蛋白组学二维电泳.pptx
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1、第二章第二章 二维电泳与蛋白质分二维电泳与蛋白质分离离一、蛋白质的提取与样品制备二、二维等电聚焦-SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳三、胶上蛋白质检测技术第1页/共82页一、蛋白质的提取与样品制备从生物材料中获得所需蛋白质样品的过程意义蛋白质组分析的基础,也是研究工作第一步制备的完整性、纯度、浓度对下面分析非常重要无完全通用技术(技术和大量经验的结合)包括分离、提取、纯化(分开、结合、省略)分离:生物样品提取液中的蛋白质与其它大量杂质分开提取:将已经与其它物质分开的蛋白质提取出来(如沉淀等)纯化:对提取的蛋白质进一步清除杂质成为纯度高的蛋白质样品(如亲和纯化等)第2页/共82页二维电泳分析中的样品制备
2、(目标蛋白在细胞中的存在方式)稳定性(热、pH、蛋白酶、化学试剂等)丰度定位(膜、细胞质、细胞器等)溶解性(可溶、微溶、难溶、不溶)分离难易程度制备变性、活性蛋白第3页/共82页二维电泳分析中的样品制备制备原则:尽可能采用简单方法进行样品处理,以避免蛋白质损失。(1)明确研究目标,获得尽可能多的感兴趣蛋白。(2)不同类型的蛋白质需要不同的方法(3)考虑目标蛋白性质,细胞破碎选择温和和激烈两种方法应使所有待分析的蛋白样品全部处于溶解状态(包括多数疏水性蛋白),且制备方法应具有可重现性。防止样品(特别是溶解性低的蛋白如膜蛋白)在聚焦时发生蛋白的聚集和沉淀。防止在样品制备过程中发生样品降解(如酶性或
3、化学性降解等)。防止发生化学修饰(加入尿素之后,加温不要超过37C,以防蛋白质氨甲酰化)。第4页/共82页破坏蛋白质与其它大分子之间的相互作用,形成线性、独立的肽链样品裂解液新鲜制备,并且分装冻存于-80C,不要反复冻融样品。完全去除样品中的核酸和某些干扰蛋白。通过超速离心清除所有的杂质。主要去除盐、小分子化合物、脂类、离子去污剂、核酸、多糖、脂类、酚类等尽量去除起干扰作用的高丰度或无关蛋白,从而保证待研究蛋白的可检测性。第5页/共82页蛋白质制备流程分离、提取、纯化分离:组织或细胞破碎最大程度的细胞破碎最小程度的蛋白水解或降解提取:分离或沉淀蛋白质(可选择)去除杂质(除盐、小分子化合物、脂类
4、、离子去污剂、核酸、多糖、脂类、酚类等)冷冻干燥、沉淀(TCA、丙酮)等纯化:去除无关杂质(可选择)反复提取分级提取第6页/共82页样品类型整体样品:单细胞微生物、微生物混合菌等组织样品:器官(肝脏)、植物组织(根、叶)等细胞(细胞器)样品:培养细胞、分离细胞、细胞核、线粒体等可溶性样品:血清、尿液等第7页/共82页细胞裂解的方法1、温和裂解的方法:裂解对象主要是一些容易裂解的细胞,如组织培养细胞、血细胞和微生物等。同时温和裂解方法可用于一些亚细胞分级产物,如线粒体、高尔基体和膜等。细胞破碎方法细胞破碎方法 应用对象应用对象 操作步骤操作步骤 渗透溶胞法渗透溶胞法非非常常温温和和的的裂裂解解方
5、方法法,可可用用于于进进一一步步进行亚细胞分级。进行亚细胞分级。血血细细胞胞、组组织织培培养养细细胞胞 将将细细胞胞悬悬浮浮于于渗渗透透溶溶胞胞溶溶液液中中,细细胞胞溶溶胀胀而而释释放放出出细胞内容物细胞内容物冻融裂解冻融裂解许许多多类类型型的的细细胞胞可可以以通通过过快快速速反反复复冻冻融得到裂解。融得到裂解。细细菌菌细细胞胞、组组织织培培养养细胞细胞 使使用用液液氮氮,快快速速反反复复冻冻融融至符合实验要求为止。至符合实验要求为止。裂解液裂解裂解液裂解含含去去污污剂剂的的裂裂解解液液处处理理组组织织、细细胞胞以以裂解细胞膜,使细胞内容物释放出来。裂解细胞膜,使细胞内容物释放出来。组织培养细
