细胞中的元素和化合物时.pptx

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1、课前检测课前检测1.1.原核细胞与真核细胞的分类依据是：原核细胞与真核细胞的分类依据是：原核细胞的环状原核细胞的环状DNADNA所在区域称为所在区域称为 。真核细胞有染色体，。真核细胞有染色体，其主要成分是其主要成分是 和和 。2.2.蓝藻的特点是：含有蓝藻的特点是：含有 和和 ，是能进行光合作用，是能进行光合作用的的 生物。而细菌中绝大多数是营生物。而细菌中绝大多数是营 或或 生活的生活的异养生物。异养生物。3.3.下列生物中，属于原核生物的一组是（下列生物中，属于原核生物的一组是（）蓝藻蓝藻 酵母菌酵母菌 草履虫草履虫 小球藻小球藻 水绵水绵 青霉菌青霉菌 葡萄球菌葡萄球菌 链霉菌链霉菌

2、衣藻衣藻 乳酸菌乳酸菌 A.A.B B C C D D 4.4.下列有关细胞学说的叙述中，正确的是（下列有关细胞学说的叙述中，正确的是（）A A一切生物都是由细胞构成一切生物都是由细胞构成 B B细胞是一个完全独立的单位细胞是一个完全独立的单位C C所有细胞只能由细胞分裂而来所有细胞只能由细胞分裂而来 D D揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性细胞内有无核膜包被的细胞核细胞内有无核膜包被的细胞核拟核拟核DNA蛋白质蛋白质藻蓝素藻蓝素叶绿素叶绿素自养自养腐生腐生寄生寄生A AD D第1页/共21页细胞中的元细胞中的元素和化合物素和化合物第一节第一节第2页/

3、共21页1.记忆组细胞的主要的元素是什么及其作用。记忆组细胞的主要的元素是什么及其作用。2.组成细胞的重要化合物有哪些及其作用。组成细胞的重要化合物有哪些及其作用。3.掌握检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质掌握检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质的原理、方法。的原理、方法。学习目标学习目标第3页/共21页组成地壳和组成细胞的部分元素含量组成地壳和组成细胞的部分元素含量组成地壳和组成细胞的部分元素含量组成地壳和组成细胞的部分元素含量()表表表表元元素素地壳地壳细胞细胞O48.6065.0Si26.30极少极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.01.请请分析地壳和生物体细胞中的元素

4、的相同点和不同点。这说明什么？生物界和非生物界具有生物界和非生物界具有差异性。差异性。生物界和非生物界具有生物界和非生物界具有统一性。统一性。不同点：生物界中各种元素的含量和非生物界有很大的差异。相同点：生物界中含有的元素种类在非生物界中都有。一、生物界与非生物界的关系：一、生物界与非生物界的关系：第4页/共21页思考练习1 1、C C、H H、O O三种元素在人体内质量分数约为三种元素在人体内质量分数约为73%73%左右，而在组成岩石圈的化学成分中还左右，而在组成岩石圈的化学成分中还不到不到1%1%，这一事实说明了（，这一事实说明了（）。）。A.A.生物界与非生物界具有相似性生物界与非生物界

5、具有相似性 B.B.生物界与非生物界的元素组成是不同的生物界与非生物界的元素组成是不同的C.C.生物界与非生物界具有统一性生物界与非生物界具有统一性 D.D.生物界与非生物界存在差异性生物界与非生物界存在差异性第5页/共21页2 2、科学家在研究生物体的化学成分时、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体发现组成生物体的元素在非生物界也存在的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明这一事实主要说明:（）A A 生物界和非生物界没有区别生物界和非生物界没有区别 B B 生物界和非生物界具有统一性生物界和非生物界具有统一性 C C 生物来源于非生物生物来源于非生物 D D 生物界和非生物界具有

