精细化管理训实务课程讲义bzjx.pptx

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1、铸一流企业、创世界品牌铸一流企业、创世界品牌MZMZZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTPZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTP-主讲：杜方平主讲：杜方平主讲：杜方平企业管理高级培训讲师EnterpriseManagementSeniorTrainingInstructors企业管理高级顾问师EnterpriseManagementSeniorAdviser企业管理高级咨询师EnterpriseHigh-LevelManagementConsultant企业精英管理教练BusinessEliteManagementCoaches企业系统化管理教练

2、The Enterprise Systematic Management TrainerEnterpriseManagementSeniorTrainingInstructorsEnterpriseManagementSeniorAdviserEnterpriseHigh-LevelManagementConsultantBusinessEliteManagementCoachesExecutiveDeputyGeneralManager-课长主任经理级课程之一ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ2ZH

3、EJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ目录一、制造业企业发展的市场趋势一、制造业企业发展的市场趋势二、企业五大转变与赢在细节二、企业五大转变与赢在细节三、精细化管理的基本特征三、精细化管理的基本特征四、精细化管理的前提和原则四、精细化管理的前提和原则五、精细化管理的八大方法五、精细化管理的八大方法六、精细化管理的操作与实践六、精细化管理的操作与实践七、建立严格的执行系统七、建立严格的执行系统八、用心是最好的工作方法八、用心是最好的工作方法3ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJ

4、IANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ细节管理细节管理的逻辑思考的逻辑思考市场市场市场市场趋势趋势趋势趋势执行执行执行执行力度力度力度力度竞争竞争竞争竞争必然必然必然必然企业企业企业企业特色特色特色特色组织组织组织组织精益精益精益精益标准标准标准标准精细精细精细精细高操高操高操高操技巧技巧技巧技巧职业职业职业职业素养素养素养素养细细 节节管管 理理6 67 75 54 43 32 21 18 8一、一、制造业企业发展的制造业企业发展的市场趋势市场趋势4铸一流企业、创世界品牌铸一流企业、创世界品牌MZMZZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTPZHEJI

5、ANG MANZI KNITTING C0.,LTP导训：导训：-我是曼姿人！我是曼姿人！我爱我的企业！我爱我的企业！我爱我的产品！我爱我的产品！我爱我的工作！我爱我的工作！我爱我的团队我爱我的团队!我爱我的领导！我爱我的领导！我爱我的成果我爱我的成果!我爱我的祖国！我爱我的祖国！ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ减减少少库库存存加加速速资资金金流流转转保保障障安安全全保保证证质质量量降降低低成成本本提提高高效效率率降降低低风风险险系系数数缩缩短短生生产产周周期期企业加强精细化管理的9大优势？Redu

6、ce inventoryImprove efficiencyReduce cost rateGuarantee qualitysecurityAccelerated flow of fundsReduce risk factorShorten production cycleAscending cadre management skills提提升升干干部部管管理理技技能能6ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ 我将遵照我将遵照“尊重个人、团队协作、力求完尊重个人、团队协作、力求完美、持续创新美、持续创新

7、”的曼姿精神，发扬的曼姿精神，发扬“诚实、诚实、正直、正直、敬业敬业、友爱、节约、信仰、友爱、节约、信仰”的曼姿的曼姿作风，以作风，以“更高、更好、更快、更优更高、更好、更快、更优”的的标准，努力工作，追求卓越，我们将一起标准，努力工作，追求卓越，我们将一起并肩战斗，风雨与共，排除万难，与企业并肩战斗，风雨与共，排除万难，与企业同呼吸共命运，用感恩之心，共创曼姿美同呼吸共命运，用感恩之心，共创曼姿美好未来！好未来！约翰约翰.库迪斯库迪斯.MPG训前热身训前热身-7铸一流企业、创世界品牌铸一流企业、创世界品牌MZMZZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTPZHEJIANG

8、MANZI KNITTING C0.,LTP132321规则：规则：对应的数字对应的数字相连相连连线不可交连线不可交叉叉连线不可走连线不可走外围外围ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ脚脚 轻轻腰腰 疼疼头大头大管理决策层：管理决策层：管理决策层：管理决策层：原材料涨价，客户对产品更高的要求，原材料涨价，客户对产品更高的要求，原材料涨价，客户对产品更高的要求，原材料涨价，客户对产品更高的要求，员工流动率大，管理成本居高不下员工流动率大，管理成本居高不下员工流动率大，管理成本居高不下员工流动率大，管理成本

9、居高不下中阶管理层中阶管理层 角色定位、目标、成本、交期、角色定位、目标、成本、交期、品质、士气、培训、激励、考核品质、士气、培训、激励、考核管理执行层：管理执行层：管理执行层：管理执行层：管理方法，管理工具，计划执行管理方法，管理工具，计划执行管理方法，管理工具，计划执行管理方法，管理工具，计划执行现代生产制造型企业存在的现状现代生产制造型企业存在的现状现代生产制造型企业存在的现状现代生产制造型企业存在的现状9ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZNo型号批号批量计 划累 计投 入累 计生 产累 计差别

10、S.T完成工时直通率无作业(C)/再作业工时(D)No开始 结束原因12345123特别事项特别事项:总投入工时区 分间接(F)直 接早退(-)支援(+)累计(B)正常投入延长投入累 计区 分公式总作业工时直接工时综合效率BHB-FA/(H-C-D)A/BHR%线线 组组 当当 天天 生生 产产 现现 况况人员 时间 人员 时间年 月 日制作人：区 分能 率完成工时A班/拉长工时主任工时厂长工时注：班/拉、主任、厂长工时需根据工时分类计算出IJK班/拉长运转率主任运转率厂长运转率公式分类间接率F/B(H-C-D)/(H-J-K)(H-J-K)/(H-K)(H-K)/H10ZHEJIANG MA

11、NZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ2 2、制造业企业的发展瓶颈、制造业企业的发展瓶颈曾经的成功反成了障碍曾经的成功反成了障碍企业管理者自身素养的局限性企业管理者自身素养的局限性粗放型经营粗放型经营 经验型管理经验型管理习惯性思维习惯性思维 创业激情丧失创业激情丧失商场如战场商场如战场市场经济的残酷性市场经济的残酷性消费者是不讲感情的消费者是不讲感情的转型成为生存和发展的必由之路转型成为生存和发展的必由之路一、一、制造业企业发展的制造业企业发展的市场趋势市场趋势物竞天择物竞天择适者生存适者生存11ZHEJIANG MANZI

12、 KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ3 3、精细化管理时代的到来、精细化管理时代的到来市场市场竞争到底争什么？竞争到底争什么？产品竞争产品竞争A、价格竞争、价格竞争 B、质量竞争、质量竞争 C、服务竞争、服务竞争管理水平竞争管理水平竞争A、硬件条件、硬件条件 B、制度机制、制度机制 C、执行文化、执行文化人力资源综合素质人力资源综合素质经营中的精耕细作经营中的精耕细作细节决定成败细节决定成败一、一、制造业企业发展的制造业企业发展的市场趋势市场趋势12ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG M

13、ANZI KNITTING C0.,LTDMZ一、一、制造业企业发展的市场趋势3 3、精细化管理时代的到来、精细化管理时代的到来人本管理人本管理法制法制管理管理人治人治管理管理管理模式的发展管理模式的发展精细化是未来十年的必经之路精细化是未来十年的必经之路岗位责任制岗位责任制大锅饭管理，初始管理大锅饭管理，初始管理精细化管理精细化管理企业文化管理企业文化管理自主自主管理管理中国多数企业中国多数企业所处阶段所处阶段欧美企业欧美企业所处阶段所处阶段缺位和断层的部分管理的进步，精细化的过程管理的进步，精细化的过程13ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MA

