健康生活方式.PPT讲稿.ppt

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1、健康生活方式健康生活方式.第1页，共47页，编辑于2022年，星期五第2页，共47页，编辑于2022年，星期五健康素养基本知识与技能卫生部卫生部20082008年第年第3 3号公告号公告n n基本知识和理念基本知识和理念 25条条n n健康生活方式与行健康生活方式与行为为 34条条n n基本技能基本技能 7条条第3页，共47页，编辑于2022年，星期五 发放健康发放健康发放健康发放健康教育资料教育资料教育资料教育资料 举举举举办办办办健健健健康康康康教育讲座教育讲座教育讲座教育讲座 开展公众开展公众开展公众开展公众健康咨询健康咨询健康咨询健康咨询活动活动活动活动设置健康设置健康设置健康设置健康

2、教育宣传教育宣传教育宣传教育宣传栏栏栏栏开展健康教育活动开展健康教育活动制定年度健康教育工作计划制定年度健康教育工作计划制定年度健康教育工作计划制定年度健康教育工作计划健康教育工作资料档案管理健康教育工作资料档案管理健康教育工作资料档案管理健康教育工作资料档案管理第4页，共47页，编辑于2022年，星期五健康生活方式第5页，共47页，编辑于2022年，星期五健康四大基石第6页，共47页，编辑于2022年，星期五构筑好四大基石n n肿瘤下降35%，糖尿病减少50%，高血压下降55%，脑卒中、冠心病下降75%n n延长平均寿命，延长健康寿命n n“自己少受罪、家人少受累、节约医疗费”n n“享受健

3、康是您的权利，参与保健是您的责任和义务”第7页，共47页，编辑于2022年，星期五第8页，共47页，编辑于2022年，星期五什么是营养？n n“营营”即是谋求，即是谋求，“养养”即是养生即是养生n n营养就是生命体不断地从外界摄取所需物质营养就是生命体不断地从外界摄取所需物质以维待生命活动的过程。以维待生命活动的过程。第9页，共47页，编辑于2022年，星期五什么是营养的核心？n n营养的核心是营养的核心是“合理合理”n n要想做到合理的膳食营养：要想做到合理的膳食营养：n n1 1 合理的膳食调配合理的膳食调配n n2 2 合理的膳食制度合理的膳食制度n n3 3 合理的烹调方式合理的烹调方

4、式第10页，共47页，编辑于2022年，星期五 宏量营养素：宏量营养素：宏量营养素：宏量营养素：蛋白质、脂类、碳水化合物（糖类）蛋白质、脂类、碳水化合物（糖类）蛋白质、脂类、碳水化合物（糖类）蛋白质、脂类、碳水化合物（糖类）微量营养素：微量营养素：微量营养素：微量营养素：矿物质（包括常量元素和微量元素）矿物质（包括常量元素和微量元素）矿物质（包括常量元素和微量元素）矿物质（包括常量元素和微量元素）维生素维生素维生素维生素:包括脂溶性维生素包括脂溶性维生素包括脂溶性维生素包括脂溶性维生素A A A A、D D D D、E E E E、K K K K和水和水和水和水溶性维生素溶性维生素溶性维生素溶

5、性维生素 B B B B、C C C C。人体所需能量主要来自食物中的宏量营养素。人体所需能量主要来自食物中的宏量营养素。人体所需能量主要来自食物中的宏量营养素。人体所需能量主要来自食物中的宏量营养素。人类进化中，牙齿人类进化中，牙齿人类进化中，牙齿人类进化中，牙齿32323232颗，其中臼齿颗，其中臼齿颗，其中臼齿颗，其中臼齿20202020颗（磨食），切齿颗（磨食），切齿颗（磨食），切齿颗（磨食），切齿8 8 8 8颗（咬果蔬），犬齿颗（咬果蔬），犬齿颗（咬果蔬），犬齿颗（咬果蔬），犬齿4 4 4 4颗（撕咬食物）。颗（撕咬食物）。颗（撕咬食物）。颗（撕咬食物）。肠长度比食草动物短，比食肉

6、动物长。肠长度比食草动物短，比食肉动物长。肠长度比食草动物短，比食肉动物长。肠长度比食草动物短，比食肉动物长。n n动物性食品的摄入不能超过动物性食品的摄入不能超过3030第11页，共47页，编辑于2022年，星期五新版中国居民营养膳食宝塔n nAdd your text第12页，共47页，编辑于2022年，星期五合理膳食n n食物多样、谷类为主食物多样、谷类为主食物多样、谷类为主食物多样、谷类为主n n多吃蔬菜、水果和薯类多吃蔬菜、水果和薯类多吃蔬菜、水果和薯类多吃蔬菜、水果和薯类n n常吃奶类、豆类及其制品常吃奶类、豆类及其制品常吃奶类、豆类及其制品常吃奶类、豆类及其制品n n经常吃适量鱼

7、、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和荤油经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和荤油经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和荤油经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉和荤油n n食量与体力活动要平衡、保持适宜体重食量与体力活动要平衡、保持适宜体重食量与体力活动要平衡、保持适宜体重食量与体力活动要平衡、保持适宜体重n n吃清淡少盐的膳食吃清淡少盐的膳食吃清淡少盐的膳食吃清淡少盐的膳食n n如饮酒应限量如饮酒应限量如饮酒应限量如饮酒应限量n n吃清洁卫生、不变质的食物吃清洁卫生、不变质的食物吃清洁卫生、不变质的食物吃清洁卫生、不变质的食物第13页，共47页，编辑于2022年，星期五膳食处方一一袋牛奶袋牛奶 （99