6、差异性生物界和非生物界具有差异性3 3 3 3、生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类鱼，组成它们的化学元素种类 （）A A、差异很大、差异很大 B B、有些差异、有些差异 C C大体相同大体相同 D D没有一定标准没有一定标准B BC C第6页/共21页（一）干鲜细胞区别 组成人体细胞的主要元素组成人体细胞的主要元素组成人体细胞的主要元素组成人体细胞的主要元素（占细胞（占细胞（占细胞（占细胞鲜鲜鲜鲜重的百分比）重的百分比）重的百分比）重的百分比）组成人体细胞的主要元素（占细胞干重的百分比）二、组成细胞的元素二、组

7、成细胞的元素 思考：干重和鲜重中含量最多的元素分别是什么？含量最多的四思考：干重和鲜重中含量最多的元素分别是什么？含量最多的四思考：干重和鲜重中含量最多的元素分别是什么？含量最多的四思考：干重和鲜重中含量最多的元素分别是什么？含量最多的四种元素分别是什么？种元素分别是什么？种元素分别是什么？种元素分别是什么？第7页/共21页（二）、细胞中元素的分类：（二）、细胞中元素的分类：最最基本元素：基本元素：基本元素：基本元素：主要元素：主要元素：主要元素：主要元素：大量元素：大量元素：微量元素：微量元素：CHONPSCHONPS KCaMgKCaMg FeMnFeMnB B ZnMoCuZnMoCuC

8、 CCHONCHON CHONPS（记忆口诀：铁猛碰新木桶）阅读课本P16，找出以下内容：第8页/共21页B B:促进花粉的萌发和花粉促进花粉的萌发和花粉管的伸长。缺乏管的伸长。缺乏B B，植物会，植物会出现出现花而不实花而不实.作用1、对生命活动有重要的调节作用。（三）、细胞中元素的作用：（三）、细胞中元素的作用：第9页/共21页ZnZn:是某些酶的组成是某些酶的组成成分成分,也是酶的活化也是酶的活化中心中心.如催化吲哚和如催化吲哚和丝氨酸合成色氨酸丝氨酸合成色氨酸的酶中含有的酶中含有Zn,Zn,没有没有ZnZn就不能合成吲哚就不能合成吲哚乙酸乙酸.所以缺所以缺ZnZn引起引起苹果苹果,桃等

9、植物的桃等植物的小小叶症和丛叶症叶症和丛叶症,叶子叶子变小变小,节间缩短节间缩短.正常水稻（三）、细胞中元素的作用：（三）、细胞中元素的作用：第10页/共21页血红蛋白的组血红蛋白的组成成分成成分,缺乏会缺乏会患缺铁性贫血患缺铁性贫血.血红蛋白中的血红蛋白中的FeFe是二价铁是二价铁,三三价铁是不能利价铁是不能利用的用的.属于植物属于植物中不能再得用中不能再得用元素元素,一旦缺乏一旦缺乏,幼嫩的组织会幼嫩的组织会受到伤害受到伤害.作用2、某些重要化合物的组成成分。第11页/共21页元素缺乏与疾病的相关性：缺FeFe：人体患贫血；果树患黄叶病缺B B：华而不实（只开花不结果）缺ZnZn：影响人体

10、生长发育、大脑发育和性成熟缺I I：人幼年患呆小症；成年患甲状腺肿大缺MgMg：影响植物叶绿素的合成，影响光合作用的进行缺CaCa：成年人缺钙患骨质疏松症；人血液中缺钙会出现抽搐现象第12页/共21页1 1在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是必不可少的元素是（）A AFeFe、MnMn、ZnZn、Mg BMg BZnZn、CuCu、MnMn、CaCa C CZnZn、CuCu、B B、Mn DMn DMgMg、MnMn、CuCu、MoMo2.2.在组成生物体的化学元素中，最基本的元素是在组成生物体的化学元素中，最基本的元