14、NZI KNITTING C0.,LTDMZ4 4、中国传统文化的弊端、中国传统文化的弊端重定性，轻定量重定性，轻定量分析判断凭感觉分析判断凭感觉马马虎虎的马马虎虎的“差不多差不多”先生先生农耕文化的遗风农耕文化的遗风一、一、制造业企业发展的制造业企业发展的市场趋势市场趋势请计算：请计算：0.8X0.8X0.8X0.8X0.8 X0.8=?1X1X1X1X1X1X1X1=?1.1X1.1X1.1X1.1X1.1X1.1=?14ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ事后管理实绩记录实绩记录-工时实绩-生产量

15、标准时间一览表标准时间一览表-标准时间效率计算效率计算作业效率（能率）运转率及等外工时现状综合效率个人效率实绩卡周间效率实绩卡效率月报 个人作业指导实绩检讨 会议生产性 报告标准时间 履历管理(作业方法,变更时间)14/1715ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ影响深远的传统文化影响深远的传统文化家长文化家长文化权谋文化权谋文化私德盛行私德盛行国民的劣根性国民的劣根性敷、散、懒敷、散、懒捞、拉、隐捞、拉、隐现代工业文明的兴起现代工业文明的兴起精确化精细化精确化精细化数字时代数字时代合作合作全球化信息化

16、需要全球化信息化需要积极反应积极反应透明与合作透明与合作一、一、制造业企业发展的制造业企业发展的市场趋势市场趋势4 4、中国传统文化的弊端、中国传统文化的弊端16ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ导入：必然到来的五大转变导入：必然到来的五大转变随意化随意化经验型经验型外延式外延式机会型机会型粗放型粗放型规范化规范化科学型科学型精细化精细化战略型战略型内涵式内涵式二、企业五大转变与赢在细节二、企业五大转变与赢在细节17ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MAN

17、ZI KNITTING C0.,LTDMZ1 1、管理从随意化向规范化转变、管理从随意化向规范化转变随意化管理是创业初期的必然选择随意化管理是创业初期的必然选择顾客市场导向顾客市场导向/赚钱赚钱/生存生存人治特征：领导者个人色彩浓厚人治特征：领导者个人色彩浓厚过早地强调规范不一定是好事过早地强调规范不一定是好事饿着肚子空喊口号饿着肚子空喊口号向规范化转变也是发展的必然向规范化转变也是发展的必然原始积累完成之后原始积累完成之后二、企业五大转变与赢在细节二、企业五大转变与赢在细节18ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.

18、,LTDMZ2 2、由经验型管理向科学型管理转变、由经验型管理向科学型管理转变经验是过去成功行为的总结经验是过去成功行为的总结经验在一定程度上是有用的经验在一定程度上是有用的有时候经验反而成了障碍有时候经验反而成了障碍重要的是面对经验的态度重要的是面对经验的态度借鉴而不是全部照搬照套借鉴而不是全部照搬照套科学管理适应大工业时代的要求科学管理适应大工业时代的要求高标准、高精度、高质量高标准、高精度、高质量二、企业五大转变与赢在细节二、企业五大转变与赢在细节没有放之四海没有放之四海而皆准的方法，而皆准的方法，只有放之四海只有放之四海而皆准的原理！而皆准的原理！思思 维维格格 言言19ZHEJIAN

19、G MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ3 3、从外延式增长向内涵式增长转变、从外延式增长向内涵式增长转变外延式增长的特点外延式增长的特点拚设备，拚劳力拚设备，拚劳力扩大投资，多元化经营扩大投资，多元化经营粗放经营粗放经营“肉烂在锅里肉烂在锅里”内涵式增长的特点内涵式增长的特点注重向内部管理要效益注重向内部管理要效益拚软件：知识、管理、创新、文化拚软件：知识、管理、创新、文化二、企业五大转变与赢在细节二、企业五大转变与赢在细节20ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI

20、KNITTING C0.,LTDMZ4 4、从机会型企业向战略型企业转变、从机会型企业向战略型企业转变改革开放是千年未遇的暴富机会改革开放是千年未遇的暴富机会民企雨后春笋般应运而生民企雨后春笋般应运而生暴富靠机遇暴富靠机遇进入微利时代企业发展要讲究战略进入微利时代企业发展要讲究战略没有长远战略就没有可持续发展没有长远战略就没有可持续发展市场经营战略市场经营战略人力资源战略人力资源战略二、企业五大转变与赢在细节二、企业五大转变与赢在细节21ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ粗放型经营的特征粗放型经营的特

21、征靠投资和需求所靠投资和需求所 拉动的规模增长拉动的规模增长过于务虚过于务虚 管理上的形式主义管理上的形式主义管理浮于表面化管理浮于表面化 满足于差不多的标准满足于差不多的标准二、企业五大转变与赢在细节二、企业五大转变与赢在细节精细化管理的特征精细化管理的特征强调数据化、精确性强调数据化、精确性改进和完善管理流程改进和完善管理流程强调持续不断的改进强调持续不断的改进以人为核心以人为核心创新创新5 5、由粗放型经营向精细化管理转变、由粗放型经营向精细化管理转变22ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ 管理

22、是企业发展的基础，产品的加工程度决定着管理是企业发展的基础，产品的加工程度决定着产品的规模和竞争力。目前发达国家产品加工产值与产品的规模和竞争力。目前发达国家产品加工产值与中国产业产值之比是中国产业产值之比是3:13:1，我国仅为，我国仅为0.5:10.5:1，发达国家深加工用，发达国家深加工用粮占粮食总产量的粮占粮食总产量的70%70%以上，而我国只有以上，而我国只有8%8%；发达国家农；发达国家农产品加工程度在产品加工程度在80%80%以上，而我国不足以上，而我国不足50%50%。我国经济增长中对能源的消耗量大于我国经济增长中对能源的消耗量大于GDPGDP总量比我国总量比我国多两倍的日本（

23、石油除外），我国经济增长的成本高于世多两倍的日本（石油除外），我国经济增长的成本高于世界平均水平界平均水平25%25%以上。我国每创造以上。我国每创造1 1美元产值所消耗的能源，美元产值所消耗的能源，是美国的是美国的4.34.3倍，德、法的倍，德、法的7.77.7倍，日本的倍，日本的11.511.5倍。倍。令人震惊的数字令人震惊的数字面对这样的数字会有何感想呢？面对这样的数字会有何感想呢？23ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ1 1、精细化管理四大特征之一：、精细化管理四大特征之一：精精内涵内涵精是做

24、精，精益求精精是做精，精益求精经典案例经典案例张瑞敏砸冰箱张瑞敏砸冰箱鲁冠球召回万向节鲁冠球召回万向节质量认证体系的内涵质量认证体系的内涵ISO9000ISO9000、ISO14000ISO14000、ISO10015ISO10015、SA8000SA8000三、精细化管理的基本特征三、精细化管理的基本特征24ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ内涵内涵准确、准时准确、准时五准五准A、情报准、情报准B、判断准、判断准C、决策准、决策准D、沟通准、沟通准E、操作准、操作准三、精细化管理的基本特征三、精细化

25、管理的基本特征信息学的原理：信息准全原则信息学的原理：信息准全原则2 2、精细化管理四大特征之二：、精细化管理四大特征之二：准准人与人的差距在于思维模式的不同人与人的差距在于思维模式的不同领导能力和魄力的体现领导能力和魄力的体现信息传递不走样、不衰减信息传递不走样、不衰减团队和个人执行行力和到位团队和个人执行行力和到位25ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ效率系统概念图不良月报能率月报每天现场工作每天间接工作周月（个人用）作业记录（小组用）生产线用小组评价（记录作业者）-作业实绩-额外实绩等-人员出勤