8、%99%人缺钙，一袋牛奶拯救一个人缺钙，一袋牛奶拯救一个民族）民族）二二2 25035050350克碳水化合物克碳水化合物三三分高蛋白分高蛋白四四句话：有粗有细句话：有粗有细 不甜不咸不甜不咸 三、四、五三、四、五 顿顿 七八分饱七八分饱五五0000克蔬菜和水果克蔬菜和水果第14页，共47页，编辑于2022年，星期五有些病是吃出来的高糖份高糖份高糖份高糖份饮饮饮饮食食食食n n长长长长期期期期摄摄摄摄取取取取过过过过量的糖可影量的糖可影量的糖可影量的糖可影响维生素响维生素响维生素响维生素B B B B、钙钙钙钙、镁镁镁镁、锌的锌的锌的锌的吸收。容易引吸收。容易引吸收。容易引吸收。容易引发发发发

9、糖尿糖尿糖尿糖尿病病病病 高高高高盐盐盐盐份份份份饮饮饮饮食食食食n n过过过过量量量量会会会会引致高血引致高血引致高血引致高血压，压，压，压，引起水份引起水份引起水份引起水份滞留滞留滞留滞留，造成，造成，造成，造成头晕头晕头晕头晕、足部、足部、足部、足部肿胀肿胀肿胀肿胀n n 高脂饮食高脂饮食高脂饮食高脂饮食 大肠癌与乳腺癌增加腺癌与前列腺癌可能也有关系大肠癌与乳腺癌增加腺癌与前列腺癌可能也有关系大肠癌与乳腺癌增加腺癌与前列腺癌可能也有关系大肠癌与乳腺癌增加腺癌与前列腺癌可能也有关系第15页，共47页，编辑于2022年，星期五有些病是吃出来的n n脂肪摄入多少为合适脂肪摄入多少为合适脂肪摄入

10、多少为合适脂肪摄入多少为合适公斤体重数公斤体重数公斤体重数公斤体重数 x x x x.（6 0 x0.45=276 0 x0.45=276 0 x0.45=276 0 x0.45=27克、克、克、克、70 x0.45=31.570 x0.45=31.570 x0.45=31.570 x0.45=31.5克）克）克）克）据中国营养协会调查据中国营养协会调查据中国营养协会调查据中国营养协会调查 国人人均脂肪摄入量每日为国人人均脂肪摄入量每日为国人人均脂肪摄入量每日为国人人均脂肪摄入量每日为44-6044-6044-6044-60克克克克明显超标！明显超标！明显超标！明显超标！何以？何以？如今菜吃多

11、了油也吃多了！如今菜吃多了油也吃多了！如今菜吃多了油也吃多了！如今菜吃多了油也吃多了！第16页，共47页，编辑于2022年，星期五第17页，共47页，编辑于2022年，星期五运动处方（一）锻炼三要素（一）锻炼三要素（一）锻炼三要素（一）锻炼三要素持续时间持续时间持续时间持续时间平均每天半小时、三公里以上平均每天半小时、三公里以上平均每天半小时、三公里以上平均每天半小时、三公里以上频度频度频度频度每周至少五次每周至少五次每周至少五次每周至少五次强度强度强度强度心率必须达到本人最大心率的心率必须达到本人最大心率的心率必须达到本人最大心率的心率必须达到本人最大心率的60%60%70%70%。（年龄（

12、年龄（年龄（年龄+最大心率小于最大心率小于最大心率小于最大心率小于170170次或次或次或次或180180次）次）次）次）最近一组研究资料：最近一组研究资料：最近一组研究资料：最近一组研究资料：把老人分两组，一组每天步行把老人分两组，一组每天步行把老人分两组，一组每天步行把老人分两组，一组每天步行4.24.2公里，一组基本不运动；公里，一组基本不运动；公里，一组基本不运动；公里，一组基本不运动；死亡率、冠心病下降死亡率、冠心病下降死亡率、冠心病下降死亡率、冠心病下降60%60%第18页，共47页，编辑于2022年，星期五（二）每天消耗量与摄入量的平衡（二）每天消耗量与摄入量的平衡 正常成人基本

13、持平正常成人基本持平正常成人基本持平正常成人基本持平 基础代谢消耗（基础代谢消耗（基础代谢消耗（基础代谢消耗（60%60%70%70%）人体活动消耗（人体活动消耗（人体活动消耗（人体活动消耗（20%20%30%30%）食物特殊动力消耗（食物特殊动力消耗（食物特殊动力消耗（食物特殊动力消耗（10%10%）超重者超重者超重者超重者2828BMIBMI2424负负负负100100500500千卡千卡千卡千卡BMIBMI2828负负负负300300600600千卡千卡千卡千卡第19页，共47页，编辑于2022年，星期五（三）锻炼方式有氧运动（方式多种多样）（三）锻炼方式有氧运动（方式多种多样）（三）锻

