[精选]生产计划与控制管理27579.pptx
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1、企业系统管理课程企业系统管理课程生产计划与控制生产计划与控制1生产计划与控制生产计划与控制 生生产产管管理理2生生 产产 管管 理理 1 1 概念概念:指对企业生产活动的计划指对企业生产活动的计划,组织组织 领导领导,协调和控制协调和控制.2 2 研究对象研究对象:(1)(1)广义的广义的:企业生产活动的全过程企业生产活动的全过程.新产品开发组织与管理新产品开发组织与管理,生产计划与控制生产计划与控制,劳动组织与劳动定劳动组织与劳动定额管理额管理,质量管理质量管理,设备管理设备管理,成本管理成本管理(2)(2)狭义的狭义的:产品的生产业产品的生产业(形成形成)过程过程.生产技术准备生产技术准备
2、,原材料投入原材料投入,工艺加工工艺加工,生产过程组织控制生产过程组织控制.3 3 职能职能:对生产活动的日程安排对生产活动的日程安排,(品品 种种,数量数量,质量质量,生产期间生产期间,生产责任区生产责任区)(1)组织组织:实施生产计划的必要准备实施生产计划的必要准备(材料材料,设备设备,人员人员,工艺技术资料工艺技术资料,信息等信息等)(3)领导领导:指令下达指令下达,按计划实施按计划实施(人员的行动人员的行动)(4)控制控制:生产过程生产过程,情况跟踪情况跟踪(质量控制质量控制,库存控制库存控制,在库品控在库品控制制,原材料控制原材料控制,能源使用控制能源使用控制,工期控制工期控制,分析
3、各种数据分析各种数据,发现问发现问题及时协调题及时协调)4生产的五大要素生产的五大要素生产对象生产对象(What)何物何物:所制造的产品所制造的产品.生产主体生产主体(Who)谁谁:制造产品的人和工具等制造产品的人和工具等.方方 法法(How)如何如何:去做的方法去做的方法.空空 间间(Where)何处何处:在何处在何处?搬运到何处搬运到何处?时时 间间(When)何时何时:何时做何时做?或需多少时间或需多少时间?5生产的五大要素与生产的五大要素与5WIH5WIH 加工系列负荷平衡加工条件人人机械机械道具道具工具工具工模工模附带装置附带装置周围环境周围环境材料半成品完成品地点适地何故何故为何为
4、何时间时间适时适时6影响生影响生产计划的因素划的因素职责职责目的目的用最经济的手段完用最经济的手段完成部属成部属满足客户要求满足客户要求如何组织生产资源如何组织生产资源消消息息指指导导消消息息指指导导具体生产计划的制定具体生产计划的制定工时工时标准时间标准时间生产能力生产能力生生 产产 计计 划划7生产计划的目的生产计划的目的满足客足客户要求要求数量交货期设备利用最经济生产安排最合理成本控制至最低生产过程易控制8生产计划的职责生产计划的职责工厂布置工厂布置;主要机器的使用主要机器的使用;主料和辅料的搬运主料和辅料的搬运;主要的制造方法主要的制造方法;各工序之间的时间预估各工序之间的时间预估;各
5、种标淮和符号的规定各种标淮和符号的规定;生产数量及制造日程安排生产数量及制造日程安排;应用的所有物料和工具应用的所有物料和工具;各项必要的记录表单各项必要的记录表单;品质保证体系的布署品质保证体系的布署;成本分析的记录成本分析的记录.用最经 济的手段 完成部属9影响生产计划的因素影响生产计划的因素产能因素能因素战略因素略因素时间因素因素环境因素境因素市市场因素因素生产计划生产计划10影响生产计划的因素影响生产计划的因素1、战略因素:与公司的发展规划,产品的市场定位有关.如发生成本问题,预期收益问题.2、产能因素:与公司的规模,人员,技术,设备先进程度等有关.如人数,设备台数等.3、市场因素:与
6、客户消费心理,习惯有关.如循环波动,舆论导向,旺季与淡季的划分.4、环境因素:与生产活动的环境变化有关.如法律法规.5、时间因素:与活动间衔接的配合有关.如估时问题,加工问题.11影响生产计划的因素影响生产计划的因素产能因素产能因素适适应内部情况内部情况分工分工问题奖工工问题机具机具问题工料工料问题战略因素战略因素发生成本生成本问题预期收益期收益问题战略性略性质问题适适应目目标问题生产计划生产计划生产计划生产计划12影响生产计划的因素影响生产计划的因素环境因素环境因素适适应外部情况外部情况质量或式量或式样变化化长期期变化化顾客客变化化时间因素时间因素估估时问题加工加工问题等待等待问题循循环问题