26、时间-工时统计支援日记不良报告部门别（监督者记录）-要求其它部门支援产品别，工程别，加工别，准备作业别日报表标准时间 一览表能率周报分析资料作业能率移动表实绩分析会作业月报 作业计划（生产量）计划实绩对比13/1726ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ内涵内涵细致，把工作做细，把管理做细细致，把工作做细，把管理做细分清轻重主次分清轻重主次核心内容，关键部位要细核心内容，关键部位要细可操作、可掌控，细而不烦可操作、可掌控，细而不烦并非越细越好，要适度并非越细越好，要适度经典案例：经典案例：泰勒的动作泰勒

27、的动作/工时研究工时研究 海尔的海尔的OEC丰田的精益生产丰田的精益生产 麦当劳麦当劳三、精细化管理的基本特征三、精细化管理的基本特征3 3、精细化管理四大特征之三：、精细化管理四大特征之三：细细27ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ三、精细化管理的基本特征三、精细化管理的基本特征4 4、精细化管理四大特征之四：、精细化管理四大特征之四：严严内涵内涵使精细化变为事实的关键性条件使精细化变为事实的关键性条件严格等于精细化严格等于精细化体现为执行过程之中和监督检查的力度体现为执行过程之中和监督检查的力度精

28、、准、细、严囊括了管理过程的各个环节：精、准、细、严囊括了管理过程的各个环节：精是目标，追求最好精是目标，追求最好准是信息决策，准确无误准是信息决策，准确无误细是执行细化，重视细节细是执行细化，重视细节严是严格控制偏差，认真和到位严是严格控制偏差，认真和到位注注意意28ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ1 1、把握精细化管理的、把握精细化管理的“四化四化”专业化：唯有专业或可精细专业化：唯有专业或可精细专业化是精细化的前提专业化是精细化的前提 “民营企业应该走精细化发展的路子民营企业应该走精细化发展的

29、路子”专业化与多元化的关系专业化与多元化的关系四、精细化管理的前提和原则四、精细化管理的前提和原则案例：案例：可口可乐可口可乐2020世纪世纪8080年代退出葡萄酒行业，年代退出葡萄酒行业，9090年代年代奔驰退出飞机、交通业。鲁冠球认为万向常胜不衰的奔驰退出飞机、交通业。鲁冠球认为万向常胜不衰的奥秘之一就是紧紧咬住汽车零部件主业做强做大。奥秘之一就是紧紧咬住汽车零部件主业做强做大。29ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ四、精细化管理的前提和原则四、精细化管理的前提和原则情情理理法法1 1、把握精细化

30、管理的、把握精细化管理的“四化四化”系统化：成功取决于系统系统化：成功取决于系统管理是一项系统工程管理是一项系统工程学会系统地观察和思考学会系统地观察和思考建立一套高效运行的系统建立一套高效运行的系统理念优先于制度理念优先于制度,制度重于技术制度重于技术僵化、优化、固化：僵化、优化、固化：保持系统的相对稳定性保持系统的相对稳定性执行中避免人情化倾向执行中避免人情化倾向30ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ1 1、把握精细化管理的、把握精细化管理的“四化四化”数据化：精细见于数据数据化：精细见于数据标准

31、数据化标准数据化MBO目标分解四要素目标分解四要素四、精细化管理的前提和原则四、精细化管理的前提和原则明确目标明确目标参与决策参与决策规定期限规定期限反馈绩效反馈绩效31ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ1 1、把握精细化管理的、把握精细化管理的“四化四化”数据化：精细见于数据数据化：精细见于数据MBO目标分解目标分解四、精细化管理的前提和原则四、精细化管理的前提和原则企业企业目标目标个人个人目标目标部门部门目标目标大目标大目标体现宏观战略体现宏观战略体现局部体现局部阶段性的规划阶段性的规划体现为个人

32、的工作任务体现为个人的工作任务32ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ1 1、把握精细化管理的、把握精细化管理的“四化四化”信息化：精细离不开高科技信息化：精细离不开高科技决策与调度的高效化决策与调度的高效化 科学决策离不开全面及时和正确的信息科学决策离不开全面及时和正确的信息沟通与监控的实时化沟通与监控的实时化 沃尔玛有沃尔玛有5个专用的卫星频道和个专用的卫星频道和1个专用卫星个专用卫星存储与检索的条理化存储与检索的条理化四、精细化管理的前提和原则四、精细化管理的前提和原则信息专家预言：信息专家预言：