14、炼方式有氧运动（方式多种多样）（三）锻炼方式有氧运动（方式多种多样）1 1 1 1、耐力（消耗性）：快走、慢跑、中速游泳、舞蹈、太极拳、剑、散步。、耐力（消耗性）：快走、慢跑、中速游泳、舞蹈、太极拳、剑、散步。、耐力（消耗性）：快走、慢跑、中速游泳、舞蹈、太极拳、剑、散步。、耐力（消耗性）：快走、慢跑、中速游泳、舞蹈、太极拳、剑、散步。2 2 2 2、力量型：器械、哑铃、拉力器、俯卧撑、仰卧起坐、力量型：器械、哑铃、拉力器、俯卧撑、仰卧起坐、力量型：器械、哑铃、拉力器、俯卧撑、仰卧起坐、力量型：器械、哑铃、拉力器、俯卧撑、仰卧起坐 设计适应自己特点的方式：根据年龄大小、身体状况、性格特征、可能

15、设计适应自己特点的方式：根据年龄大小、身体状况、性格特征、可能设计适应自己特点的方式：根据年龄大小、身体状况、性格特征、可能设计适应自己特点的方式：根据年龄大小、身体状况、性格特征、可能条件等条件等条件等条件等（四）锻炼时间（四）锻炼时间（四）锻炼时间（四）锻炼时间 上午上午上午上午9-109-10时时时时 下午下午下午下午4 45 5时左右最佳时左右最佳时左右最佳时左右最佳 其次为晚间其次为晚间其次为晚间其次为晚间 早晨可做较轻量锻炼，如广播体操、太极拳等早晨可做较轻量锻炼，如广播体操、太极拳等早晨可做较轻量锻炼，如广播体操、太极拳等早晨可做较轻量锻炼，如广播体操、太极拳等第20页，共47页

16、，编辑于2022年，星期五（五）坚持才能有成效（五）坚持才能有成效 因上次锻炼的效果以每天因上次锻炼的效果以每天1/3的速度流失的速度流失 锻炼是意志和毅力的锻炼锻炼是意志和毅力的锻炼 “忙里偷闲忙里偷闲”，“钉子精神钉子精神”第21页，共47页，编辑于2022年，星期五（六）晨起一杯开水、每天（六）晨起一杯开水、每天68杯水杯水 水水水水1010分钟通过胃，可较快稀释血液粘度。运动后休息分钟通过胃，可较快稀释血液粘度。运动后休息分钟通过胃，可较快稀释血液粘度。运动后休息分钟通过胃，可较快稀释血液粘度。运动后休息一段时间再喝水。一段时间再喝水。一段时间再喝水。一段时间再喝水。（七）老年人关节不

17、负重或不过量负重的锻七）老年人关节不负重或不过量负重的锻炼炼 游泳、走平路、后退走等游泳、走平路、后退走等游泳、走平路、后退走等游泳、走平路、后退走等（八）运动前作好准备活动（八）运动前作好准备活动 伤筋动骨伤筋动骨伤筋动骨伤筋动骨100100天天天天第22页，共47页，编辑于2022年，星期五第23页，共47页，编辑于2022年，星期五心理平衡心理平衡n n这是最关键的一条，比其他一切因素都重要。这是最关键的一条，比其他一切因素都重要。这是最关键的一条，比其他一切因素都重要。这是最关键的一条，比其他一切因素都重要。n n心理平衡，是指一种良好的心理状态，即能够恰当地评心理平衡，是指一种良好的

18、心理状态，即能够恰当地评价自己，应对日常生活中的压力，有效率地工作和学习，价自己，应对日常生活中的压力，有效率地工作和学习，对家庭和社会有所贡献。对家庭和社会有所贡献。n n有乐观、开朗、豁达的生活态度，将目标定在自己有乐观、开朗、豁达的生活态度，将目标定在自己力所能及的范围内，建立良好的人际关系，积极参力所能及的范围内，建立良好的人际关系，积极参加社会活动等均有助于个体保持自身的心理平衡状加社会活动等均有助于个体保持自身的心理平衡状态。态。第24页，共47页，编辑于2022年，星期五心理健康心理健康心理健康的标准：心理健康的标准：n n智力正常：智力正常：n n情绪良好：情绪良好：n n人际

19、和谐：人际和谐：n n适应环境：适应环境：n n人格完整人格完整是正常生活最基本的心理是正常生活最基本的心理条件条件保持愉快，充满希保持愉快，充满希望望乐于与人相处，有知已乐于与人相处，有知已的朋友的朋友积极处世，协调统一积极处世，协调统一人格的结构不存在缺陷与偏差，清醒的自我人格的结构不存在缺陷与偏差，清醒的自我意识，积极进取的人生观意识，积极进取的人生观第25页，共47页，编辑于2022年，星期五心理健康心理健康n n每个人一生中都会遇到各种心理卫生问题，重视和维护心理健康非常必要。n n心理卫生问题能够通过调节自身情绪和行为、寻求情感交流和心理援助等方法解决。第26页，共47页，编辑于2

