[精选]工艺选择与设施布置概述12426.pptx
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1、工艺选择与设施布置Process Selection and Facility Layout周伟华周伟华 博士博士浙江大学浙江大学Dr.Weihua ZhouZhejiang University提纲 Outline工艺选择工艺选择Process selection:工艺类型 Process Type产品工艺矩阵 Production-Process Matrix 设施布置设施布置Facility layout:布置的类型Layout types产品原则布置:生产线平衡Product layout:Line-balancing problems工艺原则布置:各部门间的工作流量Process l
2、ayout:Interdepartmental Work Flows工艺原则布置:系统规划设计Process layout:Systematic Layout Planning服务布置Service Layout2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University2简介 Introduction工艺工艺Process一个组织将输入品转化为输出品的过程中的任何一个环节。(注意和流程的区别)工艺选择工艺选择Process selection组织产品生产或服务提供的方式Deciding on the way production of goods or servic
3、es will be organized主要根据主要根据Major implications劳动密集度Capacity planning设施布置Layout of facilities设备Equipment作业系统的设计Design of work systems2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University3工艺选择 Process Selection品种品种Variety系统需要处理多少品种的产品/服务?How much灵活性灵活性Flexibility需要具有什么样柔性的设备?What degree产量产量Volume 期望的产量是多少?Expec
4、ted output2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University4工艺类型 Process Types工艺专业化生产工艺专业化生产Job shop小规模Small scale批量生产批量生产Batch中等规模Moderate volume装配线生产装配线生产Repetitive/assembly line标准化程度较高的产品/服务High volumes of standardized goods or services连续流程连续流程 Continuous生产高度标准化的产品/服务Very high volumes of non-discrete g
5、oods2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University5工艺专业化生产Job shop2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University6一个中西医结合的医院医生会诊过程,设计心导管检查术A job shop process:A midwestern hospital medical team performs a diagnostic procedure involving a cardiac catheterization.批量生产Batch2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang Univ
6、ersity7食物准备,一次一个菜单项,在美国内华达州拉斯维加斯的凯撒宫的Spago厨房。A batch process:Food is prepared,one menu item at a time,in the kitchen of the Spago Restaurant in the Forum at Caesars Palace,Las Vegas,Nevada.装配线生产Repetitive/assembly line2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University8位于巴勒斯坦伊斯顿的宾尼和史密斯克雷奥拉产品制造商每年生产近30亿支蜡笔。A
7、 repetitive process:Binney&Smith,maker of Crayola products,produces nearly 3 billion crayons each year in its Easton,PA,manufacturing facility.连续流程 Continuous2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University9一个炼油厂的持续生产过程,把原油分解为石油,化工原油,以及其他产品。A continuous process:An oil refinery performs a continuous proce
8、ss,breaking down crude oil into petroleum,chemicals,and many other products.2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University10提纲 Outline工艺选择工艺选择Process selection:工艺类型 Process Type产品工艺矩阵 Production-Process Matrix 设施布置设施布置Facility layout:布置的类型Layout types产品原则布置:生产线平衡Product layout:Line-balancing problems工艺
9、原则布置:各部门间的工作流量Process layout:Interdepartmental Work Flows工艺原则布置:系统规划设计Process layout:Systematic Layout Planning服务布置Service Layout产品-工艺矩阵Product Process MatrixDimension工艺专业化生产Job Shop批量生产Batch装配线生产Repetitive连续流程 Continuous工作变化工作变化Job variety很高Very High一般Moderate较低Low很低Very low生产灵活性生产灵活性Process flexib
10、ility很高Very High一般Moderate较低Low很低Very low单位成本单位成本Unit cost很高Very High一般Moderate较低Low很低Very low产量产量Volume of output很低Very Low较低Low较高High很高Very high2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University11产品工艺矩阵Production-Process Matrix2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University12产品结构、产品生命周期产品结构、产品生命周期多品种多品种小产量小产
11、量品种较多品种较多高产量高产量标准化标准化大量生产大量生产顾客化顾客化低产量低产量广告广告重型机器重型机器中型机器中型机器食品加工食品加工汽车装配汽车装配麦当劳麦当劳石油化工石油化工面粉加工面粉加工工艺专业化工艺专业化批量生产批量生产装配线生产装配线生产连续流程连续流程过程结构过程结构不可行不可行不可行不可行效率测量效率测量柔性柔性(高高)单件成本单件成本(高高)柔性柔性(低低)单件成本单件成本(低低2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University13提纲 Outline工艺选择工艺选择Process selection:工艺类型 Process Type
12、产品工艺矩阵 Production-Process Matrix 设施布置设施布置Facility layout:布置的类型Layout types产品原则布置:生产线平衡Product layout:Line-balancing problems工艺原则布置:各部门间的工作流量Process layout:Interdepartmental Work Flows工艺原则布置:系统规划设计Process layout:Systematic Layout Planning服务布置Service Layout设备布置 Facilities Layout布置:对业务部门、工作中心和设备进行布置:对业
