭菜，各年级成立以班主任、科任教师负责组织用餐和自费陪餐，高年级（年级）由班主任带着学生到食堂统一领取饭菜；低年级必需由班主任和科任教师亲自领取饭菜；饭菜领取到班上后，由教师穿戴工作服为学生盛饭菜，并陪餐，同时治理好学生的就餐秩序和文明就餐的纪律。就餐地点全校统肯定于在各班教室集体

4、用餐。总之，从发放饭菜、餐用具、洗碗、消毒、归还各个环节均有专人治理，由专人负责组织。确保了各个环节相互连接、流畅运作。同时，德育处和少先队还进一步加强对学生良好用餐习惯、勤俭节省、学会感恩等主题思想教育。各中队利用班会、升降旗等时段对学生进展如何养成良好的用餐习惯，如何发扬优良传统，勤俭节省形式多样，丰富多彩的主题教育活动。 4、从思想熟悉上，我们强调学生积极树立“勤俭节省，安康用餐”根底上，要求教师必需遵循确保每一位学生有饭吃，坚决杜绝用扣发养分午餐的方式对学生进展挫折教育，教师要在确保每位学生有饭吃的前提下，自己才可以用餐。这样，我们把落实养分午餐在改善生活条件的头等大事来抓，取得了良好

5、的社会评价。三、健全保障机制，安全落实养分午餐工程 1、制定养分午餐应急预案，解除实施养分午餐的后顾之忧，科学有序地应对各种突发大事，是我校制定养分午餐应急预案的动身点和落脚点。在应急预案中，我们科学制定了突发大事上报程序，处理方法，操作流程，明确了组织人员，建立了有学校信息员与镇卫生院联系机制，规定在用餐之后，超过了3%的学生产生不良反响，马上上报镇卫生院和镇党委、政府及上级主管局（超过5%的学生）。 2、每天坚持抓好食品留样和餐具的消毒工作，保障食品安全。食品留样学校食堂明确特地治理人员负责，每一次留样的饭菜，做到不拆封，保存在特地的留样机里。保存48小时后，再自行处理样品。食品尝试学校本

6、着“谁主厨、谁尝试”的原则，在试尝人无任何不良反响后，再让全体学生食用。 3、由于茶店水质较差，很简单引发流行性疾病的传播，学校要求学生必需每天从家里自带烧开的冷却水喝。利用集队加以强调，肯定程度上保障了学生的饮水安全。三、存在的实际问题 1、由于养分午餐改善规划是一项全新的民心工程，学校全部没有配备标专用的学生食堂和餐厅。学校只能把教室作为学校全体学生集体用餐的定点场所，因教室学生活动频繁，粉尘较多不利于学生的身心安康，学生就餐时难免不当心掉落菜渍，给各班教室卫生治理增加了肯定难度。有待政府加大投入新修标准化的食堂和就餐场所。 2、从目前全镇各小学开餐经费使用状况来看，紧靠中心直拨的生均3元

7、经费实施养分午餐工程，存在很大的资金缺口，就目前茶店镇市场物价标准及学校每周养分午餐专用台账结算结果来看，3元钱实在难以正常开展工作。另外，还有用水、电、柴等其它支出学校根本无力自行解决面临的这一实际困难。 3、学校没有配备校医，对于个别学生就餐后消失的不良病症，不能准时赐予处理，给学校治理带来了肯定的压力。 4、由于学校办公经费有限，对于停电、停水带来的突发大事，学校无力准时作出解决。如：我校600余人在校吃中餐，假如突然停电，600余人的吃饭问题就是一个潜在的困难，学校原有蓄水池出水量有限，急需新建一个大型的蓄水池为养分午餐工作正常开展供应保障。 5、全镇小学食堂的附属设施建立跟不上，没有

8、专用的洗菜、洗碗定点场所及学生就餐前洗手的设施。 6、养分午餐目前全镇都是由各校教师积极协作，参加详细实施，为学生就餐供应效劳，但教师的精力究竟有限，长期操作下去对各校的教育教学工作存在肯定的影响。建议上级有关部门加大食堂工人的配备力度。修建标准的学生食堂和就餐专用餐厅，实行工人全程为学生效劳，教师协作治理的工作机制，让教师能从中抽出更多精力投入到教育教学中。 7、由于地质缘由，茶店镇水质较差，多数学生都是来自农村，缺乏良好的个人卫生意识，在家多数直接喝生水。学校很担忧就餐后喝了不卫生的水，在校园消失一些流行性疾病。学校想发动家长自己出钱让学生喝上卫生的桶装水，但多数家长不赞成，学校尽管每天都