33、ERPERP是所有企业的必由之路是所有企业的必由之路33ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ2 2、精细化管理的三个前提、精细化管理的三个前提坚持与市场相链接坚持与市场相链接体现一切为市场服务的观念体现一切为市场服务的观念组织机构设计、岗位设置、业务流程组织机构设计、岗位设置、业务流程骆驼和兔子需要不同的管理方式骆驼和兔子需要不同的管理方式立足于财务报告立足于财务报告财务是经营成果的科学反映财务是经营成果的科学反映财务是具体管理活动的重要组成部分财务是具体管理活动的重要组成部分财务是为管理者提供决策数据

34、分析的系统财务是为管理者提供决策数据分析的系统四、精细化管理的前提和原则四、精细化管理的前提和原则34ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ2 2、精细化管理的三个前提、精细化管理的三个前提立足于素质训练立足于素质训练管理源于素质，素质源于训练管理源于素质，素质源于训练工资是费用，训练是投资工资是费用，训练是投资训练讲究套路，套路讲究细节训练讲究套路，套路讲究细节四、精细化管理的前提和原则四、精细化管理的前提和原则就学习型组织提出的论断：就学习型组织提出的论断：企业教育化经营，员工学习化生存企业教育化经营

35、，员工学习化生存35ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ3 3、精细化管理的四个原则、精细化管理的四个原则数据化原则数据化原则做人要宽容，做事要严谨做人要宽容，做事要严谨 （严谨来自于数据）严谨来自于数据）四个强调四个强调 A、用数据说话、用数据说话 B、用数据分析、用数据分析 C、用数据要求、用数据要求 D、用数据检验、用数据检验举例：年薪最低举例：年薪最低100万美元的精算师万美元的精算师 （保险、金融、博彩等行业）（保险、金融、博彩等行业）四、精细化管理的前提和原则四、精细化管理的前提和原则36Z

36、HEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ管理方法内 容作业效率 25 50 75 100 125个人节奏工资以日工资形式（不测效率）工资以日工资形式（测效率）支付的工资与作业效率直接挂钩。效率管理 效率管理（人均时效）PAC系统 运用50 55%70 80%95 105%100 130%各种管理方式下的作业效率15/17效率分析系统实施，定期分类分析效率状况 37ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ四、精细化管理的前提

37、和原则四、精细化管理的前提和原则数据化的作用在精细化管理中的八个表现数据化的作用在精细化管理中的八个表现A、用数据明确要求，让员工知道怎样做是正确的；、用数据明确要求，让员工知道怎样做是正确的；B、用数据明确标准，知道做到什么程度是正确的；、用数据明确标准，知道做到什么程度是正确的；C、用数据明确目标，让团队知道任务的高度；、用数据明确目标，让团队知道任务的高度；D、用数据明确计划，让团队知道分配的资源装备；、用数据明确计划，让团队知道分配的资源装备；E、用数据扫描环境，知道竞争者和我们的差距；、用数据扫描环境，知道竞争者和我们的差距；F、用数据检讨执行，查找执行与计划的距离不足；、用数据检讨

38、执行，查找执行与计划的距离不足；G、用数据推演数据，精算师的功能，内部推演；、用数据推演数据，精算师的功能，内部推演；H、用数据链接数据，企业内部数据彼此相关联。、用数据链接数据，企业内部数据彼此相关联。38ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ3 3、精细化管理的四个原则、精细化管理的四个原则操作性原则操作性原则流程要具有可操作性流程要具有可操作性规章制度要具有可执行性规章制度要具有可执行性四、精细化管理的前提和原则四、精细化管理的前提和原则沈阳飞龙的姜伟在总结自己企业管理的沈阳飞龙的姜伟在总结自己企业

