[精选]第1章 工业工程概述6663.pptx
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1、1工业工程概论工业工程概论工业工程概论工业工程概论主讲:王云霞主讲:王云霞2工业工程概论工业工程概论工业工程导论工业工程导论1本课程教学环节本课程教学环节课堂讲授课堂讲授一般作业一般作业网上交流与答疑网上交流与答疑1本课程考核方式本课程考核方式采取采取期末笔试和平时成绩相结合的形式期末笔试和平时成绩相结合的形式3工业工程概论工业工程概论工业工程导论工业工程导论第第1章章 工业工程概述工业工程概述2学时学时第第2章章 工业工程理论工业工程理论2学时学时第第3章章 工作研究工作研究4学时学时第第4章章 人因工程人因工程4学时学时第第5章章 生产计划与控制生产计划与控制4学时学时第第6章章 设施规划
2、与物流分析设施规划与物流分析4学时学时第第7章章 现代质量工程现代质量工程2学时学时教学总结教学总结2学时学时 1本课程学时分配本课程学时分配4工业工程概论工业工程概论工业工程导论工业工程导论1使用及参考教材使用及参考教材工业工程概工业工程概论论薛伟、蒋祖薛伟、蒋祖华主编华主编机械工业出机械工业出版社出版版社出版工业工程工业工程汪应洛主编汪应洛主编机械工业出机械工业出版社版社工业工程基工业工程基础础范中志主编范中志主编华南理工大华南理工大学出版社学出版社 5工业工程概论工业工程概论引子引子:“名人名言名人名言”美国质量管理权威朱兰博士“美国值得向全世界炫耀的东西就是工业工程,美国之所以打胜第一
3、次世界大战,又有打胜第二次世界的力量,就是美国有工业工程”。现代管理大师彼得德鲁克“工业工程已经被证明是20世纪最有效的思想,它是唯一在世界范围内被接受和具有广泛影响的美国人的思想。无论何时,工业工程一旦应用将提高生产率,降低工人的体力劳动强度和工作时间,它有可能将工人劳动生产率提高100倍”。6工业工程概论工业工程概论第第1章章 工业工程概述工业工程概述教学目的与要求教学目的与要求p1 1 1 1.了解工业工程的了解工业工程的了解工业工程的了解工业工程的发展与应用发展与应用发展与应用发展与应用p2 2 2 2.理解工业工程的理解工业工程的理解工业工程的理解工业工程的概念、学科性质以及内容体概
4、念、学科性质以及内容体概念、学科性质以及内容体概念、学科性质以及内容体系系系系 p3 3 3 3.了解现代工业工程了解现代工业工程了解现代工业工程了解现代工业工程面临的挑战及其发展趋势面临的挑战及其发展趋势面临的挑战及其发展趋势面临的挑战及其发展趋势 7工业工程概论工业工程概论第第1章章 工业工程概述工业工程概述工业工程的发展应用工业工程的发展应用工业工程的概念和内容工业工程的概念和内容 现代工业工程面临的挑战和发展现代工业工程面临的挑战和发展123主要内容主要内容工业工程的产生和发展历程工业工程的产生和发展历程工业工程的概念工业工程的概念工业工程在我国的发展和应用工业工程在我国的发展和应用工
5、业工程的学科特点工业工程的学科特点工业工程内容体系工业工程内容体系现代工业工程面临的挑战现代工业工程面临的挑战现代工业工程的发展现代工业工程的发展8工业工程概论工业工程概论第第1章章 工业工程概述工业工程概述工业工程工业工程n社会生产力社会生产力n发展需求发展需求 n科学技术日新月科学技术日新月异的成果异的成果 n社会环境社会环境 n科学技术成果科学技术成果动动因因支支持持运筹学运筹学统计学统计学系统工程系统工程计算机工程计算机工程信息技术信息技术v工业工程的产生工业工程的产生9工业工程概论工业工程概论第第1章章 工业工程概述工业工程概述v工业工程形成和发展的演变过程,实际上就是工业工程形成和
6、发展的演变过程,实际上就是各种用于提高效率、降低成本的知识、原理和各种用于提高效率、降低成本的知识、原理和方法产生与应用的历史,工业工程技术随着社方法产生与应用的历史,工业工程技术随着社会和科学技术的发展不断充实新的内容。会和科学技术的发展不断充实新的内容。v从从1919世纪开始,世纪开始,IEIE发展经历了四个相互交叉的发展经历了四个相互交叉的时期,他们突出表明了不同时期时期,他们突出表明了不同时期IEIE的重大发展的重大发展及特点。及特点。10工业工程概论工业工程概论1.11.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程第一阶段第一阶段(19世纪末世纪末20世纪世纪30年代年代初):初):IE萌