11、素是（）A AC BC BH CH CO DO DN NC CA A思考练习第13页/共21页、组成细、组成细胞的化合物胞的化合物无机化合物有机化合物水水糖类糖类脂质脂质蛋白质蛋白质核酸核酸无机盐无机盐三、组成细胞的化合物三、组成细胞的化合物细胞内最多的有机化合物和细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种？无机化合物分别是哪一种？动动脑动动脑第14页/共21页2一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_，含量最多的有机化合物_。水水蛋白质蛋白质化合物化合物质量分数质量分数%水水8590无机盐无机盐11.5蛋白质蛋白质710脂质脂质12糖类和核酸糖类和核酸 11.5无机化合物有机化合物有机化合

12、物和无机化合物有什么区别？有机化合物和无机化合物有什么区别？动动脑动动脑答案：区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素。答案：区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素。如：糖类是有机物，由如：糖类是有机物，由C C、HH、OO三种元素组成；水是无机物，由三种元素组成；水是无机物，由HH、OO二种元素组成。二种元素组成。第15页/共21页思 考 题2.2.仙人掌生活在缺水的沙漠中仙人掌生活在缺水的沙漠中,在仙人掌的细胞中含量最多的化合物是（在仙人掌的细胞中含量最多的化合物是（）。）。A A 水水 B B蛋白质蛋白质 C C脂质脂质 D D糖类糖类1.1.大海中的水母，海带，陆地上的晰蜴、小大海中的水

13、母，海带，陆地上的晰蜴、小草等都是生物，都是由细胞组成的。这些生草等都是生物，都是由细胞组成的。这些生物细胞中含量最多的有机化合物是（物细胞中含量最多的有机化合物是（）。）。A A 水水 B B蛋白质蛋白质 C C脂质脂质 D D糖类糖类第16页/共21页1、活细胞内质量分数最大的元素是()A、氧 B、碳 C、氢 D、氮【解析】此题仅从化学角度考虑，由细胞联想到有机物，就会错选B；如果从生物学角度分析，生物体质量的70%是水，这样，仅氧元素就占细胞的：70%16/18=62%A A课堂练习第17页/共21页2.2.在组成人体细胞的化学元素中，占细胞干重百在组成人体细胞的化学元素中，占细胞干重百

14、分比最多的元素是（分比最多的元素是（）。）。A.OA.O B.H B.H C.N C.N D.C D.C3.C3.C是组成细胞的最基本元素，最可能的原因是是组成细胞的最基本元素，最可能的原因是（）。）。A.A.含量最高含量最高 B.B.含量最稳定含量最稳定 C.C.分布最广泛分布最广泛 D.D.构成有机物的基本骨架构成有机物的基本骨架4.4.下列各项中，属于微量元素的是（下列各项中，属于微量元素的是（）。）。A.CA.C、H H、N N、P P、MnMn B.Cl B.Cl、FeFe、S S、N N、MgMg C.B C.B、CuCu、ZnZn、MnMn、MoMo D.ND.N、P P、K K

15、、CuCu、FeFe、I I第18页/共21页5.下表表示人体和玉米细胞中部分含量较多的元素的含量（占细胞干重的质量分数/%）。请回答下面的问题。（1）分析玉米和人体细胞中的元素构成的相同点是；不同点是。（2）清洁空气中N2占78%，地壳中含量最多的是O，而细胞干重含量最多的是C。但构成生物体的元素在自然界都能找到。这一事实说明。从碳原子的化学性质看，由于，可以说地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的。元素元素玉米玉米人人O44.4314.62C43.5755.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11Mg0.180.16S0.170.78组成细胞的元素种类基本相同组成细胞的同种元素含量不同生物界与非生物界的统一性和差异性它能通过化学键连结成链或环，从而形成生物大分子第19页/共21页答案：区别主要看它们的分子组成中是否有碳元素。如：糖类是有机物，由C、H、O三种元素组成；水是无机物，由H、O二种元素组成。这不是严格意义上的区别，严格区分参照化学教科书有机化合物和无机化合物有什么区别？第20页/共21页感谢您的观看！第21页/共21页