营养见习心得体会营养实训课的收获与体会(二篇).docx

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1、 营养见习心得体会营养实训课的收获与体会(二篇)描写养分见习心得体会有用一 一、加强组织领导 成立以学校校长为组长，教育主任为副组长，后勤司务长为治理人员，全体教师为成员的学校班子成员实施养分餐领导小组，制定了切实可行的方案，对实施养分餐工作仔细预备，周密安排，细心布置，为学生养分餐改善奠定了坚实的根底。 二、详细实施状况 (1)我校义务教育阶段在校学生人数为126人，在实施养分餐过程中供餐方式为食堂供餐，分餐以各班主任及科任教师带队发放养分早餐，由各任课教师组织发放养分早餐，自3月1日起，我校实施养分早餐开展得标准有序。 (2)学校结合实际，因地制宜制定了供餐食谱，我校严格根据有关食品安全卫

2、生标准及要求，确保食品原料新奇干净，做到合理搭配，养分均衡，保证养分质量。 (3)学校统一购置厨具、餐具、清洗消毒柜，本着“节省、安全、卫生、有用”的原则，改善根底设施，为学生在校就餐供应根本条件。 (4)学校食堂建立健全食品安全治理制度，标准食品选购、储存、加工、留样、配送等环节的治理，落实食品安全保障措施，每天安排专人负责，轮番对食品安全工作的监视，尤其是留样环节，我校严格根据规定在专用设施内冷藏存放48小时以上，学校负责人轮番陪餐，做好相关记录。 (5)建立食堂安全事故应急处理，设立食堂安全监视机制。 三、存在的主要困难和问题 由于我校交通闭塞，配送环节交通不便，食堂人员紧缺，食堂工作人

3、员外出配送，学生早餐和中午饭就得不到保障，为了保证学校学生能够吃上养分早餐，教师只能按时来领取养分早餐，品种比拟少。 以上就是我校养分早餐实施状况，养分早餐进校园的运行中有胜利的地方和存在的一些问题，盼望上级部门和供餐企业调整思路，将胜利阅历推行下去，存在的问题进展整改，使我校的养分早餐步入安康和谐进展的轨道上来。 描写养分见习心得体会有用二 瑞庆村完小2023年养分改善工作总结 农村义务教育养分改善规划是一项民心工程、阳光工程、德政工程。本年度我校农村义务教育阶段学生养分改善规划工程，自实施以来在上级领导的重视关怀和指导下，在学校教师共同努力下，学生养分改善规划工程较好的得到实施，并取得了肯

4、定成效，受到了师生和家长的好评，现就我校实际状况做出以下总结： 一、建立健全机制，坚持供餐原则 我校制定了学生养分改善规划工程实施方案、应急预案；成立以校长为组长，教育主任为副组长，全校教师及食堂工为组员，为工作开展做好预备。在启开工作中，我们做到了坚持非营利性原则；坚持“以人为本、安康第一”的思想和安全、卫生、养分、有特色的原则。 （一）食品安全治理： 5、供餐食品必需进展留样，每种食品留样不少于100克，留样做到每天一次。 （二）资金安全治理： 对养分改善规划资金派专人治理，严格按实名制治理系统，做好学生就餐治理，严格专项资金下拨使用、层层审核，严禁贪污、挪用、公款等违纪行为发生。 学校领

5、导小组制定了相应的规章制度、应急预案和疾病防控方案；学校设专人负责“农村义务教育学生养分改善规划”的日常治理，确保“农村义务教育学生养分改善规划”质量安全。专职人员在领取、发放食品前必需检查其数量是否够、质量是否好。 三、宣传教育 我校利用公示栏、黑板报等宣传方式，开展养分与安康的宣传教育，将养分学问教育纳入安康教育课中，从正面引导学生食用养分餐，培育科学的养分观念和饮食习惯。 四、应急处理 学校制定了食品安全事故应急预案，建立了应急处理机制，详细到人员、车辆，并严格执行食物中毒报告制度。一旦发生食物中毒事故或疑似食物中毒事故，应马上向当地政府和教育主管部门报告，并爱护现场，封存可疑食品，以便查清缘由；马上救治病人，协作卫生行政部门进展调查，照实供应有关材料和样品，实行积极有效的措施，把事态掌握在最小范围。 以上就是我校本学期实施“学生养分改善规划”的工作状况，在工作运行中有胜利的地方，但也存在一些问题，我校将在今后的工 作中不断调整思路，集思广益，将胜利阅历推行下去，对存在的问题进展整改，使我校的“学生养分改善规划”工作步入安康和谐进展的轨道上来。