第十二单元化学与生活单元复习教案设计及习题.doc
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1、第十二单元 化学与生活复习学习目标:1. 了解六大养分素,及其对人体的生理作用2. 了解人体的元素组成元素的分类,微量元素对人体安康的影响3. 知道什么是有机物,有机高分子化合物的特点4. 知道常见的三大有机高分子材料,并能识别,了解其应用。学习重点:1. 人类重要的养分物质2. 有机合成材料学习难点:1. 蛋白质的生理功能2. 化学元素对人体安康的影响课前预习1. 本章的化学与生活主要表达了哪几个课题?2. 完成以下根底题目A.人体所需的六大养分素有- 、-、-、-、 。其中,构成身体细胞的根底物质是-,所以说没有就没有生命,能为人体供给热量的是,调整人体陈代谢的是 。B.人体所必需的微量元
2、素有-,Ca、P 是微量元素吗-?-。铁强化酱油中的铁是指,主要用于补充人体缺铁性贫血。C.含-的化合物叫做有机物,但常见的-、-、-要除外,三大有机高分子材料指-、-、。3. 你能识别化纤毛线、羊毛毛线吗?4. 试着构建本章的学问网络;课内探究自主学习:回忆课本的 86-106 页,完成以下题目1. 张红同学消灭了腹泻的病症,医生建议临时不要吃富含蛋白质和油脂的食物,张红同学应中选择的食品是A.油条和豆浆B. 鸡蛋和牛奶C.馒头和稀饭D. 肯德基和酸奶2. 河南熟,天下足,河南省是粮食生产大省,所产小麦和大米的主要成分是A.蛋白质B.油脂C.淀粉D.维生素3. 某同学经医生检查后,建议多吃蔬
3、菜和水果,请推断医生让他补充的养分素是A.蛋白质B.油脂C.淀粉D.维生素4. 碘是人和动物体内合成以下哪种激素的原料A.生长激素B. 甲状腺激素C. 胰岛素D. 性激素5. 市售加碘盐中的碘是指A. 碘酸钾B. 碘元素C. 碘分子D. 碘元素6.以下不会导致食品对人体安康有害的做法是 A.用干冰保存易变质的食品B. 用报纸直接包装食品C. 用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品 D.用含亚硝酸盐的工业用盐腌渍蔬菜7.以下元素中不属于人体必需的微量元素的是A.锌B.氮C.铜D.汞.E 铁F.碘8.以下说法正确的选项是A.缺铁易患贫血病B.缺碘易换夜盲症C.缺锌易患甲状腺疾病D.缺钙易患动脉硬化疾病9.
4、苹果酸的化学式为C4H6O5,以下说法错误的选项是A.苹果醋饮料显酸性B.苹果酸不属于氧化物C.苹果酸是无机物D .苹果酸属于有机物10. 材料与人类生活生产关系亲热,以下物品与材料对应关系错误的选项是A.汽车轮胎合成橡胶B.涤纶衣服合成纤维C.不锈钢炊具合成材料D.纯棉线衣自然.维11. 人类只有一个地球,以下做法能到达目的的是A 准时燃烧废弃塑料削减白色污染B.厂用高烟囱排放废气防止酸雨C.使用车用乙醇汽油防止温室效应D.推广使用无氟冰箱防止臭氧空洞合作探究:试构建本章学问网络蛋白质糖类脂类维生素水分无机盐人体所含元素人类重要的养分物质化学与生活化学元素与人体安康有机合成材料常量元素 微量
5、元素合成塑料合成橡胶合成纤维精讲点拨1. 六大养分素中属于有机高分子的有:淀粉、蛋白质,葡萄糖和氨基酸属于小分子。2. 蛋白质的变性:有些物质如甲醛等会与蛋白质反响,破坏蛋白质的构造,使其变质 ,变性是化学变化,不同与蛋白质的盐析3. 葡萄糖与淀粉的检验:借助碘液或配置的氢氧化铜的悬浊液4. 有毒塑料与无毒塑料组成元素的不同及识别方法有效训练根底题一、选择题:1.(08 广 西 贵 港 ) 生 活 中 的 下 列 物 质 不 含 有 机 物 的 是()A.食盐B.花生油C.大米D.醋酸2.(08 山东淄博)人体所摄入的主要物质有:蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 水 空气等。其中属于有机化合