6、胞组织培养细胞将将细细胞胞直直接接置置裂裂解解液液或或样样品液中,进行悬浮处理。品液中,进行悬浮处理。酶裂解酶裂解有有细细胞胞壁壁的的细细胞胞可可以以通通过过酶酶解解去去除除细细胞壁得以温和裂解胞壁得以温和裂解植植物物细细胞胞、细细菌菌细细胞胞、真菌细胞真菌细胞 将将细细胞胞悬悬浮浮于于专专一一性性酶酶的的等渗溶液中。等渗溶液中。第8页/共82页2、剧烈的细胞裂解方法:破碎不容易破碎的细胞如固体组织中的细胞或有坚韧细胞壁的细胞细胞破碎方法细胞破碎方法 应用对象应用对象 操作步骤操作步骤 超声波处理超声波处理超超声声波波产产生生剪剪切切力力使使细细胞胞破碎破碎 悬浮细胞悬浮细胞要要进进行行间间歇
7、歇处处理理,减减轻轻产产生生热热和和泡泡沫沫,样样品品处处理理应应在在冰冰浴浴中中进行进行 压力杯法(压力杯法(French Press)用用高高压压使使细细胞胞穿穿过过小小孔孔,产生剪切力从而撕破细胞产生剪切力从而撕破细胞 微微生生物物细细胞胞,如如细细菌菌、霉霉菌菌、酵酵母母细细胞胞及及含含有有细细胞胞壁壁的的细胞细胞 将将细细胞胞悬悬浮浮液液置置于于预预冷冷的的压压力力杯杯中中,施施加加压压力力,然然后后收收集集挤挤出液出液 研磨法研磨法 固固体体组组织织细细胞胞、微微生物细胞生物细胞 组组织织或或细细胞胞预预先先用用液液氮氮冷冷冻冻,然后置瓷研钵中研磨成粉末。然后置瓷研钵中研磨成粉末。
8、加氧化铝或砂有助于研磨加氧化铝或砂有助于研磨 机械匀浆法机械匀浆法(防防止止细细胞胞破破碎碎释释放放出出蛋蛋白酶,引起蛋白质修饰)白酶,引起蛋白质修饰)固固体体组组织织,如如心心脏脏、肝肝脏脏、肾肾脏脏组组织织和和细菌悬液细菌悬液 先先尽尽量量将将组组织织剪剪成成小小块块,然然后后加加有有蛋蛋白白酶酶抑抑制制剂剂的的冷冷匀匀浆浆液液进行匀浆,过滤或离心收集。进行匀浆,过滤或离心收集。第9页/共82页蛋白质的分离与提取方法硫酸铵沉淀高盐溶液中,蛋白倾向聚集沉淀;但很多蛋白即使在高盐中也可溶搅拌情况下,缓慢滴加(NH4)2SO4到饱和,离心分离蛋白三氯乙酸沉淀10-20即可沉淀蛋白;再溶解困难丙酮
9、沉淀常用方法加入3倍以上体积丙酮,-20 C沉淀2h以上,离心分离蛋白三氯乙酸丙酮沉淀同时加入三氯乙酸和丙酮,-20 C沉淀,离心分离蛋白;再溶解困难苯酚提取甲醇中乙酸铵沉淀饱和酚提取蛋白,甲醇中用NH4Ac沉淀蛋白,依次用NH4Ac和丙酮洗涤沉淀第10页/共82页裂解液的组成目的:加入裂解液主要是确保一向等电聚焦之前样品的完全溶解和变性组成:IPG缓冲液(IPG buffer):Tris等离液剂(Chaotropic Agents):硫脲和尿素 去污剂(Detergents):SDS、TritonX-100、NP-40、CHAPS等还原剂(Reducing Agents):-巯基乙醇、DTT
10、或TDF(二硫赤藓糖)和三丁基膦(TBP)等两性电解质(Carrier ampholytes)蛋白酶抑制剂(protease inhibitors):PMSF等第11页/共82页离液剂(Chaotropic Agents)尿素是最常用的离液剂,2mol/L硫脲和5-8mol/L尿素联合使用(硫脲在水中的溶解性很差)原理:NH2-CO-NH2,NH2-CS-NH2 改变或破坏氢键等次级键的结构,使得蛋白质变性并使蛋白酶失活破坏了疏水键(防止了聚集作用和二级结构的形成,聚集作用和二级结构的形成会改变蛋白质的迁移性)硫脲和尿素联合使用,可以大大增加蛋白质的溶解性,特别是膜蛋白的溶解性 使用注意点:样