7、芽和奠基的时期。萌芽和奠基的时期。这一时期以劳动专业化分工、这一时期以劳动专业化分工、时间研究、动作研究、标准化等时间研究、动作研究、标准化等方法的出现为主要内容方法的出现为主要内容。查尔斯查尔斯巴贝奇巴贝奇、吉尔布雷斯夫吉尔布雷斯夫妇妇、亨利、亨利福特、福特、甘特、泰勒、甘特、泰勒、E.Whitney 提出时间研究的概念、提出时间研究的概念、发明流水装配线发明流水装配线、“铁铁铲实验铲实验”、“搬运实验搬运实验”和和“切削实验切削实验”、动素、动素研究研究时期时期主要内容主要内容 代表人物代表人物主要事件主要事件11工业工程概论工业工程概论 18001800,Whitney,Whitney,
8、倡导零件标准化倡导零件标准化.生于 1765年;卒于1825 1798年,获得政府合同生产10,000 枝步枪。指出机器工具可以精确地按照说明制造出步枪部件,步枪部件可以被用到任何步枪上。零件标准化零件标准化零件互换性零件互换性1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程v第一阶段第一阶段12工业工程概论工业工程概论 1881 1881,Taylor,“Taylor,“科学管理科学管理”18561915,世称管理学之父1881年,他担任米德威尔钢铁厂的总工程师,研究了如何完成工作任务,开创了时间和工作研究,创造性提出效率原则“铁铲实验”“搬运实验”“切削实验”1.1工业工程的发展历程工业工程的发
9、展历程v第一阶段第一阶段13工业工程概论工业工程概论引子引子:一个人的传奇故事一个人的传奇故事考入世界最著名的大学,却无缘完成学业。从普通工人、技工、工长,总技师一直做到总工程师的成长经历。系统地进行了工场作业和衡量方法研究,创立了“时间研究”(Time study),改进操作方法,科学地指定劳动定额,采用标准化,从而大大地提高了工作效率,降低了成本。著名的“铁锹实验”;提出了一系列科学管理原理与方法,主要著作:计件工资(1895)、工场管理(1903)以及科学管理(1911)。14工业工程概论工业工程概论铁锹实验铁锹实验问题:如何铲料是每天铲料量最大?比如铲铁矿石很重,一锹铁可能有20公斤,
10、而一锹焦碳很轻,一铁锹可能只有几公斤。实验:他找来两个一般体质的工人做实验。结论:铲料量在11磅时每天的铲料量是最多。改进:铲轻料的用大铁锹,铲重料的用小铁锹,保证每锹都在11磅上下。他还采用科学方法对工人进行训练。效果:工效提高4倍。效效率工程15工业工程概论工业工程概论引子引子:一个人的传奇故事(续)一个人的传奇故事(续)研究人机关系,重视劳动效率;进行动作分析,对生产过程进行分析;实行差别计件工资制;注重劳动条件、劳动环境和劳动过程;实行以计划管理为中心的职能制;以新的作业方法和作业标准培训新工人。泰勒的科学管泰勒的科学管理(泰勒制)理(泰勒制)大致可大致可归纳为七条内容七条内容 泰勒制
11、的基本特征是泰勒制的基本特征是”三定三定”:定标准作业方法,定标准工作时间,定每日的工作量,形成了高工资与低生产成本的管理。16工业工程概论工业工程概论弗兰克(1868-1924);林莲(1878-1972)夫妻工程小组进一步发展了工作衡量方法将效率原则应用到家庭和12个孩子当中发明了18个动素弗兰克弗兰克弗兰克弗兰克 吉尔布赖斯吉尔布赖斯吉尔布赖斯吉尔布赖斯&林莲林莲林莲林莲 吉尔布赖斯吉尔布赖斯吉尔布赖斯吉尔布赖斯(Frank and Lillian Gilbreth)(Frank and Lillian Gilbreth)(Frank and Lillian Gilbreth)(Fran
12、k and Lillian Gilbreth)v第一阶段第一阶段1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程17工业工程概论工业工程概论 1913,Henry FordHenry FordHenry FordHenry Ford ,“流水生产线流水生产线”让它们让它们都一样都一样!186319471903年建立福特汽车公司1913年首次使用移动装配线生产T型车、半成品通过传送带到达各个工作站在1911年的水平上给予工人优厚的工资(5美元一天!)1920s-30s,福特(大量生产理念)+通用斯隆(组织技术),“大量生产方式大量生产方式”v第一阶段第一阶段1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程1
13、8工业工程概论工业工程概论第二阶段第二阶段20世纪世纪30年代初年代初40年代中年代中期:这是工业工程的成长时期。期:这是工业工程的成长时期。吸收了数学和统计学的知识,吸收了数学和统计学的知识,创立了许多创立了许多IE的原理和方法,形的原理和方法,形成了现代成了现代IE的主体。的主体。相关实践人员相关实践人员 美国高校成立了更多美国高校成立了更多的的IE专业或系,并且出专业或系,并且出现了专门从事现了专门从事IE的职业的职业 时期时期主要内容主要内容 代表人物代表人物主要事件主要事件1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程19工业工程概论工业工程概论第三阶段第三阶段20世纪世纪40年代中期年