20、022年，星期五心理健康的影响心理健康的影响n n许多人生病并非全是由于疾病引起，而是由于长期的不良心态所导致。n n不良心态是多种疾病的根源第27页，共47页，编辑于2022年，星期五心理按摩法则n n不要对自己过分苛求不要对自己过分苛求不要对自己过分苛求不要对自己过分苛求n n不要对他人期望过高不要对他人期望过高不要对他人期望过高不要对他人期望过高n n善于疏导自己的愤怒情绪善于疏导自己的愤怒情绪善于疏导自己的愤怒情绪善于疏导自己的愤怒情绪n n偶尔也要屈服偶尔也要屈服偶尔也要屈服偶尔也要屈服n n学会思绪转移学会思绪转移学会思绪转移学会思绪转移n n多为别人多做些事多为别人多做些事多为别

21、人多做些事多为别人多做些事n n经常找人倾吐烦恼经常找人倾吐烦恼经常找人倾吐烦恼经常找人倾吐烦恼n n对人友善对人友善对人友善对人友善n n定期进行娱乐活动定期进行娱乐活动定期进行娱乐活动定期进行娱乐活动第28页，共47页，编辑于2022年，星期五心理处方n n一中心：以健康为中心；二点：糊涂一点、潇洒一点；二心：进取心、平常心；三山：井岗山、普陀山、八宝山；三乐：助人为乐、知足常乐、自得其乐；三善三善：善待自己、善待他人、善待社会；三意三意：不要太随意、不要太刻意、只要注意；三自一包三自一包：自己关爱自己、自己善待自己、自己解放自己，包你身体好；第29页，共47页，编辑于2022年，星期五第

22、30页，共47页，编辑于2022年，星期五宗旨n n烟有百害而无一利，烟有百害而无一利，n n酒要少喝或不喝。酒要少喝或不喝。第31页，共47页，编辑于2022年，星期五吸烟的危害 90909090肺癌、肺癌、肺癌、肺癌、53%53%53%53%膀胱癌、膀胱癌、膀胱癌、膀胱癌、54%54%54%54%食管癌、食管癌、食管癌、食管癌、35%35%35%35%胃癌和胃癌和胃癌和胃癌和33%33%33%33%胰腺癌与吸烟有明显关系。胰腺癌与吸烟有明显关系。胰腺癌与吸烟有明显关系。胰腺癌与吸烟有明显关系。因肺癌死亡的患者中，因肺癌死亡的患者中，因肺癌死亡的患者中，因肺癌死亡的患者中，87%87%87%

23、87%是由于吸烟以及被是由于吸烟以及被是由于吸烟以及被是由于吸烟以及被动吸烟。男性占动吸烟。男性占动吸烟。男性占动吸烟。男性占80%80%80%80%，女性占，女性占，女性占，女性占75%75%75%75%，男性吸烟，男性吸烟，男性吸烟，男性吸烟者肺癌死亡率是不吸烟者的者肺癌死亡率是不吸烟者的者肺癌死亡率是不吸烟者的者肺癌死亡率是不吸烟者的8 8 8 820202020倍。倍。倍。倍。目前全球每年有目前全球每年有目前全球每年有目前全球每年有120120120120万人死于肺癌。万人死于肺癌。万人死于肺癌。万人死于肺癌。我国每我国每我国每我国每年年年年60606060万人万人万人万人（其中有（其

24、中有（其中有（其中有10101010万人死于被动吸烟）万人死于被动吸烟）万人死于被动吸烟）万人死于被动吸烟）。关爱自己！关爱自己！尊重他人！尊重他人！吸烟与多种癌症的发病密切相关第32页，共47页，编辑于2022年，星期五 研究人员对研究人员对研究人员对研究人员对40404040岁以上岁以上岁以上岁以上91540915409154091540名不吸烟妇女肺癌发病情况随访结果：名不吸烟妇女肺癌发病情况随访结果：名不吸烟妇女肺癌发病情况随访结果：名不吸烟妇女肺癌发病情况随访结果：（1 1 1 1）丈夫不吸烟者，妻子发生肺癌相对危险率为）丈夫不吸烟者，妻子发生肺癌相对危险率为）丈夫不吸烟者，妻子发生

25、肺癌相对危险率为）丈夫不吸烟者，妻子发生肺癌相对危险率为 1 1 1 1，丈夫中度吸，丈夫中度吸，丈夫中度吸，丈夫中度吸 烟者为烟者为烟者为烟者为1.611.611.611.61 ，重度吸烟者为，重度吸烟者为，重度吸烟者为，重度吸烟者为 2.082.082.082.08 。（2 2 2 2）妇女本身不吸烟，又无被动吸烟者，肺癌每年标准死亡率为）妇女本身不吸烟，又无被动吸烟者，肺癌每年标准死亡率为）妇女本身不吸烟，又无被动吸烟者，肺癌每年标准死亡率为）妇女本身不吸烟，又无被动吸烟者，肺癌每年标准死亡率为n n 8.7/10 8.7/10 8.7/10 8.7/10万；被动吸烟妇女肺癌每年标准死亡

