罗森便利店规章管理制度(5篇)3篇.docx

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1、 罗森便利店规章管理制度(5篇)3篇罗森便利店规章治理制度(精选5篇)篇1 1、 提前非常钟到店预备交接、换工服、佩工牌 2、 查看交接本，看是否有上班次总部或店长交待任务。 3、 与下班次人员进展工作交接，要事情表达清晰，无误，保持后续工作。 4、 钱财交接清晰。 5、 收款时，钱币保证过机两次。如有第三者重新付款，勿忘重新两次过机。 6、 收货前确认有无要求退货，换货，遵循先退后收原则。 7、 保证收货真实，正确，单据与实物全都。 8、 商品日期不符合标准，生产日期与保质期模糊难以区分，不予验收。 9、 包装破损，外表生锈，罐装变形，饼干类压碎，不予验收。 10、 收货时不得堵住购物通道。

2、 11、 商品排面数量缺乏时准时补货，货品做到先进先出。 12、 补货前后准时清理剩余垃圾，多余货品准时归放仓库。 13、 全部商品正面朝外。 14、 商品凌乱准时整理，并检查条码，包装是否破损，如有发觉，准时下架，并记入交接本。 15、 每日销售顶峰前后，须有一次全面理货。 16、 理货做到：“整齐、美观、饱满”，原则。 17、 价格签与物品保持全都，缺货时，价格签取下保存。 18、 物品保质期责任到个人，分片治理，保质期缺乏三分之一，进入预警商品，必需上报店长，未按此规定操作造成损失，由片区负责人担当责任。 19、 防损防盗，发觉盗窃，以保证人身安全为第一原则， 以削减损失为其次原则，员工

3、相互协作，报警暗语：“XX，你看下韦经理是不是来了”。发觉偷藏商品处理用语：“请问你是不是还有商品没有结账。” 20、 商品依据门店状况，定期做彻底卫生工作。(最长不超一星期) 21、 商品做到：“无灰尘、无渗漏、无异味、无摸痕”。 22、 门口区域卫生干净，无杂物、无污渍，不得堆放垃圾、扫把，每日需清扫 次。 23、 值班人员必需有一人站立于收银台内，顾客进门后，要真诚喊“欢送光临”，逗留时间较长或有怀疑，须真诚询问，“您好，请问您有什么需要，”离开时洪亮喊，“请慢走”。 24、 收银时做到三声响，“一声报价、二声收银、三声找零”。 25、 入袋时要先大后小，先硬后脆。 26、 进展收款录入

4、时，有顾客不停谈话，要保持警觉。防止假币、诈骗。 27、 认真核对，保证不漏录入商品。 28、 统一接电话开头结尾用语，有订货时，立即登记顾客电话、具体地址、商品明细。 29、 送货时备好找零，送货原则，不进入顾客房门，不嬉皮笑脸，有问题立即返回。一般10分钟送达商品，最长不超20分钟。 30、 送货到达时，统一用语，做到有礼、有节。 31、 有事向店长请假，店长批准方可准假。 罗森便利店规章治理制度(精选5篇)篇2 第一条 为标准食品流通秩序，加强食品流通的行业治理，标准食品经营行为，保障食品消费安全，依据国家有关法律、法规，制定本方法。 其次条 本方法所称市场，是指从事食品交易活动的批发市

5、场、零售市场(包括集贸市场、超市、百货店、仓储式会员店、便利店、食杂店等)。 本方法所称经销商，是指从事食品批发、零售、现场制作销售等活动的组织或个人。 第三条 在中华人民共和国境内从事食品流通活动，适用本方法。 第四条 商务部负责全国流通领域食品安全的行业治理。 县级以上地方商务主管部门负责本行政区域内流通领域食品安全的行业治理，负责指导、催促市场建立保障食品流通安全的治理制度。 第五条 市场和经销商应当取得营业执照等国家法律法规要求的经营食品的相关证照，其食品经营环境应当符合国家食品安全卫生的相关法律法规和标准。 第六条 市场应当设立负责食品安全的治理部门或配备食品安全治理人员，监控本市场

6、的食品安全状况。 第七条 市场应当建立以下治理制度： (一)协议准入制度。市场应与入市经销商签订食品安全保证协议，明确食品经营的安全责任。 鼓舞市场与食品生产基地、食品加工厂“场地挂钩”、“场厂挂钩”，建立直供关系。 (二)经销商治理制度。市场应当建立经销商治理档案，照实动态记录经销商身份信息、联系方式、经营产品和信用记录等根本信息。经销商退出市场后，其档案应至少保存二年。 制止伪造经销商档案。 (三)索证索票制度。市场应当对入市经营的食品实行索证索票，依法查验食品供货者及食品安全的有效证明文件，留存相关票证文件的复印件备查。 (四)购销台账制度。市场应当建立或要求经销商建立购销台账制度，照实