14、代中期70年代年代末:工业工程的成熟时期。末:工业工程的成熟时期。运筹学和系统工程成为运筹学和系统工程成为IE的理的理论基础,计算机为论基础,计算机为IE提供有效的提供有效的技术手段,技术手段,IE得到了重大发展,得到了重大发展,被成功引入亚太地区。被成功引入亚太地区。美国工业工程师美国工业工程师学会学会、日本、日本、亚、亚洲四小龙、德国洲四小龙、德国成立了美国工业工程成立了美国工业工程师学会。首次给出了师学会。首次给出了IE的正式定义。的正式定义。IE被成功被成功引入亚太地区引入亚太地区时期时期主要内容主要内容 代表人物代表人物主要事件主要事件1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程20工
15、业工程概论工业工程概论引子:丰田汽车引子:丰田汽车上世纪50年代日本丰田汽车毫无名气,年产量还不到福特一天的产量;20年后日本汽车工业真的崛起了,一举颠覆了美国世界制造业霸主的地位;美国人痛定思痛,麻省理工学院的一批学者到丰田进行了深入的研究,写下了脍炙人口的一本名著:改变世界的机器,提出了一个影响深远的精益生产制造模式(LP)。丰田精益生产的核心理念丰田精益生产的核心理念:Just in Time21工业工程概论工业工程概论第四阶段第四阶段20世纪世纪70年代末至今:工年代末至今:工业工程的扩展与创新期业工程的扩展与创新期 系统工程原理和方法用于系统工程原理和方法用于IE,完善了完善了IE的
16、理论基础和分析方法,的理论基础和分析方法,IE的应用范围从微观系统扩展到的应用范围从微观系统扩展到宏观系统、从工业部门应用到政宏观系统、从工业部门应用到政府部门和各种组织,府部门和各种组织,工业和制造部门、工业和制造部门、政府部门和各种组政府部门和各种组织织 系统工程原理和方法系统工程原理和方法用于用于IE、IE的应用范围的应用范围从微观系统扩展到宏观系从微观系统扩展到宏观系统、从工业部门应用到政统、从工业部门应用到政府部门和各种组织府部门和各种组织 时期时期主要内容主要内容 代表人物代表人物主要事件主要事件1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程22工业工程概论工业工程概论v从工业工程发展
17、的四个阶段看,工业工程技术是从从工业工程发展的四个阶段看,工业工程技术是从着眼局着眼局部改造的工作研究部改造的工作研究开始逐步到第二个阶段的开始逐步到第二个阶段的设施设计、物设施设计、物料搬运、人机工程、生产计划与控制、质量控制、工程经料搬运、人机工程、生产计划与控制、质量控制、工程经济及成本控制等济及成本控制等。其特点。其特点是着眼于生产、管理的全过程和是着眼于生产、管理的全过程和整体系统的效益提高。整体系统的效益提高。v而第三、四个阶段在而第三、四个阶段在全面性、整体性全面性、整体性的基础上,吸收了的基础上,吸收了信信息技术息技术的特点,面向企业的柔性化、集成化、全面化服务的特点,面向企业
18、的柔性化、集成化、全面化服务又产生了诸如又产生了诸如CAD/CAMCAD/CAM、MRPMRP、MRPIIMRPII、准时制(、准时制(JITJIT)、敏)、敏捷制造捷制造(AM)(AM)、并行工程、并行工程(CE)(CE)、企业流程重组、企业流程重组(BPR)(BPR)等最新等最新的技术方法。的技术方法。1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程23工业工程概论工业工程概论v工业工程在我国的发展和应用(工业工程在我国的发展和应用(80年代)年代)主要事件主要事件机械电子工业部门机械电子工业部门最早提出最早提出“加强企业加强企业管理,实行整体优化管理,实行整体优化”的要求的要求 有关部门普遍认
19、为有关部门普遍认为工业工程技术比较适工业工程技术比较适合中国现阶段经济发合中国现阶段经济发展的需要展的需要 北京、大连等地推北京、大连等地推广应用工业工程广应用工业工程代表人物代表人物机械电子工业部门机械电子工业部门有关部门和许多有有关部门和许多有识之士识之士 北京、大连等地北京、大连等地起因起因工业部门认识到工工业部门认识到工业工程的推广和应用业工程的推广和应用将会对其经济发展产将会对其经济发展产生巨大的影响生巨大的影响 1.1工业工程的发展历程工业工程的发展历程24工业工程概论工业工程概论v工业工程在我国的发展和应用(工业工程在我国的发展和应用(90年代)年代)主要事件主要事件成立了国内第
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