26、率为万；被动吸烟妇女肺癌每年标准死亡率为万；被动吸烟妇女肺癌每年标准死亡率为万；被动吸烟妇女肺癌每年标准死亡率为15.5/1015.5/1015.5/1015.5/10万。万。万。万。n n 增加增加增加增加6.8/106.8/106.8/106.8/10万万万万。n n(3(3(3(3）与一名吸烟者共同生活患癌的危险性增加）与一名吸烟者共同生活患癌的危险性增加）与一名吸烟者共同生活患癌的危险性增加）与一名吸烟者共同生活患癌的危险性增加1.41.41.41.4倍倍倍倍；与两名吸烟；与两名吸烟；与两名吸烟；与两名吸烟n n 者共同生活患癌的危险性增加者共同生活患癌的危险性增加者共同生活患癌的危险

27、性增加者共同生活患癌的危险性增加2.32.32.32.3倍倍倍倍；与；与；与；与3 3 3 3名以上吸烟者共同名以上吸烟者共同名以上吸烟者共同名以上吸烟者共同n n 生活患癌的危险性增加生活患癌的危险性增加生活患癌的危险性增加生活患癌的危险性增加2.62.62.62.6倍倍倍倍，同时患白血病的机会也比一般，同时患白血病的机会也比一般，同时患白血病的机会也比一般，同时患白血病的机会也比一般n n 人高人高人高人高6.86.86.86.8倍倍倍倍。第33页，共47页，编辑于2022年，星期五1 1 1 1、尼古丁尼古丁尼古丁尼古丁(nicotine)(nicotine)(nicotine)(nic

28、otine)：尼古丁与可卡因的作用相似，能提高大脑尼古丁与可卡因的作用相似，能提高大脑尼古丁与可卡因的作用相似，能提高大脑尼古丁与可卡因的作用相似，能提高大脑多巴胺水平，产生舒服感而导致成瘾。尼古丁还可刺激肾上腺多巴胺水平，产生舒服感而导致成瘾。尼古丁还可刺激肾上腺多巴胺水平，产生舒服感而导致成瘾。尼古丁还可刺激肾上腺多巴胺水平，产生舒服感而导致成瘾。尼古丁还可刺激肾上腺素分泌，而使血压升高，心跳加快。素分泌，而使血压升高，心跳加快。素分泌，而使血压升高，心跳加快。素分泌，而使血压升高，心跳加快。2 2 2 2、一氧化碳（一氧化碳（一氧化碳（一氧化碳（COCOCOCO）：香烟燃烧过程中释放香烟

29、燃烧过程中释放香烟燃烧过程中释放香烟燃烧过程中释放COCOCOCO，一支香烟要释放，一支香烟要释放，一支香烟要释放，一支香烟要释放2000200020002000毫升烟雾，其中毫升烟雾，其中毫升烟雾，其中毫升烟雾，其中COCOCOCO占占占占369369369369毫升。毫升。毫升。毫升。COCOCOCO与氧气的结合极快极与氧气的结合极快极与氧气的结合极快极与氧气的结合极快极强（比强（比强（比强（比COCOCOCO2 2 2 2大大大大21212121倍），从而阻碍了氧气与血红蛋白（倍），从而阻碍了氧气与血红蛋白（倍），从而阻碍了氧气与血红蛋白（倍），从而阻碍了氧气与血红蛋白（HbHbHbHb

30、）结合，）结合，）结合，）结合，使机体氧的供给量减少。使机体氧的供给量减少。使机体氧的供给量减少。使机体氧的供给量减少。3 3 3 3、损伤免疫功能损伤免疫功能损伤免疫功能损伤免疫功能：吸烟可使自然杀伤细胞（吸烟可使自然杀伤细胞（吸烟可使自然杀伤细胞（吸烟可使自然杀伤细胞（NKNKNKNK细胞）活性降低，细胞）活性降低，细胞）活性降低，细胞）活性降低，而而而而 NK NK NK NK细胞具有直接杀伤肿瘤细胞的功能，导致肿瘤发生。细胞具有直接杀伤肿瘤细胞的功能，导致肿瘤发生。细胞具有直接杀伤肿瘤细胞的功能，导致肿瘤发生。细胞具有直接杀伤肿瘤细胞的功能，导致肿瘤发生。第34页，共47页，编辑于20

31、22年，星期五4 4 4 4、放射性损伤放射性损伤放射性损伤放射性损伤：烟草中的钚在燃烧过程中释放烟草中的钚在燃烧过程中释放烟草中的钚在燃烧过程中释放烟草中的钚在燃烧过程中释放射线，射线，射线，射线，如每天吸烟如每天吸烟如每天吸烟如每天吸烟30303030支，支，支，支，射线对人体产生年照射剂量，射线对人体产生年照射剂量，射线对人体产生年照射剂量，射线对人体产生年照射剂量，相相相相当于拍当于拍当于拍当于拍100100100100次次次次X X X X光片所积累的剂量光片所积累的剂量光片所积累的剂量光片所积累的剂量。5 5 5 5、破坏细胞基因破坏细胞基因破坏细胞基因破坏细胞基因：烟草中含有许多

32、致癌物质，如尼古丁、烟草中含有许多致癌物质，如尼古丁、烟草中含有许多致癌物质，如尼古丁、烟草中含有许多致癌物质，如尼古丁、吡啶、烟焦油、一氧化碳、芳香类化合物等，特别是烟吡啶、烟焦油、一氧化碳、芳香类化合物等，特别是烟吡啶、烟焦油、一氧化碳、芳香类化合物等，特别是烟吡啶、烟焦油、一氧化碳、芳香类化合物等，特别是烟焦油中含有的镁、铅、铋及环氧化物、酚、苯、苾等可焦油中含有的镁、铅、铋及环氧化物、酚、苯、苾等可焦油中含有的镁、铅、铋及环氧化物、酚、苯、苾等可焦油中含有的镁、铅、铋及环氧化物、酚、苯、苾等可与细胞基因与细胞基因与细胞基因与细胞基因 的碱基结合，破坏的碱基结合，破坏的碱基结合，破坏的碱