7、记录每种食品的生产者、品名、进货时间、产地来源、规格、质量等级、数量等内容;从事批发业务的.，还要记录销售的对象、联系方式、时间、规格、数量等内容。 (五)不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品，市场应当马上停顿销售，并记录在案。 发觉在本市场销售的食品存在安全隐患，经具有法定资质的检测机构确认，市场应当马上停顿销售，并依法报相关部门处理。 第八条 鼓舞市场申请绿色市场认证，并使用相应的认证标志。 制止冒用、使用伪造的前款规定的认证标志。 第九条 市场现场制作食品、散装食品及生鲜食品销售应当具备保障食品安全的设施设备和条件，远离污染源，并符合国家有关食品安全标准。 鼓舞市场现场

8、制作食品在消费者可视范围内操作。 市场生、熟食品应分区销售，防止穿插污染。 第十条 商务主管部门应当建立市场巡查制度，对市场食品安全治理制度的建立和实施状况进展监视检查。 第十一条 商务主管部门应当加强流通领域食品安全信用档案治理，完善食品安全的市场信用监视和失信惩戒机制。 第十二条 商务主管部门应当与食品流通行业中介组织建立沟通协作机制，充分发挥行业组织的自律作用。 第十三条 鼓舞新闻媒体对违反本方法规定的行为进展舆论监视。 任何单位或个人可向当地商务主管部门举报、投诉违反本方法规定的行为。 第十四条 市场违反本方法第六条、第七条、第八条其次款规定的，由商务主管部门予以警告，责令限期改正。逾

9、期不改正的，可处1000元以上5000元以下罚款;情节严峻的，可处5000元以上3万元以下罚款，并可向社会公告。 第十五条 商务主管部门工作人员不依本方法规定履行职责，或者滥用职权的，依法赐予行政处分。 第十六条 本方法由商务部负责解释。 罗森便利店规章治理制度(精选5篇)篇3 1、 提前非常钟到店预备交接、换工服、佩工牌 2、 查看交接本，看是否有上班次总部或店长交待任务。 3、 与下班次人员进展工作交接，要事情表达清晰，无误，保持后续工作。 4、 钱财交接清晰。 5、 收款时，钱币保证过机两次。如有第三者重新付款，勿忘重新两次过机。 6、 收货前确认有无要求退货，换货，遵循先退后收原则。

10、7、 保证收货真实，正确，单据与实物全都。 8、 商品日期不符合标准，生产日期与保质期模糊难以区分，不予验收。 9、 包装破损，外表生锈，罐装变形，饼干类压碎，不予验收。 10、 收货时不得堵住购物通道。 11、 商品排面数量缺乏时准时补货，货品做到先进先出。 12、 补货前后准时清理剩余垃圾，多余货品准时归放仓库。 13、 全部商品正面朝外。 14、 商品凌乱准时整理，并检查条码，包装是否破损，如有发觉，准时下架，并记入交接本。 15、 每日销售顶峰前后，须有一次全面理货。 16、 理货做到：“整齐、美观、饱满”，原则。 17、 价格签与物品保持全都，缺货时，价格签取下保存。 18、 物品保

11、质期责任到个人，分片治理，保质期缺乏三分之一，进入预警商品，必需上报店长，未按此规定操作造成损失，由片区负责人担当责任。 19、 防损防盗，发觉盗窃，以保证人身安全为第一原则， 以削减损失为其次原则，员工相互协作，报警暗语：“XX，你看下韦经理是不是来了”。发觉偷藏商品处理用语：“请问你是不是还有商品没有结账。” 20、 商品依据门店状况，定期做彻底卫生工作。(最长不超一星期) 21、 商品做到：“无灰尘、无渗漏、无异味、无摸痕”。 22、 门口区域卫生干净，无杂物、无污渍，不得堆放垃圾、扫把，每日需清扫 次。 23、 值班人员必需有一人站立于收银台内，顾客进门后，要真诚喊“欢送光临”，逗留时间较长或有怀疑，须真诚询问，“您好，请问您有什么需要，”离开时洪亮喊，“请慢走”。 24、 收银时做到三声响，“一声报价、二声收银、三声找零”。 25、 入袋时要先大后小，先硬后脆。 26、 进展收款录入时，有顾客不停谈话，要保持警觉。防止假币、诈骗。 27、 认真核对，保证不漏录入商品。 28、 统一接电话开头结尾用语，有订货时，立即登记顾客电话、具体地址、商品明细。 29、 送货时备好找零，送货原则，不进入顾客房门，不嬉皮笑脸，有问题立即返回。一般10分钟送达商品，最长不超20分钟。 30、 送货到达时，统一用语，做到有礼、有节。 31、 有事向店长请假，店长批准方可准假。