11、品离心前在室温下至少保持1小时,使完全变性和溶解;样品含尿素不可加热,防蛋白修饰;样品类型不同,选择裂解液的组成也不同第12页/共82页去污剂(Detergents)破坏蛋白质分子之间的疏水相互作用,提高蛋白质的溶解性,防止在等电聚焦时析出。类型:离子型:SDS等非离子型:TritonX-100、NP-40等兼性离子型:CHAPS(3-(3-cholamidopropyl)-dimethylammonio-1-propane sulfonate)、ASB-14(Amidosulfobetaine 14)等使用注意:原则上去污剂应该是非离子型或者是兼性离子型,这样才不会影响蛋白质迁移到它们各自的
12、等电点位置。离子型去污剂如SDS不利于等电聚焦。SDS的缓冲液可抑制蛋白质被内源性蛋白水解酶降解,并提高了蛋白质的溶解性,特别是膜蛋白的溶解性,因此一般只用于样品处理的初级阶段。CHAPS比其他去污剂溶解疏水性氨基酸残基的能力更好,然而在高浓度脲中的溶解度比较低第13页/共82页还原剂(Reducing Agents)断裂蛋白质分子中Cys残基之间形成的二硫键,增加蛋白质的溶解性。常用的还原剂有-巯基乙醇、DTT或TDF(二硫赤藓糖)和三丁基膦(TBP)等。DTT是使用比较广泛的还原剂。50mmol/L时能有效地还原大部分的二硫键 使用注意点:DTT的pKa在8左右,如果过分提高DTT的浓度会
13、影响到pH梯度。DTT在碱性pH值下会发生去质子化,在等电聚焦时,向阳极发生迁移,使得阴极的DTT损耗而不足。导致二硫键复原,蛋白质沉淀。非离子型还原剂TBP则比DTT更加有效,能大大增加蛋白质的溶解性,在低摩尔浓度下就能使蛋白质得以还原。第14页/共82页两性电解质(Carrier ampholytes)防止蛋白质过早沉淀在它们的等电点附近,促进蛋白质的溶解。在第一向等电聚焦时,提高极性端蛋白质的聚焦效果。吸附高浓度尿素在溶液中形成的氰酸盐离子。离心时还有助于核酸的沉淀。阻止样品蛋白质和IPG 胶条中固相化的两性电解质相互作用。第15页/共82页两性电解质对蛋白溶解性和2-DE分辨率的影响
14、pI 3.5 pI 9.5 pI 3.5 pI 9.5A:0.5两性电解质 B:2.0两性电解质 第16页/共82页蛋白酶抑制剂防止蛋白酶裂解防止细胞裂解时蛋白酶释放出来降解蛋白质。低温、pH9的裂解液可降低蛋白酶活性,但不能真正消除,故得加酶抑制剂(以下一种或数种的混合物)(1)PMSF:苯甲磺酰氟,工作浓度1M,能不可逆灭活丝氨酸蛋白酶、半胱氨酸蛋白酶,但在水溶液中失活。(2)AEBSF:可在水溶液中使用,工作浓度4M,能不可逆灭活丝氨酸蛋白酶、半胱氨酸蛋白酶,但可能改变蛋白质的等电点。(3)EDTA、EGTA:乙二氨四乙酸和乙二醇双四乙酸的工作浓度为1M,作用对象为金属蛋白酶。第17页/
15、共82页(4)肽蛋白酶抑制剂:价格贵,本身会出现二维电泳图中。亮抑酶肽:在DDT中可逆抑制丝氨酸蛋白酶、半胱氨酸蛋白酶。胃蛋白酶抑制剂A:作用对象为天冬氨酸蛋白酶。抑蛋白酶A肽:作用对象为丝氨酸蛋白酶。苯丁抑制素:作用对象为氨基蛋白酶。(5)TLCK、TPCK:甲苯磺酰赖氨酰氯甲酮、甲苯磺酰苯氨酰氯甲酮的工作浓度为0.1-0.15mM,能不可逆灭活丝氨酸蛋白酶、半胱氨酸蛋白酶。第18页/共82页清除影响二维电泳图谱的杂质(1)盐、残留的缓冲液和电性小分子盐等带电物质会干扰电泳过程、增大溶液电导率,通常用透析、凝胶过滤、沉淀/重悬的方法脱盐,但易使样品丢失。(2)内源性小分子这些物质通常带负电,