9、在强调学生自带冷开水，但总有忘带的学生。给学校治理带来了肯定压力。 总之，由上级部门的正确领导和全社会的广泛关注，我校肯定会在万山区委、区政府、区教育局及茶店镇党委政府的正确领导下，举全校教师之力，仔细贯彻落实养分午餐改善规划的文件精神，应难而上，尽全力抓好这一惠及广阔人民群众切身利益的德政工程。 茶店镇中心完全小学201*年4月18日 扩展阅读：某乡中心学校养分午餐状况汇报 XX乡农村义务教育学生养分改善规划工作 状况汇报 敬重的各位领导： 为仔细贯彻落实好国务院、省、市、县关于“农村义务教育学生养分改善规划”的各项工作，XX乡于201*年3月1日在全乡实施农村义务教育养分改善规划。借此时机

10、，我向各位领导简要汇报一下全乡根本状况： XX乡地处地段，素有之称。属的乡，也是全市最贫困，生 活环境最恶劣，条件最艰难的乡镇。201*年末辖个村民委员会个村民小组个自然村户人。乡下辖中学所，个教学班，在校学生人。村完小所，教学点个，附设初中所，有教学班个，其中：小学生人，附中班学生人，学前班人。全乡学校居住分散，学校点多面广，办学规模小，100人以下的学校有所，300人以上仅有所。自农村义务教育养分改善规划实施以来，共出名小学生受益（附中班人）。现在，就我乡农村义务教育学生养分改善规划工作汇报如下： 一、主要做法 （一）加强领导、健全机构、明确责任。 为确保“农村义务教育学生养分改善规划”各

11、项工作顺当开展，XX乡高度重视此项工作，把学生养分餐改善规划的实施作为本年度工作的重中之重来抓：1、成立了 XX乡“农村义务教育学生养分改善规划”工作 领导小组，由乡长组长担当，由分管副书记为副组长，成员为中心学校、中学负责人和各村完小校长，明确了中心校校长为第一责任人，对全部工作负总责；总务处负责详细的组织实施，相关制度的监视落实；教育处负责学生学籍档案，安康监测等工作的落实；各完小校长负责日常严格治理，标准操作，安全运作。 2、成立了膳食监视治理委员会，由中心学校、中学校长任主任，总务主任、教育主任任副主任，其余人员为成员，负责指导和监视全乡各小学食堂常规治理，资金监视治理。各村小学都成立

12、了相应的膳食监视治理委员会，负责指导和监视资金的治理运行。 3、实行分片包干多重监管制，全体人员不仅分片挂钩到学校，每人还挂钩不同的地区类别学校，形成多重监管多重责任机制。还任命责任心强的XX名教师作为学校食品安全治理员，通过穿插多重监管确保食品卫生安全。 （二）严格治理、措施到位、行之有效。1、健全制度、有章可循。 为确保养分改善规划的顺当实施，在征求学校教师意见的根底上，结合乡情制定了XX乡农村义务教育学生养分改善规划实施方案、XX乡食堂治理制度、XX乡食品安全事故应急预案、XX乡学生体质安康监测工作方案，建立了学校选购验收、储存、加工、留样、陪餐等制度和操作规程，保证各个环节标准可行，做

13、到按制度治理，按制度办事。 2、培训人员、落实到位。 我校根据上级有关部门安排，我校于2月19日、3月5日、3月17日组织各完小食堂从业人员、各完小校进步行了卫生、安全、食堂治理制度、资金治理制度、牛奶饮用等方面的培训。以确保各项工作的顺当实施。 3、食品选购、严格把关。 我乡学校比拟分散，教师除了教学工作还要担当养分餐的工作，工作负担比拟重，针对这些实际状况，为减轻教师工作负担，运输本钱，我乡食品都进展招标选购，牛奶由教育局统一招标选购，鸡蛋、面包由学校统肯定点选购，学校特地成立了选购小组，经过多方了解实地查看，与信誉比拟好、证照齐全、操作标准的 XX有限公司粮油分公司签订了粮食、鸡蛋、面条

14、等定点选购合 同；与XX饼屋签订了面包或蛋清饼选购合同。由供货方直接配送到各个学校，学校只负责进展验收，每个批次都要求供货方供应生产日期、保质期限、食品检疫检验报告书等，并由学校专人进展验收，验收中发觉过期变质、运输挤压破损污染的食品坚决拒收，确保食品安全。 4、食品保管、标准有序。 全乡各学校都改造了符合安全卫生标准的食品储存间，配备必要的食品储存保鲜设施，食品存放做到分类、分架、隔墙、离地，注意通风、防潮、防鼠等设施。定期检查、准时处理变质或过期食品。各学校均明确仓管人员及工作职责，食品仓库实行专人保管，各学校食品进仓时的把好质量验收关口，并仔细登记好教育局统一制作的物资入库单；食品出库时