6、物的是( )A.B.C.D.3. (08 北 京 ) 下 列 连 线 前 后 关 系 不 正 确 的 是()A. 限制使用塑料袋削减污染B. 杜绝非法开采矿山 保护资源C. 开采海底石油开发能源D. 研制自清洁玻璃争辩材料4.(08 广西贵港)以下做法合理的是()A.为削减环境污染,应少用或不用塑料袋B.随地燃烧垃圾C.用甲醛溶液浸泡水产品D. 任凭丢弃废旧电池5.(08 河北)参与节能减排是每一位公民应尽的义务。以下不符合节能减排要求的是()A.尽量使用一次性餐具B.用布袋代替塑料购物袋C.关闭电器后拔掉插头D.杜绝自来水的跑、冒、滴、漏现象6.(08 广 东 揭 阳 ) 制 造 下 列 物
7、 品 需 用 热 固 性 塑 料 的 是()A.雨衣B.食品塑料袋 C.炒菜用的锅铲的塑料打手柄D.矿泉水瓶7.(08 河北)化学与生活亲热相关。生活中,以下做法不正确的选项是()A.食用牛奶补充蛋白质B. 用霉变的大豆制作豆腐C.用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶D. 食用含钙食品预防骨质疏松8.(08 湖北宜昌)造成酸雨的元凶是()A.大量使用塑料购物袋B. 工业和生活污水任意排放C.大量使用煤作燃料D. 农业生产任意使用农药和化肥9.(08 吉林长春)利用化学学问,可以趋利避害。以下说法中错误的选项是()A.合理使用化肥和农药有利于保护水资源B.食品袋内充入氮气能延缓食品变质C.煤气泄露时向室内
8、洒水能避开一氧化碳中毒 D.限制使用塑料袋有利于减轻“白色污染”10.(08 江苏南京)第 29 届奥运会将于今年 8 月在我国举办,本届奥运会提倡“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”的理念。以下选项符合“绿色奥运”理念的有()A. 承受丙烷(C H )作火炬燃料3 8B. 全部奥运用品和食品都是绿颜色的C. 把环境保护作为奥运设施规划和建设的首要条件D.奥运场馆建设均使用自然材料,不使用合成材料11.(08 江苏宿迁)小明对所学学问进展归纳 ,其中有错误的一组是()A.常见枯燥剂:石灰石、浓硫酸、生石灰B.常见的合金:不锈钢、焊锡、生铁C.常见养分物质:蛋白质、无机盐、维生素D.常见的材料:金属
9、材料、硅酸盐材料、有机高分子材料12.(08 江苏泰州)垃圾是放错位置的资源。以下图标中,属于物品回收标志的是()ABCD13.(08 江苏无锡)今年 6 月 1 日起执行的“限塑令”规定,超市、商场、集贸市场等零售场所实行塑料袋有偿使用制度。下面 4 位同学对“限塑令”的看法,不合理的是 ( )A. B.C.D.14.(08 山东青岛)有机高分子合成材料的消灭是材料进展史上的一次重大突破。 以下物质中存在有机高分子合成材料的是( )A. 汽车轮胎B. 不锈钢C. 棉花D.木头15.(08 山东泰安 ) 以下物品与所用材料的对应关系不正确的选项是()A.羊绒衫自然纤维B.汽车轮胎塑料C.食品袋
10、塑料D.不锈钢餐具铁合金16. (07 苏州)是以土豆等副食品废料为原料,经多步处理而制成,是一种型的可降解塑料。以下有关乳酸基塑料的说法中错误的是A乳酸基塑料属于金属材料B制取乳酸基塑料的原料比较低廉且广泛C使用乳酸基塑料制品可以削减“白色污染”D乳酸基塑料属于有机高分子材料17. (07 河北)以下做法你认为合理的是 A用甲醛溶液浸泡水产品B用聚乙烯制作食品保鲜膜C用添加苏丹红的饲料喂鸭子D用水将霉变大米清洗后食用19. (08 北京)(5 分)2022 年 8 月 8 日,第 29 届奥运会在北京进展。(1) 北京奥运场馆倍受世人瞩目。以下介绍的材料中,属于有机合成材料的是(填字母,下同
11、)。(2) 北京奥运会期间供给的重点菜肴之一是北京烤鸭。食用烤鸭时配以薄饼、大葱、甜面酱和黄瓜等,养分丰富,其中含有的养分素有油脂、糖类、水、维生素和无机盐等。(3) 北京奥运村的生活热水都由太阳能热水利用系统供给。以下有关太阳能的说法中,正确的选项是。A. 取之不尽B. 是化石燃料C. 是无污染能源D. 可转变为热能、电能(4) 北京奥运祥云火炬上端的外壁有 430 个通气孔。这些孔不仅能把燃烧的废气排出去,还能,以保证燃料的充分燃烧。(5) 北京奥运“蓝天打算”重在改善北京的空气质量。市政府实行的有效措施之一是冬季用燃烧自然气代替燃煤取暖,该项措施的作用是_。20. (08 福建三明)(4
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