16、使阳极侧的聚焦不全,可采用丙酮/TCA沉淀去除。(3)离子去污剂SDS等离子去污剂,易和多肽形成复合物而干扰IEF,-200C的丙酮溶液可除去。第19页/共82页(4)核酸核酸增加样品黏度,导致二维电泳背景发散;能与蛋白质结合,阻碍聚焦;银染时出现高背景。加0.1V的核酸酶溶液(1mg/ml DNAase+0.25 mg/ml RNAase+50mM MgCl2)冰上孵育,但要注意核酸酶本身会出现在图谱中。(5)多糖多糖能阻碍凝胶孔径、与蛋白质形成复合物、延长聚焦时间、可能出现水平条纹,可用(NH4)2SO4或苯酚-NH4Ac沉淀后离心,或用超速离心去多糖。(6)脂类脂类易和膜蛋白结合成复合物
17、,改变蛋白溶解性、等电点和分子量,采用大量去污剂可除去。(7)酚类通常出现在植物组织中,通过氧化反应修饰蛋白质,可加还原剂抑制氧化,也可用沉淀法去除,或加抑制剂灭活多酚氧化酶。第20页/共82页蛋白质的分级提取在2-DE胶中所能显示出的蛋白质的数量,依赖于细胞中蛋白质的拷贝数、蛋白质的溶解性、蛋白质的上样量及电泳后染色方法的灵敏度。为了能够富集低拷贝蛋白质,采用了样品预分级的方法,如亚细胞分级、亲和分级、蛋白质复合物分级和根据蛋白质溶解性的顺序提取法等。应用双向凝胶电泳分离手段,一步提取法一般只能获得1000-2000个不同的蛋白质点;而使用分级顺序提取方法,对不同组分进行分离,据报道能够获得
18、上万个不同的蛋白质点。主要分步提取策略:蛋白质溶解度蛋白质细胞定位蛋白质亲和力 第21页/共82页分步提取法(溶解性差异)1998年 Molley提出结合高效裂解液分步溶解的技术路线:1、水溶液提取,溶解亲水性蛋白质 5-15mg细胞+2ml裂解液I(40mM Tris)反复冻融3-4循环加适量DNase I和 RNase A震荡混均、离心收集上清(沉淀留下一步)、冷冻干燥,得提取物I。2、含Urea/CHAPS/DTT溶液的提取,溶解亲水性、中性和疏水性蛋白 第一步沉淀物+50l 裂解液II剧烈震荡混均,离心收集上清(沉淀留下一步),得提取物II。裂解液II:8 M Urea(解聚剂)、4%
19、CHAPS(表面活性剂)、100mM DTT(还原剂)、40mM Tris、0.5%Pharmalyte3-10、20 g/ml DNase I、5 g/ml RNase A第22页/共82页3、含硫脲/SB3-10/TBP溶液的提取,溶解疏水性蛋白 第二步沉淀物40mM Tris清洗200l 裂解液III 溶解剧烈震荡混均,离心收集上清,保存于-70。裂解液III:5 M Urea、2 M Thiourea(解聚剂)、2%CHAPS、2%SB3-10(表面活性剂)、2mM TBP(还原剂)、40mM Tris、0.5%Pharmalyte3-10、20 g/ml DNase I、5 g/ml
20、 RNase A。对大部分细胞提取,第一步与第二步往往出现相同的图谱,最后一步因膜蛋白提取出来而完全不同。若先将细胞器分级提取,再联合上述方法,效果将更好。第23页/共82页第24页/共82页ReadyPrep Sequential Extraction Kit(BioRad公司)SAMPLEResidue 1Solution 1,50mlTris,pH 9.5SupernatantResidue 2Solution 2,10mlUrea/CHAPS/TrisBio-Lyte/TBPResidue 3Solution 3,10mlUrea/thiourea/CHAPS/SB3-10 Tris/
