第四章配送作业管理ppt课件.ppt
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1、第四章第四章 配送作业管理配送作业管理认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目第1节 物流配送概述一、物流配送的基础知识(一)物流配送概述1、配送的概念 配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目2、对配送概念的理解 可以从两个方面认识配送的概念:(1)从经济学资源配置的角度,对配送在社会再生产过程中的位置和配送的本质行为予
2、以表述:配送是以现代送货形式实现资源最终配置的经济活动。(2)从配送的实施形态角度,配送概念可作如下表述:按用户订货要求,在配送中心或其他物流节点进行货物配备,并以最合理的方式送交用户。可以概括为以下五个方面:认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目该概念描述了接近用户资源配置的全过程;配送实质是送货;配送是一种“中转”形式;配送是“配”和“送”有机结合的形式;配送以用户需求为出发点。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目3、配送与一般物
3、流的区别 从物流来讲,一般物流是运输和保管,而配送则是运输和分拣配货。从商流来讲,物流是商物分离的产物,而配送则是商物合一的产物,配送本身就是一种商业形式。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目4、配送的意义:(1)配送是物流的基础功能之一,(2)配送功能还具有一定的综合性,(3)配送中心就是一类非常重要的物流据点,对整个物流系统的优化具有重要意义。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目(二)物流配送的功能要素1、备货 是配送的准备工作
4、或基础工作。2、储存 有储备和暂存两种形态。配送储备是按一定时期的配送经营要求而形成的对配送资源的保证。暂存是具体执行配送时,按分拣配货要求,在理货场地所做的少量储存准备。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目3、分拣和配货4、配装 进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题,这就需要配装。5、配送运输 属于运输中的末端运输、支线运输。6、送达服务7、配送加工 配送加工一般只取决于用户要求,其加工目的较为单一,与一般流通加工不同。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视
5、,已经展开了“精准扶贫”项目(三)配送在物流中的作用1、配送的库存作用;2、配送的资金周转作用;3、配送的经济作用 (1)降低商品成本作用;(2)商品调剂作用;(3)包装、加工作用认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目三、配送系统的构成要解决配送系统优化问题,首先要了解物流系统。物流系统要素包括:物流基础设施、物流装备、物流网络、物流管理、物流信息系统等。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目例:e国网站推出的一小时服务让电子商务最重要
6、的配送环节不再薄弱。北京有媒体在全“早、中、晚”三个时段,在不同地段进行了测试,结果e国兑现了“一小时”承诺。e国2003年5月的销售额仅10万,到同年7月份就增到100多万元。这不能不说是“e国1小时”的功劳。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目第2节 配送业务管理一、配送的一般业务流程用户登录用户注册进入超市选购产品货物送达确定购买送货要求达成协议进行配载结算贷款验货卸货图1 配送作业的一般流程认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项
7、目配送流程可以分为两个部分:进货和出货。(一)进货流程(图2)生产基地货主零售商零售商订货单零售商订货单配送中心仓库入库检验仓储保养包装加工货主根据零售订单,整理汇总形成订货单,通知生产基地供应商准备进货。货主通过配送中心网站查询实际进货信息供 应商 进货单配送中心在送货单上签字,交供应商送货人员货主通知进货中心进货信息图2 进货流程图认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目送货单配送中心仓库分拣加工出货检验零售商货主零售商订货单出货单货主根据零售订货单,决定是否配送,传送到配送中心配送中心根据传真开出货单,加盖有效
8、公章,形成有效出货单配送中心将送货单交零售商签收。送货单有一联留给配送中心。(二)出货流程(图3)图3 出货作业流程认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目总的来说,配送管理的基本程序如下图4所示的过程:配送路线的选择配送路线的选择拟定配送计划拟定配送计划配货进货组织配货进货组织配送发货管理配送发货管理费用结算管理费用结算管理下达配送计划下达配送计划图4 配送管理的基本程序认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目1物流配送路线的选择配送路线