7、生产计划生产计划生产计划生产计划市场因素市场因素循循环波波动季季节波波动每周波每周波动每日波每日波动13跟生产计划有关的术语跟生产计划有关的术语11.生产能力生产能力:企业所具有的加工制造合格产品企业所具有的加工制造合格产品 的数量的数量.生产能力生产能力=人人*设备设备*材料材料*工作时间工作时间*效率效率生产能力是一个动态指标生产能力是一个动态指标,每时每刻都不同每时每刻都不同;且不同企业中的主要决定因素是不同的且不同企业中的主要决定因素是不同的.14跟生产计划有关的术语跟生产计划有关的术语2与设备数量与设备数量;作业人员数量作业人员数量;工作时间工作时间,效率有效率有关关.2.工时工时:
8、完成一定数量产品所需时间完成一定数量产品所需时间,与产品与产品数量数量,标准时间有关标准时间有关.3.标准时间标准时间:完成一件产品所需时间完成一件产品所需时间,与规模与规模,制造方法制造方法,技术熟练技术熟练,技术等级要求设备效率有技术等级要求设备效率有关关.15对生产活动进行时间安排对生产活动进行时间安排.分类分类:1.1.长期计划长期计划:年度计划,一年以上,弹性比较大,主要是预测生产的.2.2.中期计划中期计划:半年计划,季度计划,相对稳定,主要是混合生产.3.3.短期计划短期计划:月计划,周计划,比较稳定,主要是定单生产.生产计划生产计划161.1.定单生产定单生产:根据客户要求(数
9、量,质量,品种,交货期)生产.如:大型机械,造船,等(工业用)2.2.预测生产预测生产:根据销售预测来生产.如:食品,饮料,服装等(大众消费品)3.3.混合混合:生产企业-代理商-消费者定单生产 预测生产生产形态生产形态17生产计划工作的主要内容生产计划工作的主要内容1.1.调查和预测社会对产品的需求调查和预测社会对产品的需求;2.2.核定企业的生产能力核定企业的生产能力;3.3.确定目标确定目标,制定策略制定策略;4.4.选定计划方法选定计划方法,正确制定生产计划正确制定生产计划;5.5.库存计划库存计划;6.6.生产进度计划和计划工作程序生产进度计划和计划工作程序;7.7.计划的实施与控制
10、工作计划的实施与控制工作.18具体生产计划的制定具体生产计划的制定(工时工时)工时工时 用来表示“工作时间”的数字,它是计算工作量的基准.例如例如:挖一条沟,需要3个工时,就表示这件工作的工作量是:一个人需工干3个小时,也可以说3个人一起干需1个小时.19具体生产计划的制定具体生产计划的制定(标准时间标准时间)标准时间标准时间完成一件产品所需要的工时完成一件产品所需要的工时.例如例如:完成一件成品需完成一件成品需0.5工时工时,那么那么,0.5工时就工时就是该产品的标准时间是该产品的标准时间.标准时间与下列方面有关标准时间与下列方面有关:生产规模生产规模/产品数量产品数量/制造方法制造方法/技
11、术熟练技术熟练/设备效设备效率等率等20具体生产计划的制定具体生产计划的制定(生产能力生产能力)生产能力生产能力 人人/机器机器/设备等所能提供的工时设备等所能提供的工时生产能力与下列方面有关生产能力与下列方面有关:工作人数工作人数.机器数量机器数量.技术等级技术等级.实际工作时间等实际工作时间等生产能力通过下面方法测定生产能力通过下面方法测定:生产能力生产能力=工作人数工作人数 x 实际工作时间实际工作时间 x 工作效率工作效率21具体生产计划的制定具体生产计划的制定例如例如(1)例(1):某工厂制造某类产品某工厂制造某类产品,完成一件约需完成一件约需0.5工时工时,全全年需要生产二十万件年
12、需要生产二十万件,那么那么,完成此生产任务共需工时为完成此生产任务共需工时为:200,000 x 0.5=100,000工时假定,我们想要知道今后一年内有多少工时可以使用,如果每天工作8小时,每周工作六天,每月以4周计算,全年有12个月,那么,一个工人可利用的工时是:8 x 6 x 6 x 12=1304小时所以,在一年中要完成此工作,估计所需工人数为:100,000/2304=43.4,即:44(人)22具体生产计划的制定具体生产计划的制定例如例如(2)例(2):假定假定:有某个产品有某个产品,估计在制造过程中需要估计在制造过程中需要1.8小时小时可以生产一件可以生产一件,总需求量是总需求量
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