21、Bio-Lyte/TBP4080%1249%58%1%6%SupernatantSupernatant第25页/共82页亚细胞器蛋白质的提取1 1、细胞中亚细胞器的分离 据亚细胞器的大小、形状、密度的差异,利用差速离心和密度梯度离心进行分离。细胞破碎后,先低速离心从胞质溶液中分离出细胞核和未破碎的细胞,得到上清溶液;随后对上清溶液进行密度梯度分离,得到线粒体、溶酶体等亚细胞器;然后对亚细胞内的蛋白质进行分离提取。第26页/共82页差速离心在密度均一的介质中不同颗粒大小的物质在不同的离心力作用下沉降而分离不同细胞器有不同的大小和沉降特性第27页/共82页不同细胞器的大小和沉降特性第28页/共82
22、页差速离心差速离心形成的沉淀(肝脏)第29页/共82页密度梯度离心用一定的介质在离心管中形成连续或不连续的梯度,通过一定的离心力的作用使得细胞器进行分层分离。1.速度沉降:密度相近但大小不等2.等密度沉降平衡:密度不等的物质第30页/共82页1、速度沉降生物颗粒在一定的密度梯度介质中按照各自的沉降系数(S)以不同的速度沉降。必须在沉降最快的生物颗粒到达管底前停止沉降,并将各部分收集通常在密度较低的介质中进行,一般不需要高速离心牛血清、Ficoll(聚蔗糖)、白蛋白等第31页/共82页2、等密度沉降平衡生物颗粒的在连续或不连续梯度的介质中经足够大离心力和足够长时间沉降到与其自身密度相等的介质处,
23、并停留在该处达到平衡,从而将不同密度的生物颗粒分离。介质密度较高,介质的最高密度大于分离组分的最大密度,密度具有一定的陡度离心力比较大,离心时间长Ficoll、Percoll(细胞分离液)、Metrizamide(甲泛葡胺)等第32页/共82页纯化不同细胞器所推荐的梯度和离心条件 缩写:(NUC)细胞核;(PMS)大片细胞膜;(MTT)线粒体;(LYS)溶酶体;(PER)过氧化物酶体;(PMV)细胞膜小泡;(SER)滑面内质网;(RER)粗面内质网;(END)核内体;(SARCRT)肌质网;(NUCMB)核膜;(OUTER MITMB)线粒体外膜;(INNER MITMB)线粒体内膜;(HOM
24、)匀浆物;(dc)非连续;(c)连续。第33页/共82页特殊细胞器的提取1、膜蛋白的提取(1)膜蛋白的定义:与膜相关的蛋白,如脂双分子层嵌入蛋白,也叫跨膜蛋白。膜蛋白占细胞总蛋白约30%,在细胞生命活动中起重要作用(如信号蛋白、黏附蛋白、载体蛋白),许多膜蛋白是药物作用靶标。第34页/共82页(2)膜蛋白提取注意点A、膜蛋白的纯度与膜粘连的细胞器可能部分分离出来造成假性,故用KBr溶液或用更多的离液剂进行清洗,可去掉与膜作用不强的非膜蛋白,从而富集膜蛋白。另外膜蛋白通常位于两相去污系统中相对较丰富的一相。B、膜蛋白的特性低丰度、大多偏碱性、难溶于等电聚焦的水相介质中。C、为了从二维电泳凝胶图谱
25、中分离出膜蛋白,首先必须服从三个条件a、必须保证膜的脂类环境,同时要避免过多的脂对IEF的干扰。b、必须以一种可溶的形式(通常是去污剂-蛋白复合物)从膜中分离出来。c、所提取的膜蛋白必须在等电聚焦过程中(特别在等电点附近)保持可溶状态。新的去污剂、对疏水蛋白强溶解的裂解液使膜蛋白提取进一步完善,毫克级上样量的二维电泳设备提高了分离的可靠性。第35页/共82页2、核蛋白的提取(1)核基质的提取 A、核基质定义:非染色体结构蛋白及细胞核径向高盐离子、核酸酶、去污剂抽提所剩的核蛋白网上结构,包括核纤维蛋白、低丰度核蛋白、核内核糖核蛋白及DNA结合区。B、提取步骤:细胞核在含0.5%Triton100
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- 蛋白组 二维电泳
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