9、是否合理对配送速度、成本、效益影响很大。2拟定配送计划(1)主要依据a各种合同:主要包括订货合同副本、仓储配送合同和电话预约合同。b车辆种类及运输方式:依据配送的各种商品的性能、运输要求确定。c配送技术装备:配送车辆、装卸设备、相关专用工具等情况。d运输条件:道路、运达地点、作业环境、气候等。e配送商品结构:配送结点的商品品种、规格、数量及分布等情况。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目(2)主要内容a按日排定客户所需商品的品种、规格、数量、送货时间、送达地点、接货人等。并详细弄清各客户的地址,可用地图标明,也可
10、在表格中列出。b按客户需要的时间,确定配送作业准备的提前期。c确定每天从各配送点发运的商品品种、规格、数量。d按计划的要求选择配送服务的具体组织方式。e列出详细配送计划表供审批、执行和备案。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目3下达配送计划 配送计划确定之后,物流经理要向各配送结点下达配送任务。4配货和进货组织工作a.要求有缺货情况应立即组织进货。b.要求各配送点按配送计划进行配货、分货、包装、配装等工作。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准
11、扶贫”项目5配送发货管理物流经理应组织与监督理货人员按计划将各种所需的商品进行分类,发货车辆按指定路线运达客户。6费用结算管理a.物流部门的车辆按指定的计划到达客户,由客户在回执上签字。b.完成配送工作后,物流经理即可通知财务部门进行费用结算,完成整个配送过程的业务。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目二、配送系统规则(一)配送规划的原则1、时效性2、可靠性3、服务态度4、便利性5、经济性认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目(二)准
12、备工作1、明确目标,有的放矢;2、盘点家底,准确定位;3、调查周边环境。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目(三)总体规划和设计 必须成立一个规划和设计小组,对物流配送系统进行总体规划和设计。(四)具体规划和设计 物流配送规划和设计是根据外部环境的变化选择最佳的配送路线,结合内部环境的变化配置适宜的车辆并提高单位装载率,防止交错运输,尽可能降低配送差错率,不断改善流通加工、分拣、验货、包装等功能。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目
13、(五)物流配送系统构成 物流配送系统包括7个子系统,如图5所示:配送系统信息收集和处理配送模式选择配送流程设计配送计划制定配送路径规划配送车辆选择配送绩效评价图5 物流配送系统认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目1、信息收集和处理(图6)信息收集和处理信息收集信息处理变动趋势分析品项数量分析物品特性分析作业内容分析事务流程分析图6 配送信息收集与处理示意图认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目(1)信息收集主要收集市场供求及价格信息、
14、了解并确定客户的要求。收集方法一般可采用现场访谈记录和厂商实际使用的资料表单收集。现行作业资料收集 基本运营资料、商品资料、订单资料、货物特性、配送据点分布未来规划资料收集 运营策略和中长期发展计划、商品未来需求预测、商品品种变化趋势认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目(2)信息处理 订单变动趋势分析 首先总结以往的销售和发货资料,并进行分析,从而了解销售趋势和变化情况。分析过程的时间单位应视资料收集范围及广度而定。常用的分析方法有时间序列法、回归分析法、统计分析法等。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下
15、药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目订单品项和数量分析 在进行订单品项数量分析时,首先应考虑时间范围和单位。在资料分析时,必须注意统一数量单位。物品特性与储运单位分析 物流与信息流分析 作业内容分析、作业时序分析、事务流程分析认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目表1 作业内容分析作业分类作业内容A进货车辆进货、进货卸货、进货点收、理货等B储存保管入库、调拨补充C拣货订单拣取、拣货分类、集货等D发货流通加工、品拣、发货点收、发货装载等E输配送车辆调度、路线安排、车辆运送、交递货
16、物等F仓储管理定期盘点、不定期抽盘、到期货品处理、移仓与仓位调整G退货退货卸载、退货点收、责任确认、退后良品处理、退货废品处理等H换货补货误差责任确认、零星补货拣取、包装、运送等I物流配合车辆货物出入管制、装卸车辆停泊、容器回收、废料回收处理等认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目作业时序分析 即是在配送工作过程中,必须了解作业时间分布。事务流程分析 如表2 配送作业事务流程分析认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目作业分类作业内容A接
17、单客户资料维护、订单资料处理、货量分配计算、订单资料维护、订单资料异动、退货资料处理、客户咨询服务、交易处理查询等B发货发货资料处理、发货资料维护、发货与订购差异处理、换货补货处理、紧急发货处理等C采购厂商资料维护、采购资料处理、采购资料维护、采购资料异动、货源规划等D进货进货资料处理、进货资料维护、进货与采购差异处理、进货时程管理等E库存产品资料维护、储位管理、库存资料处理、到期日管理、盘点资料处理、移仓资料处理等F订货拣取配送计划制作、拣取作业指示处理、配送标签列印处理、分类条码列印处理等G配送运输计划制作、车辆调度管理、配送路径规划、配送点管理、货物运行基本资料维护、运输费用资料处理等H
