茶餐厅服务员寒假社会实践报告.docx

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1、 茶餐厅服务员寒假社会实践报告 一、社会实践目的 为了拓展自身学问面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的阅历，熬炼和提高自己的力量，以便在以后毕业后能够真正真正地走入社会，更快地适应社会形式的变化，并且能够在生活和工作中很好的处理问题，同时也可以打发这空虚无聊的漫长寒假，让寒假布满意义。 二、实践内容 我的工作是在金菠萝茶餐厅当一名效劳员，负责上菜。工作总共有两个班，分为早晚班和中班。所谓早晚班就是早上9点上班，中午12：30下班，然后下午5：30上班，晚上11：00下班；而中班就是早上10点上班，晚上7：30下班。每天工作八小时，午饭和晚饭都在餐厅吃，吃饭时间为半小时。每天早上我们都

2、要清扫，我们每个班有八个人，每个人都有各自负责的工作，而我的清扫任务就是负责擦餐厅里全部的桌子。晚班完毕时照旧如此。 刚开头，我是抱着试试看的态度去找工作的。反正在家闲着也是闲着。正好看到一家茶餐厅要找人，我就去报名了。 首先，那老板让我填了一张表，（就是介绍自己的）。然后，他询问了我一些问题。得知我是大学生来做假期工的，他很是欢送。他说他就喜爱招一些假期学生工，由于学生的素养高，同时，也可以熬炼一下学生自我。我听了很是兴奋，心中也暗自佩服那位老板。 果真，过了两天我就接到电话，说让我其次天九点去报到。我听了特别感动，这是我的第一份工作，不管做什么，我都下定决心要做好。 其次天，我提前去了。同

3、样，我也看到许多和我一样来报名。我很惊奇，由于她们中的大多数都和我一样是学生，也有几个是刚毕业的。我的心里不禁暗自快乐。 由于茶餐厅是刚装修好，还没正式开业，所以店经理就先让我们帮助清扫，相互熟悉，自我介绍一下，同时也熟识熟识环境，没半天，我们大伙就打成一片了。究竟都是同龄人，能聊的话题也许多。其次天，经理给我们每人发了两套工作服，以及工号牌，拿到工作服那一刻，我们全部人都很兴奋，都在期盼着开业。 最终，第三天，在一片炮竹声中，金菠萝茶餐厅开业了。那天，我、是其次个班，而第一个班的人已早早站在门口当起了迎宾小姐。我有些紧急，推开大门，我换上制服，开头了我第一天的工作。 不过没多久，我就觉得脚很

4、酸，想休息，但我们并不允许，也不行以在客人面前乱动，要维护好自己的形象及餐厅的形象。好不简单到了中午，可以吃饭了，不知为什么，平日里那并不怎么好吃的菜那天突然那么可口，（或许是站太久饿坏了吧。)下午，我和一个同事一起当起了迎宾小姐。每当有客人进来时，我们都要点头并微笑着说“欢送光临。”当客人用完餐离开时，我们也要微笑着说“感谢光临。” 不知不觉，第一天的工作完毕了。我好像还沉醉在这兴奋中，但晚上回到家，脚好酸好痛，都不能平伸，夜里疼得睡不着觉。不过热忱而年轻的我没有丝毫感到累，我倒觉得这是一种鼓励，明白了人生，甘无聊生活，接触了社会，了解了将来。 在餐厅里虽然我是以传菜为主的，但我不时还要做一

5、些工作以外的事情，又是要做一些清洁工作，在学校里或许有教师安排说今日做些什么，明天做些什么，但在这里不肯定有人会告知你这些，你必需自觉地去做好，而且要尽自己的努力做到最好。一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的气氛，究竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的酬劳而努力。 所以，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要学习别人怎样做人，以提高自己的力量。 记得教师曾说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，、学生还终归保持着学生的身份。而走进企

6、业，接触各种各样的客户，同事上司等等，关系简单，但我得去面对我从未面对过的一切。 在这短期的假期实践里，有一件事令我印象深刻：发传单。由于我们的餐厅是刚开业的，所以没多少人听说，生意也没有多红火。于是，店经理打算让我们员工去发传单，宣传我们店。 我特别快乐的承受了这份工作，但事情并不如我想像的那么顺当。我那么热忱的向路人介绍我们茶餐厅，发传单给她们，许多人并不理踩你，压根儿连看都不看一眼就把传单给扔了。结果是我们给扫公路的清洁工带来了很大困扰。我们前面发，有些人后面扔。我当时就很气，心想她们怎么一点儿也不敬重别人的劳动成果呀。但慢慢地我也习惯了，这就是社会。多数人都在为了自己而活，别人并不行能

7、花那么多心思去关怀或替你考虑. 不知不觉，半个多月的假期实践完毕了。说也惊奇，平日里那么多的怨言都变成了离别时的不舍。在这里，我学到了很多学校里学不到的东西，也熟悉了不少朋友。总之，这次假期实践特别有益。 以前总是乱花钱，但当真正工作后才发觉钱挣得不简单，所以，当领到工资时，我并没有舍得花，而是好好的保存。同时，也学会了敬重与感恩，还有淡定。 三、实践结果 短短20天的社会实践完毕了。我从中学到了许多。一，要学会做人。首先，人要有诚信，要遵守信用，既然同意了就应当做到。二，要学会忍耐，要镇静冷静的思索问题。不要遇到问题就不知所措。三，要记住，在上半时肯定要遵守纪律，不能在客人面前任凭说话，要给

8、客人留下一个好印象。最最重要的是要记住，客人永久是上帝，不管客人有什么不好的行为，都不要当面指责；客人提出的意见要虚心承受。四，要勤奋，做好自己分内的.工作，不要由于工作量大就想偷懒。看到哪里脏了，要自觉地去扫洁净，不要等到领班去催你，清扫时不能马虎。 同时，我也学会了勤俭节省。第一次挣钱时才感觉到了钱的来之不易。懂得了节省，不乱消费。 固然，在这里，我也交了不少朋友，她们给了我很大帮忙，更让我学会了珍惜。我想这次的假期实践会让我终身受益。 四、实践总结或体会 在这次实践中，有一点我感受很深。在学校，理论的学习许多，而且是多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可

9、能是书本上的学问一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是很简洁问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有的时候我会埋怨，实际操作这么简洁，但为什么书本上就学的这么吃力？ 或许教师是正确的、，虽然大学生活不像踏入社会，但终于是社会的一局部，这是不行否认的事实。 作为一名新世纪的大学生，应当懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要留意到社会实践，社会实践毕不行少。 究竟，两年之后，我已经不再是一名大学生，而是社会中的一分子，要与社会沟通，为社会做事。只懂得纸上谈兵是远远不够的，以后的人生旅途是漫长的，为了熬炼自己成为一名合格的，对社会有用的人才。 许多在学校读书的人都说宁愿出去工作，不愿在学校读书；而已在社会的人都宁愿会学校读书。我们上学，学习的是先进的科学学问，为的都是将来走进社会。 所以，我们应当在今日努力把握专业学问，明天才能更好地为社会效劳。