33、基结合，破坏DNADNADNADNA的结构，的结构，的结构，的结构，将突变的将突变的将突变的将突变的基因传给子代细胞基因传给子代细胞基因传给子代细胞基因传给子代细胞,成为潜在的癌细胞成为潜在的癌细胞成为潜在的癌细胞成为潜在的癌细胞。第35页，共47页，编辑于2022年，星期五 世界卫生组织（世界卫生组织（WHOWHO）指出）指出:吸烟者不论烟龄吸烟者不论烟龄多长，多长，烟量多大，戒烟比不戒好，早戒比晚烟量多大，戒烟比不戒好，早戒比晚戒好。戒好。心率、血心率、血压下降压下降尼古丁排尼古丁排除体外除体外COCO从肺排从肺排出，心梗出，心梗危险性下危险性下降降尼古丁所致不尼古丁所致不良反应消失。良反

34、应消失。神经末梢功能神经末梢功能逐渐恢复，嗅逐渐恢复，嗅觉、味觉功能觉、味觉功能渐次敏感渐次敏感戒烟戒烟6h6h戒烟戒烟12h12h戒烟戒烟24h24h戒烟戒烟2 2天天第36页，共47页，编辑于2022年，星期五 手和胸部手和胸部手和胸部手和胸部血液循血液循血液循血液循环增加环增加环增加环增加冠心病危冠心病危冠心病危冠心病危险减至吸险减至吸险减至吸险减至吸烟者烟者烟者烟者50505050肺癌死亡率下肺癌死亡率下肺癌死亡率下肺癌死亡率下降或接近不吸降或接近不吸降或接近不吸降或接近不吸烟者死亡率，烟者死亡率，烟者死亡率，烟者死亡率，口腔、食管癌口腔、食管癌口腔、食管癌口腔、食管癌发病率降至吸发病

35、率降至吸发病率降至吸发病率降至吸烟者的一半烟者的一半烟者的一半烟者的一半因吸烟导致因吸烟导致因吸烟导致因吸烟导致患病的危险患病的危险患病的危险患病的危险性将与不吸性将与不吸性将与不吸性将与不吸烟者一样，烟者一样，烟者一样，烟者一样，完全排除了吸完全排除了吸完全排除了吸完全排除了吸烟的危害烟的危害烟的危害烟的危害戒戒 烟烟2 2个月个月戒烟一戒烟一年年戒烟五戒烟五年年戒烟十戒烟十年年年年第37页，共47页，编辑于2022年，星期五世界卫生组织戒烟十大建议1.1.自己制定一个停止吸烟的计划并严格遵守自己制定一个停止吸烟的计划并严格遵守2.2.戒烟后，生理上会出现某些反应，不必担心，一周后就会消戒烟

36、后，生理上会出现某些反应，不必担心，一周后就会消失失3.3.扔掉你所有烟缸、未开封的烟、打火机扔掉你所有烟缸、未开封的烟、打火机4.4.多喝水，上班时也要准备好水多喝水，上班时也要准备好水5.5.加强体育活动加强体育活动6.6.用原用于买烟的钱去买自己特别想要的东西用原用于买烟的钱去买自己特别想要的东西7.7.改变习惯，避免进入常买烟的商店，选择无烟环境改变习惯，避免进入常买烟的商店，选择无烟环境8.8.别把不愉快的事或喜事作为开戒别把不愉快的事或喜事作为开戒“就吸一支就吸一支”的借口的借口9.9.注意饮食营养，增加业余活动，不必担心发胖注意饮食营养，增加业余活动，不必担心发胖10.10.不要

37、担忧，一天不吸烟对你自己和同事都是件好事不要担忧，一天不吸烟对你自己和同事都是件好事第38页，共47页，编辑于2022年，星期五限酒限酒 适量饮酒的益处适量饮酒的益处 90009000年前，中国年前，中国河南舞阳县就开河南舞阳县就开始酿酒。中国有始酿酒。中国有白酒消费人群白酒消费人群3.53.5亿亿，烈性白酒，烈性白酒的产量达的产量达460460万万吨吨，可灌满可灌满一个一个西湖西湖。中医认为中医认为中医认为中医认为“酒为百药之长，饮必适量酒为百药之长，饮必适量酒为百药之长，饮必适量酒为百药之长，饮必适量”。少量饮酒可影响脂蛋白合成，改变二十碳少量饮酒可影响脂蛋白合成，改变二十碳少量饮酒可影响

