茶艺师培训收获心得(三篇).docx
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1、 茶艺师培训收获心得(三篇)茶艺师培训收获心得篇一 在日常生活中虽然也有饮茶的习惯,但是也仅限在家里,从地里回来饭前往往会泡一壶茶,但是即不讲究茶的种类和质量,也不讲究茶的泡制和品茶方法,只是寻常意义上的喝一杯有味道的茶,解解渴而已,所以在我的脑海里对茶并没有深刻的了解也从没有讨论,就把它定义为家用茶水,后来见到的饮料如绿茶,冰红茶也并不知道它们同属一类,而且还是中国文化的一种。直到学了茶艺之后才开头了解并熟悉茶文化,体会茶的意境和精神。 茶的历史悠久,制作方法多样,泡制也非常讲究,对我们做人处事有肯定的借鉴。茶的制作方法有蒸青,炒青,烘青等每一种里面又有使用工具和手法的区分,制作出的茶的色泽
2、,形态等也不一样,而且泡制时应用不同的方法限制时间和次数等可以把各种茶的味道到达最正确。我们在做事情的时候也应当有这样的意识,不同的事情有不同的特点的作用,所以在做的时候也要用相宜的方法才能事半功倍到达最正确的效果。我们从事公共关系,就必需要学会应对不同性格不同职业和不同爱好的人,要想取得好的业绩就需要敏捷的应对这些人依据他们的特点选择不同的方式才能做到有效的沟通从而把工作做好。同样的处在一样领域的人其处事方法和做事原则也是有肯定的区分的,所以选择的应对方式和原则也要因人而异,学会和他们相处好的同时也能发挥出他们的作用,让他们为己所用,这也是一种才智。 喝茶还要讲究四周的环境同时体会茶所代表的
3、文化和意义。饮茶之风是由文人雅士进展到宫廷之中再由宫廷流传到民间的,其间茶的种类也有了明确的分类,茶艺也日趋成熟,茶礼也形成了统一的风格。文人在饮茶时往往会选择一处具有诗情画意的地方,细心泡制茶种,以静气凝神,同时领会大自然的和谐之美,领悟人生法则,有人还会突发奇想吟诗作画,在古代就有以茶会友的说法,请客人饮茶也就表示对他人的敬重成为一种礼数,同时有清政廉洁,远离污秽,消退杂念,修身养性的文化内涵,茶也就成为有文化有学问的象征,这就是所谓茶的“廉”,“美”,“和”,“敬”,尽显茶的本色。我们在做事情的时候,也需要静心静气,以平和的方式待人处事,静乃和之根本,我们工作原来是为了赚更多的钱,过更好
4、的生活,但是在这一过程中我们又往往会被一些琐碎的事情而困扰,导致心情郁闷,甚至转变自己的心性,让自己过的不开心,所以以静待人的同时也要以静待己,这样生活才会丰富而精彩。 感谢教师给了我这次实训的时机,也感谢教师这一周来对我们的指导和帮忙,此次实训使我受益匪浅,在以后的学习过程中我会更加努力,学习更多的.专业学问和处事之道,为有效的工作打下根底。 茶艺师实习心得(精选篇5)茶艺师培训收获心得篇二 这学期的茶艺茶道课程向我们详细介绍了绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、花茶的学问,重点学习了绿茶、乌龙茶、花茶的泡制技巧和方法。由于在我的生活里多以矿泉水和饮料,很少用到茶(尤其是乌龙茶和花茶),而
5、且以往我泡茶也只是凭自己的感觉来冲泡,也存在着许多熟悉上的错误,没能泡出一杯好茶的精华。而通过这一学期茶艺茶道课程学习,很好的帮忙我弥补了这一点缺乏,使我对茶、对茶艺有了新的认知和体会。现就我个人的茶艺心得总结如下: 一、绿茶 绿茶,是茶艺课程开头后所接触学习的第一种茶。没学习之前,还真的不知道自己以前泡的那些个绿茶都是一种铺张,简直就是茶叶兑开水。我最观赏绿茶的纯与淳,绿色的芽叶洁净清爽、柔淳的茶水芳香宁神,能让人卸下一身疲乏,舒缓身心,有种回归自然之感。 二、乌龙茶 乌龙茶是我从未接触过的茶类,相较于绿茶和花茶来说,于我是最最生疏的一类。而在乌龙茶的实训中,我担当的是主泡。由于乌龙茶的泡制
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