18、效益配送成本分析、营运绩效分析等认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目2、配送计划制定(1)寻找拟定配送计划的依据 其依据主要包括:订货合同副本;仓储配送合同;电话预约合同;所需配送的各种货物的性能、运输要求;配送车辆、装卸设备、相关专业工具等情况;运输条件;仓储嗦储存的货物品种、规格、数量及分布情况。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目(2)确定配送计划的主要内容;(3)下达配送计划;(4)配送发运;(5)送达。认识到了贫困户贫困的
19、根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目3、配送流程设计(1)订单处理作业(如图7)认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目(2)库存管理作业 包括仓库区管理和库存控制。(3)补货及拣货作业(4)出货作业(5)配送作业 包括商品装车并进行实际配送。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目4、配送车辆选择5、配送路径规划 根据客户要求的送货时间、地区位置、卸货条件、交通路线等情况,进行
20、配送车辆指派和运输路径的规划。主要有方案评价法、数学计算法、节约法等。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目三、物流配送模式1、自营配送模式 创建配送中心完全是为本企业的生产经营提供配送服务。选择自营配送模式有2个基础:其一是规模基础,其二是价值基础。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目2、合作配送模式 是指若干相关联或相类似的企业由于共同的物流需求,在充分发掘利用各企业现有物流资源的基础上,联合创建的配送组织形式。认识到了贫困户贫困
21、的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目3、市场配送模式 就是专业化的物流配送中心和社会化配送中心,通过为一定市场范围的企业提供物流配送服务而获取盈利和自我发展的物流配送组织形式。具体操作中又有三种情况:其一,公用配送 其二,合同配送 其三,集约配送认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目4、综合配送模式 是指企业以供应链为指导思想,全面系统的优化和整合企业内部物流资源、物流业务流程和管理流程,对生产过程各种环节实现全方位综合配送,充分提高产品制造过程的时空
22、效应,并为此而形成的高效运行的物流配送模式。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目对配送模式的选择,可以采用SWOT分析法。SWOT分析方法是一种企业内部分析方法,即根据企业自身的既定内在条件进行分析,找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在。其中,S代表 strength(优势),W代表weakness(弱势),O代表opportunity(机会),T代表threat(威胁),其中,S、W是内部因素,O、T是外部因素。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展
23、开了“精准扶贫”项目SWOT分析方法步骤:1、确认当前的战略是什么?2、确认企业外部环境的变化(波特五力或者PEST)3、根据企业资源组合情况,确认企业的关键能力和关键限制。如下图8所示:把识别出的所有优势分成两组,分的时候以两个原则为基础:它们是与行业中潜在的机会有关,还是与潜在的威胁有关。用同样的办法把所有的劣势分成两组,一组与机会有关,另一组与威胁有关。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目5
24、、将结果在SWOT分析图上定位,定位后如下图9所示:或者用SWOT分析表,将刚才的优势和劣势按机会和威胁分别填入表格。如下图10所示:认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目6、进行战略分析 例:沃尔玛SWOT分析如下:认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目优势优势StrengthsStrengths.沃尔玛是著名的零售业品牌,它以物美价廉、货物繁多和一站式购物而闻名。沃尔玛的销售额在近年内有明显增长,并且在全球化的范围内进行扩张.(例如
25、,它收购了英国的零售商ASDA)沃尔玛的一个核心竞争力是由先进的信息技术所支持的国际化物流系统.例如,在该系统支持下,每一件商品在全国范围内的每一间卖场的运输、销售、储存等物流信息都可以清晰地看到。信息技术同时也加强了沃尔玛高效的采购过程。沃尔玛的一个焦点战略是人力资源的开发和管理。优秀的人才是沃尔玛在商业上成功的关键因素,为此沃尔玛投入时间和金钱对优秀员工进行培训并建立忠诚度。认识到了贫困户贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目劣势劣势WeaknessesWeaknesses 沃尔玛建立了世界上最大的食品零售帝国。尽管它在信息
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