38、脂蛋白合成，改变二十碳少量饮酒可影响脂蛋白合成，改变二十碳烷酸代谢，减少血栓素和血小板黏附性，烷酸代谢，减少血栓素和血小板黏附性，烷酸代谢，减少血栓素和血小板黏附性，烷酸代谢，减少血栓素和血小板黏附性，对动脉粥样硬化有保护作用。对动脉粥样硬化有保护作用。对动脉粥样硬化有保护作用。对动脉粥样硬化有保护作用。果酒中含有抗氧化很强的多酚类物果酒中含有抗氧化很强的多酚类物果酒中含有抗氧化很强的多酚类物果酒中含有抗氧化很强的多酚类物质，可软化血管，预防和对抗动脉质，可软化血管，预防和对抗动脉质，可软化血管，预防和对抗动脉质，可软化血管，预防和对抗动脉硬化，并能使高密度脂蛋白水平升硬化，并能使高密度脂蛋白

39、水平升硬化，并能使高密度脂蛋白水平升硬化，并能使高密度脂蛋白水平升高。高。高。高。少量饮酒可刺激组织纤维蛋白溶酶原的活少量饮酒可刺激组织纤维蛋白溶酶原的活少量饮酒可刺激组织纤维蛋白溶酶原的活少量饮酒可刺激组织纤维蛋白溶酶原的活性，防止血凝块的形成。性，防止血凝块的形成。性，防止血凝块的形成。性，防止血凝块的形成。第39页，共47页，编辑于2022年，星期五过量饮酒的危害n n交通事故增加n n暴力事件的增加n n增加患某些疾病的风险第40页，共47页，编辑于2022年，星期五n n1 1、心脏的影响心脏的影响：对心肌损害，造成酒精性心肌病。对心肌损害，造成酒精性心肌病。n n2 2、对神经系统

40、的损害对神经系统的损害：长期饮酒者大脑萎缩，神经细胞长期饮酒者大脑萎缩，神经细胞受损，记忆力下降。酒精中毒会导致许多破坏性行为增受损，记忆力下降。酒精中毒会导致许多破坏性行为增加，加，n n男性酒精中毒者常伴有家庭暴力男性酒精中毒者常伴有家庭暴力。饮酒可恶化抑郁，。饮酒可恶化抑郁，酒精中毒者酒精中毒者 更易于自杀。更易于自杀。n n对神经系统的损伤过程为：对神经系统的损伤过程为：n n 兴奋兴奋兴奋兴奋 抑制抑制抑制抑制 昏迷昏迷昏迷昏迷 死亡死亡死亡死亡第41页，共47页，编辑于2022年，星期五3 3 3 3、对肝脏的损害对肝脏的损害对肝脏的损害对肝脏的损害：乙醇进入机体后主要是在肝脏降解

41、乙醇进入机体后主要是在肝脏降解乙醇进入机体后主要是在肝脏降解乙醇进入机体后主要是在肝脏降解。乙醇在乙醇在乙醇在乙醇在乙醇脱氢酶乙醇脱氢酶乙醇脱氢酶乙醇脱氢酶作用下，生成作用下，生成作用下，生成作用下，生成乙醛乙醛乙醛乙醛，乙醛对肝脏和其，乙醛对肝脏和其，乙醛对肝脏和其，乙醛对肝脏和其他脏器均有毒性作用，干扰碳水化合物、脂质代谢和其他他脏器均有毒性作用，干扰碳水化合物、脂质代谢和其他他脏器均有毒性作用，干扰碳水化合物、脂质代谢和其他他脏器均有毒性作用，干扰碳水化合物、脂质代谢和其他一些中间代谢环节。一些中间代谢环节。一些中间代谢环节。一些中间代谢环节。（1 1 1 1）乙醇氧化分解时伴有）乙醇氧

42、化分解时伴有）乙醇氧化分解时伴有）乙醇氧化分解时伴有丙酮酸还原成乳酸丙酮酸还原成乳酸丙酮酸还原成乳酸丙酮酸还原成乳酸，故可促进高尿，故可促进高尿，故可促进高尿，故可促进高尿酸血症、低血糖和酸中毒发生；酸血症、低血糖和酸中毒发生；酸血症、低血糖和酸中毒发生；酸血症、低血糖和酸中毒发生；（2 2 2 2）乙醇氧化还伴有）乙醇氧化还伴有）乙醇氧化还伴有）乙醇氧化还伴有草酰乙酸还原成苹果酸草酰乙酸还原成苹果酸草酰乙酸还原成苹果酸草酰乙酸还原成苹果酸，使糖异生作，使糖异生作，使糖异生作，使糖异生作用减弱及脂肪酸合成增加。美国一医学中心用减弱及脂肪酸合成增加。美国一医学中心用减弱及脂肪酸合成增加。美国一医

43、学中心用减弱及脂肪酸合成增加。美国一医学中心CTCTCTCT检查发现：检查发现：检查发现：检查发现：长期大量饮酒者长期大量饮酒者长期大量饮酒者长期大量饮酒者58%58%58%58%患肝硬化患肝硬化患肝硬化患肝硬化，17.6%17.6%17.6%17.6%脂肪肝脂肪肝脂肪肝脂肪肝，24%24%24%24%的人脂肪的人脂肪的人脂肪的人脂肪肝和肝硬化两者兼有。肝和肝硬化两者兼有。肝和肝硬化两者兼有。肝和肝硬化两者兼有。第42页，共47页，编辑于2022年，星期五4 4 4 4、饮酒与癌饮酒与癌饮酒与癌饮酒与癌：食道癌、肝癌、胰腺癌、咽癌、舌癌及其他口腔癌，食道癌、肝癌、胰腺癌、咽癌、舌癌及其他口腔癌