39、管理的21大失误时，大失误时，得出的教训之一是得出的教训之一是“管理规章不实不细管理规章不实不细”：规则的制定仅仅是第一步，其后必须增加两方规则的制定仅仅是第一步，其后必须增加两方面的内容，即规则实施细则和实施检查细则。面的内容，即规则实施细则和实施检查细则。39ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ3 3、精细化管理的四个原则、精细化管理的四个原则底线原则底线原则细化并非越细越好细化并非越细越好细化程度把握两个要点：细化程度把握两个要点：A、可不可以再细分、可不可以再细分 B、需不需要再细分、需不需要再

40、细分底线有时是红线（最大容忍度）底线有时是红线（最大容忍度）底也可能是上限或幅度线底也可能是上限或幅度线 如如“最高不得超过最高不得超过”、“在在之间之间”还有一种底线是保障线还有一种底线是保障线四、精细化管理的前提和原则四、精细化管理的前提和原则40ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ3 3、精细化管理的四个原则、精细化管理的四个原则交点原则交点原则团队工作的特点是合作团队工作的特点是合作合作无误的前提是成员之间的沟通合作无误的前提是成员之间的沟通节点越多沟通的环节越多，出错的概率就高节点越多沟通的环

41、节越多，出错的概率就高节点就是交点，交点往往是盲点节点就是交点，交点往往是盲点分工越来越细，交点就越来越多分工越来越细，交点就越来越多注意：明确责任人与工作的关系注意：明确责任人与工作的关系四、精细化管理的前提和原则四、精细化管理的前提和原则41ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ1 1、细化、细化大功成于精细大功成于精细 要细化的不是执行者，而是管理者要细化的不是执行者，而是管理者精细化的主体和管理工作重心，是管理者精细化的主体和管理工作重心，是管理者下属执行不到位，往往因上司管理没细化下属执行不到位

42、，往往因上司管理没细化 细化的方法细化的方法横向细化、纵向细化、衔接细化、责任细化横向细化、纵向细化、衔接细化、责任细化 细节管理中的细节细节管理中的细节抓住关键细节抓住关键细节五、精细化管理的八大方法五、精细化管理的八大方法42ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ1 1、细化、细化大功成于精细大功成于精细 细节管理要领细节管理要领抓住核心细节抓住核心细节管好重要、关键的少数细节管好重要、关键的少数细节密切监控易出差错的细节密切监控易出差错的细节放松一般、次要的细节放松一般、次要的细节简化忽落无关紧要的

43、细节简化忽落无关紧要的细节掌握掌握“20/80”法则法则五、精细化管理的八大方法五、精细化管理的八大方法提示：细节管理并细节管理并非越细越好！非越细越好！43ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ作业效率浪费要因分析区 分内 容少量的作业终止，少量的作业终止，浪费浪费(IDLE)(IDLE)1.发生在作业开始和结束时，中间休息前后发生的浪费2.作业变更时的浪费3.周围环境的不必要整理 （夹具的粗糙整理）4.作业开始和结束时过于干净 的清扫或整理5.作业过程中的谈笑或走开作业节奏作业节奏1.动作的有效性（适

44、合程度和熟练度）-动作的正确度-动作的组合-身体部位的连接2.动作速度（努力和欲望）-动作开始时的Dash-停止时的Break-路径变为直线，并且 要短无视标准作业方式无视标准作业方式作业者责任的作业者责任的 不良损失不良损失1.不注意引起的不良 浪费2.技能不足引起的 浪费1.设备能力的有效利用度（机械设备的不正确运转）-回转数或Feeding数比标准低-设备未能满负载运转-加热，干燥，化学反应时间 比规定长-设备的启动到正常运转所需 时间比标准长2.过量配置人员-比标准多的人员配置-配置比标准少的机器3.效率不高的动作-不遵守规定作业顺序-非效率的作业或非经济的作业 方法-速度过快的作业或