13、务部门、工作中心和设备进行布局,以确保系统中工作流运行顺畅。布局,以确保系统中工作流运行顺畅。Layout:the configuration of departments,work centers,and equipment,with particular emphasis on movement of work(customers or materials)through the system产品原则布置Product layouts工艺原则布置Process layouts成组技术单元布置Group technology(cellular)layout定点布置Fixed-Position
14、 layout2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University14设施布置的目标Objective of Layout Design有助于达到产品和服务的质量水平有助于达到产品和服务的质量水平Facilitate attainment of product or service quality有效利用空间和人力有效利用空间和人力Use workers and space efficiently避免出现瓶颈避免出现瓶颈Avoid bottlenecks搬运成本最低搬运成本最低Minimize unnecessary material handling cos
15、ts消除工人或物料的不必要搬运消除工人或物料的不必要搬运Eliminate unnecessary movement of workers or materials缩短生产和顾客服务时间缩短生产和顾客服务时间Minimize production time or customer service time实现安全生产实现安全生产Design for safety2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University15布置决策的重要性Importance of Layout Decisions投入大量资金和精力投入大量资金和精力Requires substant
16、ial investments of money and effort具有长期性具有长期性Involves long-term commitments对短期运营的费用和效率有很大影响对短期运营的费用和效率有很大影响Has significant impact on cost and efficiency of short-term operations2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University16布置决策的必要性The Need for Layout Decisions2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang Universi
17、ty17无效率运营Inefficient operations如:高成本、瓶颈For Example:High Cost Bottlenecks产品或服务设计上的改变Changes in the design of products or services推出新产品或服务The introduction of newproducts or services意外Accidents安全危害Safety hazards2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University18环境或其他法律要求的改变Changes inenvironmentalor other leg
18、alrequirements产量或产品组合的改变Changes in volume ofoutput or mix ofproducts方法或设备的改变Changes in methodsand equipment情绪问题Morale problems布置决策的必要性The Need for Layout Decisions工艺与布置Process and Layout2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University192023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University20提纲 Outline工艺选择工艺选择Proces
19、s selection:工艺类型 Process Type产品工艺矩阵 Production-Process Matrix 设施布置设施布置Facility layout:布置的类型Layout types产品原则布置:生产线平衡Product layout:Line-balancing problems工艺原则布置:各部门间的工作流量Process layout:Interdepartmental Work Flows工艺原则布置:系统规划设计Process layout:Systematic Layout Planning服务布置Service Layout基本布置方式 Basic Lay
20、out Types产品原则布置产品原则布置Product Layout使大量产品或顾客顺利且迅速通过系统Layout that uses standardized processing operations to achieve smooth,rapid,high-volume flow采用生产线工作站方法生产产品Linear arrangement of workstations to produce a specific product工艺原则布置工艺原则布置Process Layout用来加工或提供涉及许多工艺要求的产品或服务。Layout that can handle varied
21、processing requirements以完成相似活动的部门或其他职能组为特征Centers/machines grouped by process they perform固定位置布置固定位置布置Fixed Position Layout加工对象保持不动,工人、材料和设备按需要四处移动Layout in which the product or project remains stationary;workers,materials,and equipment are moved as needed用于产品无法移动的项目中Used in projects where the produ
22、ct cannot be moved2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University21混合布置 Hybrid Layouts单元布置单元布置Group technology(cellular)layouts成组加工单元机group machines into machining cells柔性制造系统柔性制造系统Flexible manufacturing systems自动化加工和材料处理系统automated machining&material handling systems混合装配线Mixed-model assembly lines一条生产线
23、上生产多种型号的产品produce variety of models on one line2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University22产品原则布置 Product Layout2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University23原材料或顾客原材料或顾客Raw materialsor customer产成品产成品Finished item工作工作中心中心1工作工作中心中心1工作工作中心中心1材料材料/劳动力劳动力Material and/or labor工作工作中心中心1用于高重复性的生产流程用于高重复性的生
24、产流程Used for Repetitive or Continuous Processing材料材料/劳动力劳动力Material and/or labor材料材料/劳动力劳动力Material and/or labor材料材料/劳动力劳动力Material and/or labor产品原则布置的优点Advantages of Product Layout产量高产量高High rate of output成本低成本低Low unit cost劳力专门化劳力专门化Labor specialization物料运输费低物料运输费低Low material handling cost工人和设备的利用
25、率高工人和设备的利用率高High utilization of labor and equipment工艺路线选择及进程安排都在初步设计中确定工艺路线选择及进程安排都在初步设计中确定下来下来 Established routing and scheduling会计、采购程序化会计、采购程序化Routing accounting and purchasing2023/3/17Dr.Weihua Zhou Zhejiang University24产品原则布置的缺点Disadvantages of Product Layout工作重复单调工作重复单调Creates dull,repetitive
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