44、，食道癌、肝癌、胰腺癌、咽癌、舌癌及其他口腔癌，食道癌、肝癌、胰腺癌、咽癌、舌癌及其他口腔癌，反复刺激影响免疫力以及活化致癌物质等。反复刺激影响免疫力以及活化致癌物质等。反复刺激影响免疫力以及活化致癌物质等。反复刺激影响免疫力以及活化致癌物质等。5 5 5 5、饮酒与糖尿病饮酒与糖尿病饮酒与糖尿病饮酒与糖尿病：酒精可使糖尿病患者发生低血糖机会增加（因为酒酒精可使糖尿病患者发生低血糖机会增加（因为酒酒精可使糖尿病患者发生低血糖机会增加（因为酒酒精可使糖尿病患者发生低血糖机会增加（因为酒精转换成热能精转换成热能精转换成热能精转换成热能,往往不能有效的转化成血糖）。往往不能有效的转化成血糖）。往往不

45、能有效的转化成血糖）。往往不能有效的转化成血糖）。6 6 6 6、饮酒与营养不良饮酒与营养不良饮酒与营养不良饮酒与营养不良：饮酒者血中维生素饮酒者血中维生素饮酒者血中维生素饮酒者血中维生素B B B B12121212降低（造成营养不良或降低（造成营养不良或降低（造成营养不良或降低（造成营养不良或酒精分解了维生素），酗酒者酒精分解了维生素），酗酒者酒精分解了维生素），酗酒者酒精分解了维生素），酗酒者30%-80%30%-80%30%-80%30%-80%维生素维生素维生素维生素B B B B1 1 1 1缺乏，缺乏，缺乏，缺乏，6060606080%80%80%80%叶叶叶叶酸缺乏，酸缺乏，酸

46、缺乏，酸缺乏，50%50%50%50%维生素维生素维生素维生素B B B B6 6 6 6 缺乏。缺乏。缺乏。缺乏。第43页，共47页，编辑于2022年，星期五7 7 7 7、饮酒与脂质代谢饮酒与脂质代谢饮酒与脂质代谢饮酒与脂质代谢：饮酒后饮酒后饮酒后饮酒后磷酸甘油增加，从而加磷酸甘油增加，从而加磷酸甘油增加，从而加磷酸甘油增加，从而加强甘油三酯合成，产生高脂血症。饮酒还可使蛋白合成强甘油三酯合成，产生高脂血症。饮酒还可使蛋白合成强甘油三酯合成，产生高脂血症。饮酒还可使蛋白合成强甘油三酯合成，产生高脂血症。饮酒还可使蛋白合成受抑制。受抑制。受抑制。受抑制。8 8 8 8、饮酒与药物代谢饮酒与药

47、物代谢饮酒与药物代谢饮酒与药物代谢：（1 1 1 1）饮酒可增加一些药物的副作用，尤其是服药后立即饮酒）饮酒可增加一些药物的副作用，尤其是服药后立即饮酒）饮酒可增加一些药物的副作用，尤其是服药后立即饮酒）饮酒可增加一些药物的副作用，尤其是服药后立即饮酒对肝脏的损害更大；对肝脏的损害更大；对肝脏的损害更大；对肝脏的损害更大；（2 2 2 2）饮酒（特别是酗酒者）对酒精及其他一些药物）饮酒（特别是酗酒者）对酒精及其他一些药物）饮酒（特别是酗酒者）对酒精及其他一些药物）饮酒（特别是酗酒者）对酒精及其他一些药物（包括镇静剂、抗忧郁药、抗生素）的耐受性增强，（包括镇静剂、抗忧郁药、抗生素）的耐受性增强，

48、（包括镇静剂、抗忧郁药、抗生素）的耐受性增强，（包括镇静剂、抗忧郁药、抗生素）的耐受性增强，神经性适应能力增加。神经性适应能力增加。神经性适应能力增加。神经性适应能力增加。第44页，共47页，编辑于2022年，星期五9 9、饮酒对性功能影响饮酒对性功能影响：过多饮酒使性功能降低，过多饮酒使性功能降低，在男性酒精中毒者中，在男性酒精中毒者中，40%40%阳痿，阳痿，10%10%射精障射精障碍，戒酒半年至一年后，只有碍，戒酒半年至一年后，只有50%50%的人性功能的人性功能恢复。恢复。女性嗜酒女性嗜酒女性嗜酒女性嗜酒：易患乳腺癌，月经不调，不孕症，卵巢萎缩、易患乳腺癌，月经不调，不孕症，卵巢萎缩、易患乳腺癌，月经不调，不孕症，卵巢萎缩、易患乳腺癌，月经不调，不孕症，卵巢萎缩、性激素代谢障碍及胎儿致畸等性激素代谢障碍及胎儿致畸等性激素代谢障碍及胎儿致畸等性激素代谢障碍及胎儿致畸等。第45页，共47页，编辑于2022年，星期五共勉n n大道至简n n大医至爱n n智者不惑n n仁者无敌n n适者有寿第46页，共47页，编辑于2022年，星期五第47页，共47页，编辑于2022年，星期五