45、暂停次数过 多16/1744ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ2 2、量化、量化科学见于计量科学见于计量 细化离不开量化细化离不开量化量化是精细化、科学化管理的重要内容量化是精细化、科学化管理的重要内容定性容易定量难定性容易定量难五、精细化管理的八大方法五、精细化管理的八大方法东、西方量化考核的条件差别比较东、西方量化考核的条件差别比较中国企业中国企业西方企业西方企业重关系、重人情、怕得罪人重关系、重人情、怕得罪人注重公平、公正、责任注重公平、公正、责任缺乏实证精神缺乏实证精神热衷探究，崇尚实证热衷探

46、究，崇尚实证不擅长使用数学工具不擅长使用数学工具擅长运用数学方法擅长运用数学方法不注重积累基础资料数据不注重积累基础资料数据基础资料数据积累充分基础资料数据积累充分45ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ3 3、流程化、流程化管理始于流程管理始于流程流程化才能精细化流程化才能精细化流程化管理的方法与步骤流程化管理的方法与步骤五、精细化管理的八大方法五、精细化管理的八大方法咨询项目咨询项目中的业务中的业务流程再造流程再造46ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG M

47、ANZI KNITTING C0.,LTDMZ4 4、标准化、标准化绩效起于标准绩效起于标准 标准化是规范化的必要条件标准化是规范化的必要条件管理工作要求有标准（质管理工作要求有标准（质/量量/时限时限/效率效率/正确性）正确性）格式化与规范化（流程格式化与规范化（流程/方法方法/文案处理文案处理/处事）处事）统一化统一化现存三大问题现存三大问题无标准无标准 缺乏格式化、规范化缺乏格式化、规范化缺乏统一性缺乏统一性五、精细化管理的八大方法五、精细化管理的八大方法47ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ4

48、 4、标准化、标准化绩效起于标准绩效起于标准 实行标准化管理实行标准化管理制定标准，三个要点：制定标准，三个要点：A、牢固树立标准化观念、牢固树立标准化观念 B、寻找一个参照物、寻找一个参照物 C、标准量化、标准量化格式化、规范化格式化、规范化统一化，三个要点：统一化，三个要点：A、视觉形象统一、视觉形象统一 B、对外宣传口径统一、对外宣传口径统一 C、文件格式统一、文件格式统一五、精细化管理的八大方法五、精细化管理的八大方法48ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ麦当劳的标准化麦当劳的标准化举例举例：

49、看看麦当劳的量化标准：看看麦当劳的量化标准：面包厚度规定面包厚度规定17CM17CM牛肉饼重量牛肉饼重量47.3247.32克，直径克，直径9.85CM9.85CM，厚，厚6.65CM6.65CM烤面包烤面包5555秒，煎肉饼秒，煎肉饼1 1分分4545秒秒可乐与雪碧（芬达）摄氏可乐与雪碧（芬达）摄氏4 4度度柜台高度柜台高度92CM92CM炸薯条超过炸薯条超过7 7秒、汉堡超过秒、汉堡超过1010分钟则不再出售分钟则不再出售员工消毒双手揉擦时间员工消毒双手揉擦时间2020秒秒 请回答：对此你有什么感想？请回答：对此你有什么感想？49ZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LT

50、DZHEJIANG MANZI KNITTING C0.,LTDMZ5 5、协同化、协同化高效来于协作高效来于协作 企业的十二个链条企业的十二个链条 产出链产出链 物料供应链物料供应链 质量链质量链 财务资金链财务资金链 成本链成本链 信息链信息链 人力资源链人力资源链 决策计划链决策计划链 管理链管理链 执行链执行链 服务链服务链 内外部市场链内外部市场链结构效率：组织机构设计、流程设计的精简，结构效率：组织机构设计、流程设计的精简，删除不产生利润的无价值环节，减少内耗删除不产生利润的无价值环节，减少内耗五、精细化管理的八大方法五、精细化管理的八大方法50ZHEJIANG MANZI KNI