15、把好出库关，并照实填写物资领用单、食品选购验收保管登记册等相关表册。 5、食品加工、严格标准 加工食品必需做到熟透，加工大块食品，其中心温度不低于70。加工原料生熟、荤素分开；加工的原料、半成品、成品及工具、容器（贴上标志）分开使用，分开存放，保持清洁;不得向向学生供应隔餐和感观特别的食品；加工完毕后准时清洗各种设备、容器和用具，清理加工场所，做到地面无污物、残渣；定期做好食堂的消毒及餐饮具常常性消毒工作。 6、食品留样、加强治理。 各校均按食品留样制度的相关要求做好留样工作。配备了留样冰柜，每餐留样量不少于100克，密封冷藏，保存48小时以上，留样登记要具体记录食品名称、留样时间、留样人、销

16、毁人、销毁时间等。 7、陪餐制度、建立长效。 各学校均制定了陪餐制度，由学校领导、食堂治理人员和教师实行轮番陪餐，餐费自理。陪餐人员准时填写陪餐登记册，做好陪餐记录工作。 8、监视检查、全面公开。对“养分改善规划”的整个运行过程进展监视检查，制定目标责任量化考核标准，定期检查，不定期抽查。注意“农村义务教育学生养分改善规划”实施的效能监测，把对学生的养分膳食构造和身体安康状况动态跟踪治理作为重要内容。对实施过程的各个环节进展监视检查，准时收集、上报工作进展状况，并在第一时间将各个运行环节和运行结果向家长和社会公示。 （三）资金治理、公开透亮、全面公示。 1、特地开设食堂账户，对资金使用实行分户

17、分帐核算，确保专款专用。加强对各学校财务治理，单独建立食堂账目，对学校食堂实行本钱核算。 2、各学校食堂财务治理纳入“校财局管”范围，学校食堂账务由中心学校总务处定期审核，并报送教育局会计核算中心审核确定。 3、严格执行财务公开制度，食品选购价格，供餐食谱及数量，食堂收支状况等一律实行公开，根据教育局的要求设立了食堂财务公示牌和财务公示牌，定期对食谱、选购物品、收支状况进展公示，承受师生、家长、社会的监视。 （四）宣传到位、群众参加、社会监视 根据“宣传先行”的工作思路，自去年年底教育局召开养分改善规划工作会议后，中心学校于1月5日就召开全乡校长及食堂治理人员会议，对上级的文件精神进展学习领悟

18、，并制定了“规划”实施方案；1月10-14日期间中心学校分组到各个小学了解详细状况，召开会议，统一思想，讨论工作对策；1月28日31日期间中心学校人员分别深入到各小学指导食堂改造工作。2月25日29日期间中心学校人员分组到各学校召开教师会议，进一步明确养分改善规划工作的重要意义，发动全体教师积极落实好各项工作。各小学通过召开班会、学生大会、家长座谈会，利用校园播送、黑板报、张贴宣传画等宣传“养分改善规划”实施的意义和详细要求、做法，把学生和家长的思想、行动统一到中心的精神上来，理解、协作和支持、监视“规划”工作的开展。 二、存在的困难 1、学校交通状况差，且都是简易乡村大路，道路状况相当差，安

19、全隐患大，夏季常常会山体垮塌，堵塞交通，冬季常常大雪纷纷，雪凌封路，运输困难,运输本钱大。 2、气候比拟恶劣，全乡只有XX小学、XX小学能在当地购置到时鲜蔬菜，其余的仅能在当地购置到鸡蛋、洋芋，腊肉，其他食品都要从外地运进来，办伙食的本钱会增加。 3、我乡由于学生人数普遍较少，经费有限，养分改善规划工作，除XX小学、XX小学、XX等较大的学校聘用临时工，其余学校都是由教师担当，教师不仅要担当教学工作，还要担当食堂工作，所以工作比拟繁重。 4、由于学生数少，经费不多，目前配置的食堂设施设备仅能满意根本的要求，因此，学校食堂设施设备条件仍需进一步改善、相关治理制度仍需进一步健全。三、下步工作规划 由于今年农村中小学养分改善规划工作刚开头实施，在实施过程中存在储多困难和问题，我们将群策群力、迎难而上，积极克制,在县委政府以及上级领导的关怀帮忙下，在教育局的细心指导下，我乡的农村养分餐改善工作肯定会落到实处，使农村义务教育学生养分改善规划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程，使高寒贫困山区的孩子安康健壮成长。 XX乡人民政府 201*年4月16日 友情提示：本文中关于茶店镇中心完全小学养分午餐工程汇报材料1给出的范例仅供您参考拓展思维使用，茶店镇中心完全小学养分午餐工程汇报材料1：该篇文章建议您自主创作。